多种益生菌秸秆发酵饲料的发酵剂及制作方法和多种益生菌秸秆发酵饲料的制作方法

文档序号:253195阅读:191来源:国知局
多种益生菌秸秆发酵饲料的发酵剂及制作方法和多种益生菌秸秆发酵饲料的制作方法
【专利摘要】本发明是多种益生菌秸秆发酵饲料的发酵剂及制作方法和多种益生菌秸秆发酵饲料的制作方法。采用多种益生菌制作出反刍动物发酵饲料发酵剂、非反刍动物发酵饲料发酵剂和禽类发酵饲料发酵剂,用相应的发酵剂发酵出反刍动物发酵饲料、非反刍动物发酵饲料和禽类发酵饲料,秸秆发酵后,饲料没有产生霉变确产生一定的酸香气味,成为牲畜喜食的秸秆饲料,发酵饲料被牲畜食用后,激活胃蛋白酶原转化为胃蛋白酶,促进蛋白质的分解,降低胃肠蠕动,减缓排空时间,从而提高消化吸收率。本发明配方合理,制作方法简单易掌握,制作成本低,适用原料范围广,不分地域,一年四季均可制作,就地制作,就地使用,减少人力运输,饲料适口性较好,日增重和肉料比增加,牲畜抗病能力有所提高。
【专利说明】多种益生菌秸秆发酵饲料的发酵剂及制作方法和多种益生菌秸秆发酵饲料的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种动物饲料,尤其涉及一种多种益生菌秸杆发酵饲料的发酵剂及制作方法和多种益生菌秸杆发酵饲料的制作方法。
【背景技术】
[0002]我国是一个农业大国,长期以来,畜牧业发展主要是依靠粮食和牧草,这已成为广大农民根深蒂固的传统认识,特别是近几年来,以粮食为主要饲料的猪禽养殖业迅速发展,人畜争粮的矛盾日益尖锐,难以协调。然而,我国每年生产的6亿多吨农作物秸杆仅有20%左右被用作草食家畜的饲料,其余大部分被作为能源燃料或白白地焚烧掉弃之不用。自20世纪50年代以来,我国开始应用青贮和氨化处理技术,把作物秸杆作为牛、羊等大家畜的饲料,加大了秸杆的利用率。在广大农村除大力推广秸杆的氨化、碱化、青贮等技术外,还研究和开发应用了许多新技术,如利用新型高效秸杆生物饲料转化剂能将玉米秸杆、小麦秸杆、稻草等秸杆所含的纤维素、半纤维素和木质素降解转化成家畜极喜欢吃的蛋白生物饲料,从而取代了部分粮食,有效地降低了饲料成本。
[0003]秸杆饲料粗纤维含量高,尤其是含有相当数量的木质素和硅酸盐,蛋白质含量很少,各种秸杆饲料的粗蛋白质含量均较低,粗灰分含量较高,秸杆中粗灰分含量一般均较高,秸杆不经任何处理,只是铡短饲喂家畜,虽然采食量有所提高,但消化率并不能提高,秸杆潜在的营养物质得不到充分利用,而且适口性较差,采食量也不很高,家畜的维持需要也难以满足。

【发明内容】

[0004]本发明的主要目的在于解决上述秸杆作为家畜饲料中存在的问题,提供一种多种益生菌秸杆发酵饲料的发酵剂及制作方法和多种益生菌秸杆发酵饲料的制作方法。
[0005]本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:
本发明使用多益生菌配合厌氧发酵饲料方法,发酵剂可发酵不同作物秸杆,如玉米、小麦、水稻、高粱及花生秧、山芋秧等,生产的饲料可喂养多种畜、禽如牛、羊、猪、鸡、鹅、鸭等,便于家畜采食和咀嚼,减少了能耗,增进家畜对秸杆的采食性,提高家畜的消化率,特别是使秸杆转化为非反刍动物的饲料,并具有增强畜、禽抗病力的作用。
