专利名称：一种牛奶的制作方法
技术领域：
本发明涉及食品技术，具体为一种牛奶饮品。
背景技术：
目前人们饮用的牛奶有很多品种，如巧克力牛奶、含钙牛奶、维C牛奶及酸奶等。它们都具有人体所需的多种营养成分和适合不同年龄、不同口味的特点。但作为中华瑰宝的阿胶，由于食用时有所限制，如需将胶块化开饮用，还有的是阿胶口服液等，以上几种饮用方式使使用者受到了限制。
发明内容
本发明的目的是提供一种牛奶，它含有人们日常所需营养外，还具有保健功能，口味独特，可增加人体免疫力，口感好，适合大多数人群使用。
为实现本发明的目的，通过以下方式实现一种牛奶，它由以下原料重量配比制成牛奶96.5-97.5-％、阿胶1.3-1.5％、其余为添加剂。
所述的一种牛奶，它还可由以下原料重量配比制成牛奶97.8％、阿胶1.3％、其余为添加剂。
本发明的一种牛奶，它在不改变原有牛奶成份的基础上增加了阿胶成分，使其具有保健功能，口味独特，可增加人体免疫力，口感好，适合大多数人群使用的优点。
本发明制作时，先将固体阿胶制成液状，按一定比例倒入牛奶容器中混匀；再将牛奶与阿胶液混合好后经过牛奶的消毒要求消毒后即可饮用。所制得一种牛奶为微带褐色的乳白色。
具体实施例方式
实施例1一种牛奶，它由以下原料重量配比制成牛奶97.5％、阿胶1.5％、其余为添加剂。制作时，先将固体阿胶制成液状，按一定比例倒入牛奶容器中混匀；再将牛奶与阿胶液混合好后经过牛奶的消毒要求消毒后即可饮用。所制得一种牛奶为微带褐色的乳白色。
实施例2一种牛奶，它由以下原料重量配比制成牛奶97.8％、阿胶1.3％、其余为添加剂。制作时，先将固体阿胶制成液状，按一定比例倒入牛奶容器中混匀；再将牛奶与阿胶液混合好后经过牛奶的消毒要求消毒后即可饮用。所制得一种牛奶为微带褐色的乳白色。
权利要求
1.一种牛奶，其特征在于它由以下原料重量配比制成牛奶96.5-97.5-％、阿胶1.3-1.5％、其余为添加剂。
2.根据权利要求1所述的一种牛奶，其特征在于它由以下原料重量配比制成牛奶97.8％、阿胶1.3％、其余为添加剂。
全文摘要
本发明公开了一种牛奶，它由以下原料重量配比制成牛奶96.5－97.5％、阿胶1.3－1.5％、其余为添加剂。它含有人们日常所需营养外，还具有保健功能，口味独特，可增加人体免疫力，口感好，适合大多数人群使用。
文档编号A23C9/152GK1531858SQ0311200
公开日2004年9月29日 申请日期2003年3月19日 优先权日2003年3月19日
发明者王京龙 申请人:王京龙