一种杜仲新型饲料添加剂及其生产方法
【专利摘要】本发明提供一种杜仲新型饲料添加剂及其生产方法，是将烘干的杜仲叶加入水在50-60℃下提4-6h，浸提液泵入储罐；再加入水二次浸提，合并浸提液；浸提液加入天然澄清剂，搅拌30min，过夜静止沉淀；将上清液抽入真空浓缩器中，下部悬浮液过管式离心机分离，滤液与上清液合并在60℃下真空浓缩，控制浓缩液波美度28-32；浓缩液在170-180℃温度下雾化颗粒瞬间干燥即成。本发明产品中绿原酸、杜仲多糖、杜仲黄酮等有效成分含量高，质量稳定，适用于猪、禽、鱼、虾等动物的健康养殖，具有替代抗生素增强畜禽抗病免疫力，降低养殖周期死亡率，提高饲料转化率，改善肉质品质，促进动物发育，减少氨氮排泄量等作用。
【专利说明】一种杜仲新型饲料添加剂及其生产方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及植物提取物新型饲料添加剂，提供了一种以中药材杜仲叶提取物为原料的新型饲料添加剂及其生产方法。
【背景技术】
[0002]饲料添加剂是添加在饲料中用以增加动物体能、提高动物免疫力、加速生长、提高饲料转化率、改善畜产品品质、降低饲养成本的可食性关键物质，是饲料工业的核心技术与产品。但国内饲料添加剂品种结构不合理，四大类产量氨基酸74.5万吨，维生素62.5万吨，抗生素9.7万吨，植物提取物饲料添加剂产量约0.2万吨，以中药材为原料的植物提取物饲料添加剂产品寥寥无几，远不能满足市场需求。
[0003]饲料安全是动物性食品安全的基础。随着我国畜牧业由传统粗放型向现代化集约型生产经营方式的转变，以及城市化、城镇化速度的加快，我国动物产品安全生产形势愈来愈严峻。抗生素大量使用引发的耐药性病原菌，成为影响城乡居民健康的重大隐患；过于集中的畜禽密集型饲养产生的大量排泄物和病死尸体，对区域生态环境造成严重污染；畜禽养殖业面临着日趋严重的健康养殖、产品安全和环境安全等突出问题。
[0004]鉴于以上原因，目前饲料添加剂新产品开发已向高效、安全、环保、多功能方向发展。现代科学试验证明，植物提取物及其中草药活性成分作为纯天然绿色饲料添加剂，含有多种氨基酸、维生素、微量元素等物质，能增进机体新陈代谢，促进蛋白质和酶的合成，从而促进生长，提高繁殖力和生产性能。同时，植物提取物饲料添加剂因其毒副作用小，不易在动物性产品中形成有害残留，越来越受到生产者和消费者的青睐。利用我国中医药技术与资源优势，研究开发新型植物提取物饲料添加剂，已被列入我国《饲料工业“十二.五发展规划》优先课题。
[0005]由于植物成分多样，相互作用变化复杂，植物提取物饲料添加剂产品研发周期长，对原料、工艺及产品质量标准要求高，需经动物试验、产品监测和专业技术评审，行业管理严格，目前通过国家审定的植物提取物饲料添加剂品种极少。
[0006]杜仲为杜仲科杜仲uImoides Oliv.)植物,落叶乔木,是我国特有的名贵木本药材，以皮入药已有2000多年药用历史，其强身健体、保健治病作用已被海内外的人们所接收和广泛应用，是我国传统出口中药材。杜仲皮及叶除做药用外，民间有许多给病猪、病牛喂杜仲叶治病的验方，农业部《新编鱼药手册》将其列入具有调节鱼类机体机能作用的中草药。
[0007]长期以来杜仲以成年林采伐后剥制树皮入药，药材生产周期长达10年以上，生产方式对森林资源及环境保护影响较大。近30年的科学研究表明，杜仲叶和杜仲皮均含有杜仲胶、木脂素类、环烯醚萜类、生物碱类、多糖类、多酚类、黄酮类、有机酸类、挥发油类、蛋白质及氨基酸类、树脂类、矿质元素类等相同或相近的化合物，得出杜仲叶与皮成分相近、性能同效，可“以叶代皮”结论。目前，杜仲叶与杜仲(皮)均已列入国家药典、卫生部可用于保健食品物品目录和业部饲料原料目录。但现有的杜仲饲料大都为将杜仲叶或皮粉碎直接添加到饲料中，不利于杜仲有效成分的充分吸收。
【发明内容】
[0008]本发明目的，在于提供一种以杜仲叶为原料生产的杜仲叶提取物新型饲料添加剂
及其生产方法。
[0009]本发明技术方案为:一种杜仲新型饲料添加剂，由包括以下步骤的方法制成:
(1)采集杜仲鲜叶，用烘干机在60-70°C条件下迅速烘干，水分含控制在12%以下，压成型，储存于干燥通风处待用；
