专利名称：辣椒干燥设备的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及农副产品加工设备，尤其是一种辣椒干燥设备。
背景技术：
辣椒一直是人们喜爱的蔬菜之一，传统辣椒干燥一般采用人工晾晒或者烘房烘烤 的方式。人工晾晒干燥效率低，处理量小，受天气影响非常大，容易造成霉烂；烘房烘烤不 易掌握温度，容易烤焦，并且处理量较小，能耗高，成本高。近年来国内也出现了辣椒烘干设 备，但是这些设备多由其它烘干设备改制而来，运行成本高，维修使用不方便，不适合在广 大农村及偏远山区使用。于2010年8月18日公告，公告为CN201550574U，公告了“一种辣 椒专用烘干设备”专利技术，这种设备通过挤压和烘干两种方式去除辣椒的水分，容易造成 辣椒表皮破损，果形干瘪，影响干辣椒的外观品质。
发明内容本实用新型的目的是提供一种结构简单，采用热风烘干的辣椒干燥设备。本实用新型的目的所采用的技术方案是，包括烘干仓、烘干筛网、燃煤热风炉、热 风管道、带电机的离心式风机，其燃煤热风炉出风口通过法兰盘A与带电机的离心式风机 进风口连接，法兰盘采用螺栓A、螺母A紧固；带电机的离心式风机出风口通过法兰盘B与 热风管道的一端连接，法兰盘采用螺栓B、螺母B紧固；热风管道的另一端焊接有分风管，热 风管道从烘干仓下部伸入烘干仓底部，烘干仓上部台阶上放置有烘干筛网。本实用新型是利用空气经热风炉加热后，由带电机的离心式风机将热空气从热风 管道输送到烘干仓内部，通过分风管使热风充满整个烘干仓，从而达到烘干平铺在烘干筛 网上的物料的目的。本实用新型具有以下优点第一是处理量大，生产率高，解决了阴雨天辣椒霉烂的 难题；第二是加工后辣椒的色泽鲜亮，果形完整，保证了后续精深加工对辣椒品质的要求； 第三是辣椒干制运行成本低，保证了鲜辣椒加工有足够的利润；第四是设备简单，安装维修 方便，适合农村专业户及小型加工厂使用，也可用于食品、药材等物料烘干加工。
以下结合附图进一步说明本实用新型。
图1是本实用新型剖视结构示意图。图2是
图1俯视结构示意图。图中1-烘干仓2-烘干筛网3-燃煤热风炉4-分风管5-热风管道6-法兰 盘B 7-带电机的离心式风机8-法兰盘A 9-螺栓A 10-螺母A 11-螺栓B 12-螺母B。
具体实施方式
如
图1、图2所示，包括烘干仓1、烘干筛网2、燃煤热风炉3、热风管道5、带电机的离心式风机7，其燃煤热风炉3出风口通过法兰盘A8与带电机的离心式风机7进风口连接， 法兰盘采用螺栓A9、螺母AlO紧固；带电机的离心式风机7出风口通过法兰盘B6与热风管 道5的一端连接，法兰盘采用螺栓B10、螺母Bll紧固；热风管道5的另一端焊接有分风管 4，热风管道5从烘干仓1下部伸入烘干仓1底部，烘干仓1上部台阶上放置有烘干筛网2。烘干仓1可采用砖或混凝土制成，也可用土筑成。燃煤热风炉3也可以是燃油热风炉。
权利要求1. 一种辣椒干燥设备，包括烘干仓(1)、烘干筛网(2)、燃煤热风炉(3)、热风管道(5)、 带电机的离心式风机(7)，其特征在于燃煤热风炉(3)出风口通过法兰盘A (8)与带电机 的离心式风机(7)进风口连接，法兰盘采用螺栓A (9)、螺母A (10)紧固；带电机的离心式 风机(7)出风口通过法兰盘B (6)与热风管道(5)的一端连接，法兰盘采用螺栓B (10)、螺 母B (11)紧固；热风管道(5)的另一端焊接有分风管(4)，热风管道(5)从烘干仓(1)下部 伸入烘干仓底部，烘干仓(1)上部台阶上放置有烘干筛网(2 )。
专利摘要辣椒干燥设备涉及一种农副产品加工设备。其燃煤热风炉出风口通过法兰盘A与带电机的离心式风机进风口连接，法兰盘采用螺栓A、螺母A紧固；带电机的离心式风机出风口通过法兰盘B与热风管道的一端连接，法兰盘采用螺栓B、螺母B紧固；热风管道的另一端焊接有分风管，热风管道从烘干仓下部伸入烘干仓底部，烘干仓上部台阶上放置有烘干筛网。优点第一是处理量大，生产率高，解决了阴雨天辣椒霉烂的难题；第二是加工后辣椒的色泽鲜亮，果形完整，保证了后续精深加工对辣椒品质的要求；第三是辣椒干制运行成本低，保证了鲜辣椒加工有足够的利润；第四是设备简单，安装维修方便，适合农村专业户及小型加工厂使用，也可用于食品、药材等物料烘干加工。
文档编号A23N12/08GK201846766SQ201020599408
公开日2011年6月1日 申请日期2010年11月10日 优先权日2010年11月10日
发明者周玉华, 孙志强, 宋树民, 李平, 杨清慧, 湛小梅, 邓永郦 申请人:重庆市农业科学院