茶叶快速摊青灶的制作方法

文档序号:425265阅读:555来源:国知局
专利名称:茶叶快速摊青灶的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种用于茶叶摊青的装置。
背景技术
在茶叶的加工过程中,摊青是一道重要的工序,普通的摊青工艺是将鲜叶按级别摊放在阴凉通风的鲜叶室内,薄摊于晒席、竹簸内或清洁无异味的木板地面或水泥地面上,经常翻动。上述方法在茶叶的批量化生产中存在一些局限一是时间过长,需要6-8小时;二是摊青所需要的场地面积过大,不利于规模化生产;三是无公害化程度较低,大多数厂家在生产过程中将鲜叶直接摊放到地上。

发明内容
本实用新型的目的是提供一种摊青时间短,工作效率高,所需要的场地面积小,无公害化程度高的茶叶快速摊青灶。
本实用新型的目的是这样实现的一种茶叶快速摊青灶,其特征在于灶体1上设有摊青板2,摊青板2上设有多个通风孔3,灶体1上设有进风口4,鼓风机5通过通风管6与进风口4连接。
本实用新型所提供的茶叶快速摊青灶,将鲜叶置于有孔的摊青板上,通过鼓风机进风进行快速摊青,使摊青的的时间由6-8小时缩短到30分钟左右,减少了摊青所需要的时间和场地;对雨水叶也能进行快速脱水风干,避免茶叶形成青张叶,提高了品质;茶叶不直接放置在地上,提高了无公害化程度。
以下结合附图和具体实施方式
对本实用新型作进一步详细的说明。


图1是本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
本实用新型采用以下结构一种茶叶快速摊青灶,其特征在于灶体1上设有摊青板2,摊青板2上设有多个通风孔3,灶体1上设有进风口4,鼓风机5通过通风管6与进风口4连接。
本装置灶体1为长方形结构,高度可在1米左右,以工人能正常操作为宜,长宽可依室内大小和生产量而体,灶体1一定要进行密封,不漏风,否则会影响使用效果。摊青板2可采用枫浆树锯成1厘米厚的木板镶嵌在距灶体1顶端10厘米处并封严。整个摊青板2按3厘米的间距分别钻成直径为1厘米左右的通风孔3。摊青板2也可以采用不锈钢板进行制作。灶体1上设有进风口4,鼓风机5通过通风管6与进风口4连接。鼓风机进风量根据灶体1的大小而定,一般采用进风量在1100-2300m3/h,压力在660-970pa之间,安装在室外,风从室外导入,以避免引起室内大的空气流动流。
本装置使用时,将鲜叶按级别摊放在摊青板2上,厚度为3-10厘米,打开鼓风机5进风,使空气通过灶体1和通风孔3吹出。进风量依鲜叶老嫩及厚度而定,以鲜叶略有飘浮感为宜。每隔5分钟翻动一次,使上下摊青叶失水均匀。
权利要求1.一种茶叶快速摊青灶,其特征在于灶体(1)上设有摊青板(2),摊青板(2)上设有多个通风孔(3),灶体(1)上设有进风口(4),鼓风机(5)通过通风管(6)与进风口(4)连接。
专利摘要本实用新型公开了一种茶叶快速摊青灶,属于茶叶加工设备。其主要包括灶体,灶体上设有摊青板,摊青板上设有多个通风孔,灶体1上设有进风口,鼓风机通过通风管与进风口连接。本装置可将鲜叶置于有孔的摊青板上,通过鼓风机进风进行快速摊青,使摊青的时间由6-8小时缩短到30分钟左右,减少了摊青所需要的时间和场地;对雨水叶也能进行快速脱水风干,避免茶叶形成青张叶,提高了品质;茶叶不直接放置在地上,提高了无公害化程度。
文档编号A23F3/06GK2673112SQ200420016980
公开日2005年1月26日 申请日期2004年1月13日 优先权日2004年1月13日
发明者张弩 申请人:张弩
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