专利名称：用甜高粱秸秆制取乙醇的方法
技术领域：
本发明涉及一种制取乙醇的方法，特别是制取乙醇的原料。
背景技术：
乙醇作为一种重要的化工原料，广泛地应用在国民经济中的各个领域，特别是乙醇在燃烧后没有有害气体排放，因而是一种无公害的清洁能源。目前的能源主要是煤和石油等矿物能源，矿物能源的资源是有限的，随着人们的不断开采和使用，矿物能源会逐渐减少以至枯竭。乙醇可以用含有糖或淀粉的农作物为原料用发酵的方法制取，是一种可再生能源，用农作物为原料制取清洁能源既符合环境保护的要求也符合循环经济和可持续发展的要求。已有技术中，用发酵的方法制取乙醇时的农作物原料主要是玉米、高粱等粮食作物。用玉米、高粱等粮食作物为原料制取乙醇时可用已有技术中的酒精成套设备，如中国山东省肥城市的肥城市天河酒精设备厂生产的酒精成套设备，生产的工艺方法与用玉米、高粱等粮食作物为原料酿酒的工艺方法相同，主要包括原料的粉碎、原料的蒸煮、在蒸煮后的原料中加入酵母发酵、蒸馏等步骤，可以制取体积浓度是95％以上的乙醇。用粮食作物为原料制取乙醇能源要耗用大量的粮食，粮食是国民经济的基础，在世界粮食产量不足的今天，以耗用大量的粮食为原料制取乙醇，不利于人民生活和国民经济的发展，资源的利用不合理。
发明内容
本发明的目的是为了克服上述不足，提出一种资源利用合理的用甜高粱秸杆制取乙醇的方法。
本发明是用如下方法实现的。
用甜高粱秸杆制取乙醇的方法有如下步骤1、取甜高粱秸杆，去掉甜高粱秸杆的穗和根，把去掉穗和根的甜高粱秸杆切成10～20毫米的段，得到生碎料；2、把生碎料放入发酵罐，在发酵罐里加水，调节糖度是17％～18％，控制发酵罐内物料的温度在28℃～32℃，调节PH值为4.2～4.5，得到液体料；3、在液体料内加入酒精酵母，酒精酵母的重量是甜高粱秸杆重量的0.8‰～1.2‰，搅拌均匀，得到接种液体料；4、把接种液体料在温度28℃～32℃下发酵52～72个小时，得到发酵醪；
5、把发酵醪在蒸馏塔里蒸馏，得到体积浓度95％以上的乙醇。
本发明用甜高粱秸杆为原料生产乙醇，甜高粱为C4高光效作物，生物学产量极高，秸杆含糖量高，是一种高能作物，甜高粱适应性广、耐旱、耐寒、耐瘠薄，易于栽培，甜高粱既产茎又产粮，不存在与粮食争地的矛盾，资源利用合理，符合循环经济和可持续发展的要求。甜高粱是一种新的能源原料。
下面结合实施例，对本发明作进一步地说明。
具体实施例方式
实施例1 用甜高粱秸杆制取乙醇的方法有如下步骤1、取甜高粱秸杆，去掉甜高粱秸杆的穗和根，把去掉穗和根的甜高粱秸杆切成15毫米的段，得到生碎料；2、在生碎料里加水，调节糖度到17.5％，放入发酵罐，控制发酵罐内物料的温度在30℃，调节PH值为4.3，得到液体料；3、在液体料内加入酒精酵母，酒精酵母的重量是甜高粱秸杆重量的1.0‰，搅拌均匀，得到接种液体料；4、把接种液体料在温度30℃下发酵52～72个小时，得到发酵醪；5、把发酵醪在蒸馏塔里蒸馏，得到体积浓度95％以上的乙醇。
甜高粱秸杆里含有一定的果胶，果胶对酵母的活性有一定的影响，为了在发酵时保护酵母的活性，在接种液体料中可以加入一定量的甜高粱面，进行混合发酵。
