红香芋高垄深栽免培土种植方法与流程

技术领域：

本发明涉及芋头的种植方法，尤其涉及红香芋的种植方法。

背景技术：
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芋头又称芋艿，是天南星科芋属的多年生草本植物，是经过野生芋长期的自然选择和人工选育而成，有悠久的种植历史，并分化出集色、香、味、形于一体的不同地方名特优产品。

“红香芋”芋头中的一种，它是江苏省常州市金坛区的特有农产品，“建昌红香芋”是中国地理标志农产品，也是江苏省名优特农产品，是当地农民增收至富的高价值农产品。

目前，红香芋的种植培育仍采用传统的栽培方法，具体方法是：在芋种自然出芽后进行栽种，将种芋种植在翻耕平整的土地中，待7-8月份子芋膨大期，必须对芋苗基部进行培土，以增加芋苗周围的土层，有利于子芋的生长，使得后期子芋数量增多、个体膨大，在红香芋的生长过程中需要进行2次以上培土，但在红香芋的培土期正是夏季连绵雨季，雨水较多，且天气闷热，如不按期进行培土就会影响子芋的生长，既影响产量又影响品质，对红香芋进行培土作业既要耗费大量的人工成本，又会折损芋苗叶枝，对芋头的生长产生一定负影响。按照现有种植管理要求，在子芋膨大期，必须按时完成对芋苗基部的培土，否则就会失去培土的作用，要按时完成培土需要投入大量的农村壮年劳力，在此季节经常出现人工短缺的现象，由于培土属于重体力农活，而农村青壮年很少，时常因找不到劳力而误了培土时节。同时，在培土过程中还容易伤害芋苗的叶柄和叶片，从而影响芋头的正常生长。在当前集约化、规模化生产条件下，芋头培土工作因人工和天气的因素往往难以进行，严重影响了芋头的产量。

如何减少红香芋种植生产、管理中对劳动力的过度依赖，实现农业机械化势在必行，若能消除红香芋在子芋膨大期的培土管理，将大幅度简化种植难度和对青壮年劳动力的依赖性，为此，申请人经过多年的试验，发明了高垄深栽免培土的种植方法，在红香芋种植过程中无需高强度的培土作业，既能保证芋头的产量和品质，又能适应进行机械化操作，能降低芋头种植的人工投入成本，每亩地可减少培土人工成本300元左右，提高了芋农的经济效益。

技术实现要素：
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一种红香芋高垄深栽免培土种植方法，包括以下步骤：

⑴种芋选择与处理：根据移栽机的移栽口口径大小挑选个体完整、无病虫、无机械伤、顶芽充实同时芽尖保存完整的子芋作为种芋，剥除种芋上的鳞毛，再将顶芽以外的侧芽去除，防止侧芽萌发；

⑵定向催芽：长江中下游地区，在每年2月中下旬，在控温温床中进行种芋的催芽，将种芋顶芽朝上摆放在专用摧芽盘上进行定向催芽，摧芽盘放在相对持水量75～85％的湿沙上，后再覆一层湿沙进行催芽，温床温度控制在20℃～25℃，芽长控制在4.5cm～5.5cm；

⑶田块选择及重施基肥：选择经过轮作的田块进行种植，需将田块进行耕翻，在耕翻前在田面上均匀抛撒长度小于5cm的秸杆，秸杆厚度1～5cm，耕翻深度20～25cm，定植前每亩施加有机肥2吨，三元复合肥(n-p2o5-k2o＝15-15-15)30kg作为基肥；

⑷起高垄：施肥后再将田块旋耕20cm左右，之后将田块用起垄机进行起垄，要求为：垄宽75cm，垄高18-20cm，垄间沟宽25cm，并待移栽后在垄面上铺设水肥一体化灌溉带；

