本发明涉及植物种植领域，具体的涉及一种紫甘蓝的优质高效栽培方法。
背景技术：
：
紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸薹属甘蓝种中的一个变种，结球甘蓝中的一个类型。由于外叶和叶球呈紫红色，故称为紫甘蓝，也叫紫圆白菜。叶片紫红、叶面有蜡粉、叶球近圆形。营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、维生素U和较多的维生素E和B族。且紫甘蓝适应性强，耐寒和耐热性均比普通甘蓝强，病虫害少，结球紧实，耐贮运，受消费者的青睐，成为目前特菜生产的主要品种之一。
目前紫甘蓝种植前，需要对种子进行催芽，种子发芽慢，且发芽率低，而且在生长过程中田间发病率高，从而导致紫甘蓝的产量较低，品质也不好，为了防治病虫害，农药使用量大，种植得到的紫甘蓝安全性低，且种植成本高。
技术实现要素：
：
本发明的目的是提供一种紫甘蓝的优质高效栽培方法，该栽培方法可以有效促进紫甘蓝健康茁壮的生长，且其对肥料利用率高，农药使用量少，大大降低了种植成本，且产量大，品质高。
为实现上述目的，本发明采用以下技术方案：
一种紫甘蓝的优质高效栽培方法，包括以下步骤：
(1)催芽育苗：
将紫甘蓝种子浸泡在70％的酒精中消毒2-6min，然后将消毒后的种子浸泡于MnSO4·H2O和ZnSO4·H2O的混合溶液中培养，在8-10℃下进行3-7h的低温吸胀处理，然后放入烘箱中干燥处理24-48h，最后转入白天18℃，夜间8℃光照气候箱中发芽培养12天，发芽后，幼苗在白天28℃，夜间25℃下正常生长的培养箱中培养，等长有4-5片真叶时进行定植；
(2)整地定植：
将有机质含量高的肥沃土壤、腐熟的有机肥、尿素、磷酸二氢钾、三元复合肥、复合型肥料增效剂充分混合，深耕土地，消毒，作畦，畦宽1.2m，畦高15cm，浇足底水；
选择阴天或晴天的傍晚定植，每畦栽植两行，株距40cm，栽植深度为叶片留在上面，新叶不埋入土；
(3)田间管理：
定植后小水浇灌，促进缓苗，这一遍水对于甘蓝的生长都有促进作用，一定要浇透，浇匀，这一水后约5天后甘蓝进入蹲苗期，大约10天过后，蹲苗期过后，浇一大水，同时每亩施用尿素5-8kg、磷酸二氢钾3-6kg、复合型肥料增效剂200-600g；
结球中期，用0.2-0.5％的磷酸二氢钾水溶液喷施2-3次，喷叶面肥2-3次，每隔10天喷1次；
(4)病虫害防治：
在紫甘蓝生长过程中，随时摘除病老枯叶和匍匐茎，汛期及时排水防涝，在结果期时将自制的中草药组合物喷施液喷洒于作物上；
(5)采摘：
12月上旬开始采摘，果面着色80％即可采摘，摘时要带果柄采摘。
作为上述技术方案的优选，步骤(1)中，所述MnSO4·H2O和ZnSO4·H2O的混合溶液中，MnSO4·H2O的浓度为0.65-2.23g/L，ZnSO4·H2O的浓度为0.25-0.85g/L。
作为上述技术方案的优选，所述复合型肥料增效剂，以重量份计，由以下组分组成：腐植酸40-55份，保水剂40-50份，硝化抑制剂3-5份，硼砂2-5份。
作为上述技术方案的优选，所述复合型肥料增效剂，以重量份计，由以下组分组成：腐植酸50份，保水剂43份，硝化抑制剂4份，硼砂3份。
作为上述技术方案的优选，所述保水剂为聚丙烯酸钾。
