一种降低鱼体内硝基呋喃代谢物含量的处理方法与流程

文档序号:12138611阅读:1151来源:国知局

本发明涉及水产养殖技术领域,具体涉及一种降低鱼体内硝基呋喃代谢物含量的处理方法。



背景技术:

硝基呋喃类药物是一种广谱抗生素,对大多数革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌、真菌和原虫等病原体均有杀灭作用,它们作用于微生物酶系统,抑制乙酰辅酶A,干扰微生物糖类的代谢,从而起抑菌作用,硝基呋喃类药物曾广泛应用于畜禽及水产养殖业,以治疗由大肠杆菌或沙门氏菌所引起的肠炎、疥疮、赤鳍病、溃疡病等,由于硝基呋喃类药物及其代谢物对人体有致癌、致畸胎副作用,目前已被大多数国家明令禁止在人类可食用的动物源食品中使用,由于没有低廉有效的替代品,硝基呋喃代谢物在水产养殖中的使用屡禁不止。



技术实现要素:

本发明的目的在于提供一种降低鱼体内硝基呋喃代谢物含量的处理方法。

本发明采用的技术方案为,一种降低鱼体内硝基呋喃代谢物含量的处理方法,对达到商品规格的鱼进行捕捞,对捕捞得到的商品鱼经暂养处理后,再上市售卖,其中,暂养过程中,每天人工投喂一次排毒吸附饲料,按6-9g/kg的比例进行投喂,即每kg于投喂6-9g排毒吸附饲料,每天早晨8-9点间投喂,暂养期间,除每天投喂一次排毒吸附饲料外,不投喂任何饲料;

其中,排毒吸附饲料由藕粉80-100份、乙酸镁0.2-0.3份、羟基柠檬酸1-2份、苯丙氨酸0.03-0.05份、草菇渣提取物2-5份为组成原料制作得到;

制作时,将藕粉、乙酸镁、羟基柠檬酸、苯丙氨酸、草菇渣提取物混合,加水,使得混合物中水的重量比在 55-58%,高温灭菌后,接种活化后的胶质芽孢杆菌,在 30~32℃温度下培养 36~48 小时,将发酵产物造粒后进行干燥,得到本发明排毒吸附饲料。

其中,草菇渣提取物以草菇渣为原料制作得到,制作时,将草菇渣粉碎,加入其重量5-6倍的水混合磨浆,向浆液中加入浆液总重量0.2-0.3%的康氏木霉,在25-27℃下酶解42-46小时,加热沸腾2-3分钟后,50-52℃保温 4-6小时,过滤得滤液,浓缩至原体积的1/2得到草菇渣提取物。

本发明有益效果在于,

(1)本发明降低鱼体内硝基呋喃代谢物含量的处理方法通过暂养期饲喂排毒吸附饲料,连续饲喂3-5天,可促进鱼体积累的硝基呋喃代谢物随粪便排出,降低鱼体内硝基呋喃代谢物的残留量,使商品鱼达到安全食用标准;

(2)由藕粉、乙酸镁、羟基柠檬酸、苯丙氨酸、草菇渣提取物为原料制作得到的排毒吸附剂对硝基呋喃代谢物具有较好的吸附性;

(3)原料组成中的草菇渣提取物具有浓郁鈷香和鲜味,对鱼类具有较好的诱食性;

(4)藕粉、乙酸镁、羟基柠檬酸、苯丙氨酸、草菇渣提取物混合接种胶质芽孢杆菌发酵,可提高原料组分的粘性,得到发酵产物经造粒干燥后,在水中浸泡长达7小时不会散落、溶解。

具体实施方式

实施例1、一种降低鱼体内硝基呋喃代谢物含量的处理方法,对达到商品规格的鱼进行捕捞,对捕捞得到的商品鱼经暂养处理后,再上市售卖,其中,暂养过程中,每天人工投喂一次排毒吸附饲料,按6g/kg的比例进行投喂,即每kg于投喂6g本发明饲料,每天早晨8-9点间投喂,暂养期间,除每天投喂一次排毒吸附饲料外,不投喂任何饲料;

其中,排毒吸附饲料由藕粉80份、乙酸镁0.2份、羟基柠檬酸1份、苯丙氨酸0.03份、草菇渣提取物2-5份为组成原料制作得到;

制作时,将藕粉、乙酸镁、羟基柠檬酸、苯丙氨酸、草菇渣提取物提取物混合,加水,使得混合物中水的重量比在 55%,高温灭菌后,接种活化后的胶质芽孢杆菌,在 30℃温度下培养 36小时,将发酵产物造粒后进行干燥,得到本发明排毒吸附饲料;