(2)将干燥的杜仲叶放入不锈钢提取罐中，加入杜仲叶10倍重量的纯化水或去离子水，加热至50-60°C，搅拌浸提4-6h，浸提液泵入储罐；加入杜仲叶10倍重量的纯化水或去离子水二次浸提，合并浸提液；
(3)浸提液经精滤机滤后泵入澄清罐，加入天然澄清剂，搅拌30min，过夜静止沉淀；
(4)将澄清罐上清液抽入真空浓缩器中，下部悬浮液过管式离心机分离，滤液与上清液合并在60°C下真空浓缩，控制浓缩液波美度28-32 ；
(5)浓缩液由高压均质泵进入喷雾干燥塔中喷雾，在170-180°C温度下，雾化颗粒瞬间干燥，保证产品质量及合格的水分含量，包装即成。
[0010]提取物中绿原酸含量稳定在3.5~7.5%之间，黄酮类含量稳定在10.87~21.21%之间，总糖含量稳定在25.9~46.2%之间，可用作新型饲料添加剂。
[0011]本发明所述的杜仲叶为采集7-9月的杜仲鲜叶，在24h内60_70°C条件下快速烘干。
[0012]本发明使用的浸提方法，包含蒸汽加热浸提、微波辅助浸提、超声波辅助浸提；浸提次数2-3次。
[0013]本发明所述的天然澄清剂，为碳酸钙、硅藻土、海藻酸钠、单宁、壳聚糖、明胶中的一种。
[0014]本发明提供的杜仲饲料添加剂，由于采用水提取，并经天然天然澄清剂沉淀，不含其它有害化学成分，特殊的原料处理方法和提取、浓缩、干燥工艺能有效提高产品有效成分的含量，产品为黄褐色粉状物，干燥失重< 6%，粗灰分< 13.5% ;生理活性成分指标:绿原酸 5%，黄酮类化合物 10%，多糖 25%。
[0015]本发明产品研制过程中，先后在广东恒兴集团湛江养殖场进行养殖试验，然后在广州市、珠海市、湖南、海南、北京、济南进行了多年的猪、鸡、鱼、虾等畜禽水产动物养殖试验。同时在湖南农业大学动物科技学院进行杜仲提取物安全性评价，完成饲养对比试验，屠宰率测定，试验动物的血液生化指标、酶、激素分析，消化系统微生物和粪便微生物变化等项研究；对小白鼠进行了急性、亚急性、慢性、一般`性毒力学试验和专门毒性试验(致畸、致癌、致突变)和遗传生殖影响的全面试验。试验结果和安全性评价报告表明:杜仲叶饲料添加剂，(I)能提高增重和饲料转化率；(2)能提高免疫力，增加抗病力，降低腹泻率和死亡率；(3)改善动物产品风味，提高产品质量；(4)能抑制霉菌生长，有利于饲料保存；(5)不影响饲料的适口性，可和常用饲料添加剂及兽药联合使用，无耐药性和残留；(6)对动物和人无毒副作用，不污染环境；(7)使动物的毛色发亮、骨质坚硬、皮肤柔软光滑、排泄物氨氮减少；(8)产品质量稳定，流动性好。本发明产品中绿原酸、杜仲多糖、杜仲黄酮等有效成分含量高，质量稳定，适用于猪、禽、鱼、虾等动物的健康养殖，具有替代抗生素增强畜禽抗病免疫力，降低养殖周期死亡率，提高饲料转化率，改善肉质品质，促进动物发育，减少氨氮排泄量等作用。
【具体实施方式】
[0016]下面结合具体的实施案例对本发明做进一步的说明。
[0017]实施例1
采摘7月上旬杜仲鲜叶1000kg，当天用烘干机在65-70°C温度下烘10h，水分8.6% ;将烤叶打包机压成型，装入编织袋，得杜仲烤叶274kg。将杜仲烤叶原料抖松，投入不锈钢提取罐中，加入2740L纯化水，蒸汽加热至50°C，搅拌浸提4h，浸提液泵入储罐；加入2740L纯化水二次浸提，合并浸提液精滤，滤液泵入澄清罐，加入碳酸钙2500g，壳聚糖165g，搅拌30min,静止沉淀20h，将澄清罐上清液于下部悬浮液离心分离液合并，抽入真空浓缩器中，在60°C条件下真空浓缩至29° Β?度，泵入喷雾干燥塔中，在170-180°C温度下雾化干燥，收集喷干粉，得杜仲叶提取物78.6kg，原料得率28.68%。取样检验，干燥失重4.26%，粗灰分
8.53% ;功效成分指标:绿原酸7.68%，黄酮类化合物15.74%，多糖32.33%，符合杜仲叶提取物饲料添加剂质量标准，按50公斤/袋称量装袋，贴上饲料添加剂标签，即为成品。
[0018]实施例2
采摘8月上旬杜仲鲜叶1000kg，当天用烘干机在65-70°C温度下烘10h，水分9.4% ;将烤叶打包机压成型，装入编织袋，得杜仲烤叶286kg。将杜仲烤叶原料抖松，投入不锈钢提取罐中，加入2860L纯化水，蒸汽加热至55°C，搅拌浸提4h，浸提液泵入储罐；加入2860L纯化水二次浸提，合并浸提液精滤，滤液泵入澄清罐，加入硅藻土 5200g、单宁酸2600g，搅拌30min，静止沉淀20h，将澄清罐上清液于下部悬浮液离心分离液合并，抽入真空浓缩器中，在60°C条件下真空浓缩至29° Β?度，泵入喷雾干燥塔中，在170-180°C温度下雾化干燥，收集喷干粉，得杜仲叶提取物85.4kg，原料得率29.86%。取样检验，干燥失重4.26%，粗灰分
