专利名称:卫生方便泡菜坛的制作方法
本实用新型属于家庭、食堂泡制蔬菜的器具。
目前，市售泡菜坛存在如下缺点(1)水槽中的水暴露于空气中，容易落进灰尘、蚊蝇及其杂物而致使水污染、不卫生。
(2)换水时一般是抱起坛子将水倒出，这样不但换水不方便，而且往往是水槽中的水没有倒完，坛内的水就倒出来了。
(3)泡菜一般是将泡好的菜分批取出，而同时又加上新菜，原来的泡菜坛是新放进的菜在上，泡好的菜在下，取食不便。
本实用新型是在原泡菜坛的基础上。加以改进，消除了上述缺点的一种卫生方便泡菜坛。
附图1、2是改进后的泡菜坛的构造示意图，其中图1为主视图，图2为侧视图。
对泡菜坛的改进如下所述(1)在扣碗5的外围加一圈水槽盖1，水槽盖1和扣碗5可为一个整体，也可为两者的紧密套合。水槽盖1的大小(即直径)和水槽4相等或略大于水槽4，扣碗5在水槽盖1以下的长度(即水槽盖1和扣碗5的位置)小于或等于水槽4的深度。
(2)在水槽4的底部设计一个排水咀2或者孔，排水咀2或者孔的内径可大可小，小到水能流出，大到10毫米甚至更大些，平时用橡皮帽套住或用橡皮塞或软木塞堵住。
(3)在泡菜坛口直径线两端的坛边上设两个悬挂槽8。
(4)加做一个分隔板3，在其上边缘的左右两端设有悬挂轴9，悬挂轴9与悬挂槽8相匹配，并使坛口盖7盖上后与坛口吻合，分隔板3悬挂在坛6内时，悬挂轴9置于悬挂槽8内，即可将坛6内分为连通的两部分，一边装进新鲜蔬菜，一边取出泡好的菜。
通过以上改进，即克服原泡菜坛的缺点。
权利要求
1.一种卫生方便泡菜坛，其特征是在扣碗5的外围有水槽盖1，在水槽4的下部增加了排水咀或孔2，在坛口的坛壁上设有两个分隔板悬挂槽8，在坛内设有一个带悬挂轴9的分隔板3，悬挂轴9放入分隔板悬挂槽8内，使分隔板悬于泡菜坛6内。
2.按照权利要求
1所述的卫生方便泡菜坛，其特征是扣碗5在水槽盖1以下的长度小于或等于水槽4的深度。
3.如权利要求
1所述的泡菜坛，其特征是扣碗5和水槽盖1为一体、或为套合。
4.如权利要求
1所述的泡菜坛，其特征是水槽盖1的大小(即直径)和水槽4相等或略大于水槽4。
专利摘要
本实用新型是在原泡菜坛的基础上加以改进而成，主要特征是为解决换水问题在水槽下部加了排水嘴；为解决卫生问题在水槽上加了水槽盖；为解决取菜方便问题，在泡菜坛内增加了分隔板，新菜从分隔板的一端放进，泡好的菜从分隔板的另一边取出。本实用新型应用方便、泡菜卫生、实用性强。
文档编号A23L1/218GK87206974SQ87206974
公开日1988年3月2日 申请日期1987年4月25日
发明者廖一鄂 申请人:廖一鄂导出引文BiBTeX, EndNote, RefMan