风味肉猪养殖方法与流程

文档序号:11113405阅读:450来源:国知局

本发明涉及家禽养殖领域,尤其涉及一种风味肉猪养殖方法。



背景技术:

目前瘦肉猪生产过程中,一、为了生产高品质猪肉,大都借助地方猪种进行杂交后饲养,这样的饲养直接导致了饲料转化率下降、浪费饲料、增加了饲养周期,导致生产成本增加,给企业和消费者带来负担。二、普通饲养过程中,难免有得病的猪只,这时为了其他猪只的安全,经常投放抗生素,治疗过程中也是如此,导致猪肉中存在大量的抗生素、药物残留。抗生素饲料添加剂也被广泛用于食用动物来提高生产效率,造成的细菌性耐药性和畜产品药物残留等危害也日益严重;三、普通饲养工艺中只注重猪只生长速度、瘦肉率、饲料报酬等指标,猪肉风味被忽视。



技术实现要素:

本发明的目的是解决现有技术的不足而提供的一种风味肉猪的养殖方法。

本发明采用的技术方案是:一种风味肉猪养殖方法,其步骤在于:猪场建设:建设猪舍、饲料加工室及兽医室;选择种猪:种公母猪在10-12月龄之内,公猪体重为成年猪70%体重以上,身材健壮,注射疫苗;种公母猪的制备饲料:将重量为2-5份大豆加重量为10-15份水打碎直至成均匀大豆蛋白浆,将上述大豆蛋白浆倒入容器中,往容器中添加温水及紫花苜蓿草,直至大豆蛋白浆混合液体总重量为800-1200份,并保持大豆蛋白浆温度为20-25℃;饲喂混合甘草2千克、青贮饲料4.5千克、精饲料包括玉米65%、豆粕24%、菜籽粕8%、钙粉1%、食盐1%、微量元素1%,每日增加1到2个鸡蛋;仔猪出生6至8天后,所述大豆蛋白浆中添加重量为8-12份乳酸杆菌开始喂养,持续喂养15-20天,仔猪断奶,持续喂食至70-81天,再用发酵风味沉积料喂养,持续喂养82至90天;哺乳期母猪饲料成分有玉米52%、豆粕25%、菜籽粕12%、钙粉1%、食盐1%、微量元素1%,每日每只0.5-1千克;育成猪饲养:饲料青贮1.5千克、粗饲料0.2千克、精饲料0.4千克,包括玉米50%、花生饼20%、豆粕15%、菜籽粕12%、石粉1%、食盐1%、微量元素1%,15日后对进行免疫,对育成猪每日早晚7点各放养一次。

作为本发明的进一步改进,所述肉猪为杜长大三元猪。

作为本发明的进一步改进,肉猪饲养环节包括:步骤一:仔猪出生7天后,开始用发酵教槽料喂养,持续喂养19天,仔猪断奶;步骤二:再用发酵保育料喂养,持续喂养44天;步骤三:再用发酵小猪料喂养,持续喂养25天;步骤四:再用发酵中猪料喂养,持续喂养25天;步骤五:再用发酵大猪料喂养,持续喂养40天;步骤六:再用发酵风味沉积料喂养,持续喂养90天,同时每头肉猪每天饲喂0.5kg青饲料及0.05g大蒜。

本发明的有益效果是:和本发明采用乳酸杆菌和大豆蛋白浆和饲料进行混合发酵,提高了饲料喂养功效,按照合理的喂养步骤,对肉猪进行喂养,有效调节肉猪的生理功能,提高饲料利用率,提高免疫力。

具体实施方式

下面对本发明做进一步的说明。

实施例1:一种风味肉猪养殖方法,其步骤在于:猪场建设:建设猪舍、饲料加工室及兽医室;选择种猪:种公母猪在10月龄之内,公猪体重为成年猪75%体重,身材健壮,注射疫苗;种公母猪的制备饲料:将重量为2份大豆加重量为10份水打碎直至成均匀大豆蛋白浆,将上述大豆蛋白浆倒入容器中,往容器中添加温水及紫花苜蓿草,直至大豆蛋白浆混合液体总重量为800份,并保持大豆蛋白浆温度为20℃;饲喂混合甘草2千克、青贮饲料4.5千克、精饲料包括玉米65%、豆粕24%、菜籽粕8%、钙粉1%、食盐1%、微量元素1%,每日增加1个鸡蛋;仔猪出生6天后,所述大豆蛋白浆中添加重量为8-份乳酸杆菌开始喂养,持续喂养15天,仔猪断奶,持续喂食至70天,再用发酵风味沉积料喂养,持续喂养82天;哺乳期母猪饲料成分有玉米52%、豆粕25%、菜籽粕12%、钙粉1%、食盐1%、微量元素1%,每日每只0.5千克;育成猪饲养:饲料青贮1.5千克、粗饲料0.2千克、精饲料0.4千克,包括玉米50%、花生饼20%、豆粕15%、菜籽粕12%、石粉1%、食盐1%、微量元素1%,15日后对进行免疫,对育成猪每日早晚7点各放养一次。

