本发明涉及植物栽培领域，具体地涉及一种有机活体蔬菜栽培装置和栽培方法。
背景技术：
绿叶蔬菜提供人体必需的多种维生素和矿物质，是人们日常饮食中必不可缺少的食物，但蔬菜在采摘后或成熟后在常温下放置都会变质。有的发霉结块，有的腐烂发臭，有的变酸……。引起食物变质的主要原因有一下几种原因：
1、微生物作用。环境中无处不存在微生物，食物在生产、加工、运输、储存、销售过程中，很容易被微生物污染。只要温度适宜，微生物就会生长繁殖，分解食物中的营养素，以满足自身需要。这时食物中的蛋白质就被破坏了，食物会发出臭味和酸味，失去了原有的坚韧性和弹性，颜色也会发生变化。
2、酶的作用。蔬菜本身含有硝酸盐是无毒的,但如果储存时间过长,在酶与细菌的作用下,硝酸盐被还原成亚硝酸盐,就变成了一种有毒物质,这种物质在人体内再与蛋白类物质结合,就能生成致癌的亚硝酸盐类物质,长期食用是很可怕的，形成的是亚硝酸盐具有氧化性对人体有剧毒，属于致癌物质。
目前，为减少硝酸盐射入，越来越多的人开始注重食用有机蔬菜。有机蔬菜，是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程，禁止使用任何化学合成的农药、化肥、生长调节剂等化学物质，以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植平衡，维持农业生态系统持续稳定。此外，现有的有机蔬菜通常集中种植，购买者无法观察植物生长的过程，无法把控种植过程。
技术实现要素：
本发明的目的在于针对上述技术问题提出一种能够为蔬菜持久保鲜，防止其变质，而且一定程度能把控蔬菜的种植过程的有机活体蔬菜栽培装置。
本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为：
一种有机活体蔬菜栽培装置，包括用于盛放营养液的槽体、用于种植有机蔬菜的钵体及为有机蔬菜输送营养液的输液装置，其中所述槽体的槽口顶部开设有至少一个植物放置口，且所述钵体置于所述植物放置口；所述钵体上具有通孔，在所述钵体放置于所述植物放置口时，所述钵体的底部与所述槽体内的营养液的液面之间具有间隙，且所述间隙小于预设尺寸以使所述钵体内的有机蔬菜的根部穿过该通孔并进入所述槽体内吸收营养液；所述输液装置包括配料池和输液管路，所述配料池与槽体通过所述输液管路连通，所述输液管路上设有将配料池内的营养液输送到所述槽体内的泵。
在本发明所述的有机活体蔬菜栽培装置中，所述钵体上的通孔位于该钵体的侧面和/或底面；所述钵体由便于降解的材料制成，且该钵体内具有蛭石和/或营养土。
在本发明所述的有机活体蔬菜栽培装置中，每一所述植物放置口下方的所述槽体内具有用于放置所述钵体的支架；所述槽体内的营养液的液面低于所述支架顶部的支撑面。
在本发明所述的有机活体蔬菜栽培装置中，所述输液装置还包括控制器和设于所述槽体上方的喷淋头，且所述喷淋头通过输液管路从配料池获取营养液；所述输液管路上还设置有用于测量所述泵输送营养液流量的计量装置，所述计量装置与所述输液装置的控制器通信连接。
在本发明所述的有机活体蔬菜栽培装置中，所述输液装置还包括伸入配料池内部并将沉淀的营养物质搅拌均匀的搅拌机。
在本发明所述的有机活体蔬菜栽培装置中，所述槽体的侧面上开设有将营养液液面保持在预定高度的溢水孔。
在本发明所述的有机活体蔬菜栽培装置中，所述植物放置口为直径不小于80mm的圆形或边长不小于80mm的方形，且相邻两个植物放置口的间距不小于100mm。
