专利名称：泥鳅的夜间灯光养殖法的制作方法
技术领域：
本发明属于水产养殖技术领域，主要涉及泥鳅的夜间灯光养殖法。
背景技术：
泥鳅味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富，被誉为“水中人参”。泥鳅含有丰富的蛋白质及多种维生素，脂肪及胆固醇含量极少，属高蛋白低脂肪食品，且泥鳅含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸，有利于人体抗血管衰老，故有益于老年人及心血管病人。泥鳅体内还含有丰富的核苷，核苷是各种疫苗的主要成份，能提高身体抗病毒能力。此外，泥鳅性平、味甘，具有补中益气、除湿退黄、益肾助阳、祛湿止泻、暖脾胃、疗痔、止虚汗之功效。泥鳅以其 极佳的食用价值与药用价值，受到越多越多的人们的喜爱。近年来，泥鳅国内外市场需求不断增长，价格也随之上扬，有效推动了泥鳅人工养殖业的繁荣发展。泥鳅人工养殖包括鱼卵孵化、鱼苗培育、鱼种养殖、成鳅养殖四个阶段。鱼苗培育是将鱼苗培育成夏花鱼种，该过程大约持续I个月。鱼苗，又称为水花苗，是刚孵化的泥鳅幼仔，由于水花苗个体细小、游动能力差、摄食范围小、摄食能力低、抵御外界侵害能力弱，其成活率较低。因此，在泥鳅人工养殖过程中鱼苗培育难度最大，成活率最低，仅为O 20%，是泥鳅人工养殖技术中的核心阶段，直接决定泥鳅人工养殖的成败与否。
发明内容
本发明要解决的技术问题是提供一种泥鳅的夜间灯光养殖法，该法利用夜间光照，诱使池塘内微生物聚集在池面上，便于泥鳅夜间进食。在鱼苗培育期内，基本不需要投撒任何饲料；在鱼种养殖过程中,仅需投撒少量饲料,大大节约了养殖成本。本发明要提供的技术方案是一种泥鳅的生物养殖方法，该法包括鱼苗培育，即从水花苗培育至夏花鱼种的过程，该过程包括以下步骤I)消毒对池塘干池处理后，按100 150kg/亩池塘的比例向池塘中投撒生石灰，加水至水深为10 20cm,消毒7 14天；2)换水将池塘中的水抽排干净，加注新水；3)施肥向换水后的池塘中，按照8 12kg干黄豆/亩池塘的比例，将干黄豆打浆后全池泼洒，再按照8 12kg杂食性鱼饲料/亩池塘的比例，全池均匀投撒杂食性鱼饲料，堆肥7 10天；4)投加光合细菌按照8 12kg/亩池塘的比例，往池塘中投撒光合细菌；5)放苗对池面开展5 10天的夜间照明作业，打捞害虫，以5 IOkg/亩池塘的比例，将干黄豆打浆后全池泼洒，再以5 IOkg/亩池塘的比例，全池均匀投撒杂食性鱼饲料，最后按照50 100万尾水花苗/亩池塘的比例，将水花苗投放至池塘中；6)育苗对水花苗育苗30天，得到夏花鱼种；在育苗期内，按8 12kg/亩池塘的比例向池塘每隔5 7天投加光合细菌，并且在育苗期间内的第I 20天，对池塘进行夜间照明作业。
上述技术方案的步骤I)中，往池塘中投加的生石灰与水反应，会释放大量的热量并生成氢氧化钙，高温以及强碱双重作用能使细菌中的蛋白质变性，达到杀灭细菌的效果，利用石灰水(氢氧化钙溶液)对池塘消毒7 14天，有害昆虫、昆虫幼仔及微生物灭活效果较好。为进一步增强本发明的消毒效果，上述步骤I)中，对干池处理后、投加生石灰消毒之前，还可以对池塘进行5 6天的暴晒，不仅可以杀灭池底的有害微生物，还可以加速有机物分解，提闻底质的肥力。