实施例2用甜高粱秸杆与甜高粱混合发酵制取乙醇的方法有如下步骤1、取甜高粱秸杆，去掉甜高粱秸杆的穗和根，把去掉穗和根的甜高粱秸杆切成10～20毫米的段，得到生碎料；2、在生碎料里加水，调节糖度到17％～18％，放入发酵罐，控制发酵罐内物料的温度在28℃～32℃，调节PH值为4.2～4.5，得到液体料；3、在液体料内加入酒精酵母，酒精酵母的量是甜高粱秸杆重量的0.8‰～1.2‰，搅拌均匀，得到接种液体料；4、取甜高粱粒，把甜高粱粒粉碎成20目以上的甜高粱面，按甜高粱面与水的重量比是1∶3制取甜高粱面水浆，把甜高粱面水浆煮熟，把煮熟的甜高粱面水浆冷却到温度是54℃～58℃，在煮熟后冷却的甜高粱面水浆里加入糖化酶，发酵转化4～8小时，得到糖化料，在糖化料内加入酒精酵母，酒精酵母的量是甜高粱粒重量的0.8‰～1.2‰，搅拌均匀，得到接种糖化料；5、把接种糖化料与接种液体料混合，其中甜高粱秸杆与甜高粱粒的重量比是10，得到混合料；6、把混合料在温度28℃～32℃下发酵52～72个小时，得到发酵醪；7、把发酵醪在蒸馏塔里蒸馏，得到体积浓度95％以上的乙醇。
权利要求
1.一种用甜高粱秸杆制取乙醇的方法，包括最后把发酵醪在蒸馏塔里蒸馏，得到体积浓度95％以上的乙醇，其特征在于先有如下步骤(1)取甜高粱秸杆，去掉甜高粱秸杆的穗和根，把去掉穗和根的甜高粱秸杆切成10～20毫米的段，得到生碎料；(2)把生碎料放入发酵罐，在发酵罐里加水，调节糖度是17％～18％，控制发酵罐内物料的温度在28℃～32℃，调节PH值为4.2～4.5，得到液体料；(3)在液体料内加入酒精酵母，酒精酵母的重量是甜高粱秸杆重量的0.8‰～1.2‰，搅拌均匀，得到接种液体料；(4)把接种液体料在温度28℃～32℃下发酵52～72个小时，得到发酵醪；
2.按权利要求1所述的用甜高粱秸杆制取乙醇的方法，其特征是所述的用甜高粱秸杆制取乙醇的方法包括有如下步骤(1)取去掉穗和根的甜高粱秸杆，把去掉穗和根的甜高粱秸杆切成15毫米的段，得到生碎料；(2)把生碎料放入发酵罐，在发酵罐里加水，调节糖度是17.5％，控制发酵罐内物料的温度在30℃，调节PH值为4.3，得到液体料；(3)在液体料内加入酒精酵母，酒精酵母的重量是甜高粱秸杆重量的1.0‰，搅拌均匀，得到接种液体料；(4)把接种液体料在温度30℃下发酵52～72个小时，得到发酵醪；(5)把发酵醪在蒸馏塔里蒸馏，得到体积浓度95％以上的乙醇。
3.按权利要求1或2所述的用甜高粱秸杆制取乙醇的方法，其特征是所述的接种液体料步骤(3)以后步骤是如下步骤(4)取甜高粱粒，把甜高粱粒粉碎成20目以上的甜高粱面，按甜高粱面与水的重量比是1∶3制取甜高粱面水浆，把甜高粱面水浆煮熟，把煮熟的甜高粱面水浆冷却到温度是54℃～58℃，在煮熟后冷却的甜高粱面水浆里加入糖化酶，发酵转化4～8小时，得到糖化料，在糖化料内加入酒精酵母，酒精酵母的量是甜高粱粒重量的0.8‰～1.2‰，搅拌均匀，得到接种糖化料；(5)把接种糖化料与接种液体料混合，其中甜高粱秸杆与甜高粱粒的重量比是10，得到混合料.(6)把混合料在温度28℃～32℃下发酵52～72个小时，得到发酵醪；(7)把发酵醪在蒸馏塔里蒸馏，得到体积浓度95％以上的乙醇。
全文摘要
用甜高粱秸秆制取乙醇的方法，有如下步骤(1)取甜高粱秸秆，去掉甜高粱秸秆的穗和根切成10～20毫米的段；(2)把秸秆段放入发酵罐加水，调节糖度、温度和pH值，得到液体料；(3)在液体料内加入酒精酵母，搅拌均匀，得到接种液体料；(4)把接种液体料在温度28℃～32℃下发酵52～72个小时，得到发酵醪；(5)把发酵醪在蒸馏塔里蒸馏，得到体积浓度95％以上的乙醇。本发明用甜高粱秸秆为原料生产乙醇，甜高粱为C
文档编号C12R1/85GK101024848SQ200710010720
公开日2007年8月29日 申请日期2007年3月27日 优先权日2007年3月27日
发明者刘明全 申请人:刘明全