本发明涉及植物栽培方法，特别是一种北五味子更替式修剪方法。
背景技术：
北五味子系耐阴、喜光植物，其生长发育与生长环境、尤其是和通风透光条件密切关系。因此，在其它农业技术措施的配合下，通过整形修剪等措施，改善架面的通风透光条件来增强叶片的光合作用能力，对北五味子的丰产、稳产有重要意义。目前，人工栽培条件下，五味子营养生长非常旺盛，每年至少需要2-3次枝条修剪，主要包括冬季修剪和夏季架面管理，不仅所需人工成本投入较大，同时对操作人员技术水平要求较高，尤其是冬季修剪过程中，需辨识枝条质量和性质等。即使经过夏季架面管理，五味子枝叶生长依然繁茂，导致园区通风透光条件不好，同时，也给果实采收带来麻烦，需要在枝叶中翻找果实，延长采收时间，增加采收成本。另外，园区通风透光不好，也容易导致五味子叶枯病和黑斑病等病害发生。因此，亟待提供一种新的修剪方法，以解决传统五味子剪枝技术存在的弊端。
技术实现要素：
本发明的目的是针对现有技术存在的问题，提供一种北五味子更替式修剪方法，改变多年生五味子枝条老化问题和在新建园中增加种植密度，通过提高园区通风透光条件，减少病害发生，降低农药使用量，减少污染。同时提高采果效率，降低采果用工成本，显著增加经济效益。
为达到上述目的，本发明提供的技术方案是通过根部萌蘖枝条间进行年度更替方式修剪：
（1）对于采用传统修剪方式的具有多年生长年限的五味子植株，于采用本技术当年，对五味子植株进行平茬修剪，并于第二年春天开始，对根部发生的根蘖枝条，选留4-6条，引蔓上架，其余枝蔓剪掉，以培育为下一年的结果枝条：引蔓材料采用柔软线性材料；
（2）对于新建园具备根蘖枝条萌发能力的五味子植株，于采用本技术当年，在正常管理当年结果枝的基础上，选留和培育4-6条根部萌蘖枝条，引蔓上架，其余枝蔓剪掉，以培育为下一年的结果枝条；
（3）对于（1）所述的一类五味子植株，当年秋季采果后，上冻之前，在贴近地面部位将已结过果枝条的地上部位全部剪掉，然后将保留下的茎基部位用土覆盖；同时对于选留的下一年4-6条结果枝，于当年秋季或第二年春季进行打顶处理，即剪掉顶端及分枝部分；
（4）待第二年春天，经上一年选留的4-6条萌蘖枝条，作为当年的结果枝正常管理，同时，再选留4-6条当年根部萌蘖枝条，引蔓上架，其余枝蔓剪掉，以培育为下一年的结果枝条；
依此，每年保证有4-6条根蘖枝条作为结果枝的前提下，再从当年根蘖枝条中选留4-6条作为下一年的结果枝，如此更替。
本发明的积极效果如下：
本发明栽培方法简化了北五味子修剪技术，提高园区通风透光效果，降低修剪和采果的人工成本，提高果实产量，并可以进一步起到减少病害发生和显著增加经济效益的目的。
1.简化修剪技术，提高剪枝效率
五味子传统修剪模式下，由于五味子营养生长旺盛，生长过程中枝叶繁密，每个周年生产过程要经历夏剪和秋剪等多个修剪阶段。而修剪过程中要区分枝条质量和性质，以避免大小年和保证下一年的结果量，技术性要求较强，在目前人工成本不断增加的情况下，秋剪或冬剪时熟练的剪枝工人每天剪枝0.5亩左右，每天工钱按100元计算，亩用工成本为200元。在采用本技术的五味子更替式剪枝方式，每年五味子剪枝主要有1次，即秋季剪掉当年结果枝，此时，并不需要区分枝条的质量和性质。而且枝条比较单一，不用从错综复杂的枝条中挑选枝条类型，所以大大提高了修剪效率，根据我们测算，未经过培训的工人，每天都可以修剪2亩地左右，显著降低五味子剪枝用工成本。
2.提高枝条质量，显著增加果实产量
五味子为多年生木质藤本植物，人工栽培条件下，生长期为8年的五味子植株，其主干直径可达到1.0cm左右。随着主干不断增粗生长，木质化严重，营养供应效率降低，枝条老化严重，不仅影响树体产量，同时抵抗病虫害能力降低，增加病害发生概率。本发明的五味子更替式修剪方法，利用五味子善于发生根蘖苗的特性，每年都选留和培育新的根蘖苗作为下一年的结果枝条，所以，实现每年都更新枝条的效果。当年选留的根蘖苗长度可以生长到2m左右，枝条直径在0.3cm左右，芽体饱满，均可视为结果的壮枝，每根枝条2m长，结果部位多在中上部位，坐果枝条的长度在1m-1.2之间，平均结果的数量为25个果穗。每棵树共4个枝条，结果数量为100个果穗。
3.提高通风透光效果，减少病害发生和农药用量
人工栽培条件下，五味子营养生长旺盛，不仅根蘖苗发生能力强，其地上部分的枝叶也生长繁茂，导致五味子园区通风透光效果较差，高温多雨季节病害发生严重。采用本技术的五味子更替式修剪方法，每年都进行树体更新，每棵树地上部分总共选留8个枝条，并分成两组，分别缠绕在两个牵引绳上，一组为当年结果枝，一组为下一年结果枝。并且两组枝条很少发生侧枝。只有在8月份以后，枝条顶端才开始出现少量侧枝。所以五味子更替式修剪方法的园区通风透光效果非常好。即使在高温多雨季节，由于良好的通风透光效果，也很少有病害发生。
