专利名称：多功能面食机的制作方法
技术领域：
本实用新型属于一种食品加工机械装置，尤其是一种一次性自熟的多功能面食机。
背景技术：
我国目前现有的粉丝机只能以大米为生产原料，品种单一，功能单一。中国实用新型专利93209750.2公开了一种粉丝机，它采用直连式结构，发热速度慢，工人的劳动强度大，生产效率低；而且其所有工作元件均分布在一条直线上，拆卸清洗不方便。加之料斗等采用普通钢板制作，易生锈，容易对食品造成污染。
发明内容
针对现有技术的上述不足，本实用新型的目的是提供一种多功能面食机，它能加工多品种的食品，可采用多种原料加工，结构简捷，拆卸清洗方便。
本实用新型的目的是这样实现的本多功能面食机包括机壳、机架、电动机、齿轮箱、仪表箱及主机，主机为平行设置在机壳26的机架25上的一对螺旋机18、15，螺旋机外壳螺旋套6中央有一根中轴7，中轴7上从后到前依次设置有齿轮11、后盖10、轴承9、发热螺旋5、螺母4及前压盖1；主螺旋机18主轴7上的齿轮盘11直接与电动机12齿轮盘13通过皮带24连接，副螺旋机15副轴上的齿轮盘通过齿轮传输与主螺旋机18相连接。副螺旋机15的后端设置有原料进料口21，主螺旋机18的前端设置有产品出料口2，在出料口2上设置有多种形状和规格的成型模板3，在出料口2下方的机壳26上开有栅格形通风口27，通风口27后面设置有双风扇19。在副螺旋机前端出料口14与主螺旋机后端进料口8之间设置有输送管16，输送管16上设置有手动或自动的阀门17。主发热螺旋的螺距比副发热螺旋的螺距小。
本实用新型采用双螺旋推进结构，副螺旋作用为粉碎初预热，主螺旋作用为预热熟化并挤压成型，二者分工合作，预热速度快，传热均匀；拆卸清洗方便，省工省时，生产效率高。主轴与副轴采用齿轮变速传输，性能稳定。螺旋为铜合金加工制成，进料斗采用性能稳定的不锈钢材料，所加工的食品卫生。出料口下装有双风扇降温装置，可使所加工面食及时冷却、老化，防止粘连。本实用新型还能适应多种原料加工，一切含淀粉类原料都能应用。所采用的模板有多种规格和大小，能加工出多种不同品种的面食。实为一机多能，具有广泛的推广应用价值。
附图1为主螺旋机剖视结构示意图；附图2为主、副螺旋机平面结构示意图；附图3为本实用新型侧视结构示意图。
附图中标记分述如下1——前压盖；2——成品出料口；3——出料成型模板；4——螺母；5——主发热螺旋；6——主螺旋套；7——主轴；8——主螺旋机后端的进料口；9——轴承；10——后盖；11——主轴皮带轮；12——电机；13——电机皮带轮；14——副螺旋机上的出料口；15——副螺旋机；16——输送管；17——手动或电动阀门；18——主螺旋机；19——风扇；20—副轴；21——原料进料口；22——齿轮箱；23——仪表箱；24—三角皮带；25——机架；26—机壳；27—送风栅格。
具体实施方式
以下结合附图及实施例对本实用新型的具体实施方式
作进一步详细的描述。如附图2所示，本实用新型的主机为平行设置的双螺旋机15、18，副螺旋机的原料进料口21设置在后端，其前端出口14与主螺旋机的进口8之间有输送管16相连。输送管16上设置有手动或自动的阀门17，出料口2设置在主螺旋机18的前端。当物料从进料口21进入副螺旋机15后，副发热螺旋将物料粉碎并预热之后，将其从输送管16送到主螺旋机18内。阀门17的作用是控制物料进入主螺旋机18的时机，当物料在副螺旋机15内预热到一定温度，达到一定压力时，阀门17经手动或自动打开，物料才得以进入主螺旋机18内。如附图1所示，主螺旋机18内沿主轴7从后到前分别设置有齿轮11、后盖10、轴承9、主发热螺旋5、螺母4、前压盖1。进入主螺旋机18的物料在此被进一步地预热熟化并被推进到出口2，出口2上设置有成型模板，将物料挤压成所需的形状和大小后向下推出。从附图3看出，在出料口的下方设置有双风扇，它们将产品及时地冷却、老化以防粘连。
本实用新型不单以大米为原料，一切含淀粉类的原料都能适应。如原料可以是玉米、荞麦、豆类、薯类等。依所使用的成型模板的不同，产品有多种规格型号。
权利要求1.一种多功能面食机，包括机壳、机架、电动机、齿轮箱、仪表箱及主机，其特征在于主机为平行设置在机壳(26)机架(25)上的一对螺旋机(18、15)，螺旋机外壳螺旋套(6)中央有一根中轴，中轴上从后到前依次设置有齿轮(11)、后盖(10)、轴承(9)、发热螺旋(5)、螺母(4)及前压盖(1)；主螺旋机(18)主轴(7)上的齿轮盘(11)直接与电动机(12)齿轮盘(13)通过皮带(24)连接，副螺旋机(15)副轴上的齿轮盘通过齿轮传输与主螺旋机(18)相连接；副螺旋机(15)的后端设置有进料口(21)，主螺旋机(18)的前端设置有出料口(2)，在副螺旋机前端出料口(14)与主螺旋机后端进料口(8)之间设置有输送管(16)。
2.根据权利要求1所述的面食机，其特征在于在出料口(2)上设置有多种形状和规格的成型模板(3)，在出料口(2)下方的机壳(26)上开有栅格形通风口(27)，通风口(27)后设置有双风扇(19)。
3.根据权利要求1所述的面食机，其特征在于主发热螺旋的螺距比副发热螺旋的螺距小。
4.根据权利要求1所述的面食机，其特征在于输送管(16)上设置有手动或自动的阀门(17)。
专利摘要本实用新型公开了一种多功能面食机。属于一种食品加工机械装置。主机为一对螺旋机，螺旋机中央有中轴，中轴上从后到前依次设置有齿轮、后盖、轴承、发热螺旋、螺母及前压盖；主螺旋机的齿轮盘与电机齿轮盘连接，副螺旋机的齿轮盘通过齿轮传输与主螺旋机相连接。副螺旋机的后端设置有进料口，主螺旋机的前端设置有出料口，在出料口上设置成型模板，出料口下方的机壳上开有通风口，通风口后面有双风扇。副螺旋机出料口与主螺旋机进料口之间有输送管。本实用新型采用双螺旋推进结构，预热速度快，传热均匀；拆卸清洗方便，省工省时，生产效率高。本实用新型能适应多种原料加工，能加工出多种不同品种的面食。实为一机多能，具有广泛的推广应用价值。
文档编号A23L1/20GK2667897SQ2004200168
公开日2005年1月5日 申请日期2004年1月6日 优先权日2004年1月6日
发明者王友慧, 舒新明 申请人:武汉华日技术有限公司