专利名称：制作蔗糖汁的脱色方法
技术领域：
本发明是一种制作蔗糖汁的脱色方法艺。
背景技术：
我国甘蔗制糖工业采用碳酸法，或亚硫酸法。前者生产的糖产品质量较好，但工艺复杂，成本较高，滤泥产生量大，不能用作肥料，需堆存5年以上可烧制水泥，需要建大面积堆场，堆存过程中产生二次污染。亚硫酸法生产工艺较简单，投资较少，且滤泥可以作为农田肥料，但是产品色值、浊度、灰份、含硫量高，容易返黄，保存性差，日益不符合市场需要。应运而生低温磷浮法一碳酸法澄清工艺，但是该工艺存在以下主要问题碱性滤泥直接烧制水泥，成本较高，难于为水泥生产厂家所接受；导致糖产品成本提高；工艺长。
发明内容
本发明的目的在于克服上述的缺陷，提供一种制作蔗糖汁的脱色方法。
本发明的技术方案是一种制作蔗糖汁的脱色方法，硅藻土在800℃焙烧6h后使用，其加入量为蔗糖份的1-3wt.％，预脱色温度为50-75℃，预脱色时间为30-60min；活性炭脱色过程中，活性炭加入量为蔗糖份的0.6-1.5wt.％，脱色温度为50-85℃，脱色时间为15-90min。
本发明具有以下优点避免了碱性滤泥，缩短了工艺流程。提高糖汁纯度，降低其色值。
具体实施例方式
实施例制作蔗糖汁的脱色方法，纯度为78.19AP的混合汁，预热至50℃，加入磷酸混合剂，用石灰乳中和，充入微细均匀的气泡，并加入絮凝剂，进行低温磷浮法处理，分离后的中性滤泥可以直接用作肥料或进一步提取高附加值产品，清汁纯度提高到80.66AP，色值降至92.66°st，将浮清汁加热到75℃，加入相对于蔗糖份1.0wt.％的硅藻土，预脱色60min，糖汁色值降至75.23°st，然后加入相对于蔗糖份1.0wt.％的糖用活性炭，继续脱色30min，糖汁色值降至30.70°st，该过程不产生碱性滤泥。
权利要求
1.一种制作蔗糖汁的脱色方法，纯度为78.19AP的混合汁，预热至50℃，加入磷酸混合剂，用石灰乳中和，充入微细均匀的气泡，并加入絮凝剂，进行低温磷浮法处理，分离后的中性滤泥可以直接用作肥料或进一步提取高附加值产品，其特征在于清汁纯度提高到80.66AP，色值降至92.66°st，将浮清汁加热到75℃，加入相对于蔗糖份1.0wt.％的硅藻土，预脱色60min，糖汁色值降至75.23°st，然后加入相对于蔗糖份1.0wt.％的糖用活性炭，继续脱色30min，糖汁色值降至30.70°st，该过程不产生碱性滤泥。
全文摘要
一种制作蔗糖汁的脱色方法，纯度为78.19AP的混合汁，预热至50℃，加入磷酸混合剂，用石灰乳中和，充入微细均匀的气泡，并加入絮凝剂，进行低温磷浮法处理，分离后的中性滤泥可以直接用作肥料或进一步提取高附加值产品，清汁纯度提高到80.66AP，色值降至92.66°st，将浮清汁加热到75℃，加入相对于蔗糖份1.0wt.％的硅藻土，预脱色60min，糖汁色值降至75.23°st，然后加入相对于蔗糖份1.0wt.％的糖用活性炭，继续脱色30min，糖汁色值降至30.70°st，该过程不产生碱性滤泥。本发明具有以下优点避免了碱性滤泥，缩短了工艺流程。提高糖汁纯度，降低其色值。
文档编号C13B20/12GK101082065SQ20061001402
公开日2007年12月5日 申请日期2006年6月2日 优先权日2006年6月2日
发明者杜云福 申请人:天津市汉沽区福祥肥料加工厂