一种快速贝类泥沙催吐装置的制造方法

文档序号:9356327阅读:691来源:国知局
一种快速贝类泥沙催吐装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种催吐装置,尤其是涉及一种使用在对贝类泥沙的快速催吐装置。
【背景技术】
[0002]贝类海鲜食品由于肉质鲜美,营养丰富,是深受人们喜爱的美味菜肴。然而贝类海鲜通常是伴随着内部积累很多泥沙的情况下打捞上来的,在烹饪食用前如果不进行催吐除沙处理或者催吐时间不够,则容易存在着泥沙混在做好的贝类海鲜食品菜肴中,既严重影响降低口味食感又容易带来食用安全隐患。虽然通常对于这些贝类海鲜在食用烹饪之前会进行简单催吐处理或者借助一些催吐装置,但这些常用催吐方式存在着操作人员耗费较大的体力,费时费力费心等缺陷。

【发明内容】

[0003]本发明为解决现有贝类海鲜食品在进行食用烹饪之前的泥沙催吐处理操作存在着需要耗费操作人员较大的体力,费时费力费心等现状而提供的一种可更轻松的实现快速催吐效果的,更为省心省力的快速贝类泥沙催吐装置。
[0004]本发明为解决上述技术问题所采用的具体技术方案为:一种快速贝类泥沙催吐装置,其特征在于:包括催吐容置器,催吐容置器内设有多个催吐容置槽,多个催吐容置槽共同组成贝类泥沙催吐的多级催吐槽,在多级催吐槽中包括一个超声波清洗槽,在其余各级催吐槽中放置不同的催吐料剂,多级催吐槽上方设有横向设置的升降轨道,升降轨道上设有装放待催吐贝类的吊篮,吊篮跟随升降轨道的升降依次完成进出多个不同的催吐容置槽,吊篮采用方便泥沙漏出的漏空结构;催吐容置器中设有驱动控制吊篮跟随升降轨道进行升降运动的升降驱动装置,所述升降轨道的倾斜下降底段与催吐容置槽的位置相对应,所述升降轨道的倾斜上升顶段处于相邻两个催吐容置槽之间位置处;放有待催吐贝类的吊篮浸入第一级催吐容置槽催吐后再跟随升降轨道抬升离开第一级催吐槽后再下降进入到下一级催吐容置槽中进行对吊篮中的贝类逐级催吐,超声波清洗槽设在多个催吐容置槽的中间位置处。通过多级催吐容置槽进行对贝类不同的泥沙催吐处理,并且整个催吐过程是通过采用吊篮跟随升降轨道的升降进行自动逐级进入不同方式的催吐容置槽,使贝类的泥沙催吐更彻底更快速,且在催吐过程中利用超声波对贝类进行声波轻度撞击催吐后再进入下一催吐槽,更大程度上的加快催吐速度。整个催吐过程自动完成,催吐操作更加省心省力省时,效率高。
[0005]作为优选,在多级催吐槽的最后级催吐槽的上方或提升段上设有清水喷淋装置,喷淋头向下喷向吊蓝中的贝类。提高对催吐后贝类的自动清洗效果,使催吐后的贝类更加清洁。
[0006]作为优选,所述的多级催吐槽中还包括一个降氧催吐容置槽,降氧催吐容置槽与降氧装置相连接,降氧催吐容置槽设在多个催吐容置槽的中间位置处。贝类在少氧的状态下会加大呼吸动作,从而达到加快泥沙的催吐效果。
[0007]作为优选,所述的多级催吐槽采用三级或四级催吐槽,其中第一级催吐槽采用塑料或玻璃容器,塑料或玻璃容器内盛放有清水和植物油混合的催吐液,第二级催吐槽或第三级催吐槽采用超声波清洗槽,超声波清洗槽底部设有超声波振子,第三级催吐槽采用去氧催吐容置槽,最后一级催吐槽采用铁质或不锈钢容器,铁质或不锈钢容器内盛放清水,或同时在最后一级催吐槽中设有旋转震动筒。多级催吐过程自动完成,催吐操作更加省心省力省时,效率高。
[0008]作为优选,所述的多级催吐槽采用四级催吐槽,其中第三级催吐槽采用降氧催吐容置槽。贝类在少氧的状态下会加大呼吸动作,从而达到加快泥沙的催吐效果。
[0009]作为优选,作为优选,所述的降氧装置采用向水中加入氮气或加入降氧材料结构,或在吊篮进入降氧催吐容置槽后,降氧催吐容置槽成封闭空间。贝类在少氧的状态下会加大呼吸动作,从而达到加快泥沙的催吐效果。
[0010]作为优选,所述的吊篮的升降速度采用可调速的变频电机驱动。贝类在催吐槽内停留的时间自由控制,更加灵活的催吐处理。
[0011]作为优选,所述的多个催吐容置槽成单排排列状或环形排列状,与之相对应的设在多个催吐容置槽上方的升降轨道也成单线分布或环状分布。提高多个催吐容置槽对催吐工作环境的适应灵活性。
[0012]本发明的有益效果是:通过多级催吐容置槽进行对贝类不同的泥沙催吐处理,并且整个催吐过程是通过采用吊篮跟随升降轨道的升降进行自动逐级进入不同方式的催吐容置槽,使贝类的泥沙催吐更彻底更快速,且在催吐过程中利用超声波对贝类进行声波轻度撞击催吐后再进入下一催吐槽,更大程度上的加快催吐速度。整个催吐过程自动完成,催吐操作更加省心省力省时,效率高。
[0013]【附图说明】:
下面结合附图和【具体实施方式】对本发明做进一步的详细说明。
[0014]图1是本发明快速贝类泥沙催吐装置的优选实施方式的结构示意图。
【具体实施方式】
[0015]图1所示的实施例中,一种快速贝类泥沙催吐装置,包括催吐容置器,催吐容置器内设有多个催吐容置槽,多个催吐容置槽共同组成贝类泥沙催吐的多级催吐槽,在多级催吐槽中包括一个超声波清洗槽60,在其余各级催吐槽中放置不同的催吐料剂,多级催吐槽上方设有横向设置的升降轨道20,升降轨道上设有装放待催吐贝类40的吊篮30,吊篮跟随升降轨道的升降依次完成进出多个不同的催吐容置槽(见图示中A箭头指示方向),吊篮30采用方便泥沙漏出的漏空结构,如吊篮底部或底部与周壁都采用方便贝类催吐后泥沙漏出的漏空结构,升降轨道20上面安装传动链21或其他传输带,传动链在升降轨道上的升降运动达到带动吊篮
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