专利名称：擀面棍的制作方法
技术领域：
本发明大致涉及一种厨房用具，和更具体地涉及一种擀面棍。
背景技术：
擀面棍是通常用于在烹饪或烘烤之前将面团定形和擀平的一种配 餐用具，例如在制作点心或其它烘烤食品时。例如，为了制作例如馅 饼外壳，饼干，小甜饼，以及其它点心和面包产品，擀面棍可以用于 各种类型的面团，从点心面团到自发和发酵面团。通常，面团很容易 粘到擀面棍的滚动表面上，以及擀面团的底座表面上。常规地，面粉 用来减少或防止面团粘贴。为了这个目的，可以在底面，面团的底表 面或顶表面，以及擀面棍的滚动表面上中的一个或全部都添加面粉。 然而，添加面粉容易改变面团的质地，并且太多的面粉会使面团不适 于预期用途。
常规地，擀面棍具有两端有手柄的可旋转的圆柱形滚动表面。这 种擀面棍通常被称为"辊式"(roller style)擀面棍。如果所述擀面棍的 手柄必须和滚动表面一起清洗，那么会给清洁所述擀面棍的滚动表面 增加困难。此外，在清洁的时候不希望有水进入擀面棍的内部。因此， 很多采用现有技术的擀面棍在清洁过程中不能在水中浸泡。因此，需 要一种手柄可拆卸并且内部密封的擀面棍，从而可在水中浸泡以易于 清洁擀面棍
发明内容
本发明涉及擀面棍，更具体地涉及辊式擀面棍。
本发明的擀面棍通常具有芯体(core)，设置在芯体的外表面上的滚
动表面，延伸穿过芯体的轴，第一手柄和第二手柄。芯体优选地具有 外表面，内部，第一端，第二端，从第一端延伸到第二端的芯体长度。 轴具有第一手柄部，第二手柄部和中央部，并且轴的长度大于芯体长 度。第一手柄与轴上的第一手柄部可拆卸连接，第二手柄与轴上的第 二手柄部可拆卸连接。
滚动表面优选地由热塑性弹性体(thermoplastic elastomer)制成或
者包括热塑性弹性体。至少在某些实施例中，滚动表面可以是在芯体 外表面滑动的套筒。套筒具有第一套筒端和第二套筒端，且优选地， 套筒长度大于芯体长度。在所述实施例中，擀面棍优选地也具有将第 一套筒端固定在芯体第一端上的第一端盖，和将第二套筒端固定在芯 体第二端上的第二端盖。
在优选实施例中，擀面棍轴的手柄部具有锁定部件。在一些实施 例中，轴包括具有第一锁定部件的第一手柄部，具有第二锁定部件的 第二手柄部，和中央部。相应地，第一手柄具有与第一锁定部件可释 放地接合的第一卡扣(catoh)，第二手柄具有与第二锁定部件可释放地接
合的第二卡扣。
图1是本发明的擀面棍的一个实施例的透视图。 图2是图1中手柄从轴上拆卸的擀面棍的透视图。 图3是沿图1中线A截取的详细横剖视图。
具体实施例方式
在图1和2中，本发明中擀面棍的一个优选实施例通常用100表 示。如图1所示，擀面棍100具有滚动表面104，第一手柄108，和第 二手柄110。
如图3所示，芯体102具有外表面112和内部114。如图2所示， 芯体还包括诸如第一端116，第二端118，从第一端116延伸到第二端 118的芯体长度X等部件。芯体102优选为刚性的，可以是实心的或
空心的。在芯体是空心的实施例中，例如图l-3示出的实施例，芯体优 选地还具有第一端116上的第一内部支柱(support)(未示出)以及第 二端118上的第二内部支柱120。芯体102的外表面112最优选为圆柱 形，但可以朝向其中一端或两端逐渐变细。芯体可以由各种合适的材 料制成，包括但不仅限于木材、塑料或金属。
如图3所示，滚动表面104设置在芯体102的外表面112上。如 图2所示，滚动表面104优选地至少沿芯体长度X覆盖外表面112。
