一种竹荪培养料制备方法及竹荪栽培方法与流程

本发明涉及农业种植，具体涉及一种竹荪培养料制备方法及竹荪栽培方法。

背景技术：

1、竹荪(dictyophora indusiata)又名仙人伞、竹参、网纱菌等，隶属于腹菌纲(gasteromycetec)、鬼笔目(phallales)、竹荪属(dictyophora)，是一类珍贵的食、药兼用真菌。竹荪含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪酸、多糖、多种活性成分和微量元素，具有抗肿瘤、抗炎症、抗凝血以及降血糖等方面功效，在国际社会上被公认为“十分好的蛋白质来源”食品，有“人类植物性食品的顶峰”、“现代保健食品”等美称。

2、竹荪的主要栽培模式为水稻田栽培，即在水稻收割后，暴晒土壤，在冬季或次年春季将发酵充分的栽培料铺在畦面上，然后播种、开沟覆土，上面搭建遮阳网大棚；经营模式以小规模家庭作坊为主，经营规模大都在0.53hm2～1hm2之间，有极少达2hm2以上。目前家庭作坊式栽培竹荪田间管理粗放，容易受经验主义、模仿主义，不考虑区域差异、气候差异、土壤差异和原料差异等照搬照套，加上竹荪原料建堆发酵全靠经验，没有按统一的发酵标准进行发酵，发酵好坏、程度不一致等不利因素影响，产量差异悬殊，经济效益不稳定。

技术实现思路

1、本发明的目的在于提供一种竹荪培养料制备方法及竹荪栽培方法用于解决上述问题。

2、为实现上述目的，本发明采用以下技术方案：

3、一种竹荪培养料制备方法，包括以下步骤：

4、a1、往制备装置中分别加入80.0％的竹屑、18.8％的杂木屑、0.7％的尿素、0.5％轻质碳酸钙及水进行混合搅拌，形成均匀的培养料并控制所述培养料的含水率为60-62％；

5、a2、将搅拌均匀的培养料进行装袋；

6、a3、将装袋好的培养料通过膜内常压灭菌，保持温度100℃、4h后停火，在膜内自然降温。

7、优选地，步骤s1中所述制备装置包括储料罐、搅拌罐、混料机构及搅拌机构，所述搅拌罐的顶端开设有进料口和进水口，所述搅拌罐的底端设置有装料口，所述混料机构包括混料室和混料罐，所述混料室设置在所述搅拌罐的上方，所述混料罐于竖直面上转动设置在所述混料室内用于混合多种物料，所述混料罐的罐壁开设有倒料口，所述倒料口上设置有第一电控门，所述混料室的底端开设有通口并通过移料通道与所述进料口连通，所述储料罐包括若干个分别用于放置竹屑、杂木屑、尿素及轻质碳酸钙，所述储料罐通过输料管往所述混料罐内加入原料，所述进水口上设置有连接外部水源的进水管，所述搅拌机构转动设置在所述搅拌罐内用于将多种物料和水搅拌均匀形成培养料。

8、优选地，所述输料管包括输料支管和输料总管，所述输料支管插设在所述储料罐的底端输料口，若干所述输料支管通过多通接头集成连接至输料总管的一端，所述混料罐的一端开设有入料口，所述输料总管的另一端插设在所述入料口上。

9、优选地，所述混料罐包括旋转部和位于所述旋转部两侧的固定部，所述固定部的连接端设置有环形卡槽，所述旋转部的连接端设置有转动卡设在所述环形卡槽内的环形卡条，所述固定部上设置有用于固定安装于所述混料室内的固定支架，所述旋转部的外壁设置有环形齿条，所述混料罐的一侧转动设置有驱动杆，所述驱动杆固定有与所述环形齿条啮合的驱动齿轮，所述驱动杆通过第一伺服电机驱动转动，所述混料罐的另一端转动设置有混料桨，所述混料桨通过第二伺服电机驱动转动。

10、优选地，所述搅拌机构包括搅拌桨、刮壁杆、刮底杆、分散桨、第三伺服电机及第四伺服电机，所述搅拌桨转动设置在所述搅拌罐顶端内侧，且其通过位于所述搅拌罐顶端外侧的所述第三伺服电机驱动转动，所述搅拌桨的底端沿周向设置有若干所述刮底杆，所述刮底杆的端部沿竖直方向设置有若干刮壁杆，所述刮底杆上通过螺栓可拆卸设置有底刮片，且各所述刮底杆上的底刮片错位设置，所述刮壁杆上通过螺栓可拆卸设置有侧刮片，且各所述刮壁杆上的侧刮片错位设置，所述搅拌桨上沿轴向设置有若干搅拌桨片，所述分散浆转动设置在所述搅拌罐顶端位于所述搅拌桨的旁侧，且其通过位于所述搅拌罐顶端外侧的所述第四伺服电机驱动转动，所述分散桨上沿轴向设置有若干分散盘。