在本发明所述的有机活体蔬菜栽培装置中，所述钵体为截面尺寸由上至下逐渐缩小的锥形，所述植物放置口的尺寸大于所述钵体底面尺寸并小于所述钵体上部截面尺寸。
在本发明所述的有机活体蔬菜栽培装置中，所述有机活体蔬菜栽培装置包括多个所述槽体，且多个所述槽体分别通过所述输液装置获取营养液；所述多个槽体相互平行并呈阶梯分布或倒v字型分布；位于顶部的槽体下方的每一槽体的底部挂接有至少一个用于帮助蔬菜光合作用的灯管。
一种有机活体蔬菜栽培方法，包括如下步骤：
步骤1：在配料池中装入预调好的营养液；
步骤2：通过输液管路和泵的作用将所述配料池中的营养液输送到所述槽体内，该槽体上具有至少一个的植物放置口，且所述植物放置口上放置有用于种植有机蔬菜的钵体；所述钵体上具有通孔，在所述钵体放置于所述植物放置口时，所述钵体的底部与所述槽体内的营养液的液面之间具有间隙，且所述间隙小于预设尺寸以使所述钵体内的有机蔬菜的根部穿过该通孔并进入所述槽体内吸收营养液；
步骤3：通过输液管路和泵定期对槽体补充营养液；
步骤4：将在槽体内生长的具有有机蔬菜连同钵体从槽体的植物放置口取下实现采摘。
本发明的有机活体蔬菜栽培装置具有以下有益效果：本装置在槽体外部存放营养液，在槽体顶部开设植物放置口，植物放置口对应下方设置有支架，在有机蔬菜种入钵体内并放置在支架上后，有机蔬菜吸收营养液，生长后伸展出植物放置口。输液装置可定时定量的向槽体内输送营养，不需要特别照顾有机植物的生长。本装置栽种的有机活体蔬菜具有存活期长、可观赏、纯天然、有机绿色等特点。集观赏、食用于一体，还可以参与到蔬菜的种植过程。上述的栽培方法为蔬菜继续提供营养，保证了蔬菜的营养物质不流失、不变质以及保持新鲜度。
附图说明
图1为本发明有机活体蔬菜栽培装置的结构示意图。
具体实施方式
为了更清楚地说明本发明的技术方案，以下结合附图及实施例，对本发明的技术方案进行进一步详细说明，显而易见地，下面描述仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些实施例获得其他的实施例。
如图1所示，为本发明有机活体蔬菜栽培装置的结构示意图，该有机活体蔬菜栽培装置可应用于植物栽培领域。本实施例中的一种有机活体蔬菜栽培装置，包括用于盛放营养液120的槽体200、用于种植有机蔬菜的钵体300及为有机蔬菜输送营养液120的输液装置，其中槽体200的槽口顶部开设有至少一个植物放置口130，且钵体300置于植物放置口130，钵体300上具有通孔，在钵体300放置于植物放置口130时，钵体300的底部与槽体200内的营养液120的液面之间具有间隙，且间隙小于预设尺寸以使钵体300内的有机蔬菜的根部穿过该通孔并进入槽体200内吸收营养液120。
输液装置包括配料池410和输液管路450，配料池410与槽体200通过输液管路450连通，配料池410中的营养液120涉及多种矿物质，满足蔬菜生长对水、气、肥的需求；输液装置的配料池410中也可以仅放置水，由输液管路450为槽体200中的蔬菜输送水分，配比好的营养液120则盛放在容器设备中，例如桶，瓶子，需要的时候定期用量筒量取适量的营养液120滴落到槽体200中；其次，营养液120的配比要及时随着蔬菜的生产周期调整营养液120相应组分的含量。
为了保证提供给有机蔬菜的营养液120能及时、有效又智能化的供给，输液管路450上设有控制器、将配料池410内的营养液120输送到槽体200内的泵430以及用于测量泵430输送营养液120流量的计量装置440，计量装置440与输液装置的控制器通信连接。计量装置440预设的数值、以及泵430开启的间隔时间，可根据不同种类的植物的习性进行个性化设计。
