本发明具体涉及一种提高罗汉果亩产量的方法。
背景技术：
罗汉果（学名：Siraitia grosvenorii）是葫芦科多年生藤本植物，其叶心形，雌雄异株，夏季开花，秋天结果。中医以其果实入药，含有罗汉果甜苷、多种氨基酸和维生素等药用成分，主治肺热痰火咳嗽、咽喉炎、扁桃体炎、急性胃炎、便秘等 。罗汉果又称为甜味素，因其甜度高、热量低而作为甜味剂广泛使用，常作为肥胖者和糖尿病患者的代用糖，对于他们而言简直是上天恩赐的礼物。天然甜味剂在国内外市场慢慢被打开的大好前景下，罗汉果提取物已经逐渐被大家所熟知、认可，在所有甜味剂中以纯天然，口感佳等优点独树一帜，未来潜力不可限量。而罗汉果的最大产地桂林及周边地区早已不能满足市场对罗汉果鲜果的需求，所以很多公司独辟蹊径，努力提高罗汉果种植产量。目前，湖南华诚、江西海富等公司在湖南、江西等地进行大量种植推广，现已形成规模化种植。
随着现有种植技术的成熟与实践，罗汉果已由葫芦科多年生改进为一年生藤本植物，这无疑是在产量上的一大突破，但是，传统的种植往往由于种植密度小，种植的不规范等因素限制了罗汉果产量的最大化。并且罗汉果的生长习性较为娇贵，不合理的操作往往导致在人力、物力投入大的情况下得不偿失。现今最大耗物力点在于前期苗的管理，稍有不当会将导致苗死亡或影响后期果的收成；而最大耗人力点在于点花过程，传统的用牙签、毛笔点花耗人时，且操作不当会伤及花蕾。
CN103210835A公开了一种利用四倍体雌株与三倍体雄株进行杂交获得无籽罗汉果的技术，来提高罗汉果个头的大小及含量，从而提高亩产量。但是，培育的无籽罗汉果，一株藤挂果个数少，且前期育苗成本大，苗成本高，从而拉低了罗汉果亩产利润收入值。
CN105103845A公开了一种罗汉果栽培的方法，此方法通过选地整地，下基肥，移栽苗，搭棚打顶整蔓，人工授粉等一系列方法提高座果率，但是，在人工授粉时，用竹签刮取雄花花粉，抹在雌花柱头的方法，稍不注意就会伤及柱头，尤其是对于刚开始种植的农户来说更加不适合。
CN105557413A公开了一种罗汉果的丰产栽培方法，是将罗汉果园整成畦状，果棚搭建成倒“V”状，来提高种植密度，从而达到丰产的目的。但是，前期果棚搭建耗时耗力，中期整蔓绑藤操作繁琐，且高度过高不便于后期人工授粉及摘果。
技术实现要素：
本发明所要解决的技术问题是，克服现有技术存在的上述缺陷，提供一种土地利用率最大化，降低种植成本，提高收益，实用性强的提高罗汉果亩产量的方法。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案如下：一种提高罗汉果亩产量的方法，包括以下步骤：
（1）种植前准备及种植：选择罗汉果苗种及种植地，整地，杀虫，以高矮桩整行交替搭棚，种植果苗；
（2）苗期管理：当植株出苗后，套袋，以先稀后浓、先少后多、先近后远的原则施提苗肥，保持土壤湿润，绑苗上棚；
（3）生长期管理：抹芽整蔓，打顶整蔓；当植株上棚后，保持土壤湿润，施促花肥和水肥，防治病毒病；
（4）生育期管理：当雌、雄植株开花后，人工授粉，保持土壤湿润，施壮籽肥；
（5）壮果、采收：授粉半个月后，施壮果肥，果实成熟，采收。
优选地，步骤（1）中，所述以高矮桩整行交替搭棚的优选方案是：用2.0～2.2m的矮桩和＞2.2～2.5m的高桩，以规格2.5m×3.0m一桩，进行高矮桩整行交替镶嵌，桩上铺尼龙网，使大棚呈波浪状。搭棚时间选择在果苗种植前或种植后主蔓至1m前进行均可。所述高桩矮桩为木桩或水泥桩，大概80～90柱/亩，埋桩深度为30～40cm。
