专利名称：保健青香子酒的制作方法
技术领域：
本发明为一种食用酒饮料。
传统的酒饮料仅为一些单纯的酒，如白酒，红酒，果酒等，这些酒虽能满足人们对饮酒的需要，但不易调整香味。
本发明的目的是提供一种能够调整出一种青香味的，口味独特的并含有丰富不饱和脂肪酸的保健青香子酒。
本发明的内容是这样的，第一种方案由青松子，青松叶，青松花粉，食用酒泡制。成份配比为，青松子5～15份，青松叶5～15份，青松花粉5～15份，食用酒90～120份。第二种方案由青松子，食用酒泡制。成份配比为，青松子7～20份，食用酒90～110份。第三种方案由青松叶，食用酒泡制。成份配比为，青松叶7～20份，食用酒90～110份。第四种方案由青松花粉，食用酒泡制。成份配比为，青松花粉7～20份，食用酒90～110份。所述的食用酒为最好为荞酒。将各成分配入酒中后，浸泡30或以上便可。
本发明的效果是，由于青松有独特宜人的青香，因此，浸泡后的酒中也香气宜人，另外，青松子(又称青香子)，叶，花粉中都含有大量的不饱和脂肪酸，如亚油酸，γ亚麻酸的含量丰富，因此有利于人体健康。并且，用青松子，叶，花粉配制的酒，色泽淡黄绿色，特别美观。青松(Pinaceae,Pinus yunnanensis Fr.)分布极广，资源丰富，有极佳的开发价植，特别利于贫困地区的脱贫及西部开发。
实施例1，本实施例的内容是这样的，由青松子，青松叶，青松花粉，食用酒泡制。成份配比为，青松子10份，青松叶10份，青松花粉10份，食用酒100份。所述的食用酒为荞酒。将各成分配入酒中后，浸泡30或以上便可。
实施例2，本实施例的内容是这样的，由青松子，食用酒泡制。成份配比为，青松子12份，食用酒100份。所述的食用酒为荞酒。将各成分配入酒中后，浸泡30或以上便可。
实施例3，本实施例的内容是这样的，由青松叶，食用酒泡制。成份配比为，青松叶12份，食用酒100份。所述的食用酒为荞酒。将各成分配入酒中后，浸泡30或以上便可。
实施例4，本实施例的内容是这样的，由青松花粉，食用酒泡制。成份配比为，青松花粉12份，食用酒100份。所述的食用酒为荞酒。将各成分配入酒中后，浸泡30或以上便可。
实施例5，本实施例的内容是这样的，由青松子，青松叶，青松花粉，食用酒泡制。成份配比为，青松子12份，青松叶12份，青松花粉8份，食用酒100份。食用酒为高粮酒。将各成分配入酒中后，浸泡30或以上便可。
权利要求
1.一种保健青香子酒，其特征在于由青松子，青松叶，青松花粉，食用酒泡制。
2.如权利要求1所述的保健青香子酒，其特征在于所述的成份配比为，青松子5～15份，青松叶5～15份，青松花粉5～15份，食用酒90～120份。
3.一种保健青香子酒，其特征在于由青松子，食用酒泡制。
4.如权利要求3所述的保健青香子酒，其特征在于所述的成份配比为，青松子7～20份，食用酒90～110份。
5.一种保健青香子酒，其特征在于由青松叶，食用酒泡制。
6.如权利要求5所述的保健青香子酒，其特征在于所述的成份配比为，青松叶7～20份，食用酒90～110份。
7.一种保健青香子酒，其特征在于由青松花粉，食用酒泡制。
8.如权利要求7所述的保健青香子酒，其特征在于所述的成份配比为，青松花粉7～20份，食用酒90～110份。
9.如权利要求1,2,3,4,5,6,7,8所述的保健青香子酒，其特征在于所述的食用酒为荞酒。
全文摘要
本发明为一种保健青香子酒,由青松子,青松叶,青松花粉,食用酒泡制。发明的酒色泽黄绿,清香宜人,口感好,并含有丰富的不饱和脂肪酸,易于人体吸收,对人体有宜,是一种有很好开发前景的饮用酒。
文档编号C12G3/00GK1309174SQ0012061
公开日2001年8月22日 申请日期2000年12月21日 优先权日2000年12月21日
发明者阮生 申请人:阮生