作为上述技术方案的优选，所述硝化抑制剂为3,4-二甲基吡唑磷酸。
作为上述技术方案的优选，步骤(3)中，所述叶面肥以重量份计由以下组分组成：腐植酸5-15份，纳米二氧化硅1-3份，尿素27-50份，水60-80份。
作为上述技术方案的优选，步骤(4)中，所述中草药组合物喷施液是由粉碎的10-20份南瓜子、5-10份苦楝皮、9-15份大风子、2-6份蛇床子和3-5份硫磺混合，加入中草药总重量3-5倍的水，煎煮20-50min，冷却至室温，过滤，所得滤水即为中草药组合物喷施液。
作为上述技术方案的优选，步骤(2)中，腐熟的有机肥、尿素、磷酸二氢钾、三元复合肥、复合型肥料增效剂的每亩用量分别为：腐熟的有机肥2-6kg、尿素800-1000g、磷酸二氢钾750-900g、三元复合肥1-1.2kg、复合型肥料增效剂200-600g。
与现有技术相比，本发明具有以下优点：
本发明首先采用含锰和锌元素的培养液对紫甘蓝种子进行催芽，有效提高了作物的发芽率，且在紫甘蓝的种植基质中施适量的基肥，并在基肥中添加适量的复合型肥料增效剂，有效改善了土壤的理化性状，具有良好的保水保肥性能，促进了紫甘蓝对肥料的有效吸收，提高了肥料利用率，节约了种植成本，紫甘蓝的产量也得到明显提高；
本发明通过在紫甘蓝不同的生长阶段合理追施不同的肥料，有效提高了紫甘蓝的抗逆性，使其病虫害发生减少，农药使用量降低，不仅节约了成本，还有效提高了紫甘蓝的品质。
具体实施方式：
为了更好的理解本发明，下面通过实施例对本发明进一步说明，实施例只用于解释本发明，不会对本发明构成任何的限定。
实施例1
一种紫甘蓝的优质高效栽培方法，包括以下步骤：
(1)催芽育苗：
将紫甘蓝种子浸泡在70％的酒精中消毒2min，然后将消毒后的种子浸泡于MnSO4·H2O和ZnSO4·H2O的混合溶液中培养，混合溶液中MnSO4·H2O的浓度为0.65g/L，ZnSO4·H2O的浓度为0.25g/L，在8℃下进行3h的低温吸胀处理，然后放入烘箱中干燥处理24h，最后转入白天18℃，夜间8℃光照气候箱中发芽培养12天，发芽后，幼苗在白天28℃，夜间25℃下正常生长的培养箱中培养，等长有4-5片真叶时进行定植；
(2)整地定植：
将有机质含量高的肥沃土壤、腐熟的有机肥、尿素、磷酸二氢钾、三元复合肥、复合型肥料增效剂充分混合，深耕土地，消毒，作畦，畦宽1.2m，畦高15cm，浇足底水；其中，腐熟的有机肥、尿素、磷酸二氢钾、三元复合肥、复合型肥料增效剂的每亩用量分别为：腐熟的有机肥2kg、尿素800g、磷酸二氢钾750g、三元复合肥1kg、复合型肥料增效剂200g；
复合型肥料增效剂，以重量份计，由以下组分组成：腐植酸40份，聚丙烯酸钾40份，3,4-二甲基吡唑磷酸3份，硼砂2份；
选择阴天或晴天的傍晚定植，每畦栽植两行，株距40cm，栽植深度为叶片留在上面，新叶不埋入土；
(3)田间管理：
定植后小水浇灌，促进缓苗，这一遍水对于甘蓝的生长都有促进作用，一定要浇透，浇匀，这一水后约5天后甘蓝进入蹲苗期，大约10天过后，蹲苗期过后，浇一大水，同时每亩施用尿素5kg、磷酸二氢钾3kg、步骤(2)所述的复合型肥料增效剂200g；
