本发明涉及种植领域，具体涉及一种避雨葡萄的定植及栽培管理方法。
背景技术：
葡萄又称提子，是葡萄属的一种常见植物。落叶藤本植物，褐色枝蔓细长。近圆形单叶互生，近全缘至3-7裂，叶缘有锯齿。叶腋着生复合的芽。卷须或花序与叶对生。两性花；野生种常为雌雄异株。5片花瓣，顶部连生，开花时自基部与花托分离呈帽状脱落。浆果多为圆形或椭圆，有青绿色、紫黑色、紫红色等，具果粉。
现有的葡萄种植大多都是露天种植，露天种植会导致病虫害增多，从而增加了杀虫剂的使用，使得葡萄生长不绿色环保，另外，露天种植，遇到下雨天，水量不易控制，还会造成雨溅泥污染果面，总之露天养殖出的葡萄产量低，品质差，味道不细腻。为了防止下雨的时候植物会直接受到雨水的浇淋，土壤也会变的潮湿从而影响植物根部的呼吸，因此，现有技术已有在下雨的时候搭建遮雨棚为植物提供避雨的场所。但是，科学合理的后期栽培管理方法从很大程度上决定葡萄的产量和品种，尤其是针对避雨葡萄，现有技术并未有系统和详细的定植与栽培管理方法。
技术实现要素：
本发明的目的在于克服现有技术的缺点，提供一种能有效解决病虫害发生，提高葡萄品质、提高产品价格，发展无公害农产品的避雨葡萄的定植及栽培管理方法。
本发明的目的通过以下技术方案来实现：一种避雨葡萄的定植及栽培管理方法，它包括以下步骤：
s1.定植：定植时间为秋冬季，定植前按西北向挖好定植穴，所述定植穴的行距为2.5-3.2m，株距为0.7-1.3m；将定植苗留3-6芽，根系留12-17cm并将根系水中浸泡20-26h，将浸泡后的定植苗放入到定植穴中用细土压实，并浇足水，在定植畦面铺地膜；
s2.肥水管理：待四月上旬定植苗长到8叶后，开始施肥，每10天一次，施尿素、磷酸二氢钾和水溶性中微量元素肥料；施至8月上旬，改施用磷酸二氢钾、硝酸钾和水溶性中微量元素肥料；9月底，先施一次畜禽粪便，再施油枯、过磷酸钙、硫酸镁、众爱硼和爱力锌；
s3.整形修剪：定植苗萌芽后，留1壮芽生长，并随时抹除嫁接口以下砧木芽，待定植苗20cm以上时搭双十字v形架或v形平架，防止倒状；待双十字v形架苗高50cm或v形平架苗高60cm，第一次摘心，留顶端2芽生长，30cm以下副芽抹除，其余芽留1叶反复摘心；待双十字v形架顶端2个副芽长到80cm或v形平架顶端2个副芽长到1.2m时第二次摘心，留4个副梢生长，其余副芽留1叶反复摘心；待双十字v形架4根新梢长到40-50cm超过第二道钢丝时或v形平架4根新梢长到40-50cm引缚于横梁钢丝上并超过v形平架第一道钢丝时进行第三次摘心，留顶端1芽，其余副芽留1叶反复摘心；待双十字v形架4根新梢超过第3道钢丝时或v形平架4根新梢超过第2道钢丝时进行第4次摘心，留顶芽2-3叶反复摘心，其余副芽留1叶反复摘心；待到8月上旬强摘心或喷施pbo；
s4.病虫防治：苗木定植后，地面喷质量百分比浓度为40-50%的晶体石硫合剂20倍液；避雨葡萄栽培后喷施防治螨类、蓟马、斜纹夜蛾、白粉病的药剂；拆地膜前喷施防治霜霉病和白腐病的药剂。
进一步地，步骤s1中所述地膜为黑色或银黑色反光地膜，地膜的宽度为1m。
进一步地，步骤s1中将根系水中浸泡后进行消毒灭虫，具体操作为：将定植苗浸泡在质量百分比浓度为80%的敌敌畏800倍液与质量百分比浓度为50%的多菌灵800倍液的混合溶液中，浸泡时间为3-7min。
