一种发酵床养鸡垫料及其制备方法
【专利摘要】本发明公开了一种发酵床养鸡垫料及其制备方法，分为下层、复合菌种层、中层和上层；按质量百分比计，下层垫料的原料组成为：木屑60?70%、谷壳20?34%、玉米粉2?4%、红糖1?2%和生土3?5%，所述各组分的质量百分比之和为100%；所述复合菌种层由购买的复合菌种组成，其中主要菌种为枯草芽孢杆菌，枯草芽孢杆菌含量≥2.0×108 CFU/g；所述中层垫料的原料组成为：木屑50%和谷壳50%；所述上层垫料为谷壳。所制备的养鸡垫料能使动物粪便经微生物发酵后降解、消化，从而实现零排放、无公害的养殖目的，尤其适合南方地区地面平养模式，较好解决禽舍内氨味重、湿度大、疫病多发等问题，具有广阔的应用前景。
【专利说明】
一种发酵床养鸡垫料及其制备方法
技术领域
[0001]本发明属于畜牧养殖中的养鸡领域，具体涉及一种发酵床养鸡垫料及其制备方法。
【背景技术】
[0002]随着养殖业规模化、集约化生产的发展，养殖过程中的环境问题亦日益突出。其中，粪便污染已成为制约我国养殖业发展的重要因素。畜禽生产过程中积累的大量粪尿不仅会污染地表层和地下水，而且其产生的有害气体还会污染大气，并由此产生一系列相关问题。如何有效的解决养殖业畜禽粪便，使粪便污染向无害化、零排放发展，成为一个关系到人民身体健康，社会稳定及畜牧业可持续发展的国际化的研究热点。
[0003]发酵床养殖技术是一种新型生态养殖模式，其关键是在畜禽圈舍地面铺设发酵垫料。动物排泄的粪便渗入垫料后，可被发酵床里的微生物降解消化，有效减少舍内的有害气体，改善畜禽舍环境，从而实现零排放、无公害的养殖目的。发酵床养殖技术尤其适合南方地区地面平养的模式，建造、维护都较为简单，可以解决传统模式下垫料清理不及时导致的舍内垫料结块、氨味重、湿度大，肠炎、球虫、大肠杆菌等疾病多发的问题，具有广阔的应用前景。
[0004]传统养鸡垫料较薄，一般在10cm左右，鸡粪在垫料中的变化以腐败过程为主，不具有发酵功能，对鸡粪分解作用不大，垫料主要起吸附鸡粪水分和臭气的作用，不明显产热，垫料比较湿，垫料和鸡舍中臭气严重。发酵床养鸡的垫料厚达30-40 cm，同时添加菌种发酵，能彻底分解鸡粪，鸡舍几乎没有臭气，发酵产生的热量又把鸡粪中的水分蒸发到空气中，垫料基本保持干爽。
[0005]从技术角度看，垫料原料要符合碳氮比高、碳水化合物(特别是木质纤维)含量高、疏松多孔透气、吸附性能良好、惰性强、细度适当、无毒无害、无明显杂质等方面的要求。从实用的角度来说，垫料原料必须来源广泛，采集采购方便，价格尽可能便宜，质量容易把握。
【发明内容】
[0006]本发明的目的在于提供一种发酵床养鸡垫料及其制备方法。所制备的养鸡垫料能使动物粪便经微生物发酵后降解、消化，从而实现零排放、无公害的养殖目的；本发明尤其适合南方地区地面平养的模式，建造、维护简单，较好解决禽舍内氨味重、湿度大、疫病多发等问题，具有广阔的应用前景;本发明能够有效节约成本，降低环境污染，提高单位产量，增加饲养效益，有利于发酵床养鸡的推广。
[0007]为实现上述目的，本发明采用如下技术方案:
一种发酵床养鸡垫料，其特征在于:所述垫料厚度为30-40cm，分为下层、复合菌种层、中层和上层;按质量百分比计，下层垫料的原料组成为:木肩60-70%、谷壳20-34%、玉米粉2-4%、红糖1-2%和生土 3-5%，所述各组分的质量百分比之和为100%;所述复合菌种层由复合菌种组成，其中主要菌种为枯草芽孢杆菌，枯草芽孢杆菌含量多2.0X 18 CFU/g，淀粉酶多2000 W.G.V/g，蛋白酶彡500F.L.V/g，水分< 8wt%，载体稀释剂为脱脂米糠、豆柏和啤酒酵母粉，该复合菌种购买自福州洛东生物科技有限公司。
