技术特征:
技术总结
本发明涉及一种可以延长食用菌固体菌种贮藏时间的方法,固体培养基由下列成分组成:海藻糖20‑25g/L,酵母粉2‑6g/L,蛋白胨1‑2g/L,磷酸二氢钾1‑2g/L,硫酸镁1.5‑2g/L,琼脂15‑20g/L,氧化石墨烯0.01‑1.5g/L、N‑丁基吡啶六氟磷酸盐0.1‑0.85g/L,羧甲基纤维素钠0.1‑0.5g/L、聚丙烯酰胺0.2‑0.8g/L,纳米碳酸钙1.3‑9.5g/L,月桂醇磺酸钠0.2‑0.8g/L,余量为纯净水,培养基pH值调节至5‑6。本发明可以延长食用菌固体菌种贮藏时间的方法,氧化石墨烯单片上随机分布着羟基和环氧基,在水性环境中部分通过化学反应与羟甲基纤维素、聚丙烯酰胺、纳米碳酸钙发生化学反应而形成化合物,甚至聚合物,以此来降低培养基的活性,使食用菌在较低的活性环境中存活,延长其贮藏时间。
技术研发人员:李晓博;李长田;刘孝利;赵敬聪;高霞;王琦;崔慧
受保护的技术使用者:山东省科创食用菌产业技术研究院;山东福禾菌业科技有限公司;山东恒发食用菌有限公司
技术研发日:2018.05.09
技术公布日:2018.11.06