[0006]本发明将秸杆中纤维素、半纤维素、木质素等部分水解,提高饲料的营养价值,并可进入到牲畜的消化系统协助牲畜内源酶的消化作用,直接提高了饲料的消化吸收,可有效降低肠道内溶物的粘度,防止堵塞肠道细胞膜孔,促进营养物质的传递与吸收,提高饲料利用率。具有产酸菌,可产生大量有机酸软化秸杆改善适口性,发酵后的秸杆带有浓郁的酸香味,刺激牲畜食欲,增加采食量。酸可降低PH值抑制各种腐败菌生长,延长饲料的保质期。所产生的L-乳酸是反刍动物的能量物质直接提高其产奶量和增重。乳酸可以刺激消化液分泌,促进胃肠蠕动,减缓胃肠排空速度,使营养物质有更充分的消化时间,提高消化吸收率,丙酸可提高奶牛血液中糖含量,降低酮等有害物对牲畜的毒害作用。将益生菌加到饲料里喂养牲畜,可改善牲畜体内微生态环境,抑制牲畜体内致病菌的生长,提高牲畜的抗病能力。
[0007] m 反7?动物、11:反7?动物、禽炎的益十:1糾Ii K:
【权利要求】
1.一种多种益生菌秸杆发酵饲料的发酵剂,其特征在于反刍动物发酵饲料发酵剂包括下述组份按重量配比组成: 双氮纤维单孢菌0.5-1.5份、嗜酸乳杆菌0.5-1.5份、乳酸杆菌I1.5-2.5份、粪肠球菌0.5-2份、凝结芽孢杆菌0.5-1.5份、枯草芽孢杆菌0.5-1.5份、解淀粉乳杆菌0.5-1.5份、费氏丙酸杆菌1.5-3.0份、酵母菌0.5-1.5份。
2.根据权利要求1所述的一种多种益生菌秸杆发酵饲料的发酵剂的制作方法,其特征在于按重量比选用多种益生菌,制备反刍动物发酵饲料发酵剂的工艺如下: 把保存的斜面菌种重新接入新的斜面进行菌种活化,活化后的好气菌接入500ml液体摇瓶中进行摇瓶培养,摇床培养温度在25-41°C,转速100-220次/分钟,接种量2_10%,培养时间18-36h ; 根据各菌种的需要配置所需培养基固体斜面,在液体培养基调整PH值后则需加入凝固剂1-2.5%,凝固剂采用琼脂,用接种环接种,培养温度25-41°C,培养时间24h-48h ; 然后把液体摇瓶中培养好的液体菌种转接种到种子罐内通风培养,发酵罐培养条件:接种量2-10%,温度25-41°C,风量9-13mVh,时间18_36h ;通风培养后再将种子罐内培养好的液体菌种接种到发酵罐内进行通风培养; 液体菌种发酵终了后进行高速离心分离获得菌泥,在菌泥中加入保护剂5%,保护剂采用海藻糖或海藻酸钠或糊精,再进行冷冻干燥,干燥后再经粉碎获得各种菌的干菌粉,最后对菌粉进行含水量和菌数的测定,检测合格后将各菌粉按重量比配成发酵剂,成品包装入库备用; 兼性厌氧菌采用奶管替代斜面培养,兼性厌氧菌包括:嗜酸乳杆菌和乳酸杆菌I,奶管采用10%脱脂奶粉,加5%糖,自然pH,接种5-10%,培养温度30-41 °C,培养时间以奶管凝固为终了,放入4°C冰箱备用; 活化后把奶管中的菌种接入500ml试剂瓶中静止培养,然后把培养好的种子转接到种子罐,在种子罐培养后再转至发酵罐进行发酵,整个发酵过程中不通风,发酵终了后实施高速离心获得菌泥,在菌泥中添加保护剂5%,保护剂采用海藻糖或海藻酸钠或糊精,进行冷冻干燥;干燥后的干菌进行粉碎,对粉碎后的菌粉进行水分和菌数进行测定,测定合格的各菌粉按重量比组合成发酵剂,成品包装入库备用; 菌种按重量比组合,将合格的菌粉双氮纤维单孢菌0.5-1.5份、粪肠球菌0.5-2份、嗜酸乳杆菌0.5-1.5份、乳酸杆菌I 1.5-2.5份、凝结芽孢杆菌0.5-1.5份、枯草芽孢杆菌0.5-1.5份、解淀粉乳杆菌0.5-1.5份、费氏丙酸杆菌1.5-3.0份、酵母菌0.5-1.5份共同组合成反刍动物发酵饲料的发酵剂,活菌总数为1.2X 109cfo/g,水分含量在8%以下。