其中,草菇渣提取物以草菇渣为原料制作得到,制作时,将草菇渣粉碎,加入其重量5倍的水混合磨浆,向浆液中加入浆液总重量0.2%的康氏木霉,在25℃下酶解42小时,加热沸腾2分钟后,50℃保温 4小时,过滤得滤液,浓缩至原体积的1/2得到草菇渣提取物。

采用高效液相色谱质谱联用HPLC/MS法检测捕捞商品草鱼肌肉内的硝基呋喃代谢物含量为0.50μg/kg,以实施例1方法处理捕捞后的商品草鱼,3天后,再次采用高效液相色谱质谱联用HPLC/MS法检测捕捞鱼肌肉内的硝基呋喃代谢物含量,结果为硝基呋喃代谢物0.018μg/kg;

采用高效液相色谱质谱联用HPLC/MS法检测捕捞商品大黄鱼肌肉内的硝基呋喃代谢物含量为0.49μg/kg,以实施例1方法处理捕捞后的商品大黄鱼,3天后,再次采用高效液相色谱质谱联用HPLC/MS法检测捕捞鱼肌肉内的硝基呋喃代谢物含量,结果为硝基呋喃代谢物未检测出;

采用高效液相色谱质谱联用HPLC/MS法检测捕捞商品鳜鱼肌肉内的硝基呋喃代谢物含量为0.45μg/kg,以实施例1方法处理捕捞后的商品鳜鱼,3天后,再次采用高效液相色谱质谱联用HPLC/MS法检测捕捞鱼肌肉内的硝基呋喃代谢物含量,结果为硝基呋喃代谢物未检测出;

采用高效液相色谱质谱联用HPLC/MS法检测捕捞商品鲫鱼肌肉内的硝基呋喃代谢物含量为0.36μg/kg,以实施例1方法处理捕捞后的商品鲫鱼,3天后,再次采用高效液相色谱质谱联用HPLC/MS法检测捕捞鱼肌肉内的硝基呋喃代谢物含量,结果为硝基呋喃代谢物未检测出;

实施例2、一种降低鱼体内硝基呋喃代谢物含量的处理方法,对达到商品规格的鱼进行捕捞,对捕捞得到的商品鱼经暂养处理后,再上市售卖,其中,暂养过程中,每天人工投喂一次排毒吸附饲料,按7g/kg的比例进行投喂,即每kg于投喂7g本发明饲料,每天早晨8-9点间投喂,暂养期间,除每天投喂一次排毒吸附饲料外,不投喂任何饲料;

其中,排毒吸附饲料由藕粉90份、乙酸镁0.25份、羟基柠檬酸1.5份、苯丙氨酸0.04份、草菇渣提取物3份为组成原料制作得到;

制作时,将藕粉、乙酸镁、羟基柠檬酸、苯丙氨酸、草菇渣提取物混合,加水,使得混合物中水的重量比在 56%,高温灭菌后,接种活化后的胶质芽孢杆菌,在 31℃温度下培养42小时,将发酵产物造粒后进行干燥,得到本发明排毒吸附饲料。

其中,草菇渣提取物以草菇渣为原料制作得到,制作时,将草菇渣粉碎,加入其重量5.5倍的水混合磨浆,向浆液中加入浆液总重量0.5%的康氏木霉,在26℃下酶解44小时,加热沸腾2.5分钟后,51℃保温 5小时,过滤得滤液,浓缩至原体积的1/2得到草菇渣提取物。

实施例3、一种降低鱼体内硝基呋喃代谢物含量的处理方法,对达到商品规格的鱼进行捕捞,对捕捞得到的商品鱼经暂养处理后,再上市售卖,其中,暂养过程中,每天人工投喂一次排毒吸附饲料,按9g/kg的比例进行投喂,即每kg于投喂9g本发明饲料,每天早晨8-9点间投喂,暂养期间,除每天投喂一次排毒吸附饲料外,不投喂任何饲料;

其中,排毒吸附饲料由藕粉100份、乙酸镁0.3份、羟基柠檬酸2份、苯丙氨酸0.05份、草菇渣提取物5份为组成原料制作得到;

制作时,将藕粉、乙酸镁、羟基柠檬酸、苯丙氨酸、草菇渣提取物混合,加水,使得混合物中水的重量比在 58%,高温灭菌后,接种活化后的胶质芽孢杆菌,在32℃温度下培养 48 小时,将发酵产物造粒后进行干燥,得到本发明排毒吸附饲料。

其中,草菇渣提取物以草菇渣为原料制作得到,制作时,将草菇渣粉碎,加入其重量6倍的水混合磨浆,向浆液中加入浆液总重量0.3%的康氏木霉,在27℃下酶解46小时,加热沸腾3分钟后,52℃保温 6小时,过滤得滤液,浓缩至原体积的1/2得到草菇渣提取物。

当前第1页1 2 3 
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1