上述技术方案的步骤2)中，将池塘中石灰水抽排干净后，可以用水反复冲洗后，再加注新水，确保池塘的PH < 8为佳。新水一般选用经60 80目网筛过滤后的河水或地下水，因为网筛可滤过河水或地下水中的有害生物，防止入池伤害鱼苗，新水的加入量至水深为60 80cm为宜。上述技术方案的步骤3)中，向池塘中泼洒黄豆打浆以及投加杂食性鱼饲料培肥水 质，7 10天后，水体颜色变深，水体中微生物大量繁殖，含有较多的浮游生物，尤其是水花 苗的开口饵料生物。上述技术方案的步骤4)中，向池塘投加光合细菌，其投加量为8 12kg/亩池塘。光合细菌是一种营养丰富、营养价值高的细菌，菌体含有丰富的氨基酸、叶酸、b族维生素，尤其是维生素bl2和生物素含量较高，还有生理活性物质辅酶Q。光合细菌的体积为小球藻的二十分之一，特别适合作为水花苗的开口饵料。光合细菌所含的酶类，可以促进鱼苗对饲料的消化吸收，提高饲料利用率，降低饵料系数，同时还可显著提高鱼苗的生长速度，提高鱼苗的成活率。同时，光合细菌能降解水体中的残存饲料、水花苗的代谢废物及其他有机物，还可以吸收利用水体中的氨、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质，能有效避免固体有机物和有害物质的积累，达到净化水质，提高水体透明度的作用。另外，水体中施入光合细菌后，硅藻、小球藻等鱼苗喜欢摄食的藻类成为优势藻类，而蓝藻等有害藻类则受到抑制。上述技术方案的步骤5)中，利用昆虫的趋光性，对池面开展夜间照明，可将大量的有害昆虫如水蜈蚣、水蜻蜓、水金龟成虫吸引到池面上，便于人工打捞。经过5 10天的打捞后，池面上的有害昆虫基本捕捞干净，泥鳅水花苗方可下塘。为进一步增强本发明的有益效果，在步骤3)之后、步骤5)之前，可以对池塘进行全池对角拉网；网孔径以60 80目为最佳。在水花苗下塘之前对角拉网，可再一次滤除水中的有害昆虫、蛙卵、蝌蚪和野生杂鱼等有害生物危害水花苗，影响其存活率。上述技术方案的步骤6)中，对水花苗育苗30天，期间每隔5 7天投加8 12kg/亩池塘的光合细菌。育苗期第I 20天，对池塘进行夜间照明作业，由于微生物的趋光性，池内的微生物(水花苗的开口饵料)会大量地聚集到池面上，便于水花苗夜间捕食，同时灯光会害虫成虫聚集在水面上，便于人工打捞，防止害虫吞食鱼苗，增加水花苗存活率。放苗前的夜间打捞害虫作业时遗漏的害虫，在30天的育苗期内基本上可以打捞殆尽。在育苗期的前3天，也可以不用对池塘进行夜间照明，因为水花苗刚孵化出来的前3天，鱼体带有卵黄囊，腰点(鳔)还没形成，无法灵活游动，且内源营养可供代谢需要，无需进食。育苗期第21 30天，由于水花苗在经过20天的培育之后，体型增大，从单纯的腮呼吸过渡到全身性呼吸，游动能力增强，游动范围扩大，且水花苗开始发生食性的转变，逐步由肉食性过度到杂食性，开始吃食池底大量繁殖丝状藻类、植物根、茎、叶及腐殖质。在育苗期的后10天，鱼苗不需要游到水面捕食浮游生物，因此停止夜间照明。经过30天的培育，水花苗成长为夏花鱼种，其体长为3 6cm，存活率在50%以上，这个阶段不需要投撒任何鱼饲料。本发明所述的鱼苗培育过程中，多次投加光合细菌，可保证该过程中水体干净透明，因此该过程不需要换水。本发明还包括鱼种养殖，该过程持续30天，在此过程中对池塘恢复夜间照明作业，在夜间照明期间每晚投撒夏花鱼种总重1% 2%的杂食性鱼饲料。