[0008]按质量百分比计，所述中层垫料的原料组成为:木肩50%和谷壳50%。
[0009]所述上层垫料为谷壳。
[0010]如上所述的一种发酵床养鸡垫料的制备方法，在旧鸡舍内的四周，做30-40cm高的挡土墙，鸡舍地面无需水泥打底，直接铺设养鸡垫料，具体包括以下步骤:
(1)下层垫料和复合菌种层铺设:将60-70%的木肩、20-34%的谷壳、2-4%的玉米粉、1-2%的红糖和3-5%的生土混合铺设在鸡舍地面上，得到下层垫料;然后按300-500 g/m3铺设复合菌种层，与垫料下层混合均匀，厚度为25-35cm，然后用清水把混合有复合菌种层的下层垫料表面的5公分垫料淋透，保持50被％的含水量；
(2)中层垫料铺设:将50%木肩和50%谷壳混合得到中层垫料，中层垫料厚度为3-5cm，中层保持40wt%的含水量。
[0011 ] (3)上层垫料铺设:上层再加上l_2cm的谷壳，薄膜覆盖发酵3_7天后，上层含水量不能超过30wt%。
[0012]本发明的有益效果在于:
(1)本发明的发酵床垫料能使动物粪便经微生物发酵后降解、消化，从而实现零排放、无公害的养殖目的；
(2)本发明的发酵床垫料养殖技术尤其适合南方地区地面平养的模式，建造、维护简单，较好解决禽舍内氨味重、湿度大、疫病多发等问题，具有广阔的应用前景；
(3)本发明能够有效节约成本，降低环境污染，提高单位产量，增加饲养效益。
【具体实施方式】
[0013]以下结合具体实施例对本发明做进一步说明，但本发明不仅仅限于这些实施例。
[0014]实施例1:
一种发酵床养鸡垫料的制备方法，在旧鸡舍内的四周，做30cm高的挡土墙，鸡舍地面无需水泥打底，直接铺设养鸡垫料，具体包括以下步骤:
(1)下层垫料和复合菌种层铺设:将65%的木肩、27%的谷壳、3%的玉米粉、1%的红糖和4%的生土混合铺设在鸡舍地面上，得到下层垫料;然后按300g/m3铺设复合菌种层，与垫料下层混合均匀，厚度为25cm，然后用清水把混合有复合菌种层的下层垫料表面的5公分垫料淋透，保持50wt%的含水量；
(2)中层垫料铺设:将50%木肩和50%谷壳混合得到中层垫料，中层垫料厚度为3cm，中层保持40wt%的含水量。
[0015](3)上层垫料铺设:上层再加上2cm的谷壳，薄膜覆盖发酵3天后，上层含水量不能超过30wt%。
[0016]实施例2:
一种发酵床养鸡垫料的制备方法，在旧鸡舍内的四周，做35cm高的挡土墙，鸡舍地面无需水泥打底，直接铺设养鸡垫料，具体包括以下步骤:
(I)下层垫料和复合菌种层铺设:将70%的木肩、22%的谷壳、4%的玉米粉、1%的红糖和3%的生土混合铺设在鸡舍地面上，得到下层垫料;然后按400g/m3铺设复合菌种层，与垫料下层混合均匀，厚度为30cm，然后用清水把混合有复合菌种层的下层垫料表面的5公分垫料淋透，保持50wt%的含水量；
(2)中层垫料铺设:将50%木肩和50%谷壳混合得到中层垫料，中层垫料厚度为4cm，中层保持40wt%的含水量。
[0017](3)上层垫料铺设:上层再加上Icm的谷壳，薄膜覆盖发酵5天后，上层含水量不能超过30wt%。
[0018]实施例3:
一种发酵床养鸡垫料的制备方法，在旧鸡舍内的四周，做40cm高的挡土墙，鸡舍地面无需水泥打底，直接铺设养鸡垫料，具体包括以下步骤:
(1)下层垫料和复合菌种层铺设:将60%的木肩、31%的谷壳、2%的玉米粉、2%的红糖和5%的生土混合铺设在鸡舍地面上，得到下层垫料;然后按500g/m3铺设复合菌种层，与垫料下层混合均匀，厚度为33cm，然后用清水把混合有复合菌种层的下层垫料表面的5公分垫料淋透，保持50wt%的含水量；
(2)中层垫料铺设:将50%木肩和50%谷壳混合得到中层垫料，中层垫料厚度为5cm，中层保持40wt%的含水量。