结球中期，用0.2％的磷酸二氢钾水溶液喷施2-3次，喷叶面肥2-3次，每隔10天喷1次；其中，叶面肥以重量份计由以下组分组成：腐植酸5份，纳米二氧化硅1份，尿素27份，水60份；
(4)病虫害防治：
在紫甘蓝生长过程中，随时摘除病老枯叶和匍匐茎，汛期及时排水防涝，在结果期时将自制的中草药组合物喷施液喷洒于作物上；其中，中草药组合物喷施液是由粉碎的10份南瓜子、5份苦楝皮、9份大风子、2份蛇床子和3份硫磺混合，加入中草药总重量3-5倍的水，煎煮20min，冷却至室温，过滤，所得滤水即为中草药组合物喷施液；
(5)采摘：
12月上旬开始采摘，果面着色80％即可采摘，摘时要带果柄采摘。
实施例2
一种紫甘蓝的优质高效栽培方法，包括以下步骤：
(1)催芽育苗：
将紫甘蓝种子浸泡在70％的酒精中消毒6min，然后将消毒后的种子浸泡于MnSO4·H2O和ZnSO4·H2O的混合溶液中培养，混合溶液中MnSO4·H2O的浓度为2.23g/L，ZnSO4·H2O的浓度为0.85g/L，在10℃下进行7h的低温吸胀处理，然后放入烘箱中干燥处理48h，最后转入白天18℃，夜间8℃光照气候箱中发芽培养12天，发芽后，幼苗在白天28℃，夜间25℃下正常生长的培养箱中培养，等长有4-5片真叶时进行定植；
(2)整地定植：
将有机质含量高的肥沃土壤、腐熟的有机肥、尿素、磷酸二氢钾、三元复合肥、复合型肥料增效剂充分混合，深耕土地，消毒，作畦，畦宽1.2m，畦高15cm，浇足底水；其中，腐熟的有机肥、尿素、磷酸二氢钾、三元复合肥、复合型肥料增效剂的每亩用量分别为：腐熟的有机肥6kg、尿素1000g、磷酸二氢钾900g、三元复合肥1.2kg、复合型肥料增效剂600g；
复合型肥料增效剂，以重量份计，由以下组分组成：腐植酸55份，聚丙烯酸钾50份，3,4-二甲基吡唑磷酸5份，硼砂5份；
选择阴天或晴天的傍晚定植，每畦栽植两行，株距40cm，栽植深度为叶片留在上面，新叶不埋入土；
(3)田间管理：
定植后小水浇灌，促进缓苗，这一遍水对于甘蓝的生长都有促进作用，一定要浇透，浇匀，这一水后约5天后甘蓝进入蹲苗期，大约10天过后，蹲苗期过后，浇一大水，同时每亩施用尿素8kg、磷酸二氢钾6kg、步骤(2)所述的复合型肥料增效剂600g；
结球中期，用0.5％的磷酸二氢钾水溶液喷施2-3次，喷叶面肥2-3次，每隔10天喷1次；其中，叶面肥以重量份计由以下组分组成：腐植酸15份，纳米二氧化硅3份，尿素50份，水80份；
(4)病虫害防治：
在紫甘蓝生长过程中，随时摘除病老枯叶和匍匐茎，汛期及时排水防涝，在结果期时将自制的中草药组合物喷施液喷洒于作物上；其中，中草药组合物喷施液是由粉碎的20份南瓜子、10份苦楝皮、15份大风子、6份蛇床子和5份硫磺混合，加入中草药总重量3-5倍的水，煎煮50min，冷却至室温，过滤，所得滤水即为中草药组合物喷施液；
(5)采摘：
12月上旬开始采摘，果面着色80％即可采摘，摘时要带果柄采摘。
实施例3
一种紫甘蓝的优质高效栽培方法，包括以下步骤：
(1)催芽育苗：
将紫甘蓝种子浸泡在70％的酒精中消毒3min，然后将消毒后的种子浸泡于MnSO4·H2O和ZnSO4·H2O的混合溶液中培养，混合溶液中MnSO4·H2O的浓度为1.05g/L，ZnSO4·H2O的浓度为0.45g/L，在9℃下进行4h的低温吸胀处理，然后放入烘箱中干燥处理30h，最后转入白天18℃，夜间8℃光照气候箱中发芽培养12天，发芽后，幼苗在白天28℃，夜间25℃下正常生长的培养箱中培养，等长有4-5片真叶时进行定植；
