专利名称：一种穿肉串器的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及的是一种方便穿肉串的器具，尤其是一种穿肉串器。
技术背景目前国内市场上，各种烧烤的羊肉串、牛肉串以及各种成串的食品层出不 穷，仅以经营羊肉串为主的店铺就数以千计于一城。据调査，现时仍以手工穿 肉串为主要加工方式，即一手执钎， 一手执羊肉片，穿串效率低，不卫生，也 容易扎坏操作工人的手指。这是现有技术所存在的不足之处。 发明内容本实用新型的目的，就是针对现有技术所存在的不足，而提供一种穿肉串 器的技术方案，该方案结构简单、使用方便、卫生，把肉片放入盒体中， 一次 即可穿出多串肉串。本方案是通过如下技术措施来实现的包括盒体，本方案的特点是在盒体 内设有横向隔板和纵向隔板，在纵向隔板之间的横向隔板和盒体下侧壁上有相 对应的穿针孔。本方案具体的特点还有，所述穿针孔为一端开口的圆锥孔。在 盒体上有与盒体连接的盒盖。本方案的有益效果可根据对上述方案的叙述得知，由于在该方案中，在盒 体内设有橫向隔板和纵向隔板，在纵向隔板之间的横向隔板和盒体下侧壁上有 相对应的穿针孔。该结构可以使肉片均匀的放入盒体中，保证每串肉串中肉片 的数量相同。穿针孔为一端开口的圆锥孔。该结构使钢钎更加容易的插入穿针 孔，提高穿肉串的效率。在盒体上有与盒体连接的盒盖。这样在空闲时可以保 持盒体内的卫生。由此可见，本实用新型与现有技术相比，具有实质性特点和 进步，其实施的有益效果也是显而易见的。
图l为本实用新型具体实施方式
的主视图。图2为图1的俯视图。图3为图1的A-A剖视放大示意图。图中，l为盒盖，2为纵向隔板，3为横向隔板，4为盒体，5为穿针孔。
具体实施方式
-为能清楚说明本方案的技术特点，下面通过一个具体实施方式
，并结合其 附图，对本方案进行阐述。通过附图可以看出，本方案的穿肉串器，包括盒体4，本方案在盒体4内设 有横向隔板3和纵向隔板2，在纵向隔板2之间的横向隔板3和盒体4下侧壁上有相 对应的穿针孔5。穿针孔5为一端开口的圆锥孔。在盒体4上有与盒体4连接的盒 盖l。首先，打开盒盖l，将切好的肉放入由纵向隔板2和横向隔板3隔开的空格 中，合上盒盖，然后把钢钎依次从穿针孔5中插入，打开盒盖l即可将肉串拿出。
权利要求1.一种穿肉串器，包括盒体，其特征是在盒体内设有横向隔板和纵向隔板，在纵向隔板之间的横向隔板和盒体下侧壁上有相对应的穿针孔。
2. 根据权利要求l所述的穿肉串器，其特征是所述穿针孔为一端开口的圆 锥孔。
3. 根据权利要求1或2所述的穿肉串器，其特征是在盒体上有与盒体连接的盒盖。
专利摘要本实用新型提供了一种穿肉串器的技术方案，该方案包括盒体，本方案在盒体内设有横向隔板和纵向隔板，在纵向隔板之间的横向隔板和盒体下侧壁上有相对应的穿针孔。穿针孔为一端开口的圆锥孔。在盒体上有与盒体连接的盒盖。该方案结构简单、使用方便、卫生，把肉片放入盒体中，一次即可穿出多串肉串。
文档编号A23L1/31GK201104472SQ200720029528
公开日2008年8月27日 申请日期2007年10月16日 优先权日2007年10月16日
发明者李文镇 申请人:李文镇