滚动表面104由热塑性弹性体制成，或者包含或包括热塑性弹性 体。热塑性弹性体通常縮写为TPE。热塑性弹性体通常为由具有热塑 性和弹性特征的材料构成的共聚物或聚合物的混合物。热塑性弹性体 的类型包括，例如，苯乙烯嵌段共聚物(styrenic block copolymer),聚烯 烃混合物，弹性合金，热塑聚安酯，热塑共聚物和热塑聚酰胺。
滚动表面104可通过许多可选的合适方式来制作。例如，参考图3， 滚动表面104可以是独立单元，例如成形后安装在芯体102的外表面 112上的套筒。用作滚动表面104的套筒可以模制，从模具上移除后应 用于芯体102。根据制造方法，可能希望在将模制的套筒从模具上移除 之后，在将其应用于芯体102之前，将其内部翻出，从而保证滚动表 面104的外部不出现模制标记。
在其它实施例中，滚动表面104不是独立成形的元件。可选地， 滚动表面104可以直接在芯体102的外表面112上成形，例如通过涂 刷(brushing),喷涂(spraying)，或丰莫帝lj(molding)。
参考图3，为了保证套筒贴合地(snugly)配合在芯体的外表面112 上，套筒优选内径等于或者稍微大于芯体的外表面112的直径。如图 1-3所示，套筒具有第一套筒端122和第二套筒端124。优选地，套筒 的长度大于芯体长度X，并且设置在擀面棍100上从而第一套筒端122 延伸超过芯体102的第一端116，且第二套筒端124延伸超过芯体102 的第二端118。接着第一套筒端122和第二套筒端124优选分别向内弯 曲或折叠覆盖芯体的第一端116和第二端118。这样，第一和第二套筒 端分别包裹或覆盖芯体102的一端的至少一部分，如第一或第二芯体 端116和118的外边缘。
如图1-3所示，擀面棍100具有第一端盖130和第二端盖132。第
一端盖130将第一套筒端112固定在芯体102的第一端116。类似地， 第二端盖132将第二套筒端114固定在芯体102的第二端118。除了端 盖，可通过使用诸如粘合剂或紧固件等的其它装置将第一和第二套筒 端安装或连接在芯体上。端盖130和132优选为圆形，并且其直径等 于或小于芯体102外表面112的直径。第一端盖130和第二端盖132 分别与套筒形成密封，所述密封优选水密的。例如，图3示出了第二 端盖132与套筒之间的密封134。另外，第一端盖130和第二端盖132 分别与轴106形成密封，所述密封也优选为水密的。例如，图3示出 了第二端盖132与轴106之间的密封136。
端盖与轴106和形成滚动表面104的套筒都形成密封。密封有助 于阻止湿气或其它外部物质进入擀面棍。
如图2和3充分所示，轴106的长度大于芯体长度X，并且延伸 穿过芯体102。为了保证擀面棍100的适当平衡，轴优选穿过芯体102 的中心。轴106具有第一手柄部126，第二手柄部128和中央部142。 轴106被优选设置成使得轴106的第一手柄部126延伸超出芯体102 的第一端116，轴106的中央部142穿过芯体102，并且轴106的第二 手柄部142延伸穿过芯体102的第二端118。在芯体是空心的实施例中， 轴106的中央部142优选还穿过芯体内所有的内部支柱。例如，如图3 所示，轴106延伸穿过设置在内部支柱120中央的轴接收器(shaft receiver) 144。