8.53% ;功效成分指标:绿原酸7.02%，黄酮类化合物18.12%，多糖30.26%，符合杜仲叶提取物饲料添加剂质量标准，按50公斤/袋称量装袋，贴上饲料添加剂标签，即为成品。
[0019]实施例3
采摘9月上旬杜仲鲜叶1000kg，当天用烘干机在65-70°C温度下烘10h，水分10.2% ；将烤叶打包机压成型，装入编织袋，得杜仲烤叶297kg。将杜仲烤叶原料抖松，投入不锈钢提取罐中，加入2970L纯化水，蒸汽加热至50°C，搅拌浸提4h，浸提液泵入储罐；加入2970L纯化水二次浸提，合并浸提液精滤，滤液泵入澄清罐，加入硅藻土 5500g、明胶8500g，搅拌30min，静止沉淀20h，将澄清罐上清液于下部悬浮液离心分离液合并，抽入真空浓缩器中，在60°C条件下真空浓缩至32° Β?度，泵入喷雾干燥塔中，在170-180°C温度下雾化干燥，收集喷干粉，得杜仲叶提取物78.6kg，原料得率28.68%。取样检验，干燥失重4.73%，粗灰分
11.47% ;功效成分指标:绿原酸6.68%，黄酮类化合物> 21.25%，多糖27.49%，符合杜仲叶提取物饲料添加剂质量标准，按50公斤/袋称量装袋，贴上饲料添加剂标签，即为成品。
【权利要求】
1.一种杜仲新型饲料添加剂，其特征在于，由包括以下步骤步骤的方法制成: (1)采集杜仲鲜叶，用烘干机在60-70°C条件下迅速烘干，水分含控制在12%以下，压成型，储存于干燥通风处待用； (2)将干燥的杜仲叶放入不锈钢提取罐中，加入杜仲叶10倍重量的纯化水或去离子水，加热至50-60°C，搅拌浸提4-6h，浸提液泵入储罐；加入杜仲叶10倍重量的纯化水或去离子水二次浸提，合并浸提液； (3)浸提液经精滤机滤后泵入澄清罐，加入天然澄清剂，搅拌30min，过夜静止沉淀； (4)将澄清罐上清液抽入真空浓缩器中，下部悬浮液过管式离心机分离，滤液与上清液合并在60°C下真空浓缩，控制浓缩液波美度28-32 ； (5)浓缩液由高压均质泵进入喷雾干燥塔中喷雾，在170-180°C温度下，雾化颗粒瞬间干燥，包装即成。
2.根据权利要求1所述的杜仲新型饲料添加剂，其特征在于，其中绿原酸含量3.5?7.5%，黄酮类含量10.87?21.21%,总糖含量25.9?46.2%。
3.一种杜仲新型饲料添加剂的生产方法，其特征在于，包括以下步骤: (1)采集杜仲鲜叶，用烘干机在60-70°C条件下迅速烘干，水分含控制在12%以下，压成型，储存于干燥通风处待用； (2)将干燥的杜仲叶放入不锈钢提取罐中，加入杜仲叶10倍重量的纯化水或去离子水，加热至50-60°C，搅拌浸提4-6h，浸提液泵入储罐；加入杜仲叶10倍重量的纯化水或去离子水二次浸提，合并浸提液； (3)浸提液经精滤机滤后泵入澄清罐，加入天然澄清剂，搅拌30min，过夜静止沉淀； (4)将澄清罐上清液抽入真空浓缩器中，下部悬浮液过管式离心机分离，滤液与上清液合并在60°C下真空浓缩，控制浓缩液波美度28-32 ； (5)浓缩液由高压均质泵进入喷雾干燥塔中喷雾，在170-180°C温度下，雾化颗粒瞬间干燥，包装即成。
4.根据权利要求3所述的杜仲新型饲料添加剂的生产方法，其特征在于，所述杜仲叶为采集7-9月的杜仲鲜叶，在24h内60-70°C条件下快速烘干。
5.根据权利要求3所述的杜仲新型饲料添加剂的生产方法，其特征在于，所述浸提方法，包含蒸汽加热浸提、微波辅助浸提、超声波辅助浸提，浸提次数2-3次。
6.根据权利要求3所述的杜仲新型饲料添加剂的生产方法，其特征在于，本发明所述的天然澄清剂，为碳酸钙、硅藻土、海藻酸钠、单宁、壳聚糖、明胶中的一种。
【文档编号】A23K1/14GK103829038SQ201410078223
【公开日】2014年6月4日 申请日期:2014年3月5日 优先权日:2014年3月5日
【发明者】符星辉, 符立新, 彭密军, 于华忠, 王文茂, 田春莲 申请人:张家界恒兴生物科技有限公司