一种蘑菇菌丝体培养方法
【专利摘要】本发明涉及一种蘑菇菌丝体培养方法，包括如下步骤：配料时，加4-5％生石灰，以石灰水形式加入原料内，搅拌均匀；以1000千克为一堆，堆积发酵；当料温达到60摄氏度时，维持24小时，翻推，反复进行2-4次；当原料手握感觉有弹性、呈茶褐色、无异味、PH值为7.5、含水量65％时，摊开降温，待温度降低到30摄氏度以下再进行播种。本发明具有可靠、高效的特点。
【专利说明】
_种蘑薛菌丝体培养方法
技术领域
[0001]本发明涉及一种蘑菇养殖方法，尤其是一种蘑菇菌丝体培养方法。
【背景技术】
[0002]蘑菇含丰富的营养物质，每百克于品含蛋白质20-23克，而且氨基酸成分齐全，矿物质含量十分丰富，氨基酸种类齐全。蘑菇性味甘、温。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。蘑菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体免疫功能。常食蘑菇不仅能起到改善人体的新陈代谢，调节植物神经的作用，而且对减少人体血清胆固醇、降低血压和防治肝炎、胃溃疡。十二指肠溃疡、高血压等有明显的效果。另外，对预防癌症、调节妇女更年期综合征、改善人体新陈代谢、增强体质都有一定的好处。菌丝体培养的好坏直接关系到蘑菇的生长，因此急需一种可靠、高效的蘑菇菌丝体培养方法。
【发明内容】
[0003]本发明的发明目的是:提供了一种可靠、高效的蘑菇菌丝体培养方法。
[0004]为了实现上述目的，本发明是这样实现的:一种蘑菇菌丝体培养方法，包括如下步骤:配料时，加4-5%生石灰，以石灰水形式加入原料内，搅拌均匀；以1000千克为一堆，堆积发酵；当料温达到60摄氏度时，维持24小时，翻推，反复进行2-4次；当原料手握感觉有弹性、呈茶褐色、无异味、PH值为7.5、含水量65%时，摊开降温，待温度降低到30摄氏度以下再进行播种。
[0005]原料最好为棉籽壳、玉米芯、稻草、蔗渣、大豆秸、木肩中的一种或者多种。
[0006]菌丝体培养前，原料需要在高温、高压的条件下进行消毒处理，保证菌丝体的健康发育O
[0007]本发明一种蘑菇菌丝体培养方法，利用高温高压消毒以及生石灰提高酸碱度，保证了原料的卫生安全，以抑制霉菌和滋生，确保发菌，蘑菇可利用的营养很多，木质类的植物残体和纤维质的植物残体都能利用，尤其是棉籽壳、玉米芯、稻草、蔗渣、大豆秸、木肩等原料，利用堆积发酵，在高温强碱环境下，培养出了营养丰富的菌丝体，此方法可靠、稳定而且尚效。
【具体实施方式】
[0008]下面对本发明做进一步的说明:
[0009]—种蘑菇菌丝体培养方法，包括如下步骤:配料时，加4-5%生石灰，以石灰水形式加入原料内，搅拌均匀；以1000千克为一堆，堆积发酵；当料温达到60摄氏度时，维持24小时，翻推，反复进行2-4次；当原料手握感觉有弹性、呈茶褐色、无异味、PH值为7.5、含水量65%时，摊开降温，待温度降低到30摄氏度以下再进行播种。
[0010]原料最好为棉籽壳、玉米芯、稻草、蔗渣、大豆秸、木肩中的一种或者多种。木质类的植物残体和纤维质的植物残体都能被菌丝体充分利用，吸收了丰富的营养复制。
[0011 ] 菌丝体培养前，原料需要在高温、高压的条件下进行消毒处理，保证菌丝体的健康发育O
[0012]发菌期间菌丝体应处在黑暗或弱光环境下，有利于菌丝体的发育繁殖。
[0013]上面对本发明的实施方式作了详细说明，但是本发明并不限于上述实施方式，在本领域普通技术人员所具备的知识范围内，在不脱离本发明宗旨的前提下做出的各种变化均应包含在本发明的保护范围之内。
【主权项】
1.一种蘑菇菌丝体培养方法，包括如下步骤:配料时，加4-5%生石灰，以石灰水形式加入原料内，搅拌均匀；以1000千克为一堆，堆积发酵；当料温达到60摄氏度时，维持24小时，翻推，反复进行2-4次；当原料手握感觉有弹性、呈茶褐色、无异味、PH值为7.5、含水量65%时，摊开降温，待温度降低到30摄氏度以下再进行播种。2.根据权利要求1所述的一种蘑菇菌丝体培养方法，其特征在于:原料为棉籽壳、玉米芯、稻草、蔗渣、大豆秸、木肩中的一种或者多种。3.根据权利要求1所述的一种蘑菇菌丝体培养方法，其特征在于:菌丝体培养前，原料在高温、高压的条件下进行消毒处理。
【文档编号】C05G3/00GK105875187SQ201410747718
【公开日】2016年8月24日
【申请日】2014年11月30日
【发明人】温凡凡
【申请人】温凡凡