1.一种低胆固醇鸡蛋的生产方法,其特征在于,包括以下步骤进行 :
A苎麻叶粉的制备步骤;
B蛋鸡日粮制备步骤:苎麻叶粉添加入蛋鸡日粮中;
C饲养步骤:4周后得到低胆固醇鸡蛋。
2.如权利要求1所述的生产方法,其特征在于,所述A步骤为:
( 1):在苎麻高度为80—100cm时收集苎麻叶片;
(2):苎麻叶置于烘箱中105℃杀青15分钟后65℃烘干48小时,回潮后制备成苎麻叶风干样品保存;
(3):苎麻叶风干样品粉碎过筛制备苎麻叶粉,筛网孔径3mm筛分制得。
3.如权利要求1或2所述的生产方法,其特征在于,所述B步骤的添加量为4~12%。
4.如权利要求1或2所述的生产方法,其特征在于,所述B步骤的添加量为8%。