香榧去皮机的制作方法

文档序号:198309阅读:1701来源:国知局
专利名称:香榧去皮机的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种去除香榧、核桃、山核桃等果子肉质果皮的机械。
背景技术
香榧(Torrega grandis)外包绿色肉质果皮、果皮内有坚壳,壳内有可食的果仁。 香榧仁营养丰富,含油率高达_62%,不饱和脂肪酸占总脂肪酸的79% ;蛋白质含量为12% -16%,具有17种氨基酸和19种矿物元素,果仁风味独特,为干果中的珍品。香榧果子的种皮约占果子总重量的50% -60%,内含有一定疗效的药用成分,传统的去皮工艺是用堆捂霉烂法自然脱皮,种皮不但未被利用,还存在环境污染问题,这种堆捂霉烂法易造成果仁霉变,影响果仁品质。也有稍加堆捂后再用手工剥离法去皮的,工效低、费时费力。CN101779822公开了浙江大学的“香榧剥皮机”专利技术,采用上下磨盘的研磨进行剥皮,调节上下磨盘的间距是剥皮成功与否的关键,间距大了,小型果子无法去皮,去皮率低;间距小了,伤及大型果子的坚壳,破损率高,很难调节出一个兼顾大中小果型的间距。 CN201878727公开了何乐民先生的“滚筒式手摇香榧剥皮机”,适于单家独户的小型作业应用,工效低。

实用新型内容本实用新型要解决的技术问题是设计出一种与现有技术结构不同的击打与刮磨结合进行去皮的香榧去皮机。解决该技术问题采用如下技术方案本香榧去皮机,包括电机及其减速与传动机构、机架、进料斗和出料斗,转轴两端经一对轴承固定在机架的轴承座上,转轴的右端还有带轮,转轴正对进料斗下口处焊有螺旋片,转轴中段与左段的外圆面上轴向等间距地焊有带螺孔的基条,每条基条上固定有半硬性的击刮胶板,转轴外周有与其同轴心固定安装在机架上的去皮笼,去皮笼由等间距焊接于笼架上的圈或环组成,即由处于螺旋片外周围的上部敞开的内壁无凸台且马蹄形光环、其余均为内壁有凸台的凸台圈和内面无凸台的光圈组成,去皮笼外有罩壳。所说的去皮笼中的凸台圈与光圈一一间隔排列,相邻两圈的间距略小于待去皮香榧横向的平均最大果径。所说的凸台圈的凸台顺着圈内壁等间距排列,每个凸台的高度为5_7mm。所说的击刮胶板的长度与基条一致,击刮胶板的外沿边与凸台圈上的凸台最高点的间距略小于待去皮香榧横向的平均最大果径。本实用新型的有益效果是采用击打与刮磨结合的方式去皮,对作用面之间的间距要求相对低,对大中小型果子去皮的通用性强,剥净率高与破损率低。种皮可作药用原料, 去皮的工效高。