进一步地，步骤s2中所述施尿素、磷酸二氢钾和水溶性中微量元素肥料的具体操作为：4月份每亩地每次施用3-5斤尿素，1.3-3.5斤磷酸二氢钾和质量百分比浓度为0.5-1.5%的水溶性中微量元素肥料加水2-4m3滴灌施入；5月份每亩地每次施用4-6斤尿素，2-4斤磷酸二氢钾和质量百分比浓度为0.5-1.5%的水溶性中微量元素肥料加水4-6m3滴灌施入；6月份每亩地每次施用6-8斤尿素，4-6斤磷酸二氢钾和质量百分比浓度为0.5-1.5%的水溶性中微量元素肥料加水4-6m3滴灌施入；7月份每亩地每次施用5-7斤尿素，5-7斤磷酸二氢钾和质量百分比浓度为0.5-1.5%的水溶性中微量元素肥料加水5-8m3滴灌施入。
进一步地，步骤s2中所述磷酸二氢钾、硝酸钾和水溶性中微量元素肥料的用量为：每亩地每次8-12斤磷酸二氢钾、8-12斤硝酸钾和质量百分比浓度为0.5-1.5%的水溶性中微量元素肥料。
进一步地，步骤s2中所述畜禽粪便为猪粪水、鸡粪或鸭粪，施用量为亩施猪粪水7500-8500斤或亩施鸡粪和鸭粪1500-2500斤。
进一步地，步骤s2中所述油枯、过磷酸钙、硫酸镁、众爱硼和爱力锌的施用量为：亩施油枯90-120斤、过磷酸钙130-170斤、硫酸镁25-34斤、众爱硼180-230g，克爱力锌180-230g，施用的方法为：离定植苗主干55-65cm开深度为15-25cm的条沟施入。
进一步地，步骤s4中所述防治螨类、蓟马、斜纹夜蛾、白粉病的药剂分别为：防治螨类为质量百分比浓度为25%的哒螨灵3000倍液、质量百分比浓度为5%的托尔克3000倍液、质量百分比浓度为25%的三唑锡2000倍液、4000倍液的螨危和3000倍液的克螨特；防治蓟马为质量百分比浓度为10%的吡虫啉2000倍液、质量百分比浓度为10%的歼灭3000倍液、7500倍液的阿克速和质量百分比浓度为5%的啶虫脒1500倍液；防治斜纹夜蛾为质量百分比浓度为25%的除虫脲1500倍液、质量百分比浓度为3%的甲维盐3000倍液及800倍液的核型多角体病毒；防治白粉病为1500倍液的阿米西达、1500倍液的翠泽和3000倍液的好力克。
进一步地，步骤s4中所述防治霜霉病和白腐病的药剂分别为：防治霜霉病为质量百分比浓度为9%白腐霜克500倍液、质量百分比浓度为69%安克锰锌700倍液；防治白腐病为质量百分比浓度为70%代森锰锌700倍液和质量百分比浓度为75%百菌清500倍液。
本发明具有以下优点：本发明通过提供定植、肥水管理、整形修剪和病虫防治一系列全面科学的避雨葡萄栽培及管理方法，使葡萄的生长管理更加科学化完整化，并使葡萄的产量和品质均得到大幅度提高。通过提供一种避雨葡萄的定植及栽培管理方法，使葡萄避免因病虫害的防治不当而造成产量降低。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明做进一步的描述，本发明的保护范围不局限于以下所述：
实施例1：一种避雨葡萄的定植及栽培管理方法，它包括以下步骤：
s1.定植：定植时间为秋冬季，定植前按西北向挖好定植穴，所述定植穴的行距为2.5m，株距为0.7m；将定植苗留3-6芽，根系留12-17cm并将根系水中浸泡20h，将根系水中浸泡后进行消毒灭虫，具体操作为：将定植苗浸泡在质量百分比浓度为80%的敌敌畏800倍液与质量百分比浓度为50%的多菌灵800倍液的混合溶液中，浸泡时间为3min；将浸泡后的定植苗放入到定植穴中用细土压实，并浇足水，在定植畦面铺黑色地膜，地膜的宽度为1m；