[0019](3)上层垫料铺设:上层再加上2cm的谷壳，薄膜覆盖发酵7天后，上层含水量不能超过30wt%。
[0020]实施例4
一种发酵床养鸡垫料的制备方法，在旧鸡舍内的四周，做38cm高的挡土墙，鸡舍地面无需水泥打底，直接铺设养鸡垫料，具体包括以下步骤:
(1)下层垫料和复合菌种层铺设:将70%的木肩、20%的谷壳、3%的玉米粉、2%的红糖和5%的生土混合铺设在鸡舍地面上，得到下层垫料;然后按450g/m3铺设复合菌种层，与垫料下层混合均匀，厚度为30cm，然后用清水把混合有复合菌种层的下层垫料表面的5公分垫料淋透，保持50wt%的含水量；
(2)中层垫料铺设:将50%木肩和50%谷壳混合得到中层垫料，中层垫料厚度为3cm，中层保持40wt%的含水量。
[0021 ] (3)上层垫料铺设:上层再加上2cm的谷壳，薄膜覆盖发酵4天后，上层含水量不能超过30wt%。
[0022]实施例5
一种发酵床养鸡垫料的制备方法，在旧鸡舍内的四周，做36cm高的挡土墙，鸡舍地面无需水泥打底，直接铺设养鸡垫料，具体包括以下步骤:
(1)下层垫料和复合菌种层铺设:将60%的木肩、34%的谷壳、2%的玉米粉、1%的红糖和3%的生土混合铺设在鸡舍地面上，得到下层垫料;然后按350g/m3铺设复合菌种层，与垫料下层混合均匀，厚度为30cm，然后用清水把混合有复合菌种层的下层垫料表面的5公分垫料淋透，保持50wt%的含水量；
(2)中层垫料铺设:将50%木肩和50%谷壳混合得到中层垫料，中层垫料厚度为4cm，中层保持40wt%的含水量。
[0023](3)上层垫料铺设:上层再加上Icm的谷壳，薄膜覆盖发酵6天后，上层含水量不能超过30wt%。
[0024]以上所述仅为本发明的较佳实施例，凡依本发明申请专利范围所做的均等变化与修饰，皆应属本发明的涵盖范围。
【主权项】
1.一种发酵床养鸡垫料，其特征在于:所述垫料厚度为30-40cm，分为下层、复合菌种层、中层和上层;按质量百分比计，下层垫料的原料组成为:木肩60-70%、谷壳20-34%、玉米粉2-4%、红糖1-2%和生土 3-5%，所述各组分的质量百分比之和为100%;所述复合菌种层由复合菌种组成，其中主要菌种为枯草芽孢杆菌，枯草芽孢杆菌含量多2.0 × 18 CFU/g，淀粉酶≥2000 W.G.V/g，蛋白酶≥500F.L.V/g，水分≤8wt%，载体稀释剂为脱脂米糠、豆柏和啤酒酵母粉。2.根据权利要求1所述的一种发酵床养鸡垫料，其特征在于:按质量百分比计，所述中层垫料的原料组成为:木肩50%和谷壳50%。3.根据权利要求1所述的一种发酵床养鸡垫料，其特征在于:所述上层垫料为谷壳。4.一种制备如权利要求1-3所述的发酵床养鸡垫料的方法，其特征在于:在旧鸡舍内的四周，做30-40 cm高的挡土墙，鸡舍地面无需水泥打底，直接铺设养鸡垫料，具体包括以下步骤: (1)下层垫料和复合菌种层铺设:将60-70%的木肩、20-34%的谷壳、2-4%的玉米粉、1-2%的红糖和3-5%的生土混合铺设在鸡舍地面上，得到下层垫料;然后按300-500 g/m3铺设复合菌种层，与垫料下层混合均匀，厚度为25-35cm，然后用清水把混合有复合菌种层的下层垫料表面的5公分垫料淋透，保持50被％的含水量； (2)中层垫料铺设:将50%木肩和50%谷壳混合得到中层垫料，中层垫料厚度为3-5cm，中层保持40wt%的含水量； (3)上层垫料铺设:上层再加上l_2cm的谷壳，薄膜覆盖发酵3-7天后，上层含水量不能超过30wt%。
【文档编号】A01K31/04GK105900856SQ201610249482
【公开日】2016年8月31日
【申请日】2016年4月21日
【发明人】高玉云, 王长康, 许丽惠, 张 杰
【申请人】福建农林大学