11、优选地，还包括控制机构，所述控制机构包括质量传感器、第二电控门、第三电控门、电磁流量阀、单片机控制器及操作终端，所述储料罐和搅拌罐均包括内罐体和外罐体，所述内罐体镶设在所述外罐体，所述质量传感器镶设在所述内罐体底部和外罐体底部之间用于监测所述内罐体的质量变化，所述第二电控门设置在所述装料口用于控制所述装料口开关，所述第三电控门设置在所述输料口上用于控制所述输料口开关，所述电磁流量阀设置在所述进水口上用于控制进水口开关及监测进水流量，所述质量传感器、第一电控门、第二电控门、第三电控门、电磁流量阀均通过所述单片机控制器连接所述操作终端。

12、优选地，步骤s1具体步骤为：

13、a11、往各个所述储料罐中分别加入竹屑、杂木屑、尿素及轻质碳酸钙原料，并通过质量传感器获取各个储料罐中原料初始质量；

14、a12、获取所需总培养料质量，并将总培养料质量分批进行混料，然后根据80.0％的竹屑、18.8％的杂木屑、0.7％的尿素、0.5％轻质碳酸钙的质量比确定各个批次的各原料质量，并通过质量传感器与第三电控门配合往混料罐中加入该批量的各个原料；

15、a13、加料结束后，所述第一伺服电机驱动所述混料罐上的旋转部进行自转，同时配合第二伺服电机驱动所述混料罐内的混料桨进行搅拌，将该批次的各个原料混合均匀；

16、a14、各个批次的原料混合均匀后，所述倒料口的第一电控门开启，混合好的原料通过移料通道加入所述搅拌罐内；

17、a15、待全部批次的原料添加完毕后，同时所述电磁流量阀开启往搅拌罐内加入水，第三伺服电机和第四伺服电机分别驱动搅拌桨和分散桨进行转动，对竹屑、杂木屑、尿素、轻质碳酸钙及水进行混合搅拌，形成均匀的培养料，搅拌过程中控制所述培养料的含水率为60-62％。

18、一种竹荪栽培方法，该方法基于竹荪培养料实现，具体包括以下步骤：

19、b1、在试验田块四周挖排水沟，沟深20cm，并排除积水，播种前10天清除试验田的残物或杂草，并用旋耕机深耕约15cm进行整块田翻土，挖松、晒白土壤备用；

20、b2、每畦宽0.6m，长不限，畦间距0.5m，将竹荪培养料按干料12.5kg/㎡的量直接铺放在试验田的畦面上，轻压料面呈梯形状；

21、b3、将竹荪菌种掰成三分之二鸡蛋大小的菌种块，每隔8～10cm按梅花形排列进行穴播，播种时将菌种块塞入培养料中，再用周围的竹荪培养料盖住菌种块；

22、b4、搭建遮阳棚架，棚架高约1.5m，棚架内顶架设喷水管道，喷水管道包括若干畦块方向平行的喷水支管，间隔3m一条，喷水支管上每隔2m安装1个折射喷头；

23、b5、播种完成后，监测菌床和覆土层土壤的干湿情况，发现湿度不够及时通过喷水管道进行喷水，保持菌床和覆土层长期湿润状态，其中，在菇蕾生长期，除阴雨天气外，每天早晚各喷水一次，根据菇蕾的大小和土壤表面的湿度来调整喷水时间，保持畦面相对湿度不低于90％；

24、b6、当竹荪菌球顶膜破裂、开始露出菌裙后便可采收，采收时轻握竹荪菌球基部，稍微旋转摘下，然后将菌盖、菌托摘掉，把白色的菌柄和菌裙轻放在筐里，避免孢子液污染菌柄和菌裙。

25、采用上述技术方案后，本发明与背景技术相比，具有如下有益效果：

26、本发明提供一种竹荪培养料制备方法及竹荪栽培方法，本技术采用制备装置制备半熟竹荪培养料，该竹荪培养料内通过混料罐将各种原料分批进行干拌混料均匀，再将混合好的各批次原料通过搅拌罐加水再次进行混和搅拌，经过双重工序混料后的竹荪培养料中各个原料分散均匀，避免其铺设在试验田时局部原料分散不均，营养不均衡，造成各个区域生长不一致。