[0009]图1为本实用新型结构示意图。图2为本实用新型中去皮笼结构示意图。图3为本实用新型中的转轴结构示意图。图4为去皮笼中的凸台圈结构示意图。图5为去皮笼中的光圈结构示意图。
具体实施方式
本实用新型下面结合实施例并参照附图予以详述参见图1、2、3,本香榧去皮机, 包括电机2及其减速与传动机构、机架1、进料斗5和出料斗12,转轴7两端经一对轴承固定在机架的轴承座10上,转轴的右端还有带轮4,转轴正对进料斗5下口处焊有螺旋片6, 转轴7中段与左段的外圆面上轴向且等间距地焊有带螺孔的基条16,每条基条16上固定有半硬性的击刮胶板17,转轴7外周有与其同轴心固定安装在机架上的去皮笼3,去皮笼3由等间距焊接于笼架9上的圈或环组成,即由处于螺旋片6外周围的上部敞开且内壁无凸台的马蹄形光环15及其余均为内壁有凸台18的凸台圈13和内壁无凸台的光圈14组成,去皮笼3外有罩壳8,出料口可以安装挡板11。所说的去皮笼3中的凸台圈13与光圈14 一一间隔排列,相邻两圈13、14的间距略小于待去皮香榧横向的平均最大果径。所说的凸台圈13的凸台18顺着圈内壁等间距排列,每个凸台的高度为5_7mm。所说的击刮胶板17的长度与基条16 —致,击刮胶板17的外沿边与凸台圈13上的凸台18最高点的间距略小于待去皮香榧横向的平均最大果径。去皮时,开动电机,将香榧果子倒入进料斗5,果子落入螺旋片6后,在果子呈橄榄形及离心与被拨刮的综合因素影响下,果子便顺势纵向卷入去皮笼3中,在快速转动的螺旋片卷刮下、击刮胶片击打及胶片与凸台18的刮擦下去皮,破碎的种皮由去皮笼的间隙中飞溅而出,内果(包括坚壳与果仁)流向出料斗12而出。如前所述,在橄榄形果形与受离心力及被击刮胶板拨刮等综合因素的影响,使被加工香榧的内果基本上均纵向进行,因此, 圈间距、击刮胶板17与凸台18间距略小于(控制在< 2-3mm)待加工香榧果子横向平均最大果径即可实现较理想的去皮率和无破损的效果。所谓半硬性的击刮胶板17是从胶板的硫化程度、厚度等方面选择既有一定击打力,又不致击碎硬壳和果仁的合理硬度,这很难定出硬度参数,可稍试即定,不细述。所谓胶板,还可以是硬软合适的塑板或击打面为塑胶质的复合板。本机还可拆卸调换击刮胶板的宽度和不同圈间距的去皮笼3,来实现对山核桃、 核桃等其它果子的去种皮加工。
权利要求1.一种香榧去皮机,包括电机( 及其减速与传动机构、机架(1)、进料斗( 和出料斗(12),其特征是转轴(7)两端经一对轴承固定在机架的轴承座(10)上,转轴的右端还有带轮G),转轴正对进料斗( 下口处焊有螺旋片(6),转轴(7)中段与左段的外圆面上轴向且等间距地焊有带螺孔的基条(16),每条基条(16)上固定有半硬性的击刮胶板(17),转轴(7)外周有与其同轴心固定安装在机架上的去皮笼(3),去皮笼(3)由等间距焊接于笼架(9)上的圈或环组成,即由处于螺旋片(6)外周围的上部敞开且内壁无凸台的马蹄形光环(15)、其余均为内壁有凸台(18)的凸台圈(1 和内壁无凸台的光圈(14)组成,去皮笼 (3)外有罩壳⑶。
2.如权利要求1所述的香榧去皮机,其特征是所说的去皮笼(3)中的凸台圈(13)与光圈(14) 一一间隔排列,相邻两圈(13、14)的间距略小于待去皮香榧横向的平均最大果径。
3.如权利要求1所述的香榧去皮机,其特征是所说的凸台圈(13)的凸台(18)顺着圈内壁等间距排列,每个凸台的高度为5-7mm。
4.如权利要求1所述的香榧去皮机,其特征是所说的击刮胶板(17)的长度与基条 (16) 一致,击刮胶板(17)的外沿边与凸台圈(13)上的凸台(18)最高点的间距略小于待去皮香榧横向的平均最大果径。
专利摘要一种香榧去皮机,包括电机(2)、机架(1)、进料斗(5)和出料斗(12),转轴(7)两端经一对轴承固定在机架的轴承座(10)上,转轴的右端还有带轮(4),正对进料斗(5)下口处焊有螺旋片(6),转轴(7)中段与左段的外圆面上轴向焊有带螺孔的基条(16),每条基条(16)上固定有半硬性的击刮胶板(17),转轴(7)外周有与其同轴心固定安装在机架上的去皮笼(3),去皮笼(3)由等间距焊接于笼架(9)上的马蹄形光环(15)、内壁有凸台(18)的凸台圈(13)和内壁无凸台的光圈(14)组成,去皮笼(3)外有罩壳(8)。本实用新型可用于香榧、山核桃、核桃的种皮去皮,具有去皮的通用性强、剥净率高、破损率低和工效高的优点。
文档编号A23N5/08GK202286202SQ201120449088
公开日2012年7月4日 申请日期2011年11月11日 优先权日2011年11月11日
发明者曾松伟 申请人:浙江农林大学
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