⑸机械深植：将催好芽的芋头用蔬菜移栽机定植于垄中，一垄双行，株距为30cm，行距为40cm，顶芽朝上，调节播种机的播种深度为15～18cm；

⑹覆膜：播种后进行覆膜，一是防雨水冲刷，使畦面冲塌；二是保墒、保肥、保温，确保齐苗、早苗；三是防杂草。

⑺田间管理

水分管理：机械播种后及时窨水造墒；苗期只需保持田间持水量为75％～85％；生长中后期气温渐高，植株进入快速生长阶段，要加大水分供应，沟间有5～6cm的存水深度；收获前，应保持田间持水量为55％～65％；

肥料管理：苗高30cm左右即有3-4张叶片时用水肥一体化设备每亩追施水溶性高塔造粒的复合肥料(n-p2o5-k2o＝15-15-15)20kg；子芋形成期揭膜每亩追施饼肥40kg，复合肥料(n-p2o5-k2o＝15-15-15)15kg。

⑻机械采收：采用薯类收获机适期进行收获，挖回后，室内摊晾2-3天，分级、包装上市。

在步骤二中，所述专用摧芽盘包括支撑脚、层叠限位下台阶、层叠限位上台阶、搁置板、存芋孔、待摧芽芋头、让芽空间和内凹空间，支撑脚设置在搁置板的下端外侧，层叠限位下台阶和层叠限位上台阶设置在搁置板上端面的侧边处，在搁置板上均匀地设有存芋孔，存芋孔的大小与待摧芽芋头的尾端直径相对应，待摧芽芋头放置在存芋孔中时能被托持住，层叠限位下台阶的上端面与搁置板的上端面之间形成的空间为让芽空间，让芽空间的高度为6～6.5cm，所有支撑脚围合成的内凹空间，当两个专用摧芽盘上下叠加时，位于上方的摧芽盘的内凹空间搁置在下方的摧芽盘的层叠限位上台阶上，两者定位套装成一体；

进一步，所述专用摧芽盘为四边形或圆形。

进一步，所述专用摧芽盘为矩形或正方形，支撑脚设置在四边形搁置板下端面的四个角处。

进一步，所述存芋孔为锥孔，上大下小。

进一步，在存芋孔的上沿边设有垫圈。

由于本发明采用了红香芋定向催芽和高垄深栽免培土的种植方法，通过专用摧芽盘，将种芋定向地间隔地放置在专用摧芽盘的存芋孔中，既能保证芋种催芽的质量，在7-8月份子芋膨大期，又无须对芋苗基部进行培土，不需要农村青壮年劳力劳作，在红香芋的整个种植期不存在人工短缺的现象，同时，消除了培土过程中伤害芋苗的叶柄和叶片的情况，不影响芋头的正常生长。经申请人多年的种植试验，采用本发明的高垄深栽免培土的种植方法，在红香芋种植过程中无需高强度的培土作业，芋头的一等品产量由原来的45％上升到70％，二等品由原来的40％左右，降到26％，等外品仅为4％，面现有技术为15％，又能适应进行机械化操作，能降低芋头种植的人工投入成本，每亩地可减少培土人工成本300元左右，芋头品质提高收益在500元，每亩地可为芋农提高经济效益800元左右。

附图说明：

图1为种植垄的结构示意图；

图2为专用摧芽盘的一种结构示意图；

图3为图2中a-a剖视图；

图4为二个专用摧芽盘叠加后的结构示意图；

图5为存芋孔带有垫圈的结构示意图。

图中：1-垄间沟；2-种植高垄；3-芋头叶枝；4-含秸杆土层；5-本土层；6-垫圈；7-专用摧芽盘；71-支撑脚；72-层叠限位下台阶；73-层叠限位上台阶；74-搁置板；75-存芋孔；76-待摧芽芋头；77-让芽空间；78-内凹空间。

具体实施方式：

下面结合符图说明本明的具体实施方法：一种红香芋高垄深栽免培土种植方法，包括以下步骤：

⑴种芋选择与处理：根据移栽机(井关pvhr2-e18蔬菜移植机)移栽口口径大小挑选个体完整、无病虫、无机械伤、顶芽充实同时芽尖保存完整的子芋作为种芋，剥除种芋上的鳞毛，再将顶芽以外的侧芽去除，防止侧芽萌发；