由于在鱼苗培育后期，池底青苔、藻类被水花苗消耗殆尽，夏花鱼种必须再次浮动到池面上寻觅食物，因此恢复夜间照明。夏花鱼种体型较大，食量较鱼苗期大大增加，池内的微生物已经不能满足其生长发育所需，因此需要适当补充杂食性鱼饲料。在夜间照明期间，灯光照到池面上，大量的微生物、昆虫(基本上是益虫,如水蚊子等,如有水金龟、水蜻蜓、水蜈蚣,就继续打捞)、昆虫幼虫以及夏花鱼种聚集在池面上，各种生物形成一个食物链，此时向池面投撒饲料，各种生物在抢夺食物时会呈现球状，成群的泥鳅夏花鱼种在抢食过程中，将吞食大量的微生物、昆虫幼虫以及饲料。当这一群泥鳅吃饱后，会潜入池底，下一群泥鳅浮游至水面觅食，继续投撒饲料，直至不再有泥鳅浮游至水面觅食为止。投撒的饲料除了充当泥鳅的食物以外，也可以作为微生物的养料，促进微生物的生长繁殖，维系池塘生态系统的平衡。在这个过程中，平均每晚饲料的投加量为夏花鱼种总重量的1% 3%，经过30天的鱼种养殖，泥鳅的体长长 至6 12cm，即可进入成鳅养殖阶段，夏花鱼种的存活率达到90%以上。上述鱼种养殖过程中，前20天投撒的杂食性鱼饲料为沉料，其蛋白质含量为30%左右，随着夏花鱼种的不断生长，沉料的蛋白质不足以供给鱼种生长发育，从第21天起，将沉料换成浮料，浮料的蛋白质含量为39%。为进一步本发明的有益效果，在鱼种养殖过程中，每隔5 7天投加一次光合细菌，每次投加量为8 12kg/亩池塘。本发明所述的夜间照明为天黑后利用照明灯对池塘开灯照明；照明灯安装在垂直距离水面上方30 40cm处，为了方便投撒鱼饲料，照明灯安装在水平距离岸边150cm为宜，每亩池塘安装8 16盏照明灯，照明灯选用100 200W的白炽灯。一般情况下，夜间照明时长为3 6小时/晚，可据泥鳅浮游至池面数量可适当延长照明时长。当气温较高时，可延后开灯时间，待水温降至25 32°C后，再开灯照明，防止水面温度过高，伤害泥鳅。在本发明所述的养殖过程中，夜间照明期间，可以清楚观察到池面的微生物数量，当发现微生物数量较少时，需要不定期对池塘追肥，每次追加8 12kg干黄豆/亩池塘打浆后全池泼洒，并向池塘投撒8 12kg杂食性鱼饲料/亩池塘。与现有技术相比，本发明的有益效果如下I、本发明往水体中施以豆浆和饲料为肥料，培肥水体，水体中的浮游生物大量繁殖，为水花苗快速生长提供了充足的适口饵料。2、夜间照明作业，能引诱浮游生物聚集在池面上，便于水花苗夜间捕食；同时，大量的昆虫也聚集到池面上，便于人工打捞，防止害虫吞噬鱼苗，提高水花苗存活率。3、本发明所述泥鳅的夜间灯光养殖法中水花苗的存活率能达到50%以上，夏花鱼种的存活率可达90%以上。在鱼苗培育期，不需要额外投撒任何饲料，在鱼种养殖期，饲料投加量少，大大节约了养殖成本。
具体实施例方式下面以具体实施例对本发明进行说明，但本发明并不局限于以下实施例。实施例I鱼苗培育期间，其步骤如下I)消毒对I亩的池塘干池处理后，将IOOkg生石灰分堆投放至池内，加水至水深为10cm，生石灰与反应，得到氢氧化钙，搅拌均匀，即为石灰水，用石灰水浸泡消毒7天。2)换水将池塘中的石灰水抽排干净，加水反复冲洗，直至pH值< 8，将水抽干，力口注经60目网筛过滤后的河水至水深为60cm。3)施肥将8kg干黄豆加水打浆后全池泼洒，再将8kg泰丰牌杂食性鱼饲料(锦峰饲料厂)全池均匀投撒，堆肥7天。