一种乌骨鸡高山养殖繁育方法与流程

文档序号:11742792阅读:383来源:国知局

本发明涉及乌骨鸡养殖繁育,属于畜牧养殖技术领域,更具体地说,本发明涉及一种乌骨鸡高山养殖繁育方法。



背景技术:

乌骨鸡(silkyfowl)又称武山鸡、乌鸡,是一种杂食家养鸟。乌骨鸡源自于中国的江西省的泰和县武山。乌骨鸡不仅喙、眼、脚是乌黑的,而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。从营养价值上看,乌鸡的营养远远高于普通鸡,吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用,更是普通鸡所不能相比的,被人们称作“名贵食疗珍禽”、“乌鸡白凤”。

近些年来,由于人们的养殖水平不断的提高,传统的乌骨鸡养殖技术也有一定的改善,传统的乌骨鸡养殖时,一般采用的养殖饲料与常用的家禽养殖饲料相仿,这种养殖方式,虽然可以保证乌骨鸡的正常生长,但是在长久的这种喂养方式,会将乌骨鸡中特有的野味同化,直接导致乌骨鸡与后续的家养鸡群相似,失去了原有的乌骨鸡价值,因此在乌骨鸡的养殖中,对于养殖方法、环境和饲料的选择要求较高。

乌骨鸡在饲养过程中,如果饲料选择不当,会导致食欲不振,营养不足,易导致免疫力下降,抗病能力差,进而容易引起一系列疾病,还会影响鸡肉品质和药用价值,而养殖方法的不当,则会影响乌骨鸡的成活率、肉质及营养价值,同理,乌骨鸡的养殖环境同样对其生长存在较大影响。



技术实现要素:

基于以上技术问题,本发明提供了一种乌骨鸡高山养殖繁育方法,旨在从乌骨鸡的生长环境、养殖方法及饲料的选择上优化改进,从而解决乌骨鸡因环境、饲料及养殖方法的不当而造成乌骨鸡生长周期慢、鸡肉品质和药用价值下降的技术问题。

为解决以上技术问题,本发明采用的技术方案如下:

一种乌骨鸡高山养殖繁育方法,该方法包括以下步骤:

1)选址

选择海拔高度在1200~1500m的山地,山地选择地势平坦、取水方便、背风向阳、植被茂密种类繁多、树冠较大的区域作为养殖区,养殖区保证阳光充足且土壤为沙质土壤,养殖区的坡度≤20°;

2)建舍

养殖区内间隔15~20米均匀建造鸡舍,鸡舍大小以每平方米5~8只进行建造,鸡舍四面侧壁均设置通气孔或换气扇且内外均涂抹质量浓度为20%的石灰乳溶液;鸡舍内离地60~80cm处设置网格架,顶部设置有光照灯,鸡舍内地面铺设地暖,地暖上方铺设垫料,垫料由质量比为2:1.2:1.2:3的稻谷壳、菖蒲、艾叶、稻草秸秆组成,垫料每隔20~25天清理更换,鸡舍外设置饲料盘和饮水槽,在任意两个鸡舍之间设置有长3m、宽2m、深度为15~25cm的公共嬉戏饮水区;

3)乌骨鸡育雏

a、温控:

将喂过营养液的乌骨鸡雏鸡送入鸡舍,利用地暖控制鸡舍温度在32~34℃之间,并保持2~5天,之后每3~5天下降2~3℃,至18~22℃为止,雏鸡送入鸡舍1个月后取消温度控制;

b、光控:雏鸡送入鸡舍后,利用光照灯进行补光,一周龄雏鸡每日进行22~24h的光照处理,二周龄和三周龄雏鸡每日进行18~21h的光照处理,四周龄雏鸡每日进行13~15h的光照处理,四周龄后取消补光;

c、喂食:

配置精料饲料进行喂食,一周龄雏鸡采用全日供料喂食,二周龄和三周龄雏鸡每日供料5-8次,四周龄雏鸡每日供料3~5次;

4)放养

四周龄后驱赶雏鸡出鸡舍在养殖区觅食进行放养,每日早上6~7点进行喂食后驱赶至养殖区,夜里9~11点再次喂食后驱赶回鸡舍;