优选地，步骤（1）中，所述整地的方式为：厢宽1.8～2.0m，沟宽0.5～0.7m，沟深0.3～0.4m，种植土堆直径0.8～1.0m，土堆高0.2～0.5m，在土堆上挖种植穴；在种植前一个月左右（过晚会伤苗），先将基肥下入种植穴上，再将农家肥料与土壤在原地充分搅匀并覆盖一层5～15cm厚的碎土（碎土过厚，苗吃不到营养，土壤贫瘠的地块只用化肥为基肥易造成苗缺素，都会导致营养不良），最后将种植穴整理成直径1.0～1.5m，厚度10～15cm的坨峰状。
优选地，步骤（1）中，所述种植时，按株距2.0～2.5m，行距2.0～2.5m，每亩种植母苗140～150株，另外，每亩额外种植2～3株公苗，并分开种于土地两头。公苗的这种种植方式可提高土地利用率，且可防止特殊原因导致公苗长势不佳或死亡。
优选地，步骤（1）中，所述罗汉果苗种选择青皮种，扦插苗。选择依据为：苗生命力强，发根快，前期生长迅速，后期产量高，且扦插苗造价成本低，含量较高，较主培苗产量高，成熟较早。
优选地，步骤（1）中，所述种植地选择的要求有四：1）输水性和疏水性优秀；2）泥土细碎不易结块；3）土壤略显微酸性；4）不自带严重病毒。种植地的经度和纬度为104°～115°E，25°～30°N，海拔300m～800m的亚热带山地及排水性优秀的田地。种植前深翻泥土，越冬利于减少地下病虫害，细碎，每亩地均撒石灰40～50kg消毒，每亩地横竖各开三条30～40cm深沟，旱于导水，涝于排水。在田地贫瘠的地区可以选择山地种植。
优选地，步骤（1）中，所述杀虫是指：在种植前一星期，用敌百虫或乐果等杀虫剂的700～800倍液对种植地进行一次全园杀虫。
优选地，步骤（1）中，所述种植果苗的时间为3月中旬至4月初。
优选地，步骤（1）中，所述种植果苗的栽种方式为：当气温稳定升至15℃以上（气温低，苗生长缓慢），无持续性雨水、大风时种植（雨水多易沤根死苗，风大苗易萎焉），先在驼峰状土堆上挖一个10cm左右的种植窝，高度跟果苗营养杯一致，去掉营养杯后将小苗及杯土一起种植于窝中，放入一层细土轻轻固定，避免苗与基肥直接接触，小苗种植穴不能成窝，避免积水沤根。
优选地，步骤（2）中，所述套袋是指：当苗长至15～20cm时，套袋，并留2～3个小口通气；若长时间阴雨，在天气好的时候打开袋口减低湿度，放低套袋；定植后至15～20天，套袋上部用牙签、别针等将套袋口别紧，稍留缝隙，定植15～20天以后，逐渐将长势旺盛、健壮植株的套袋口打开，定植35～40天以后拆除套袋。套袋可起到防风和避免雨水冲打小苗的作用。
优选地，步骤（2）中，所述提苗肥的优选施用方式为：定植5～7天后，每隔5～7天，每株施400～500mL质量浓度2～3%的人粪尿水和100～150g的硫酸钾复合肥1次，藤蔓长至距最低的棚顶30～40cm时停施；定植两周后，在距离小苗根部半径为8～10cm的圆圈以外的地方，每隔7～10天，每株加施400～500mL质量浓度为0.8～1.2%的沼气水和400～500mL质量浓度为1.5～2.5%的人粪尿水1次。定植5～7天后，果苗长势差的可在施提苗肥时加入生根剂。定植两周后，果苗长势差的可在施提苗肥时加入尿素900～1000倍液。所述先近后远是指离植株的距离，可保养分；所述先稀后浓、先少后多的方法可护幼根。
优选地，步骤（2）中，所述保持土壤湿润是指，1～2天淋水一次，保持土壤略微湿润即可。由于泥土过干容易伤根、萎蔫，泥土过湿容易造成根系生长缓慢甚至沤根；接近上棚现蕾前适当控制水分，利于促进花芽分化、提早成花，水分过多会造成植株徒长，花期推迟。
