专利名称：核桃双面侧切机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种坚果加工机械，即核桃双面侧切机。
背景技术：
在现有技术中，山核桃破壳取仁设备通常采用上下挤压法施力破碎，通常沿核桃 两半分界面处破碎(此处强度最低)，其缺点是沿核桃两半分界处破碎的核桃仁会有部分 留在仁槽内，必须人工挖取，导致生产效率低，果仁碎小，不卫生。根据山核桃结构特点，我 们发现沿核桃两半分界处破碎的核桃其核桃仁会有部分留在仁槽内，还需要抠挖，如果在 核桃分界面对应的仁槽外表面处破碎(分界面的垂直方向表面)，则核桃仁几乎不用抠挖。 要想在核桃分界面的垂直方向表面处破碎，必须在挤压核桃前进行预处理，降低此处壳体 强度，例如在核桃分界面的垂直方向表面处切片可以降低该处的表面强度。
实用新型内容本实用新型的目的是针对上述不足而提供一种在核桃表面切片，人为破坏核桃表 面强度，利于在设定部位施力破碎的核桃双面侧切机。本实用新型的技术解决方案是核桃双面侧切机包括电机带动的同轴间隔布置 的双锯片，在双锯片前端有电机带动的转盘，转盘外圆周表面上间隔布置有固定核桃的压 架。使用时，双锯片、转盘都在旋转，当被固定的核桃转到接触锯片时，两侧被切下去一部分 (与核桃分界面的垂直方向的表面)，然后再用来挤压法施力破碎，则核桃不会在两半分界 面处破碎，而是在被切平面处破碎，分成四瓣，破坏了核桃仁槽坑，使核桃仁不易破碎，减少 抠挖。本实用新型的优点是在对核桃挤压施力破碎前，在希望破碎部位切片，降低核桃 此处表面强度，达到易于破碎的目的，得到的果仁颗粒大，减少抠挖工作量，实现产品质量 好，生产效率高，生产卫生。下面将结合附图对本实用新型的实施方式作进一步详细描述。
图1是核桃切面示意图。图2是本实用新型结构简图。
具体实施方式
参见图1，是核桃3挤压施力破碎前需要加工的形状，即在核桃3分界面8的垂直 方向的表面上事先切片，切出平面9，降低此处壳体表面强度，然后再拿去施力破碎。参见图2，核桃双面侧切机包括电机带动的同轴间隔布置的两个锯片1，在两个锯 片1前端有电机带动的转盘2 (通常采用金属框架结构)，转盘2外圆周表面上间隔布置有 多个固定核桃3的压架(图中只画了一个代表)。每个固定核桃3的压架为前端铰接的压臂4，压臂4为一定宽度、与核桃3接触的面为弧形面，弧形面表面有增加摩察的锯齿或横纹 (与核桃接触牢固)，压臂4后端穿插有定位立杆5，立杆5后端作用有压簧6，在压簧6作 用下，使得压臂4始终作用压在核桃3上，以适应不同外径尺寸的核桃3。立杆5前端插锁 在转盘2外圆周表面上沉孔7内(如挂锁结构)。插入沉孔7内的立杆5上有卡口，对应沉 孔7内有在弹簧作用下的卡板，卡板外端有拨挡(图略)，当核桃3转过锯片1被切行成平 面9后，机架上的卡挡作用卡板外端的拨挡， 使得卡板与立杆5上的卡口脱离，立杆5弹出， 核桃3自动脱落。操作上，人工不断放入核桃于压架内(核桃3两半分界面8向上，切分界 面8两侧的壳体)，不断的放上、固定，切后自动脱离，实现连续加工。转盘2外圆周表面上 沿环向可以设置两排以上固定核桃3的压架，对应锯片1可以是四个以上(每两个一组)， 效率更高。
权利要求一种核桃双面侧切机，其特征在于包括电机带动的同轴间隔布置的双锯片(1)，在双锯片(1)前端有电机带动的转盘(2)，转盘(2)外圆周表面上间隔布置有固定核桃(3)的压架。
2.按照权利要求1所述的核桃双面侧切机，其特征在于每个固定核桃(3)的压架为前 端铰接的压臂(4)，压臂⑷后端穿插有立杆(5)，立杆(5)后端作用有压簧(6)，立杆(5) 前端插锁在转盘(2)外圆周表面上沉孔(7)内。
专利摘要本实用新型涉及一种坚果加工机械，即核桃双面侧切机。它包括电机带动的同轴间隔布置的双锯片，在双锯片前端有电机带动的转盘，转盘外圆周表面上间隔布置有固定核桃的压架。使用时，双锯片、转盘都在旋转，当被固定的核桃转到接近锯片时，两侧被切下去一部分，然后再用来挤压法施力破碎，则核桃不会在两半分界面处破碎，而是在被切平面处破碎，分成四瓣，破坏了核桃仁槽坑，使核桃仁不易破碎。在对核桃挤压施力破碎前，在希望破碎部位切片，降低核桃此处表面强度，达到易于破碎的目的，得到的果仁颗粒大，降低抠挖工作量，实现产品质量好，生产效率高，生产卫生。
文档编号A23N5/00GK201733823SQ2010202279
公开日2011年2月9日 申请日期2010年6月18日 优先权日2010年6月18日
发明者吴春贵 申请人:吴春贵