s2.肥水管理：待四月上旬定植苗长到8叶后，开始施肥，每10天一次，施尿素、磷酸二氢钾和水溶性中微量元素肥料；施至8月上旬，改施用磷酸二氢钾、硝酸钾和水溶性中微量元素肥料；9月底，先施一次畜禽粪便，再施油枯、过磷酸钙、硫酸镁、众爱硼和爱力锌；所述施尿素、磷酸二氢钾和水溶性中微量元素肥料的具体操作为：4月份每亩地每次施用3斤尿素，1.3斤磷酸二氢钾和质量百分比浓度为0.5%的水溶性中微量元素肥料加水2m3滴灌施入；5月份每亩地每次施用4斤尿素，2斤磷酸二氢钾和质量百分比浓度为0.5%的水溶性中微量元素肥料加水4m3滴灌施入；6月份每亩地每次施用6斤尿素，4斤磷酸二氢钾和质量百分比浓度为0.5%的水溶性中微量元素肥料加水4m3滴灌施入；7月份每亩地每次施用5斤尿素，5斤磷酸二氢钾和质量百分比浓度为0.5%的水溶性中微量元素肥料加水5m3滴灌施入；所述磷酸二氢钾、硝酸钾和水溶性中微量元素肥料的用量为：每亩地每次8斤磷酸二氢钾、8斤硝酸钾和质量百分比浓度为0.5%的水溶性中微量元素肥料；所述畜禽粪便为猪粪水施用量为亩施猪粪水7500-8500斤；所述油枯、过磷酸钙、硫酸镁、众爱硼和爱力锌的施用量为：亩施油枯90斤、过磷酸钙130斤、硫酸镁25斤、众爱硼180g，克爱力锌180g，施用的方法为：离定植苗主干55cm开深度为15cm的条沟施入；
s3.整形修剪：定植苗萌芽后，留1壮芽生长，并随时抹除嫁接口以下砧木芽，待定植苗20cm以上时搭双十字v形架，防止倒状；待双十字v形架苗高50cm，第一次摘心，留顶端2芽生长，30cm以下副芽抹除，其余芽留1叶反复摘心；待双十字v形架顶端2个副芽长到80cm时第二次摘心，留4个副梢生长，其余副芽留1叶反复摘心；待双十字v形架4根新梢长到40-50cm超过第二道钢丝时进行第三次摘心，留顶端1芽，其余副芽留1叶反复摘心；待双十字v形架4根新梢超过第3道钢丝时进行第4次摘心，留顶芽2-3叶反复摘心，其余副芽留1叶反复摘心；待到8月上旬强摘心或喷施pbo；
s4.病虫防治：苗木定植后，地面喷质量百分比浓度为40%的晶体石硫合剂20倍液；避雨葡萄栽培后喷施防治螨类、蓟马、斜纹夜蛾、白粉病的药剂；拆地膜前喷施防治霜霉病和白腐病的药剂；其中，所述防治螨类、蓟马、斜纹夜蛾、白粉病的药剂分别为：防治螨类为质量百分比浓度为25%的哒螨灵3000倍液、质量百分比浓度为5%的托尔克3000倍液、质量百分比浓度为25%的三唑锡2000倍液、4000倍液的螨危和3000倍液的克螨特；防治蓟马为质量百分比浓度为10%的吡虫啉2000倍液、质量百分比浓度为10%的歼灭3000倍液、7500倍液的阿克速和质量百分比浓度为5%的啶虫脒1500倍液；防治斜纹夜蛾为质量百分比浓度为25%的除虫脲1500倍液、质量百分比浓度为3%的甲维盐3000倍液及800倍液的核型多角体病毒；防治白粉病为1500倍液的阿米西达、1500倍液的翠泽和3000倍液的好力克；所述防治霜霉病和白腐病的药剂分别为：防治霜霉病为质量百分比浓度为9%白腐霜克500倍液、质量百分比浓度为69%安克锰锌700倍液；防治白腐病为质量百分比浓度为70%代森锰锌700倍液和质量百分比浓度为75%百菌清500倍液。
实施例2：一种避雨葡萄的定植及栽培管理方法，它包括以下步骤：
s1.定植：定植时间为秋冬季，定植前按西北向挖好定植穴，所述定植穴的行距为3.2m，株距为1.3m；将定植苗留3-6芽，根系留12-17cm并将根系水中浸泡26h，将根系水中浸泡后进行消毒灭虫，具体操作为：将定植苗浸泡在质量百分比浓度为80%的敌敌畏800倍液与质量百分比浓度为50%的多菌灵800倍液的混合溶液中，浸泡时间为7min；将浸泡后的定植苗放入到定植穴中用细土压实，并浇足水，在定植畦面铺银黑色反光地膜，地膜的宽度为1m；