优选地，步骤（2）中，所述绑苗是指：待果苗长至15cm以上时，在果苗旁边插一根长细棍，用塑料绳将小苗固定于细棍上引导小苗向上攀爬，捆绑时要留有余地，避免阻碍藤蔓生长，此后，用以上方法确保植株一直顺着细棍往上生长，直至顺利上棚。
优选地，步骤（3）中，所述抹芽整蔓是指：优选植株长至30cm以上时，把多余的侧芽去除，只保留顶芽；抹芽选择在阴天或晴天无露水时，用手指将侧芽向外折断，若用剪刀修剪的，每修剪完一株要注意用酒精涂抹创面或修剪前用火焰对剪刀消毒。
优选地，步骤（3）中，所述打顶整蔓的方法有：a、主蔓上棚后长至5～7片叶子时，从4～6片叶子处打顶，保留4个侧芽诱发4根一级侧蔓，当一级侧蔓长至4～5片叶子时，从3～4片叶子处打顶，保留3～4个侧芽，每根一级侧蔓诱发3～4根二级侧蔓作为挂果枝条，挂果枝条共12～16根，该方法适用于雨水适宜的种植季节，若雨水过多不利于二级侧蔓挂果，可能会出现“跑苗”、“跳籽”；b、主蔓上棚后长至4片叶子时，从3～4片叶子处打顶，保留2个侧芽诱发2根一级侧蔓，当一级侧蔓长至5～7片叶子时，从4～6片叶子处打顶，保留4～6个侧芽，每根一级侧蔓诱发4～6根二级侧蔓为挂果枝条，挂果枝条共8～12根，该方法适用于雨水适宜或偏少的种植季节，若雨水过多可能会出现“跑苗”、“跳籽”；c、主蔓上棚后长至3～4片叶子时，从3～4片叶子处打顶，保留2个侧芽诱发2根一级侧蔓，当一级侧蔓长至4～5片，从3～4片叶子处打顶，保留2～3个侧芽，每根一级侧蔓诱发2～3根二级侧蔓，当二级侧蔓长至3～4片叶子时打顶，保留2个侧芽诱发2根三级侧蔓为挂果枝条，挂果枝条共8～12根，该方法适用于雨水较多的种植季节，有利于植株来籽现蕾；d、当主蔓长平棚面时立刻打顶，按照以上b或c整蔓方法进行整蔓，该方法有利于提前植株的来籽时间。对于长势较差、生长缓慢的植株建议使用d方法整蔓。使用二级侧蔓挂果，中大果率较高，但在雨水过多时，会出现“跳籽”、“跑苗”等现象；使用三级侧蔓挂果，一般来籽均匀，但中大果率较使用二级侧蔓挂果低。挂果蔓根据生长旺盛程度保留8～15根为宜，8～12根时中大果率较高；若挂果蔓长至10片叶子以上尚未见来籽，要将挂果蔓回剪至4～5片叶子，诱发下一级侧蔓为挂果蔓，并加强磷钾肥管理。
优选地，步骤（3）中，所述保持土壤湿润是指，植株上棚后保持土壤不能持续过干，适时补水。
优选地，步骤（3）中，所述施促花肥的方式为：当植株生长至距地面1.5m时，将硫酸钾复合肥、纯硫酸钾和硼砂以质量配比15～25:15～20:1混匀后，在距离植株根部半径30～40cm处，开一深宽各8～10cm的环沟，再以310～460g/株施入环沟，覆土；或当植株上棚后，将复合肥、钾肥/钾钙肥和硼砂以质量配比15～25:10～20:1混匀，或将腐熟农家肥、复合肥、钾肥/钾钙肥和硼砂以质量配比150～250:5～10:10～20:1混匀，在距离植株根部半径40～50cm处，开一深宽各8～10cm的环沟，再以310～460g/株施入环沟，覆土。当用硼肥代替硼砂时，其用量为硼砂的2.5～5.0倍。当用鸡、鸭粪代替腐熟农家肥时，用量减半。若不开沟可将促花肥均匀撒在种植堆上并覆盖一层薄土。促花肥不宜使用含氮量过高的肥料为主肥。腐熟农家肥为种植地农户就地取材。
优选地，步骤（3）中，所述施水肥的方式为：每7～10天，每株施2.5～3.0kg质量浓度0.8～1.2%的沼气水或质量浓度2～3%的人粪尿水1次；用化肥做水肥的，宜用复合肥500～600倍液+钾肥900～1000倍液1:1混合，按500mL/株施放。长势差的植株除施用促花肥和水肥外，在叶面加喷施氨基酸叶面肥400～500倍液、磷酸二氢钾500～800倍液。