轴106优选相对于第一手柄108和第二手柄110旋转，但不会相 对于芯体102旋转。按照这种方式，当滚动表面104滚过面团时，芯 体102和滚动表面104可以旋转，但手柄108和110不会有任何共转。 这种安排有助于保证擀面棍是密封的从而湿气或其它外部物质不能进 入芯体102的内部114。另外，擀面棍被制成使得手柄与工作面有相对 角度，从而不会影响芯体102的旋转。
在可选实施例中，擀面棍100具有第一轴和第二轴，其中各轴在 芯体102中设置第一端，并且具有延伸超出芯体的一端的手柄部。在 所述实施例中，各轴优选地相对于第一手柄108和第二手柄110旋转， 但不会相对于芯体102旋转。
手柄108和110可以从擀面棍100上拆卸，如图2和3所示。更
具体地，第一手柄108优选地可拆卸地连接至轴106的第一手柄部126， 第二手柄110优选地可拆卸地连接至轴106的第二手柄部128。手柄和 轴之间的连接优选为可旋转的锁扣型机构。例如，图1-3中所示的擀面 棍100具有在轴106的第一手柄部126上的第一锁定部件，以及在轴 106的第二手柄部128上的第二锁定部件。第一锁定部件和第二锁定部 件可分别是，例如凹槽、槽口、缺口、轮缘、凸起或凸出。相应地， 在第一手柄108上具有与第一锁定部件可释放地接合的卡扣，且在第 二手柄110上具有与第二锁定部件可释放地接合的卡扣。
图3具体地示出了一种优选的可旋转锁扣型机构。具体地，轴106 的第二手柄部128具有锁定部件138，即环绕轴106周围的凹槽。第二 手柄lio具有与锁定部件138可释放地接合的卡扣140。所述卡扣140 是一种杠杆型夹子，从而当朝端盖方向，向内按压夹子底部时，夹子 与轴106上的凹槽分开。接着可朝向远离端盖132的方向，向外推手 柄110，这样就可以从擀面棍100上拆卸。当第二手柄110与轴106连 接时，轴106在第二手柄110的内部旋转，卡扣140与锁定部件138 保持接合。
从上述内容，应了解虽然这里为了示例而公开本发明的具体实施 例，但是可以做出各种不偏离本发明范围和实质的修改。因此，希望 将前述详细描述视为示例而不限于此，可以理解下面的权利要求以及 所有等同要求用于具体地指出并明确要求关于本发明的主题。
权利要求
1.一种擀面棍，包括芯体，其包括外表面、内部、第一端、第二端和从所述第一端延伸到所述第二端的芯体长度；设置在所述芯体的外表面上的滚动表面，所述滚动表面包括热塑性弹性体；轴，其轴长度大于所述芯体长度，并且延伸穿过所述芯体，所述轴包括第一手柄部、第二手柄部和中央部；与所述轴的所述第一手柄部可拆卸地连接的第一手柄；和与所述轴的所述第二手柄部可拆卸地连接的第二手柄。
2. 如权利要求1所述的擀面棍，其中所述轴相对于所述第一手柄 和所述第二手柄旋转。
3. 如权利要求1所述的擀面棍，还包括-在所述轴的所述第一手柄部上的第一锁定部件； 在所述轴的所述第二手柄部上的第二锁定部件； 与所述第一锁定部件可释放地接合的所述第一手柄上的卡扣；和 与所述第二锁定部件可释放地接合的所述第二手柄的卡扣。
4. 如权利要求3所述的擀面棍，其中所述第一锁定部件和所述第 二锁定部件各包括凹槽、槽口、缺口、轮缘、凸起或凸出。
5. 如权利要求1所述的擀面棍，其中所述滚动表面包括设置在所 述芯体的所述外表面上的套筒，所述套筒包括第一套筒端和第二套筒端。