实施例2:一种风味肉猪养殖方法,其步骤在于:猪场建设:建设猪舍、饲料加工室及兽医室;选择种猪:种公母猪在12月龄之内,公猪体重为成年猪76%体重,身材健壮,注射疫苗;种公母猪的制备饲料:将重量为5份大豆加重量为15份水打碎直至成均匀大豆蛋白浆,将上述大豆蛋白浆倒入容器中,往容器中添加温水及紫花苜蓿草,直至大豆蛋白浆混合液体总重量为1200份,并保持大豆蛋白浆温度为25℃;饲喂混合甘草2千克、青贮饲料4.5千克、精饲料包括玉米65%、豆粕24%、菜籽粕8%、钙粉1%、食盐1%、微量元素1%,每日增加1到2个鸡蛋;仔猪出生8天后,所述大豆蛋白浆中添加重量为12份乳酸杆菌开始喂养,持续喂养20天,仔猪断奶,持续喂食至81天,再用发酵风味沉积料喂养,持续喂养90天;哺乳期母猪饲料成分有玉米52%、豆粕25%、菜籽粕12%、钙粉1%、食盐1%、微量元素1%,每日每只1千克;育成猪饲养:饲料青贮1.5千克、粗饲料0.2千克、精饲料0.4千克,包括玉米50%、花生饼20%、豆粕15%、菜籽粕12%、石粉1%、食盐1%、微量元素1%,15日后对进行免疫,对育成猪每日早晚7点各放养一次。

实施例3:一种风味肉猪养殖方法,其步骤在于:猪场建设:建设猪舍、饲料加工室及兽医室;选择种猪:种公母猪在10月龄之内,公猪体重为成年猪75%体重,身材健壮,注射疫苗;种公母猪的制备饲料:将重量为2份大豆加重量为10份水打碎直至成均匀大豆蛋白浆,将上述大豆蛋白浆倒入容器中,往容器中添加温水及紫花苜蓿草,直至大豆蛋白浆混合液体总重量为800份,并保持大豆蛋白浆温度为20℃;饲喂混合甘草2千克、青贮饲料4.5千克、精饲料包括玉米65%、豆粕24%、菜籽粕8%、钙粉1%、食盐1%、微量元素1%,每日增加1个鸡蛋;仔猪出生6天后,所述大豆蛋白浆中添加重量为8-份乳酸杆菌开始喂养,持续喂养15天,仔猪断奶,持续喂食至70天,再用发酵风味沉积料喂养,持续喂养82天;哺乳期母猪饲料成分有玉米52%、豆粕25%、菜籽粕12%、钙粉1%、食盐1%、微量元素1%,每日每只0.5千克;育成猪饲养:饲料青贮1.5千克、粗饲料0.2千克、精饲料0.4千克,包括玉米50%、花生饼20%、豆粕15%、菜籽粕12%、石粉1%、食盐1%、微量元素1%,15日后对进行免疫,对育成猪每日早晚7点各放养一次,所述肉猪为杜长大三元猪。

实施例4:一种风味肉猪养殖方法,其步骤在于:猪场建设:建设猪舍、饲料加工室及兽医室;选择种猪:种公母猪在10月龄之内,公猪体重为成年猪75%体重,身材健壮,注射疫苗;种公母猪的制备饲料:将重量为2份大豆加重量为10份水打碎直至成均匀大豆蛋白浆,将上述大豆蛋白浆倒入容器中,往容器中添加温水及紫花苜蓿草,直至大豆蛋白浆混合液体总重量为800份,并保持大豆蛋白浆温度为20℃;饲喂混合甘草2千克、青贮饲料4.5千克、精饲料包括玉米65%、豆粕24%、菜籽粕8%、钙粉1%、食盐1%、微量元素1%,每日增加1个鸡蛋;仔猪出生6天后,所述大豆蛋白浆中添加重量为8-份乳酸杆菌开始喂养,持续喂养15天,仔猪断奶,持续喂食至70天,再用发酵风味沉积料喂养,持续喂养82天;哺乳期母猪饲料成分有玉米52%、豆粕25%、菜籽粕12%、钙粉1%、食盐1%、微量元素1%,每日每只0.5千克;育成猪饲养:饲料青贮1.5千克、粗饲料0.2千克、精饲料0.4千克,包括玉米50%、花生饼20%、豆粕15%、菜籽粕12%、石粉1%、食盐1%、微量元素1%,15日后对进行免疫,对育成猪每日早晚7点各放养一次,肉猪饲养环节包括:步骤一:仔猪出生7天后,开始用发酵教槽料喂养,持续喂养19天,仔猪断奶;步骤二:再用发酵保育料喂养,持续喂养44天;步骤三:再用发酵小猪料喂养,持续喂养25天;步骤四:再用发酵中猪料喂养,持续喂养25天;步骤五:再用发酵大猪料喂养,持续喂养40天;步骤六:再用发酵风味沉积料喂养,持续喂养90天,同时每头肉猪每天饲喂0.5kg青饲料及0.05g大蒜。

本领域技术人员应当知晓,本发明的保护方案不仅限于上述的实施例,还可以在上述实施例的基础上进行各种排列组合与变换,在不违背本发明精神的前提下,对本发明进行的各种变换均落在本发明的保护范围内。

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