3.—种多种益生菌秸杆发酵饲料的发酵剂,其特征在于非反刍动物发酵饲料发酵剂包括下述组份按重量配比组成: 双氮纤维单孢菌0.5-1.5份、嗜酸乳杆菌0.5-1.5份、乳酸杆菌II 1.5-2.5份、粪肠球菌0.5-2份、凝结芽孢杆菌0.5-1.5份、复合酶芽孢杆菌0.5-1.5份、纳豆芽孢杆菌0.5-1.5份、枯草芽孢杆菌0.5-1.5份、产朊假丝酵母0.5-1.5份。
4.根据权利要求3所述的一种多种益生菌秸杆发酵饲料的发酵剂的制作方法,其特征在于按重量比选用多种益生菌,制备非反刍动物发酵饲料发酵剂的工艺如下: 把保存的斜面菌种重新接入新的斜面进行菌种活化,活化后的好气菌接入500ml液体摇瓶中进行摇瓶培养,然后把液体摇瓶中培养好的液体菌种转接种到种子罐内通风培养,通风培养后再将种子罐内培养好的液体菌种接种到发酵罐内进行通风培养;液体菌种发酵终了后进行高速离心分离获得菌泥,在菌泥中加入保护剂5%,保护剂采用海藻糖或海藻酸钠或糊精,再进行冷冻干燥,干燥后再经粉碎机粉碎获得各种菌的干菌粉,最后对菌粉进行含水量和菌数的测定,检测合格后将各菌粉按重量比配成发酵剂,成品包装入库备用; 兼性厌氧菌采用奶管替代斜面培养,兼性厌氧菌包括:嗜酸乳杆菌和乳酸杆菌II,活化后把奶管中的菌种接入500ml试剂瓶中静止培养,然后把培养好的种子转接到种子罐,在种子罐培养后再转至发酵罐进行发酵,整个发酵过程中不通风,发酵终了后实施高速离心获得菌泥,在菌泥中添加保护剂5%,保护剂采用海藻糖或海藻酸钠或糊精,进行冷冻干燥;干燥后的干菌进行粉碎,对粉碎后的菌粉进行水分和菌数进行测定,测定合格的各菌粉按重量比组合成发酵剂,成品包装入库备用; 菌种液体培养基和固体培养基的制作:根据不同菌种的特性各自取菌种所需要的试剂,加一定量的水分溶解后调整所需要的PH值,即成液体培养基用于摇瓶培养、种子罐、发酵罐,在液体培养基中加入1%-2.5%的凝固剂,凝固剂采用琼脂,制成固体培养基,用于斜面培养、测定菌数、分离纯化、菌种鉴定、保藏菌种使用; 接种量:小至I菌环,大到2-10%,按照各菌种不同的习性放入25°C -41°C不同温度的保温箱中培养,培养好的菌种放入冰箱4°C保存备用; 其中摇床培养温度在25-41 °C,转速100-220次/分钟,接种量2_10%,培养时间18-36h ; 发酵罐培养条件:接种量2-10%,温度25-41 °C,风量9-13m3/h,时间18_36h ; 菌种按重量比组合,将合格的菌粉双氮纤维单孢菌0.5-1.5份、嗜酸乳杆菌0.5-1.5份、乳酸杆菌II 1.5-2.5份、粪肠球菌0.5-2份、凝结芽孢杆菌0.5-1.5份、复合酶芽孢杆菌0.5-1.5份、纳豆芽孢杆菌0.5-1.5份、枯草芽孢杆菌0.5-1.5份、产朊假丝酵母0.5-1.5份共同组合成非反刍动物发酵饲料的发酵剂,活菌总数为1.2X109cfo/g,水分含量在8%以下。