水体颜色变深，水体中微生物大量繁殖，含有较多的浮游 生物，尤其是水花苗的开口饵料生物。4)往池塘中第一次投加8kg光合细菌。5)放苗在池塘垂直距离池面30cm、水平距离岸边150cm处，环绕池塘四周均匀分布8盏100W照明灯，从夜间8点到11点开灯照明3小时，利用夜间灯光的作用诱使昆虫聚集池面,人工打捞水金龟、水蜻蜓、水蜈蚣成虫,连续打捞5天，害虫基本消失，停止夜间照明及打捞。再将5kg干黄豆打浆后和5kg泰丰牌杂食性鱼饲料(锦峰饲料厂)一并泼洒至池塘中，将50万尾泥鳅水花苗投放至池塘中。6)育苗对水花苗育苗30天，育苗期内每隔5天投加8kg光合细菌，且育苗期内对池塘进行夜间照明作业，具体操作如下育苗期第I 20天，对池塘进行开灯进行夜间照明作业，；育苗期第21 30天，对池塘停止夜间照明；经30天的培育后得到夏花鱼种，测量夏花鱼种的体长为3 6cm，其数量约为30万尾，大约1000条/斤，期间不需要投撒任何饲料。 鱼种养殖期间，其步骤如下该过程持续30天，每隔5天添加8kg光合细菌，在此过程中夜间开灯照明3小时，在夜间照明期间每晚向池塘内投加夏花鱼种总重1%的杂食性鱼饲料，前20天投加泰丰牌杂食性鱼饲料(锦峰饲料厂)-沉料，后10天投加塘虱O号(锦峰饲料厂)-浮料。测量养殖I个月后的泥鳅的体长为6 12cm，其数量约为28万尾，每100条/斤，饲料的投加总量约为45kg (沉料为30kg、浮料为15kg)。实施例2鱼苗培育期间，其步骤如下I)消毒对I亩的池塘干池处理后，暴晒5天，将150kg生石灰分堆投放至池内，加水至水深为20cm，得到石灰水，用石灰水浸泡池塘消毒14天。2)换水将池塘中的石灰水抽排干净，加水反复冲洗，直至pH值< 8，将水抽干，力口注经80目网筛过滤后的地下水至水深为80cm。3)施肥将12kg干黄豆加水打浆后全池泼洒，再将12kg泰丰牌杂食性鱼饲料(锦峰饲料厂)全池均匀投撒，堆肥10天。10天后，水体颜色变深，水体中微生物大量繁殖，含有较多的浮游生物，尤其是水花苗的开口饵料生物。4)采用孔径为80目的网筛对池塘进行全池对角拉网一次。往池塘中第一次投加12kg光合细菌。5)放苗在池塘垂直距离池面40cm、水平距离岸边150cm处，环绕池塘四周均匀分布16盏200W照明灯，从夜间8点至第二天凌晨2点开灯照明6小时，利用夜间灯光的作用诱使昆虫聚集池面，人工打捞水金龟、水蜻蜓、水蜈蚣等害虫成虫，连续打捞10天，害虫基本消失，停止夜间照明及打捞。再将IOkg干黄豆打浆后和IOkg泰丰牌杂食性鱼饲料(锦峰饲料厂)一并泼洒至网箱中，然后将80万尾泥鳅水花苗投放至网箱中。6)育苗对水花苗育苗30天，期间每隔7天投加12kg/亩池塘的光合细菌，得到夏花鱼种；在育苗期内对池塘进行夜间照明作业，具体操作如下；a、育苗期第I 20天，对池塘进行夜间照明作业；b、育苗期第21 30天，对池塘停止夜间照明。
