技术简介:
本发明针对现有保健茶存在的功能不明显及保存运输不便的问题,提出了一种新型复合茶配方。该复合茶由茶叶、人参、生姜、枸杞、麦芽和薏苡仁按特定比例混合制成,并通过清洗消毒等工序处理后干燥装袋,不仅保留了原有营养成分,还增强了多种保健功效。
关键词:复合茶,保健功能,特定比例
专利名称:一种复合茶的制作方法
技术领域:
本发明涉及一种具保健功能的茶饮料。
茶叶是人们最常饮用的饮料,茶叶中含有400多种化学成分,茶叶还具有良好的防病保健功效。目前人们开发了一些在茶叶中加入保健食品的保健茶饮料。由于液体饮料保存运输不方便,而且各种保健茶存在保健功能不明显等缺陷。
本发明的目的在于提供一种具有益血生津,散寒止咳健脾开胃的复合茶。
本发明的目的是按以下技术方案来实现的按重量份其配方为茶叶10-15份,人参3-5份,生姜1-3份,枸杞2-4份,麦芽1-2份,薏苡仁1-3份。
本发明复合茶是以山间产新鲜无污染绿菜为主要原料再加入一些辅料,经过清洗,消毒,漂洗等工序,并把人参切片,按上述配方在50-80℃烘干、装袋即可。
本发明复合茶配方中人参具有大补元气,益血生津,安神增智功能。生姜具有发汗止呕,散寒止咳,解毒功能。枸杞具有滋补肝肾、明目、润肺功能,麦芽具有健脾开胃,行气清食功能。薏苡仁具有甘淡利湿,健脾补肺功能。本发明复合茶不但完整地保留了茶叶原有的营养成份,还增添了其它辅料的保健功效,使之在保健功能方面大大超过单一茶叶的保健功能。
下面结合实施例对本发明作进一步描述实施例的配方为(按重量份)茶叶13份、人参4份、生姜2份、枸杞3份、麦芽1份,薏苡仁2份。
权利要求1.一种复合茶,其特征在于按重量份由以下成份组成茶叶10-15份、人参3-5份、生姜1-3份、枸杞2-4份、麦芽1-2份,薏苡仁1-3份。
全文摘要一种复合茶,由新鲜绿茶和辅料组成,按重量份,其配方为:茶叶10-15份、人参3-5份、生姜1-3份、枸杞2-4份、麦芽1-2份,薏苡仁1-3份。上述原料经清洗,干燥、配制即可它具有益血生津,散寒止咳,健脾开胃的功能。
文档编号A23F3/14GK1309915SQ00102059
公开日2001年8月29日 申请日期2000年2月25日 优先权日2000年2月25日
发明者徐忠庆 申请人:祝明华