优选地，步骤（3）中，所述防治病毒病是指：藤蔓上棚后，每隔4～5天，向叶的上表面喷1次质量浓度为0.3%的纯品磷酸二氢钾溶液，共喷3～4次，或每隔4～5天，向叶的上表面喷1次基因活化剂，共喷1～2次。
优选地，步骤（4）中，所述人工授粉的优选方式是：雌、雄植株开花后，在中午之前气温低于30℃，且无阳光或阳光微弱时，直接将雄花与雌花接触，将花粉黏附于雌花花柱上。气温偏高、天气干燥会影响授粉成功率。一朵雄花一般可授粉20～40朵雌花。
优选地，步骤（4）中，所述保持土壤湿润是指，适时补水，避免土壤持续过于干燥。
优选地，步骤（4）中，所述施壮籽肥的方式为：当现蕾植株达40～50%时，将质量浓度0.4～0.6%的硫酸钾肥与质量浓度3～5%的人粪尿水按质量比1:1的比例混合，在距离植株根部半径40～50cm处开环沟，以310～460mL/株施用，或再加施100～150g硫酸钾复合肥/株1～2次。叶色青绿正常的果园，少施或不施壮籽肥，以免贪青跑苗，但可施农家肥。
优选地，步骤（5）中，所述壮果肥的方式为：将质量浓度0.4～0.6%的硫酸钾肥与质量浓度3～5%的人粪尿水按质量比1:1的比例混合，在距离植株根部半径40～50cm处开环沟，以400～500mL/株施用，同时补施氯化钙、生石灰或熟石灰2～3次，每次45～55g/株，再加施45～55g硝酸钙/株1～2次；或再加施100～150g硫酸钾复合肥/株1～2次；或再进一步加施450～500g硅钙肥/株1～2次。壮果肥以农家肥为主，化肥为辅，通过补钙可防止生理裂果。
优选地，步骤（5）中，罗汉果授粉后70～80天果实即可成熟，当果柄变黄褐色、果皮略呈淡黄色，果实较富有弹性时即可采收。
本发明方法的有益效果如下：
（1）本发明通过以高矮桩整行交替搭棚，使得以后罗汉果藤蔓上棚成波浪状，从而提高棚顶罗汉果光照面积，使得增加种植密度成为可能，实现土地利用率的最大化，从而提高罗汉果产量，增加收益，同时，还可提高罗汉果的单果重量与质量；
（2）本发明方法通过前期促苗，以水肥为主，勤施薄施，后期促花促果，以水肥淋施和粒肥撒施相结合，通过重施多施并辅以补钙，氮磷钾合理配施，使得植株稳妥挂果而不会跑苗，挂果完整而不会裂果；
（3）本发明方法通过人工授粉，优选在中午之前气温低于30℃，无阳光或阳光微弱时，直接将雄花与雌花接触，将花粉黏附于雌花花柱上，此法既方便又可保证授粉成功，提高挂果率；
（4）与现有种植技术比较，使用本发明方法栽培罗汉果，亩产量可达15000～17000个果，直接带来经济效益0.6～1.2万元不等，较现有技术种植带来的经济收益增加3000元以上。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步说明。
本发明实施例所使用的罗汉果苗种为“柏林6号”，青皮种，扦插苗，购自桂林柏林生物技术有限公司；腐熟农家肥为种植地农户就地取材；其它所使用的化肥、农用药剂等，如无特殊说明，均通过常规商业途径获得。
实施例1
（1）种植前准备及种植：
a、选择罗汉果苗种及种植地：选择田地为种植地，经度和纬度分别为112°E,27°N，种植前深翻泥土，越冬，细碎，每亩地均撒石灰45kg消毒，每亩地横竖各开三条30～40cm深沟；