培育30天后，得到夏花鱼种，测量夏花鱼种的体长为3 6cm，其数量约为50万尾，每800条/斤。鱼种养殖过程中，其步骤如下该过程持续30天，在此过程中对池塘进行夜间照明6小时，且每隔7天添加12kg光合细菌，在夜间照明期间每晚向池塘内投加夏花鱼种总重2%的杂食性鱼饲料，前20天投加泰丰牌杂食性鱼饲料(锦峰饲料厂)一沉料，后10天投加塘虱O号(锦峰饲料厂)一浮料。养殖30天后的泥鳅的体长为6 12cm，其数量约为45万尾，每80条/斤，饲料的投加总量约为190kg (沉料为126kg、浮料为64kg)。实施例3鱼苗培育期间，其步骤如下I)消毒对I亩的池塘干池处理后，暴晒7天，将125kg生石灰分堆投放至池内，加水至水深为15cm,得到石灰水,用石灰水浸泡消毒10天。2)换水将池塘中的石灰水抽排干净，加水反复冲洗，直至pH值< 8，将水抽干，力口注新水至水深为70cm。3)施肥将IOkg干黄豆加水打浆后全池泼洒，再将IOkg泰丰牌杂食性鱼饲料(锦峰饲料厂)全池均匀投撒，堆肥8天。8天后，水体颜色变深，水体中微生物大量繁殖，含有较多的浮游生物，尤其是水花苗的开口饵料生物。4)向池塘投加IOkg光合细菌。5)放苗在池塘垂直距离池面35cm、水平距离岸边150cm处，环绕池塘四周均匀分布12盏150W照明灯，从夜间9点至第二天凌晨I点开灯照明4小时，利用夜间灯光的作用诱使昆虫聚集池面，人工打捞水金龟、水蜻蜓、水蜈蚣成虫，连续打捞7天，害虫基本消失，停止夜间照明及打捞。再将8kg干黄豆打浆和8kg杂食性鱼饲料一并投加至池塘中，再将60万尾的泥鳅水花苗投放至池塘中。6)育苗对水花苗育苗30天，期间每隔6天投加IOkg的光合细菌，得到夏花鱼种；在育苗期内对池塘进行夜间照明作业，具体操作如下；a、育苗期第I 20天，对池塘进行夜间照明作业；b、育苗期第21 30天，对池塘停止夜间照明。培育30天后，得到夏花鱼种，测算夏花鱼种的数量为34万尾，其体长为3 6cm，约900条/斤。
鱼种养殖过程中，其步骤如下该过程持续30天，在此过程中对池塘进行夜间照明5小时，在夜间照明期间每晚向池塘内投加夏花鱼种总重I. 5%的杂食性鱼饲料，前20天投加泰丰牌杂食性鱼饲料(锦峰饲料厂)一沉料，后10天投加塘虱O号(锦峰饲料厂)一浮料。养殖30天后的泥鳅的体长为6 12cm，其数量约为30. 6万尾，每90条/斤，饲料的投加总量约为85kg(沉料为57kg、浮料为28kg)。实施例4鱼苗培育期间，其步骤如下I)消毒对I亩的池塘干池处理后，将IOOkg生石灰分堆投放至池内，加水至水深为20cm，生石灰与反应，得到氢氧化钙并释放大量的热量，搅拌均匀，即为石灰水，用石灰水浸泡消毒7天。
2)换水将池塘中的石灰水抽排干净，加水反复冲洗，直至pH值< 8，将水抽干，力口注新水至水深为80cm。3)施肥将8kg干黄豆加水打浆后全池泼洒，再将12kg泰丰牌杂食性鱼饲料(锦峰饲料厂)全池均匀投撒，堆肥7天。堆肥7天后，水体颜色变深，水体中微生物大量繁殖，含有较多的浮游生物，尤其是水花苗的开口饵料生物。4)往池塘中第一次投加12kg光合细菌。5)放苗在池塘垂直距离池面30cm、水平距离岸边150cm处，环绕池塘四周均匀分布16盏100W照明灯，从夜间10点至第二天凌晨2点开灯照明4小时，利用夜间灯光的作用诱使昆虫聚集池面，人工打捞水金龟、水蜻蜓、水蜈蚣成虫，连续打捞5天，害虫基本消失，停止夜间照明及打捞。再将5kg干黄豆打浆和IOkg杂食性鱼饲料一并投加至池塘中，再将100万尾的泥鳅水花苗投放至池塘中。6)育苗对水花苗育苗30天，期间每隔5天投加12kg/亩池塘的光合细菌，得到夏花鱼种；在育苗期内对池塘进行夜间照明作业，具体操作如下；a、育苗期第I 20天，对池塘进行上述夜间照明；b、育苗期第21 30天，对池塘停止夜间照明。