专利名称：蛋卷糖葫芦的制作方法
技术领域：
本实用新型属于小食品技术领域。
背景技术：
有一种冰糖葫芦的小食品，它是将山楂(或桔瓣、大枣等水果)串到竹签上，并粘上糖浆，人们既食用方便，又美味可口，但其不足是吃时需注意避免竹签扎到口腔，同时，糖葫芦要横着吃，这样糖会粘到脸上，不卫生发明内容本实用新型所要解决的技术问题是提供一种既卫生又安全的蛋卷糖葫芦。
本实用新型的技术方案如下将粘有糖浆的颗粒状水果排列放入筒状蛋卷内。
本实用新型的有益效果是食用安全、方便、卫生，食后无竹签类废弃物，屏弃了传统的手工制作，实现大规模工业化生产。
图1是本实用新型的结构剖视图；其中1颗粒状水果、2蛋卷筒。
具体实施方式
将山楂、大枣、姑娘、金桔类水果先粘上熬制好的糖浆，再按排列装入蛋卷筒内即可。
权利要求1.一种蛋卷糖葫芦，其特征是将粘有糖浆的颗粒状水果排列放入筒状蛋卷内。
专利摘要一种蛋卷糖葫芦，属于小食品技术领域，其特征是将粘有糖浆的颗粒状水果排列放入筒状蛋卷内。其有益效果是食用安全、方便、卫生，食后无竹签类废弃物，屏弃了传统的手工制作，实现大规模工业化生产。
文档编号A23G3/00GK2627839SQ0325178
公开日2004年7月28日 申请日期2003年6月27日 优先权日2003年6月27日
发明者宋德胜 申请人:宋德胜