2个月后,雏鸡发育形成育成鸡,育成鸡每日喂食粗料饲料1~2次;4个月后,育成鸡发育形成成年鸡,喂食结束,采用自然觅食放养。

在以上方法中,所述步骤4)中,雏鸡发育形成育成鸡后,在养殖区内投放活体昆虫,活体昆虫为蚂蚁、蚂蚱、蟋蟀、地蚕、蜈蚣、斗米虫、蚰蜒、百脚虫及任意两种以上的混合,投放量以每平米80~120g为准。

在以上方法中,所述营养液包括以下重量份的原料:5~8份维生素b1、5~8份维生素c、1~3份铁皮石斛粉、3~5份蛋氨酸、0.1~0.3份环丙沙星、0.1~0.3份氨卡青霉素、0.01~0.03份微生物菌、1~3份叶酸及100~150份清水。

在以上方法中,所述精料饲料包括以下重量份的原料:15~30份稻谷、20~25份青菜叶、10~15份大麦芽、15~20份青苹果、15~20份西红柿、3~5份柚子皮、2~5份天麻、2~5份马齿苋、2~5份陈皮、10~15份玉米、0.5~0.8份加碘盐、10~20份麸皮及50-100份清水,以上原料混合后粉碎至100-200目。

在以上方法中,所述粗料饲料包括以下重量份的原料:100~200份玉米、100~200份玉米、100~200份青菜叶、20~30份马齿苋、20~30份贝粉、20~30份猪骨、10~15份砂石、50~100份大豆、3~5份加碘盐、50~100份麸皮及300-500份清水,以上原料混合后粉碎至200-300目。

在以上方法中,所述步骤3)中和步骤4)中,三周龄后的乌骨鸡每隔10~15天喂食一次中草药散剂,所述中草药散剂按重量份计,由2~4份天麻、1~2份牛膝、1~2份青皮、1~2份楮叶、3~5份白绒草、2~5份鸡血藤、2~5份桑白皮、3~8份黄藤、5~8份泽泻及10~12份金银花组成。

在以上方法中,所述中草药散剂可加入重量份计的1~3份微生物菌。

综上所述,由于采用了上述技术方案,本发明的有益效果是:

1、本发明通过严格选择乌骨鸡鸡舍环境和放养环境,并进行生长条件控制调节其养殖环境,有效减少了病害,并且保证乌骨鸡具有足够的空间放养。

2、本发明严格控制乌骨鸡每个生长周期的生长环境和饲料原料配合,结合其生长环境进行合理规划,保证了乌骨鸡从雏鸡到成年鸡过程中的健康、饮食需求及环境需求,提高了乌骨鸡的成活率,提高了乌骨鸡的营养价值和药用价值。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步的说明。本发明的实施方式包括但不限于下列实施例。

实施例1:

一种乌骨鸡高山养殖繁育方法,该方法包括以下步骤:

1)选址

选择海拔高度在1200m的山地,山地选择地势平坦、取水方便、背风向阳、植被茂密种类繁多、树冠较大的区域作为养殖区,养殖区保证阳光充足且土壤为沙质土壤,养殖区的坡度为20°;

2)建舍

养殖区内间隔15米均匀建造鸡舍,鸡舍大小以每平方米5只进行建造,鸡舍四面侧壁均设置通气孔或换气扇且内外均涂抹质量浓度为20%的石灰乳溶液;鸡舍内离地60cm处设置网格架,顶部设置有光照灯,鸡舍内地面铺设地暖,地暖上方铺设垫料,垫料由质量比为2:1.2:1.2:3的稻谷壳、菖蒲、艾叶、稻草秸秆组成,垫料每隔20天清理更换,鸡舍外设置饲料盘和饮水槽,在任意两个鸡舍之间设置有长3m、宽2m、深度为15的公共嬉戏饮水区;

3)乌骨鸡育雏

a、温控:

将喂过营养液的乌骨鸡雏鸡送入鸡舍,利用地暖控制鸡舍温度在32℃之间,并保持2天,之后每3天下降2℃,至18℃为止,雏鸡送入鸡舍1个月后取消温度控制;

b、光控:雏鸡送入鸡舍后,利用光照灯进行补光,一周龄雏鸡每日进行22h的光照处理,二周龄和三周龄雏鸡每日进行18h的光照处理,四周龄雏鸡每日进行13h的光照处理,四周龄后取消补光;

c、喂食:

配置精料饲料进行喂食,一周龄雏鸡采用全日供料喂食,二周龄和三周龄雏鸡每日供料5-8次,四周龄雏鸡每日供料3次;

4)放养

四周龄后驱赶雏鸡出鸡舍在养殖区觅食进行放养,每日早上6点进行喂食后驱赶至养殖区,夜里9点再次喂食后驱赶回鸡舍;

2个月后,雏鸡发育形成育成鸡,育成鸡每日喂食粗料饲料1次;4个月后,育成鸡发育形成成年鸡,喂食结束,采用自然觅食放养。

所述步骤4)中,雏鸡发育形成育成鸡后,在养殖区内投放活体昆虫,活体昆虫为蚂蚁、蚂蚱、蟋蟀、地蚕、蜈蚣、斗米虫、蚰蜒、百脚虫及任意两种以上的混合,投放量以每平米80为准。所述营养液包括以下重量份的原料:5份维生素b1、5份维生素c、1份铁皮石斛粉、3份蛋氨酸、0.1份环丙沙星、0.1份氨卡青霉素、0.01份微生物菌、1份叶酸及100份清水。所述精料饲料包括以下重量份的原料:15份稻谷、20份青菜叶、10份大麦芽、15份青苹果、15份西红柿、3份柚子皮、2份天麻、2份马齿苋、2份陈皮、10份玉米、0.5份加碘盐、10份麸皮及50份清水,以上原料混合后粉碎至1500目。所述粗料饲料包括以下重量份的原料:100份玉米、100份玉米、100份青菜叶、20份马齿苋、20份贝粉、20份猪骨、10份砂石、50份大豆、3份加碘盐、50份麸皮及300份清水,以上原料混合后粉碎至200目。所述步骤3)中和步骤4)中,三周龄后的乌骨鸡每隔10天喂食一次中草药散剂,所述中草药散剂按重量份计,由2份天麻、1份牛膝、1份青皮、1份楮叶、3份白绒草、2份鸡血藤、2份桑白皮、3份黄藤、5份泽泻及10份金银花组成。所述中草药散剂可加入重量份计的1份微生物菌。

本实施例的鸡舍四面侧壁均设置通气孔或换气扇且内外均涂抹质量浓度为20%的石灰乳溶液,垫料由质量比为2:1.2:1.2:3的稻谷壳、菖蒲、艾叶、稻草秸秆组成,可以防止鸡粪病菌、虫害引发乌骨鸡病害,可提高乌骨鸡存活率和健康状况。公共嬉戏饮水区可作为所有乌骨鸡的公共嬉戏和饮水区域,并且还可用于收集雨水,减少饮用水成本。通过温控、光控对乌骨鸡生长环境温度和光照进行调控,使得每个周期的乌骨鸡均具有适宜的生长环境。营养液通过加入维生素、蛋氨酸可提高雏鸡的营养,而铁皮石斛粉、微生物菌及叶酸可保证雏鸡正常消化,丙沙星和氨卡青霉素放置雏鸡肠道感染疾病。精料饲料中大麦芽、青苹果、西红柿及柚子皮均具有很高的营养价值、矿物质和微量元素,能够保证乌骨鸡生长需求,并且还具有帮助消化的作用,天麻马齿苋和陈皮具有帮助消化和预防禽流感的效果,能提高乌骨鸡的抗病性。粗料饲料中贝粉、猪骨及砂石可帮助鸡胗磨合食物,帮助消化,马齿苋使用后可提高乌骨鸡精神状态,有助于其走动觅食。中草药散剂通过多种中草药的组合,可以提高其病害免疫性,并梳理肠道和鸡胗,灭除乌骨鸡肠道和鸡胗内细菌,同时中草药散剂具有药效,可进一步提高其药用价值和食用价值。微生物菌可以是酵母菌、乳酸链球菌、双歧杆菌、枯草芽孢杆菌或纤维二糖乳杆菌中的一种或多种的组合。

本实施例通过定期投放活体昆虫,有助于乌骨鸡的营养补充和完善,并且还能促使其自己觅食,而各种昆虫富含不同的营养物质,使得乌骨鸡的肉质鲜美、营养丰富。

实施例2

一种乌骨鸡高山养殖繁育方法,该方法包括以下步骤:

1)选址

选择海拔高度在1300的山地,山地选择地势平坦、取水方便、背风向阳、植被茂密种类繁多、树冠较大的区域作为养殖区,养殖区保证阳光充足且土壤为沙质土壤,养殖区的坡度为18°;

2)建舍

养殖区内间隔18米均匀建造鸡舍,鸡舍大小以每平方米6只进行建造,鸡舍四面侧壁均设置通气孔或换气扇且内外均涂抹质量浓度为20%的石灰乳溶液;鸡舍内离地70cm处设置网格架,顶部设置有光照灯,鸡舍内地面铺设地暖,地暖上方铺设垫料,垫料由质量比为2:1.2:1.2:3的稻谷壳、菖蒲、艾叶、稻草秸秆组成,垫料每隔23天清理更换,鸡舍外设置饲料盘和饮水槽,在任意两个鸡舍之间设置有长3m、宽2m、深度为20cm的公共嬉戏饮水区;

3)乌骨鸡育雏

a、温控:

将喂过营养液的乌骨鸡雏鸡送入鸡舍,利用地暖控制鸡舍温度在33℃之间,并保持3天,之后每4天下降2.5℃,至20℃为止,雏鸡送入鸡舍1个月后取消温度控制;

b、光控:雏鸡送入鸡舍后,利用光照灯进行补光,一周龄雏鸡每日进行23h的光照处理,二周龄和三周龄雏鸡每日进行20h的光照处理,四周龄雏鸡每日进行14h的光照处理,四周龄后取消补光;

c、喂食:

配置精料饲料进行喂食,一周龄雏鸡采用全日供料喂食,二周龄和三周龄雏鸡每日供料6次,四周龄雏鸡每日供料4次;

4)放养

四周龄后驱赶雏鸡出鸡舍在养殖区觅食进行放养,每日早上6:30进行喂食后驱赶至养殖区,夜里10点再次喂食后驱赶回鸡舍;

2个月后,雏鸡发育形成育成鸡,育成鸡每日喂食粗料饲料1次;4个月后,育成鸡发育形成成年鸡,喂食结束,采用自然觅食放养。

所述步骤4)中,雏鸡发育形成育成鸡后,在养殖区内投放活体昆虫,活体昆虫为蚂蚁、蚂蚱、蟋蟀、地蚕、蜈蚣、斗米虫、蚰蜒、百脚虫及任意两种以上的混合,投放量以每平米100g为准。所述营养液包括以下重量份的原料7份维生素b1、7份维生素c、2份铁皮石斛粉、4份蛋氨酸、0.2份环丙沙星、0.2份氨卡青霉素、0.02份微生物菌、2份叶酸及120份清水。所述精料饲料包括以下重量份的原料:25份稻谷、23份青菜叶、12份大麦芽、17份青苹果、17份西红柿、4份柚子皮、4份天麻、4份马齿苋、4份陈皮、12份玉米、0.7份加碘盐、15份麸皮及70份清水,以上原料混合后粉碎至150目。所述粗料饲料包括以下重量份的原料:150份玉米、150份玉米、150份青菜叶、25份马齿苋、25份贝粉、25份猪骨、13份砂石、80份大豆、4份加碘盐、80份麸皮及400份清水,以上原料混合后粉碎至250目。所述步骤3)中和步骤4)中,三周龄后的乌骨鸡每隔13天喂食一次中草药散剂,所述中草药散剂按重量份计,由3份天麻、1.5份牛膝、1.5份青皮、1.5份楮叶、4份白绒草、4份鸡血藤、4份桑白皮、5份黄藤、5份泽泻及11份金银花组成。所述中草药散剂可加入重量份计的2份微生物菌。

本实施例除了具有实施例1的有益效果外,还具有环境控制偏差小、营养调节精确的有益效果,能够保证乌骨鸡按照正常速度生长,能最大化的保证乌骨鸡的健康、肉质及营养,本实施例的乌骨鸡由于按照正常环境和食材进行养殖,其肉质极佳,最好用于美食美餐食用。

实施例3

一种乌骨鸡高山养殖繁育方法,该方法包括以下步骤:

1)选址

选择海拔高度在1500的山地,山地选择地势平坦、取水方便、背风向阳、植被茂密种类繁多、树冠较大的区域作为养殖区,养殖区保证阳光充足且土壤为沙质土壤,养殖区的坡度为20°;