(2)整地定植：
将有机质含量高的肥沃土壤、腐熟的有机肥、尿素、磷酸二氢钾、三元复合肥、复合型肥料增效剂充分混合，深耕土地，消毒，作畦，畦宽1.2m，畦高15cm，浇足底水；其中，腐熟的有机肥、尿素、磷酸二氢钾、三元复合肥、复合型肥料增效剂的每亩用量分别为：腐熟的有机肥3kg、尿素850g、磷酸二氢钾800g、三元复合肥1.1kg、复合型肥料增效剂300g；
复合型肥料增效剂，以重量份计，由以下组分组成：腐植酸45份，聚丙烯酸钾43份，3,4-二甲基吡唑磷酸3.5份，硼砂3份；
选择阴天或晴天的傍晚定植，每畦栽植两行，株距40cm，栽植深度为叶片留在上面，新叶不埋入土；
(3)田间管理：
定植后小水浇灌，促进缓苗，这一遍水对于甘蓝的生长都有促进作用，一定要浇透，浇匀，这一水后约5天后甘蓝进入蹲苗期，大约10天过后，蹲苗期过后，浇一大水，同时每亩施用尿素6kg、磷酸二氢钾4kg、步骤(2)所述的复合型肥料增效剂300g；
结球中期，用0.3％的磷酸二氢钾水溶液喷施2-3次，喷叶面肥2-3次，每隔10天喷1次；其中，叶面肥以重量份计由以下组分组成：腐植酸7份，纳米二氧化硅1.5份，尿素35份，水65份；
(4)病虫害防治：
在紫甘蓝生长过程中，随时摘除病老枯叶和匍匐茎，汛期及时排水防涝，在结果期时将自制的中草药组合物喷施液喷洒于作物上；其中，中草药组合物喷施液是由粉碎的14份南瓜子、6份苦楝皮、11份大风子、3份蛇床子和3.5份硫磺混合，加入中草药总重量3-5倍的水，煎煮30min，冷却至室温，过滤，所得滤水即为中草药组合物喷施液；
(5)采摘：
12月上旬开始采摘，果面着色80％即可采摘，摘时要带果柄采摘。
实施例4
一种紫甘蓝的优质高效栽培方法，包括以下步骤：
(1)催芽育苗：
将紫甘蓝种子浸泡在70％的酒精中消毒4min，然后将消毒后的种子浸泡于MnSO4·H2O和ZnSO4·H2O的混合溶液中培养，混合溶液中MnSO4·H2O的浓度为1.55g/L，ZnSO4·H2O的浓度为0.55g/L，在9℃下进行5h的低温吸胀处理，然后放入烘箱中干燥处理38h，最后转入白天18℃，夜间8℃光照气候箱中发芽培养12天，发芽后，幼苗在白天28℃，夜间25℃下正常生长的培养箱中培养，等长有4-5片真叶时进行定植；
(2)整地定植：
将有机质含量高的肥沃土壤、腐熟的有机肥、尿素、磷酸二氢钾、三元复合肥、复合型肥料增效剂充分混合，深耕土地，消毒，作畦，畦宽1.2m，畦高15cm，浇足底水；其中，腐熟的有机肥、尿素、磷酸二氢钾、三元复合肥、复合型肥料增效剂的每亩用量分别为：腐熟的有机肥4kg、尿素900g、磷酸二氢钾850g、三元复合肥1.15kg、复合型肥料增效剂400g；
复合型肥料增效剂，以重量份计，由以下组分组成：腐植酸50份，聚丙烯酸钾48份，3,4-二甲基吡唑磷酸4份，硼砂4份；
选择阴天或晴天的傍晚定植，每畦栽植两行，株距40cm，栽植深度为叶片留在上面，新叶不埋入土；
(3)田间管理：
