专利名称：一种芦荟干茶及其加工方法
技术领域：
本发明涉及芦荟茶及其加工方法。
由于新鲜芦荟叶粗大，皮厚，含水和凝胶多，不容易直接干燥，易腐烂、不易保存，直接浸泡也不容易出味道，人们不容易想到将芦荟制成干茶，目前还没有将芦荟作为干茶来使用，当然也没有相应的加工方法。
本发明的目的是提供一种芦荟干茶；本发明的另一个目的是提供一种芦荟干茶的加工方法。
本发明的目的可以通过下述方案来实现一种芦荟干茶，以芦荟干片为茶叶，含芦荟干片的重量百分比为10-100％。这种芦荟干茶的加工方法为将新鲜芦荟叶按照以下步骤处理(1)用0.01％-0.03％的柠檬洗涤液水清洗；(2)用清水清洗，晾干，削去疤痕；(3)用紫外线照射消毒20-30分钟；(4)将芦荟叶横向切片，厚度为0.3-0.5cm；(5)在40-60℃的温度下烘干，时间为2-3小时，使芦荟干片的水份含量为5-8％。
上述加工方法，将芦荟叶洗净、晾干、消毒、切片、中温干燥，既能够很好地将芦荟干燥，又使芦荟干片色泽鲜艳，较好地保留了芦荟的天然成分，开辟了芦荟加工的新途径。这种芦荟干茶很少有农药残留和细菌附着，干净卫生，易保存，好携带，冲饮方便，容易泡出味道，是一种高档的干茶新品种。
下面通过实施详细说明实施例1一种芦荟干茶，含芦荟干片的重量百分比为100％。
实施例2一种芦荟干茶，以重量百分比计，含芦荟干片30％，菊花70％。
实施例3一种芦荟干茶，以重量百分比计，含芦荟干片10％，枸杞10％，桂圆10％，菊花10％，红枣10％，毛尖10％，干楂脯10％，冰糖30％。
实施例3一种芦荟干茶的加工方法，将新鲜芦荟叶按照以下步骤处理(1)用0.01％的柠檬洗涤液水清洗；(2)用清水清洗，晾干，削去疤痕；(3)用紫外线照射消毒25分钟；便(4)将芦荟叶横向切片，厚度为0.4cm；(5)在55℃的温度下烘干，时间为2.5小时。这样便可以得到芦荟干片，也就是芦荟干茶。
权利要求
1.一种芦荟干茶，以芦荟干片为茶叶。
2.根据权利1所述的芦荟干茶，含芦荟干片重量百分比为10％-100％。
3.根据权利1所述的芦荟干茶，其加工方法为将新鲜芦荟叶按照以下步骤处理(1)用0.01％-0.03％柠檬洗涤液水清洗；(2)用清水清洗，晾干，削去疤痕；(3)用紫外线照射消毒20-30分钟；(4)将芦荟叶横向切片，厚度为0.3-0.5cm；(5)在40-60℃的温度下烘干，时间为2-3小时。
全文摘要
本发明是一种芦荟干茶及其加工方法,将芦荟叶洗净、晾干、紫外线消毒、切片、中温干燥,便得到芦荟干茶,解决了因芦荟叶粗大、皮厚、含水和凝胶多而不容易干燥的问题,开辟了芦荟加工的新途径;制成的芦荟干茶干净卫生,没有细菌附着,没有农药残留,气味清香,色泽鲜艳,较好地保留了芦荟的天然成分,容易储存和携带,冲饮方便,是一个高档干茶新品种。
文档编号A23F3/34GK1295796SQ00126158
公开日2001年5月23日 申请日期2000年8月24日 优先权日2000年8月24日
发明者张国强, 李春生, 汪澎江 申请人:海南绿海林高效农业开发有限公司