根据有机蔬菜的株体大小以及根系丰茂程度，钵体300上的通孔位于该钵体300的侧面和/或底面，有助于有机蔬菜的根系更好的伸展到槽体200中吸收营养物质。其次，钵体300由可拆式或便于降解的材料制成，可拆式钵体300拆装方便可重复使用，加工制造简易等优点；可降解钵体300一般是植物淀粉和土壤为材料，钵体300底部必须始终保持干燥、洁净的状态，否则钵体300会在12周至15周时出现裂痕，正好与一些常规的蔬菜的生长周期差不多，这样在蔬菜消亡后，钵体300也随之降解，有效地防止了钵体300变成生活垃圾，造成环境污染。
为了保证有机蔬菜植株正常生长，防止其倒落以及弯曲生长，该钵体300内具有蛭石和/或营养土，营养土采用畜禽粪便高温好氧发酵产品与蛭石等材料合理搭配，保证有机质含量30％，腐殖质含量20％，还有n、p、k、ca、mg、s、fe等营养元素，ph在6.5-7.5之间，持水量在60％左右。营养液120主体还可以为发酵的绿肥和草木灰的溶液等。
有机蔬菜种植在钵体300内，有机蔬菜长高通过植物放置口130伸展到钵体300外，每一植物放置口130下方的槽体200内具有用于放置钵体300的支架100；钵体300底部必须始终保持干燥、洁净的状态，否则钵体300会在12周至15周时出现裂痕，因此，优选槽体200内的营养液120的液面低于支架100顶部的支撑面；为了保证蔬菜营养不足或过剩即合理地吸收营养液120，营养液120的液面略低于支架100的支持面，营养物质在蔬菜根压、蒸腾拉力、内聚力这三种力的联合作用水很快被运送到植物全身。
输液装置还包括设于槽体200上方的喷淋头，且喷淋头通过输液管路450从配料池410获取营养液120；从喷淋头出来的营养液120喷洒到有机蔬菜的茎叶上，通过根外吸收营养物质，防止一些营养元素被土壤固定，导致不容易吸收此种营养元素；此外蔬菜的茎叶与营养液120的接触范围大，保证了吸收营养液120的速度，更有助于有机蔬菜的生长。
由于营养液120中各个营养元素的密度，体积层次不齐以及各个营养元素之间存在不相容，导致一些质量比较大的营养元素沉淀，营养液120长时间不搅拌的话，通过输液装置的输送管路输送到槽体200内为活体蔬菜提供的营养物质会产生不均，由于每类蔬菜对应营养元素的摄入都有它的范围值，就会对蔬菜造成或多或少的伤害，甚至导致其死亡，而且营养超标，间接的对人体的造成伤害，则输液装置还包括伸入配料池410内部并将沉淀的营养物质搅拌均匀的搅拌机420。该搅拌机420在输液装置为槽体200中的蔬菜供给营养液120前一段时间搅拌或边供给边搅拌，以便提供该蔬菜均衡的营养元素；还可以在配料池410中调配有机蔬菜所需要的营养物质，将矿物元素、发酵的绿肥、草木灰和水加入到配料池410中，开启搅拌机420后，搅拌机420将矿物元素、绿肥、草木灰和水进行充分搅拌均匀，定时间隔开启泵430，泵430将配料池410内混合好的营养液120输送到槽体200内，营养液120在输送管路输送的量通过计量装置440进行监控，计量装置440的计量数值达到预设数值后，计量装置440发送信号到控制器，其控制泵430停止工作。
为了控制蔬菜摄入适量的营养物质、配料池410中的营养液120液面超过预设值或者没有控制好输液装置导致在槽体200里面增多了营养液120，此种情况下可以在槽体200的侧面上开设有将营养液120液面保持在预定高度的溢水孔，防止蔬菜在过多摄入营养物质产生不良的生长状况，直接或间接的危害人体健康。