定植后小水浇灌，促进缓苗，这一遍水对于甘蓝的生长都有促进作用，一定要浇透，浇匀，这一水后约5天后甘蓝进入蹲苗期，大约10天过后，蹲苗期过后，浇一大水，同时每亩施用尿素7kg、磷酸二氢钾5kg、步骤(2)所述的复合型肥料增效剂400g；
结球中期，用0.4％的磷酸二氢钾水溶液喷施2-3次，喷叶面肥2-3次，每隔10天喷1次；其中，叶面肥以重量份计由以下组分组成：腐植酸9份，纳米二氧化硅2份，尿素40份，水70份；
(4)病虫害防治：
在紫甘蓝生长过程中，随时摘除病老枯叶和匍匐茎，汛期及时排水防涝，在结果期时将自制的中草药组合物喷施液喷洒于作物上；其中，中草药组合物喷施液是由粉碎的16份南瓜子、7份苦楝皮、13份大风子、4份蛇床子和4份硫磺混合，加入中草药总重量3-5倍的水，煎煮40min，冷却至室温，过滤，所得滤水即为中草药组合物喷施液；
(5)采摘：
12月上旬开始采摘，果面着色80％即可采摘，摘时要带果柄采摘。
实施例5
一种紫甘蓝的优质高效栽培方法，包括以下步骤：
(1)催芽育苗：
将紫甘蓝种子浸泡在70％的酒精中消毒5min，然后将消毒后的种子浸泡于MnSO4·H2O和ZnSO4·H2O的混合溶液中培养，混合溶液中MnSO4·H2O的浓度为2.02g/L，ZnSO4·H2O的浓度为0.75g/L，在8℃下进行6h的低温吸胀处理，然后放入烘箱中干燥处理40h，最后转入白天18℃，夜间8℃光照气候箱中发芽培养12天，发芽后，幼苗在白天28℃，夜间25℃下正常生长的培养箱中培养，等长有4-5片真叶时进行定植；
(2)整地定植：
将有机质含量高的肥沃土壤、腐熟的有机肥、尿素、磷酸二氢钾、三元复合肥、复合型肥料增效剂充分混合，深耕土地，消毒，作畦，畦宽1.2m，畦高15cm，浇足底水；其中，腐熟的有机肥、尿素、磷酸二氢钾、三元复合肥、复合型肥料增效剂的每亩用量分别为：腐熟的有机肥5kg、尿素950g、磷酸二氢钾900g、三元复合肥1.2kg、复合型肥料增效剂500g；
复合型肥料增效剂，以重量份计，由以下组分组成：腐植酸53份，聚丙烯酸钾48份，3,4-二甲基吡唑磷酸4.5份，硼砂4份；
选择阴天或晴天的傍晚定植，每畦栽植两行，株距40cm，栽植深度为叶片留在上面，新叶不埋入土；
(3)田间管理：
定植后小水浇灌，促进缓苗，这一遍水对于甘蓝的生长都有促进作用，一定要浇透，浇匀，这一水后约5天后甘蓝进入蹲苗期，大约10天过后，蹲苗期过后，浇一大水，同时每亩施用尿素7.5kg、磷酸二氢钾5.5kg、步骤(2)所述的复合型肥料增效剂500g；
结球中期，用0.45％的磷酸二氢钾水溶液喷施2-3次，喷叶面肥2-3次，每隔10天喷1次；其中，叶面肥以重量份计由以下组分组成：腐植酸13份，纳米二氧化硅2.5份，尿素46份，水75份；
(4)病虫害防治：
在紫甘蓝生长过程中，随时摘除病老枯叶和匍匐茎，汛期及时排水防涝，在结果期时将自制的中草药组合物喷施液喷洒于作物上；其中，中草药组合物喷施液是由粉碎的18份南瓜子、8份苦楝皮、13份大风子、5份蛇床子和4.5份硫磺混合，加入中草药总重量3-5倍的水，煎煮50min，冷却至室温，过滤，所得滤水即为中草药组合物喷施液；
(5)采摘：
12月上旬开始采摘，果面着色80％即可采摘，摘时要带果柄采摘。
对紫甘蓝生长各个阶段的观察，实施例1-5种植的紫甘蓝发芽率高达90％以上，且产量较普通种植的紫甘蓝增产15％以上。