s2.肥水管理：待四月上旬定植苗长到8叶后，开始施肥，每10天一次，施尿素、磷酸二氢钾和水溶性中微量元素肥料；施至8月上旬，改施用磷酸二氢钾、硝酸钾和水溶性中微量元素肥料；9月底，先施一次畜禽粪便，再施油枯、过磷酸钙、硫酸镁、众爱硼和爱力锌；所述施尿素、磷酸二氢钾和水溶性中微量元素肥料的具体操作为：4月份每亩地每次施用5斤尿素，3.5斤磷酸二氢钾和质量百分比浓度为1.5%的水溶性中微量元素肥料加水4m3滴灌施入；5月份每亩地每次施用6斤尿素，4斤磷酸二氢钾和质量百分比浓度为1.5%的水溶性中微量元素肥料加水6m3滴灌施入；6月份每亩地每次施用8斤尿素，6斤磷酸二氢钾和质量百分比浓度为1.5%的水溶性中微量元素肥料加水6m3滴灌施入；7月份每亩地每次施用7斤尿素，7斤磷酸二氢钾和质量百分比浓度为1.5%的水溶性中微量元素肥料加水8m3滴灌施入；所述磷酸二氢钾、硝酸钾和水溶性中微量元素肥料的用量为：每亩地每次12斤磷酸二氢钾、12斤硝酸钾和质量百分比浓度为1.5%的水溶性中微量元素肥料；所述畜禽粪便为鸡粪，施用量为亩施鸡粪1500-2500斤；所述油枯、过磷酸钙、硫酸镁、众爱硼和爱力锌的施用量为：亩施油枯120斤、过磷酸钙170斤、硫酸镁34斤、众爱硼230g，克爱力锌230g，施用的方法为：离定植苗主干65cm开深度为25cm的条沟施入；
s3.整形修剪：定植苗萌芽后，留1壮芽生长，并随时抹除嫁接口以下砧木芽，待定植苗20cm以上时搭v形平架，防止倒状；待v形平架苗高60cm，第一次摘心，留顶端2芽生长，30cm以下副芽抹除，其余芽留1叶反复摘心；待v形平架顶端2个副芽长到1.2m时第二次摘心，留4个副梢生长，其余副芽留1叶反复摘心；待v形平架4根新梢长到40-50cm引缚于横梁钢丝上并超过v形平架第一道钢丝时进行第三次摘心，留顶端1芽，其余副芽留1叶反复摘心；待v形平架4根新梢超过第2道钢丝时进行第4次摘心，留顶芽2-3叶反复摘心，其余副芽留1叶反复摘心；待到8月上旬强摘心或喷施pbo；
s4.病虫防治：苗木定植后，地面喷质量百分比浓度为50%的晶体石硫合剂20倍液；避雨葡萄栽培后喷施防治螨类、蓟马、斜纹夜蛾、白粉病的药剂；拆地膜前喷施防治霜霉病和白腐病的药剂；其中，所述防治螨类、蓟马、斜纹夜蛾、白粉病的药剂分别为：防治螨类为质量百分比浓度为25%的哒螨灵3000倍液、质量百分比浓度为5%的托尔克3000倍液、质量百分比浓度为25%的三唑锡2000倍液、4000倍液的螨危和3000倍液的克螨特；防治蓟马为质量百分比浓度为10%的吡虫啉2000倍液、质量百分比浓度为10%的歼灭3000倍液、7500倍液的阿克速和质量百分比浓度为5%的啶虫脒1500倍液；防治斜纹夜蛾为质量百分比浓度为25%的除虫脲1500倍液、质量百分比浓度为3%的甲维盐3000倍液及800倍液的核型多角体病毒；防治白粉病为1500倍液的阿米西达、1500倍液的翠泽和3000倍液的好力克；所述防治霜霉病和白腐病的药剂分别为：防治霜霉病为质量百分比浓度为9%白腐霜克500倍液、质量百分比浓度为69%安克锰锌700倍液；防治白腐病为质量百分比浓度为70%代森锰锌700倍液和质量百分比浓度为75%百菌清500倍液。
实施例3：一种避雨葡萄的定植及栽培管理方法，它包括以下步骤：