5.一种多种益生菌秸杆发酵饲料的发酵剂,其特征在于禽类发酵饲料发酵剂包括下述组份按重量配比组成: 产黄纤维单胞菌0.5-1.5份、嗜酸乳杆菌0.5-1.5份、植物乳杆菌0.5-1.5份、乳酸杆菌II 1.5-2.5份、粪肠球菌0.5-2份、凝结芽孢杆菌0.5-1.5份、枯草芽孢杆菌0.5-1.5份、复合酶芽孢杆菌0.5-1.5份、酵母菌0.5-1.5份。
6.根据权利要求5所述的一种多种益生菌秸杆发酵饲料的发酵剂的制作方法,其特征在于按配比选用多种益生菌菌种,制备禽类发酵饲料发酵剂的工艺如下: 把保存的斜面菌种重新接入新的斜面进行菌种活化,活化后的好气菌接入500ml液体摇瓶中进行摇瓶培养,然后把液体摇瓶中培养好的液体菌种转接种到种子罐内通风培养,通风培养后再将种子罐内培养好的液体菌种接种到发酵罐内进行通风培养;液体菌种发酵终了后进行高速离心分离获得菌泥,在菌泥中加入保护剂5%,保护剂采用海藻糖或海藻酸钠或糊精,再进行冷冻干燥,干燥后再经粉碎机粉碎获得各种菌的干菌粉,最后对菌粉进行含水量和菌数的测定,检测合格后将各菌粉按重量比配成发酵剂,成品包装入库备用; 兼性厌氧菌采用奶管替代斜面培养,兼性厌氧菌包括:嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌和乳酸杆菌II,活化后把奶管中的菌种接入500ml试剂瓶中静止培养,然后把培养好的种子转接到种子罐,在种子罐培养后再转至发酵罐进行发酵,整个发酵过程中不通风,发酵终了后实施高速离心获得菌泥,在菌泥中添加保护剂5%,保护剂采用海藻糖或海藻酸钠或糊精,进行冷冻干燥;干燥后的干菌进行粉碎,对粉碎后的菌粉进行水分和菌数进行测定,测定合格的各菌粉按重量比组合成发酵剂,成品包装入库备用; 菌种液体培养基和固体培养基的制作:根据不同菌种的特性各自取菌种所需要的试剂,加一定量的水分溶解后调整所需要的PH值,即成液体培养基用于摇瓶培养、种子罐、发酵罐,在液体培养基中加入1%-2.5%的凝固剂,制成固体培养基,用于斜面培养、测定菌数、分离纯化、菌种鉴定、保藏菌种使用; 接种量:小至I菌环 ,大到2-10% ;按照各菌种不同的习性放入25V -41°C不同温度的保温箱中培养,培养好的菌种放入冰箱4°C保存备用; 其中摇床培养温度在25-41 °C,转速100-220次/分钟,接种量2_10%,培养时间18-36h ; 发酵罐培养条件:接种量2-10%,温度25-41 °C,风量9-13m3/h,时间18_36h ; 菌种按重量比组合,将合格的菌粉产黄纤维单胞菌0.5-1.5份、嗜酸乳杆菌0.5-1.5份、植物乳杆菌0.5-1.5份、乳酸杆菌II 1.5-2.5份、粪肠球菌0.5-2份、凝结芽孢杆菌.0.5-1.5份、枯草芽孢杆菌0.5-1.5份、复合酶芽孢杆菌0.5-1.5份、酵母菌0.5-1.5份共同组合成禽类发酵饲料的发酵剂,活菌总数为1.2X 109cfo/g,水分含量在8%以下。