b、整地：整地呈厢宽1.8～2.0m，沟宽0.5～0.7m，沟深0.3～0.4m，种植土堆直径0.8～1.0m，土堆高0.2～0.5m，在土堆上挖种植穴，在种植前一个月，先将基肥下入种植穴上，再将农家肥料与土壤原地充分搅匀并覆盖一层8～12cm厚的碎土，最后将种植穴整理成直径1.2～1.5m，厚度10～15cm的坨峰状；
c、杀虫：在种植前一星期，用杀虫剂乐果的750倍液对种植地进行一次全园杀虫；
d、以高矮桩整行交替搭棚：在果苗种植后，主蔓长至1m前，用2.0m的矮桩和2.4m的高桩，以规格2.5m×3.0m一桩，进行高矮桩整行交替镶嵌，桩上铺尼龙网，使大棚呈波浪状；所述高桩矮桩为木桩，80～90柱/亩，埋桩深度为35cm；
e、种植果苗：种植时间为3月中旬，按株距2.0～2.5m，行距2.0～2.5m，每亩种植母苗140～150株，另外，每亩额外种植2～3株公苗，且分开种于土地两头；具体栽种方式为：当气温稳定升至15℃以上，无持续性雨水、大风时种植，先在驼峰状土堆上挖一个10cm左右的种植窝，高度跟果苗营养杯一致，去掉营养杯后将小苗及杯土一起种植于窝中，放入一层细土轻轻固定其表面，种植过程中尽量避免苗与基肥直接接触，小苗种植穴不能成窝，避免积水沤根；
（2）苗期管理：
a、套袋：当苗长至15～20cm时，套袋，并留2～3个小口通气；若长时间阴雨，在天气好的时候打开袋口减低湿度，放低套袋；定植后至18天，套袋上部用牙签、别针等将套袋口别紧，稍留缝隙，定植18天以后，逐渐将长势旺盛、健壮植株的套袋口打开，定植38天以后拆除套袋；
b、施提苗肥：以先稀后浓、先少后多、先近后远的原则施提苗肥；定植6天后，每隔5～7天，每株施450mL质量浓度2.5%的人粪尿水和120g硫酸钾复合肥1次，藤蔓长至距最低的棚顶30～40cm时停施；定植两周后，在距离小苗根部半径为8～10cm的圆圈以外的地方，每隔7～10天，每株加施450mL质量浓度为1%的沼气水和450mL质量浓度为2%的人粪尿水1次；
c、保持土壤湿润：1～2天淋水一次，保持土壤略微湿润即可；
d、绑苗上棚：待果苗长至15cm以上时，在果苗旁边插一根长细棍，用塑料绳将小苗固定于细棍上引导小苗向上攀爬，捆绑时要留有余地，避免阻碍藤蔓生长，此后，用以上方法确保植株一直顺着细棍往上生长，直至顺利上棚；
（3）生长期管理：
a、抹芽整蔓：当植株长至30cm以上时，选择在阴天或晴天无露水时，用手指将多余的侧芽向外折断，只保留顶芽；
b、打顶整蔓：由于本实施例的种植季节为春季，雨水较为适宜，采用的打顶整蔓的方法为：主蔓上棚后长至5～7片叶子时，从4～6片叶子处打顶，保留4个侧芽诱发4根一级侧蔓，当一级侧蔓长至4～5片叶子时，从3～4片叶子处打顶，保留3～4个侧芽，每根一级侧蔓诱发3～4根二级侧蔓作为挂果枝条，挂果枝条共12～16根；
c、保持土壤湿润：当植株上棚后，保持土壤不能持续过干，适时补水；
d、施促花肥：植株生长至距地面1.5m时，将硫酸钾复合肥、纯硫酸钾和硼砂以质量配比20:18:1混匀后，在距离植株根部半径30～40cm处，开一深宽各8～10cm的环沟，再以400g/株施入环沟，覆土；
e、施水肥：每7～10天，每株施2.8kg质量浓度1%的沼气水1次；
f、防治病毒病：藤蔓上棚后，每隔4～5天，向叶的上表面喷1次质量浓度为0.3%的纯品磷酸二氢钾溶液，共喷4次；
（4）生育期管理：
a、人工授粉：当雌、雄植株开花后，在中午之前气温低于30℃，无阳光或阳光微弱时，直接将雄花与雌花接触，将花粉黏附于雌花花柱上，一朵雄花授粉20～40朵雌花；
b、保持土壤湿润：适时补水，避免土壤持续过于干燥；