优选地，在槽体200底部开设有将营养物质含量低于预定浓度的营养液120排出的排水口，该排水口连通管路到配料池410或其他的容器中，每隔一段时间通过排水口可排出槽内的营养液120，让槽体200内的液体流动起来，有助于没有营养的营养液120流出，有营养在营养液120流入以及槽体200内部的水分与营养液120流动起来，有助于槽体200内的液体一直处于有机蔬菜需求的浓度状态。此外，槽体200内长期处于阴暗潮湿的环境，会滋生很多细菌，通过流动的营养液120可以防止根部腐烂以及减少一些细菌滋生的风险。
在本实施例中，植物放置口130为直径不小于80mm的圆形或边长不小于80mm的方形，且相邻两个植物放置口130的间距不小于100mm；该植物放置口130可以为活体蔬菜的根部在提供营养液120提供空间外，它的茎叶从植物放置口130伸展出来进行光合作用或通过根外吸收营养元素，满足植物生存的营养物质。
在实际应用中，不同的植物的个体大小以及相邻个体之间的密度都有一定的数值，所以要根据实际情况确定上述的相邻两个植物放置口130的间距大小。
上述钵体300为截面尺寸由上至下逐渐缩小的锥形，植物放置口130的尺寸大于钵体300底面尺寸并小于钵体300上部截面尺寸。优选的，钵体300底面直径为80mm的圆形或该钵体300底面还可为边长80mm的方形。在实际应用中，根据不同的蔬菜幼苗的个体大小来确定适合哪种规格的钵体300。
当然，有机活体蔬菜栽培装置可包括多个槽体200，且多个槽体200分别通过输液装置获取营养液120，比如可以共用配料池410，也可分别用配料池410(例如同一支架100上的槽体200可培育不同蔬菜，从而配料池410中的营养成分可不同)；多个槽体200相互平行并呈阶梯分布或倒v字型分布；位于顶部的槽体200下方的每一槽体200的底部挂接有至少一个用于帮助蔬菜光合作用的灯管。
当然，有机活体蔬菜栽培该装置可以仅包括一个槽体200里面仅设置一个钵体300，建立一个迷你型有机活体蔬菜栽培该装置，该种装置适合株体比较大的蔬菜(例如大白菜、白兰花、西兰花、包菜等)，对于数个迷你型的活体蔬菜栽培装置，可以共用一个输液装置提供其营养液120。在实际应用中，可以根据不同的蔬菜植株大小、生长环境、生长密度以及营养液120需求量等条件，快速建立上述有机活体蔬菜栽培装置。
此外，在槽体200外侧的底部还可设置用来支撑槽体200高度的支脚110，方便人的观赏以及进行栽培动作。
本发明的蔬菜栽培装置不仅可栽培蔬菜，还可以应用到花卉，盆景等的栽培中。
一种有机活体蔬菜栽培方法，其特征在于，包括如下步骤：
步骤1：在配料池410中装入预调好的营养液120；
步骤2：通过输液管路450和泵430的作用将配料池410中的营养液120输送到槽体200内，该槽体200上具有至少一个的植物放置口130，且植物放置口130上放置有用于种植有机蔬菜的钵体300；钵体300上具有通孔，在钵体300放置于植物放置口130时，钵体300的底部与槽体200内的营养液120的液面之间具有间隙，且间隙小于预设尺寸以使钵体300内的有机蔬菜的根部穿过该通孔并进入槽体200内吸收营养液120；
步骤3：通过输液管路450和泵430定期对槽体200补充营养液120；
步骤4：将在槽体200内生长的具有有机蔬菜连同钵体300从槽体200的植物放置口130取下实现采摘。
上述的栽培方法为蔬菜继续提供营养，保证了蔬菜的营养物质不流失、不变质以及保持新鲜度。
以上内容仅为本发明的较佳实施例，对于本领域的普通技术人员，依据本发明的思想，在具体实施方式及应用范围上可以作出许多变化，只要这些变化未脱离本发明的构思，均属于本发明的保护范围。