7.—种多种益生菌秸杆发酵饲料的制作方法,其特征在于反刍类益生菌秸杆发酵饲料的制作方法如下: 制作每1000kg的反刍类益生菌稻杆发酵饲料添加稻杆1000kg、玉米面3-5kg、尿素.0.5-1.5 kg、食盐 0.6-6 kg、食糖 0.25-0.5 kg、发酵剂 0.003 kg、活化菌用水 3 kg、水1000-2000 kg ; 先将双氮纤维单孢菌0.5-1.5份、嗜酸乳杆菌0.5-1.5份、乳酸杆菌I 1.5-2.5份、粪肠球菌0.5-2份、凝结芽孢杆菌0.5-1.5份、枯草芽孢杆菌0.5-1.5份、解淀粉乳杆菌.0.5-1.5份、费氏丙酸杆菌1.5-3.0份、酵母菌0.5-1.5份制成的反刍动物发酵饲料发酵剂实施活化; 活化发酵剂:把3g反刍类发酵饲料的发酵剂放入3kg水中,水温30°C,再加入.0.25-0.5kg食糖,进行发酵剂活化,活化2h后,制成发酵菌制剂液备用,活化后的发酵菌制剂液20小时内使用完; 秸杆处理:把秸杆铡成段,长度1.5-5cm,或者采用揉碎机揉碎秸杆; 发酵容器:选择水泥池、缸、塑料桶、塑料袋,密闭不漏气; 配制发酵菌剂:在容器中放入1000-2000kg水,依照秸杆的含水量确定加水量,把.0.5-1.5kg尿素、0.6-6kg食盐中70%的食盐放入水中搅拌均匀,放入活化好的反刍类发酵饲料的发酵剂,搅拌均匀,配制成发酵用的反刍类发酵菌制剂液; 装料发酵(采用水泥制发酵池作为发酵容器): 首先清理干净发酵池(1),对发酵池(I)的池壁和池底消毒杀菌,在池底铺覆20-30cm秸杆构成秸杆层(2),在秸杆层(2)上喷洒发酵菌制剂液构成发酵剂层(3);压实后,再铺覆20-30cm秸杆层(2),在秸杆层(2)上铺撒一层玉米面构成玉米面层(4),铺撒玉米面的总量3-5 kg,然后在玉米面层(4)上喷洒发酵菌制剂液构成发酵剂层(3 ),秸杆层(2 )、玉米面层(4)和发酵剂层(3)反复逐层循环操作,直至高于水泥池口 20-30cm,发酵池下部的秸杆层(2)上的发酵层(3)喷洒发酵剂的量比发酵池上部的秸杆层(2)上的发酵层(3)喷洒发酵剂的量少一些,秸杆、玉米面和制菌剂充分混配后的湿料的水分达到65-70%,逐层压实秸杆层(2),压实是排出发酵池内的空气,创造厌氧的条件; 采用稻草作为秸杆层(2),添加5-10kg的过磷酸钙或磷酸钙; 将余下的30%食盐均匀的铺撒在表面层上构成食盐层(8),用密封盖(或塑料布)封闭发酵池构成密封层(5),封闭的发酵池顶部覆盖20-30cm柴草构成保温层(6),再覆盖不小于IOcm的土密闭隔绝空气构成覆盖土密封层(7),发酵池(I)密闭发酵反刍类益生菌秸杆发酵饲料,在密封条件下长期保存,不要中途开封查看; 装料发酵(采用缸、塑料桶、塑料袋作为发酵容器): 首先配置发酵剂,在容器中放入1000-2000kg水,依照秸杆的含水量确定加水量,把0.5-1.5kg尿素、0.6-6kg食盐放入水中搅拌均匀,放入活化好的反刍类发酵饲料的发酵剂,搅拌均匀,配制成发酵用的反刍类发酵菌制剂液; 清理干净发酵容器(10)的内壁,在干净的水泥地面上按配比把1000kg秸杆和3-5kg玉米面均匀混拌,边搅拌边泼洒发酵菌制剂液制作成发酵料(9),充分混配后的发酵料(9)的水分达到65-70%,搅拌均匀后把混配好的发酵料(9)装入发酵容器(10),压实,排出空气,在发酵容器(10)的容器口设置密封层(5),密封发酵容器(10),隔绝空气,密闭发酵,发酵容器(10)放置的场所必须避风防雨,在密封条件下长期保存,不要中途开封查看; 