⑵定向催芽：长江中下游地区，在每年2月中下旬，在控温温床中进行种芋的催芽，将种芋顶芽朝上摆放在专用摧芽盘上进行定向催芽，摧芽盘放在相对持水量75～85％的湿沙上，后再覆一层湿沙进行催芽，温床温度控制在20℃～25℃，芽长控制在4.5cm～5.5cm；

⑶田块选择及重施基肥：选择经过轮作的田块进行种植，需将田块进行耕翻，在耕翻前在田面上均匀抛撒长度小于5cm的秸杆，秸杆厚度3～5cm，耕翻深度24～25cm，定植前每亩施加有机肥2吨，三元复合肥(n-p2o5-k2o＝15-15-15)30kg，以此作为基肥；

⑷起高垄：施肥后再将田块旋耕20cm左右，之后将田块用起垄机(华龙1zknp-125偏置精整地机)进行起垄，要求为：垄宽75cm，垄高18-20cm，垄间沟宽25cm，并待移栽后在垄面上铺设水肥一体化灌溉带；

⑸机械深植：将催好芽的芋头用蔬菜移栽机(井关pvhr2-e18蔬菜移植机)定植于垄中，一垄双行，株距为30cm，行距为40cm，顶芽朝上，调节播种机的播种深度为15～18cm；

⑹覆膜：播种后进行覆膜，一是防雨水冲刷，使畦面冲塌；二是保墒、保肥、保温，确保齐苗、早苗；三是防杂草。

⑺田间管理

水分管理：机械播种后及时窨水造墒；苗期只需保持田间持水量为75％～85％；生长中后期气温渐高，植株进入快速生长阶段，要加大水分供应，沟间有5～6cm的存水深度；收获前，应保持田间持水量为55％～65％；

肥料管理：苗高30cm左右即有3-4张叶片时用水肥一体化设备每亩追施水溶性高塔造粒的复合肥料(n-p2o5-k2o＝15-15-15)20kg；子芋形成期揭膜每亩追施饼肥40kg，复合肥料(n-p2o5-k2o＝15-15-15)15kg。

⑻机械采收：采用薯类收获机(福民牌4u－50型薯类收获机)适期进行收获，挖回后，室内摊晾2-3天，分级、包装上市。

在上述实施方式中，所述专用摧芽盘包括支撑脚71、层叠限位下台阶72、层叠限位上台阶73、搁置板74、存芋孔75、待摧芽芋头76、让芽空间77和内凹空间78，支撑脚71设置在搁置板74的下端外侧，层叠限位下台阶72和层叠限位上台阶73设置在搁置板74上端面的侧边处，在搁置板74上均匀地设有存芋孔75，存芋孔75的大小与待摧芽芋头76的尾端直径相对应，待摧芽芋头76放置在存芋孔75中时能被托持住，层叠限位下台阶72的上端面与搁置板74的上端面之间形成的空间为让芽空间77，让芽空间77的高度为6～6.5cm，所有支撑脚71围合成的内凹空间78，当两个专用摧芽盘上下叠加时，位于上方的摧芽盘的内凹空间78搁置在下方的摧芽盘的层叠限位上台阶73上，两者定位套装成一体。

所述专用摧芽盘优选矩形或正方形，支撑脚71设置在四边形搁置板74下端面的四个角处，所述存芋孔75为锥孔，上大下小，在存芋孔75的上沿边设有垫圈6，以防止待摧芽芋头76放置在存芋孔75中时表面被划破。

图1为采用本种植红香芋的结构示意图，图中，1-垄间沟；2-种植高垄；3-芋头叶枝；4-含秸杆土层；5-本土层；通过图1可以更好了解红香芋高垄深栽免培土种植方案。