c、施壮籽肥：当授粉半个月后，即现蕾植株达40～50%时，将质量浓度0.5%的硫酸钾肥与质量浓度4%的人粪尿水按质量比1:1的比例混合，在距离植株根部半径40～50cm处开环沟，以400mL/株施用；
（5）壮果、采收：
a、施壮果肥：将质量浓度0.5%的硫酸钾肥与质量浓度4%的人粪尿水按质量比1:1的比例混合，在距离植株根部半径40～50cm处开环沟，以450mL/株施用，同时补施氯化钙2次，每次50g/株，再加施50g硝酸钙/株2次；
b、果实成熟、采收：罗汉果授粉后70～80天果实成熟，当果柄变黄褐色、果皮略呈淡黄色，果实较富有弹性时采收。
实施例2
本实施例与实施例1的不同之处仅在于：
（1）种植前准备及种植：
a、选择罗汉果苗种及种植地：选择山地为种植地，经度和纬度分别为114°E,27°N；
d、以高矮桩整行交替搭棚：在果苗种植后，主蔓长至1m前，用2.0m的矮桩和2.5m的高桩，以规格2.5m×3.0m一桩，进行高矮桩整行交替镶嵌，桩上铺尼龙网，使大棚呈波浪状；所述高桩矮桩为木桩，80～90柱/亩，埋桩深度为30cm；
（3）生长期管理：
b、打顶整蔓：由于本实施例的种植季节为春季，雨水较为适宜，采用的打顶整蔓的方法为：主蔓上棚后长至4片叶子时，从3～4片叶子处打顶，保留2个侧芽诱发2根一级侧蔓，当一级侧蔓长至5～7片叶子时，从4～6片叶子处打顶，保留4～6个侧芽，每根一级侧蔓诱发4～6根二级侧蔓为挂果枝条，挂果枝条共8～12根；
d、施促花肥：当植株上棚后，将腐熟农家肥、复合肥、钾钙肥和硼砂以质量配比200:8:15:1混匀后，在距离植株根部半径40～50cm处，开一深宽各8～10cm的环沟，再以400g/株施入环沟，覆土；
（4）生育期管理：
c、施壮籽肥：当授粉半个月后，即现蕾植株达40～50%时，将质量浓度0.6%的硫酸钾肥与质量浓度5%的人粪尿水按质量比1:1的比例混合，在距离植株根部半径40～50cm处开环沟，以460mL/株施用，再加施120g硫酸钾复合肥/株2次。
余同实施例1。
实施例3
本实施例与实施例1的不同之处仅在于：
（1）种植前准备及种植：
e、种植果苗：种植时间为4月初；
（3）生长期管理：
b、打顶整蔓：由于本实施例的种植季节为春末，雨水相对频繁，采用的打顶整蔓的方法为：主蔓上棚后长至3～4片叶子时，从3～4片叶子处打顶，保留2个侧芽诱发2根一级侧蔓，当一级侧蔓长至4～5片，从3～4片叶子处打顶，保留2～3个侧芽，每根一级侧蔓诱发2～3根二级侧蔓，当二级侧蔓长至3～4片叶子时打顶，保留2个侧芽诱发2根三级侧蔓为挂果枝条，挂果枝条共8～12根；
d、施促花肥：当植株上棚后，将复合肥、钾肥和硼砂以质量配比20:18:1混匀后，在距离植株根部半径40～50cm处，开一深宽各8～10cm的环沟，再以440g/株施入环沟，覆土；
f、防治病毒病：藤蔓上棚后，每隔4～5天，向叶的上表面喷1次基因活化剂，共喷2次；
（5）壮果、采收：
a、施壮果肥：将质量浓度0.6%的硫酸钾肥与质量浓度5%的人粪尿水按质量比1:1的比例混合，在距离植株根部半径40～50cm处开环沟，以500mL/株施用，同时补施氯化钙3次，每次55g/株，再加施55g硝酸钙/株2次，再加施120g硫酸钾复合肥/株2次，再进一步加施480g硅钙肥/株2次。
余同实施例1。
表1 本发明方法实施例1～3与现有种植技术经济收益比较
以罗汉果每个收入0.7元计算，本发明种植方法较现有种植技术每亩可增加经济收入3025元以上。