益生菌秸杆发酵饲料的发酵温度是从10°C以上开始发酵,发酵时间与环境温度成正t匕,IO0C以上发酵需要25-40天,200C以上发酵需要7_15天; 益生菌秸杆发酵饲料制成后,随着喂养饲料随时取出,取料后及时密封保存,防止气体进入;饲喂时可与原来的饲料混合后饲喂,添加量由低到高逐渐递增,留有适应期,使畜体逐渐适应,可添加到30-50%,随着添加比例加大,适当增加饲料总量,并保证饮水的供应,夏季取料应现喂现拌,防止霉变。
8.—种多种益生菌秸杆发酵饲料的制作方法,其特征在于非反刍类益生菌秸杆发酵饲料的制作方法如下: 制作每IOOkg非反刍类益生菌稻杆发酵饲料添加稻杆100kg、玉米面1-2.5kg、饼柏1.5-2.5 kg、麦麸 1.5-2.5kg、食盐 0.6-2 kg、食糖 0.25-0.75 kg、发酵剂 0.003 kg、活化菌用水 3 kg、水 220-240 kg ; 先将双氮纤维单孢菌0.5-1.5份、嗜酸乳杆菌0.5-1.5份、乳酸杆菌II 1.5-2.5份、粪肠球菌0.5-2份、凝结芽孢杆菌0.5-1.5份、复合酶芽孢杆菌0.5-1.5份、纳豆芽孢杆菌0.5-1.5份、枯草芽孢杆菌0.5-1.5份、产朊假丝酵母0.5-1.5份制成的非反刍动物发酵饲料发酵剂实施活化; 活化发酵剂:把3g非反刍类发酵饲料的发酵剂放入3kg水中,水温30°C,再加入0.25-0.75kg糖,进行发酵剂活化,活化2h后,制成发酵菌制剂液备用,活化后的发酵菌制剂液20小时内使用完; 秸杆处理:采用锤片式粉碎机粉碎干秸杆,粉碎后经20目筛过筛,筛出干秸杆粉备用; 发酵容器:选择缸、塑料桶、塑料袋,密闭不漏气;配制发酵菌剂:在容器中放入220-240kg水,依照秸杆的含水量确定加水量,把`0.6-2kg食盐放入水中搅拌均匀,放入活化好的非反刍类发酵饲料的发酵剂,搅拌均匀,配制成发酵用的反刍类发酵菌制剂液; 装料发酵(采用缸、塑料桶、塑料袋作为发酵容器): 首先清理干净发酵容器(10),对发酵容器(10)的内壁消毒杀菌,在IOOkg干秸杆粉中添加玉米面1-2.5kg、饼柏1.5-2.5kg、麦麸1.5-2.5kg和食盐0.6-2 kg,搅拌均匀,然后泼洒非反刍类发酵菌制剂液,边泼洒边翻动,混合均匀,制作成发酵料(9),充分混配后的发酵料(9)的水分达到65-70%,把混配好的发酵料(9)装入发酵容器(10),压实,排出空气,密封发酵容器(10)的容器口设置密封层(5),密封发酵容器(10),隔绝空气,密闭发酵,发酵容器(10)放置的场所必须避风防雨,在密封条件下长期保存,不要中途开封查看; 玉米面可采用其他杂粮替代,比例参照玉米面的比例,采用稻草作为秸杆粉,添加`0.5-lkg的过磷酸钙或磷酸钙; 益生菌秸杆发酵饲料的发酵温度是从10°c以上开始发酵,发酵时间与环境温度成正t匕,IO0C以上发酵需要25-40天,200C以上发酵需要7_15天; 益生菌秸杆发酵饲料制成后,随 着喂养饲料随时取出,取料后及时密封保存,防止气体进入;饲喂时可与原来的饲料混合后饲喂,添加量由低到高逐渐递增,留有适应期,使畜体逐渐适应,可添加到30-50%,随着添加比例加大,适当增加饲料总量,并保证饮水的供应,夏季取料应现喂现拌,防止霉变。