培育30天后，得到夏花鱼种，测算夏花鱼种的数量为50万尾，其体长为3 6cm，约1000条/斤。鱼种养殖过程中，其步骤如下 该过程持续30天，在此过程中对池塘进行夜间照明作业。在夜间照明期间每晚向池塘内投加夏花鱼种总重2%的杂食性鱼饲料，前20天投加泰丰牌杂食性鱼饲料(锦峰饲料厂)一沉料，后10天投加塘虱O号(锦峰饲料厂)一浮料。养殖30天后的泥鳅的体长为6 12cm,其数量为45万尾，约100条/斤，饲料的投加量大约为150kg (沉料为100kg、浮料为50kg)。在鱼种养殖过程中，第10天时，观察池塘内微生物数量明显减少，立即向池塘追肥一次，将12kg干黄豆打浆全池泼洒，以及投撒12kg泰丰牌杂食性鱼饲料(锦峰饲料厂)。
权利要求
1.一种泥鳅的夜间灯光养殖法，包括鱼苗培育过程，其特征在于该过程包括以下步骤 1)消毒对池塘干池处理后，按100 150kg/亩池塘的比例向池塘中投撒生石灰，力口水至水深为10 20cm,消毒7 14天； 2)换水将池塘中的水抽排干净，加注新水； 3)施肥向换水后的池塘中，按照8 12kg干黄豆/亩池塘的比例，将干黄豆打浆后全池泼洒，再按照8 12kg杂食性鱼饲料/亩池塘的比例，全池均匀投撒杂食性鱼饲料，堆肥7 10天； 4)投加光合细菌按照8 12kg/亩池塘的比例，往池塘中投撒光合细菌； 5)放苗对池面开展5 10天的夜间照明作业，打捞害虫，以5 IOkg/亩池塘的比例，将干黄豆打浆后全池泼洒，再以5 IOkg/亩池塘的比例，全池均匀投撒杂食性鱼饲料，最后按照50 100万尾水花苗/亩池塘的比例，将水花苗投放至池塘中； 6)育苗对水花苗育苗30天，得到夏花鱼种；在育苗期内，按8 12kg/亩池塘的比例向池塘每隔5 7天投加光合细菌，并且在育苗期间内的第I 20天，对池塘进行夜间照明作业。
2.根据权利要求I所述的泥鳅的夜间灯光养殖法，其特征在于还包括鱼种养殖过程，该过程持续30天，在此过程中对池塘进行夜间照明作业，在夜间照明期间每晚向池塘内投加夏花鱼种总重1% 2%的杂食性鱼饲料。
3.根据权利用要求2所述的泥鳅的夜间灯光养殖法，其特征在于在鱼种养殖过程中，每隔5 7天投加一次光合细菌，每次投加量为8 12kg/亩池塘。
4.根据权利用要求I 3所述的泥鳅的夜间灯光养殖法，其特征在于所述夜间照明为天黑后利用照明灯对池塘开灯照明；所述的照明灯安装在池塘上方距离水面30 40cm处，每亩池塘安装8 16盏照明灯，照明灯选用100 200W的白炽灯。
5.根据权利要求4所述的泥鳅的夜间灯光养殖法，其特征在于所述的夜间照明时长为3 6小时。
全文摘要
本发明公开了一种泥鳅的夜间灯光养殖法，该法包括鱼苗培育过程，该过程包含消毒、换水、施肥、投加光合细菌、放苗、育苗等步骤，在这个过程中，利用夜间灯光，吸引水花苗的适口饵料(浮游生物)聚集在池面，供给水花苗夜间捕食，因此不需要投撒任何饲料。本发明还包括鱼种养殖过程，鱼种摄食量增大，在夜间照明时，投撒少量饲料，促进其生长。采用本发明所述方法养殖泥鳅，水花苗的存活率可达到50%以上，夏花鱼种的存活率在90%以上。
文档编号A01K61/00GK102805046SQ201210279799
公开日2012年12月5日 申请日期2012年8月8日 优先权日2012年8月8日
发明者谢添福 申请人:黄栊庆