s1.定植：定植时间为秋冬季，定植前按西北向挖好定植穴，所述定植穴的行距为3m，株距为1m；将定植苗留3-6芽，根系留12-17cm并将根系水中浸泡24h，将根系水中浸泡后进行消毒灭虫，具体操作为：将定植苗浸泡在质量百分比浓度为80%的敌敌畏800倍液与质量百分比浓度为50%的多菌灵800倍液的混合溶液中，浸泡时间为5min；将浸泡后的定植苗放入到定植穴中用细土压实，并浇足水，在定植畦面铺黑色地膜，地膜的宽度为1m；
s2.肥水管理：待四月上旬定植苗长到8叶后，开始施肥，每10天一次，施尿素、磷酸二氢钾和水溶性中微量元素肥料；施至8月上旬，改施用磷酸二氢钾、硝酸钾和水溶性中微量元素肥料；9月底，先施一次畜禽粪便，再施油枯、过磷酸钙、硫酸镁、众爱硼和爱力锌；所述施尿素、磷酸二氢钾和水溶性中微量元素肥料的具体操作为：4月份每亩地每次施用4斤尿素，2.5斤磷酸二氢钾和质量百分比浓度为1%的水溶性中微量元素肥料加水3m3滴灌施入；5月份每亩地每次施用5斤尿素，3斤磷酸二氢钾和质量百分比浓度为1%的水溶性中微量元素肥料加水5m3滴灌施入；6月份每亩地每次施用7斤尿素，5斤磷酸二氢钾和质量百分比浓度为1%的水溶性中微量元素肥料加水5m3滴灌施入；7月份每亩地每次施用6斤尿素，6斤磷酸二氢钾和质量百分比浓度为1%的水溶性中微量元素肥料加水7m3滴灌施入；所述磷酸二氢钾、硝酸钾和水溶性中微量元素肥料的用量为：每亩地每次10斤磷酸二氢钾、10斤硝酸钾和质量百分比浓度为1%的水溶性中微量元素肥料；所述畜禽粪便为鸭粪，施用量为亩施鸭粪1500-2500斤；所述油枯、过磷酸钙、硫酸镁、众爱硼和爱力锌的施用量为：亩施油枯100斤、过磷酸钙150斤、硫酸镁28斤、众爱硼200g，克爱力锌200g，施用的方法为：离定植苗主干60cm开深度为20cm的条沟施入；
s3.整形修剪：定植苗萌芽后，留1壮芽生长，并随时抹除嫁接口以下砧木芽，待定植苗20cm以上时搭双十字v形架，防止倒状；待双十字v形架苗高50cm，第一次摘心，留顶端2芽生长，30cm以下副芽抹除，其余芽留1叶反复摘心；待双十字v形架顶端2个副芽长到80cm时第二次摘心，留4个副梢生长，其余副芽留1叶反复摘心；待双十字v形架4根新梢长到40-50cm超过第二道钢丝时进行第三次摘心，留顶端1芽，其余副芽留1叶反复摘心；待双十字v形架4根新梢超过第3道钢丝时进行第4次摘心，留顶芽2-3叶反复摘心，其余副芽留1叶反复摘心；待到8月上旬强摘心或喷施pbo；
s4.病虫防治：苗木定植后，地面喷质量百分比浓度为45%的晶体石硫合剂20倍液；避雨葡萄栽培后喷施防治螨类、蓟马、斜纹夜蛾、白粉病的药剂；拆地膜前喷施防治霜霉病和白腐病的药剂；其中，所述防治螨类、蓟马、斜纹夜蛾、白粉病的药剂分别为：防治螨类为质量百分比浓度为25%的哒螨灵3000倍液、质量百分比浓度为5%的托尔克3000倍液、质量百分比浓度为25%的三唑锡2000倍液、4000倍液的螨危和3000倍液的克螨特；防治蓟马为质量百分比浓度为10%的吡虫啉2000倍液、质量百分比浓度为10%的歼灭3000倍液、7500倍液的阿克速和质量百分比浓度为5%的啶虫脒1500倍液；防治斜纹夜蛾为质量百分比浓度为25%的除虫脲1500倍液、质量百分比浓度为3%的甲维盐3000倍液及800倍液的核型多角体病毒；防治白粉病为1500倍液的阿米西达、1500倍液的翠泽和3000倍液的好力克；所述防治霜霉病和白腐病的药剂分别为：防治霜霉病为质量百分比浓度为9%白腐霜克500倍液、质量百分比浓度为69%安克锰锌700倍液；防治白腐病为质量百分比浓度为70%代森锰锌700倍液和质量百分比浓度为75%百菌清500倍液。