9.一种多种益生菌秸杆发酵饲料的制作方法,其特征在于禽类益生菌秸杆发酵饲料的制作方法如下: 制作每IOOkg禽类益生菌稻杆发酵饲料添加稻杆100kg、玉米面1-2.5kg、饼柏1.5-2.5kg、食盐 0.6-2 kg、食糖 0.25-0.75 kg、发酵剂0.003 kg、活化菌用水 3 kg、水 220-240 kg; 先将产黄纤维单胞菌0.5-1.5份、嗜酸乳杆菌0.5-1.5份、植物乳杆菌0.5-1.5份、乳酸杆菌II 1.5-2.5份、粪肠球菌0.5-2份、凝结芽孢杆菌0.5-1.5份、枯草芽孢杆菌0.5-1.5份、复合酶芽孢杆菌0.5-1.5份、酵母菌0.5-1.5份制成的禽类动物发酵饲料发酵剂实施活化; 活化发酵剂:把3g禽类类发酵饲料的发酵剂放入3kg水中,水温30°C,再加入`0.25-0.75kg糖,进行发酵剂活化,活化2h后,制成发酵菌制剂液备用,活化后的发酵菌制剂液20小时内使用完; 秸杆处理:采用锤片式粉碎机粉碎干秸杆,粉碎后经20目筛过筛,筛出干秸杆粉备用; 发酵容器:选择缸、塑料桶、塑料袋,密闭不漏气; 配制发酵菌剂:在容器中放入220-240kg水,依照秸杆的含水量确定加水量,把`0.6-2kg食盐放入水中搅拌均匀,放入活化好的反刍类发酵饲料的发酵剂,搅拌均匀,配制成发酵用的禽类发酵菌制剂液; 装料发酵(采用缸、塑料桶、塑料袋作为发酵容器): 首先清理干净发酵容器(10),对发酵容器(10)的内壁消毒杀菌,在IOOkg干秸杆粉中添加玉米面1-2.5kg、饼柏1.5-2.5kg,搅拌均匀,然后泼洒禽类发酵菌制剂液,边泼洒边翻动,混合均匀,制作成发酵料(9),充分混配后的发酵料(9)的水分达到65-70%,把混配好的发酵料(9)装入发酵容器(10),压实,排出空气,密封容器口设置密封层(5),密封发酵容器(10),隔绝空气,密闭发酵,发酵容器(10)放置的场所必须避风防雨,在密封条件下长期保存,不要中途开封查看; 玉米面可采用其他杂粮替代,比例参照玉米面的比例,采用稻草作为秸杆粉,添加.0.5-lkg的过磷酸钙或磷酸钙; 益生菌秸杆发酵饲料的发酵温 度是从10°c以上开始发酵,发酵时间与环境温度成正t匕,IO0C以上发酵需要25-40天,200C以上发酵需要7_15天; 益生菌秸杆发酵饲料制成后,随着喂养饲料随时取出,取料后及时密封保存,防止气体进入;饲喂时可与原来的饲料混合后饲喂,添加量由低到高逐渐递增,留有适应期,使畜体逐渐适应,可添加到30-50%,随着添加比例加大,适当增加饲料总量,并保证饮水的供应,夏季取料应现喂现拌,防止霉变。
【文档编号】A23K1/00GK103947827SQ201410206221
【公开日】2014年7月30日 申请日期:2014年5月16日 优先权日:2014年5月16日
【发明者】丁友昉, 王德培, 刘廷志, 张曼 申请人:丁友昉
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