4.提高采果效率，降低采收成本
五味子以果实入药，每年的果实采收是五味子种植管理中人工用量较大的环节。采用传统修剪方式的五味子植株枝叶繁茂，果实采收时需拨开枝叶，翻找果实，予以采摘。正常采收一株产量为1.0公斤鲜果的五味子树平均耗时在10分钟左右。按每亩地1000株，平均采收鲜果1.0公斤计算，采收一亩地鲜果用时为167小时，每人每天按10小时量计算，每亩地采收鲜果用工为16.7个工，即17个人每天可以采收一亩地，而每亩地采收鲜果为1000公斤。
采用更替式修剪技术后，每棵树结果枝条分支较少，或没有分支，果实挂在树体上一目了然，采收方便，同时，不宜发生翻找果实带来的触碰落果现象。采用本技术采收一株五味子树上果实的平均所需时间在3分钟左右，按每亩地1000株，平均每株采收鲜果2.0公斤计算，采收一亩地鲜果用时为50小时，每人每天按10小时量计算，每亩地采收鲜果用工为5个工，即5个人每天可以采收一亩地。而每亩地的采收鲜果为2000公斤。
具体实施方式
下面对本发明的较佳实施例进行详细阐述，以使本发明的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解，从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。
实施例一
实施地点：沈阳市辽中区茨榆坨镇
该五味子基地总面积40亩，建园5年，株行距0.5m*1.2m，一直采用传统修剪方式。采用本发明技术当年，选取长势一致的500株五味子，对其进行平茬修剪，即于当年秋季采果后，上冻之前，在贴近地面部位将五味子结果枝条地上部位全部剪掉，然后将保留的茎基部位用土覆盖。于第二年春天开始，对根部发生的根蘖枝条，选留4-6条，引蔓上架，其余枝蔓剪掉，以培育第三年的结果枝条。当年未形成产量。
第3年，正常管理五味子秧，人工浇水3次，分别是萌芽前、开花前和封冻前。施肥两次，分别是树体萌动期和末花期。当年7月初使用农药一次，为甲基硫菌灵。于当年5月中旬，在清除当年萌蘖苗的同时，选留和培育4-6条根部萌蘖枝条，引蔓上架，其余枝蔓剪掉，以培育第4年的结果枝条。测得当年结果枝（第2年选留的4-6条健壮枝条）产量为每株1.3-2公斤鲜果，平均为1.5公斤，按每亩1000株计算，亩产鲜果1500公斤。平均每人每天可以采收鲜果500斤，较传统模式的果实采收用工量节省一半左右。
实施例二
实施地点：沈阳市辽中区茨榆坨镇
在实施例1园区，采用本发明技术当年，对整个园区的40亩五味子进行修剪，即秋季采果后，上冻之前，在贴近地面部位将五味子全部进行平茬修剪，然后将保留下的茎基部位用土覆盖。
于第二年春天开始，对根部发生的根蘖枝条，选留4-6条，引蔓上架，其余枝蔓剪掉，以培育为下一年的结果枝条。当年未形成产量。
第3年进行常规的水肥管理，即人工浇水3次，分别是萌芽前、开花前和封冻前。施肥两次，分别是树体萌动期和末花期。未使用农药。于5月中旬，选留和培育4-6条根部萌蘖枝条，引蔓上架，其余枝蔓剪掉，以培育为第4年的结果枝条。当年测得产量为每株2-3公斤鲜果，平均为2.2公斤，按每亩1000株计算，亩产鲜果2200公斤，平均每人每天可以采收鲜果500斤。
实施例三
实施地点：沈阳市辽中区养士堡镇
该五味子基地总面积40亩，建园7年，株行距0.5m*1.2m，一直采用传统修剪方式。采用本发明技术当年的11月，对该种植基地全部五味子进行平茬修剪，即于当年秋季采果后，上冻之前，在贴近地面部位将五味子结果枝条地上部位全部剪掉，然后将保留下的茎基部位用土覆盖。
第2年春季，从根部发生的根蘖枝条中，选留健壮枝条4-6条，引蔓上架，其余枝蔓剪掉，以培育为下一年的结果枝条。当年未形成产量。
第3年，正常管理五味子秧，人工浇水3次，分别是萌芽前、开花前和封冻前。施肥两次，分别是树体萌动期和末花期；未使用农药。于5月中旬，选留和培育4-6条根部萌蘖枝条，清除其余萌蘖苗，将选留和培育的4-6条萌蘖枝条引蔓上架，以培育为下一年（第4年）的结果枝条。测得当年结果枝（第2年选留的4-6条健壮枝条）产量为每株1.3-2.4公斤鲜果，平均每株为1.8公斤，按每亩1000株计算，亩产鲜果1800公斤。平均每人每天可以采收鲜果500斤。
本发明不局限于上述最佳实施方式，任何人在本发明的启示下都可得出其他各种形式的产品，但不论在其细节上作任何变化，凡是具有与本申请相同或相近似的技术方案，均落在本发明的保护范围之内。