2)建舍

养殖区内间隔20米均匀建造鸡舍,鸡舍大小以每平方米8只进行建造,鸡舍四面侧壁均设置通气孔或换气扇且内外均涂抹质量浓度为20%的石灰乳溶液;鸡舍内离地80cm处设置网格架,顶部设置有光照灯,鸡舍内地面铺设地暖,地暖上方铺设垫料,垫料由质量比为2:1.2:1.2:3的稻谷壳、菖蒲、艾叶、稻草秸秆组成,垫料每隔25天清理更换,鸡舍外设置饲料盘和饮水槽,在任意两个鸡舍之间设置有长3m、宽2m、深度为25cm的公共嬉戏饮水区;

3)乌骨鸡育雏

a、温控:

将喂过营养液的乌骨鸡雏鸡送入鸡舍,利用地暖控制鸡舍温度在34℃之间,并保持5天,之后每5天下降2~3℃,至22℃为止,雏鸡送入鸡舍1个月后取消温度控制;

b、光控:雏鸡送入鸡舍后,利用光照灯进行补光,一周龄雏鸡每日进行24h的光照处理,二周龄和三周龄雏鸡每日进行21h的光照处理,四周龄雏鸡每日进行15h的光照处理,四周龄后取消补光;

c、喂食:

配置精料饲料进行喂食,一周龄雏鸡采用全日供料喂食,二周龄和三周龄雏鸡每日供料8次,四周龄雏鸡每日供料5次;

4)放养

四周龄后驱赶雏鸡出鸡舍在养殖区觅食进行放养,每日早上7点进行喂食后驱赶至养殖区,夜里11点再次喂食后驱赶回鸡舍;

2个月后,雏鸡发育形成育成鸡,育成鸡每日喂食粗料饲料2次;4个月后,育成鸡发育形成成年鸡,喂食结束,采用自然觅食放养。

所述步骤4)中,雏鸡发育形成育成鸡后,在养殖区内投放活体昆虫,活体昆虫为蚂蚁、蚂蚱、蟋蟀、地蚕、蜈蚣、斗米虫、蚰蜒、百脚虫及任意两种以上的混合,投放量以每平米120g为准。所述营养液包括以下重量份的原料:8份维生素b1、8份维生素c、3份铁皮石斛粉、5份蛋氨酸、0.3份环丙沙星、0.3份氨卡青霉素、0.03份微生物菌、3份叶酸及150份清水。所述精料饲料包括以下重量份的原料:30份稻谷、25份青菜叶、15份大麦芽、20份青苹果、20份西红柿、5份柚子皮、5份天麻、5份马齿苋、5份陈皮、15份玉米、0.8份加碘盐、20份麸皮及100份清水,以上原料混合后粉碎至200目。所述粗料饲料包括以下重量份的原料:200份玉米、200份玉米、200份青菜叶、30份马齿苋、30份贝粉、30份猪骨、15份砂石、100份大豆、5份加碘盐、100份麸皮及500份清水,以上原料混合后粉碎至300目。所述步骤3)中和步骤4)中,三周龄后的乌骨鸡每隔15天喂食一次中草药散剂,所述中草药散剂按重量份计,由4份天麻、2份牛膝、2份青皮、2份楮叶、5份白绒草、5份鸡血藤、5份桑白皮、8份黄藤、8份泽泻及12份金银花组成。所述中草药散剂可加入重量份计的3份微生物菌。

本实施例除了具有实施例的有益效果外,相比于实施例2,本实施例的乌骨鸡生长环境、饮食得到了最大化的提高,可快速提高乌骨鸡的成年率,缩短养殖周期,其健康状况和营养情况均优于实施例所养殖的乌骨鸡,但由于成长周期缩短,本实施例的乌骨鸡肉质较差,最好用于疗养食用。

如上所述即为本发明的实施例。前文所述为本发明的各个优选实施例,各个优选实施例中的优选实施方式如果不是明显自相矛盾或以某一优选实施方式为前提,各个优选实施方式都可以任意叠加组合使用,所述实施例以及实施例中的具体参数仅是为了清楚表述发明人的发明验证过程,并非用以限制本发明的专利保护范围,本发明的专利保护范围仍然以其权利要求书为准,凡是运用本发明的说明书内容所作的等同结构变化,同理均应包含在本发明的保护范围内。

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