6. 如权利要求5所述的擀面棍，其中所述套筒的套筒长度大于所述芯体长度，所述擀面棍还包括将所述第一套筒端固定在所述芯体的第一端上的第一端盖；和 将所述第二套筒端固定在所述芯体的第二端上的第二端盖。
7. 如权利要求6所述的擀面棍，其中所述第一端盖和所述第二端 盖各与所述套筒形成密封。
8. 如权利要求7所述的擀面棍，其中所述密封是水密的。
9. 如权利要求6所述的擀面棍，其中第一端盖和第二端盖分别与 轴形成密封。
10. 如权利要求9所述的擀面棍，其中密封是水密的。
11. 一种擀面棍，包括芯体，其包括外表面、内部、第一端、第二端和从所述第一端延 伸到所述第二端的芯体长度；设置在所述芯体的所述外表面上的滚动表面，该滚动表面包括含 有热塑性弹性体的套筒，所述套筒具有第一套筒端和第二套筒端；轴，其轴长度大于所述芯体长度，并且延伸穿过所述芯体，所述轴包括第一手柄部、第二手柄部和中央部；与所述轴的所述第一手柄部可拆卸地连接的第一手柄；和 与所述轴的所述第二手柄部可拆卸地连接的第二手柄。
12. 如权利要求11所述的擀面棍，其中所述套筒的套筒长度大 于所述芯体长度，所述擀面棍还包括将所述第一套筒端固定在所述芯体的所述第一端上的第一端盖；和将所述第二套筒端固定在所述芯体的所述第二端上的第二端盖。
13. 如权利要求12所述的擀面棍，其中所述第一端盖和所述第 二端盖各与所述套筒形成密封。
14. 如权利要求12所述的擀面棍，其中所述第一端盖和所述第二端盖各与所述轴形成密封。
15. 如权利要求12所述的擀面棍，所述第一端盖和所述第二端 盖分别与所述套筒形成密封，且与所述轴形成密封。
16. 如权利要求15所述的擀面棍，其中各密封是水密的。
17. —种擀面棍，包括-芯体，其包括外表面、内部、第一端、第二端和从所述第一端延伸到所述第二端的芯体长度；设置在所述芯体的所述外表面上的滚动表面，该滚动表面包括热塑性弹性体；与所述芯体连接的第一轴，该第一轴包括延伸超出所述芯体的所 述第一端的第一手柄部；与所述芯体连接的第二轴，该第二轴包括延伸超出所述芯体的所 述第二端的第二手柄部；与所述第一手柄部可拆卸地连接的第一手柄；和与所述轴的所述第二手柄部可拆卸地连接的第二手柄。
18. 如权利要求17所述的擀面棍，其中所述第一轴相对于所述 第一手柄旋转，且所述第二轴相对于所述第二手柄旋转。
19. 如权利要求17所述的擀面棍，其中所述滚动表面包括设置 在所述芯体的外表面上的套筒，所述套筒包括第一套筒端和第二套筒端。
20. 如权利要求19所述的擀面棍，其中所述套筒的套筒长度大于所述芯体长度，所述擀面棍还包括将所述第一套筒端固定在所述芯体的所述第一端上的第一端盖；和将所述第二套筒端固定在所述芯体的所述第二端上的第二端盖。
全文摘要
本发明的擀面棍大致具有芯体，设置在芯体的外表面上的滚动表面，延伸穿过芯体的轴，第一手柄和第二手柄。轴具有第一手柄部，第二手柄部和中央部，并且轴的长度大于芯体长度。手柄与轴上的手柄部可拆卸连接。优选地，擀面棍轴的手柄部具有锁定部件，且手柄具有与锁定部件可释放地接合的卡扣。滚动表面由热塑性弹性体制成或者包括热塑性弹性体。至少在某些实施例中，滚动表面可以是在芯体的外表面滑动的套筒，并且通过端盖固定在芯体的端部。
文档编号A21C3/02GK101341890SQ20081013611
公开日2009年1月14日 申请日期2008年7月9日 优先权日2007年7月11日
发明者林恩·文德尔, 查理·帕拉迪斯, 梅拉尼·康克林, 路易斯·亨利 申请人:威尔顿工业有限公司