1.一种马铃薯挖掘机，包括马铃薯挖掘铲、机架(5)、伸缩杆(6)、连杆(8)和滑动套(7)，其特征在于：所述马铃薯挖掘铲包括铲头(1)和铲柄(2)，所述铲头(1)呈桃心状且凸面向上，其尾端与铲柄(2)下端固定连接，还包括焊接在铲头(1)尾端的导流栅(3)，所述伸缩杆(6)一端与机架(5)铰接，另一端与套设在铲柄(2)中上部的滑动套(7)活动连接；所述连杆(8)两端分别与机架(5)和铲柄(2)中部活动连接。
2.根据权利要求1所述马铃薯挖掘机，其特征在于：所述铲柄(2)与水平面呈100-150°夹角。
3.根据权利要求1所述马铃薯挖掘机，其特征在于：所述导流栅(3)为多根呈凸面设置的钢条，各钢条呈5-15°夹角；所述导流栅(3)钢条的头部(31)与水平面的夹角大于其尾部(32)与水平面的夹角。
4.根据权利要求1所述马铃薯挖掘机，其特征在于：还包括与机架(5)相连的牵引轴(9)和焊接在铲头(1)下部的加强板(4)，所述铲头(1)的下端部焊接在加强板(4)上。