一种适应食品自发热配方的制作方法

文档序号:566697阅读:220来源:国知局
专利名称:一种适应食品自发热配方的制作方法
技术领域
本发明涉及一种适应食品自发热的配方,确切地说公开了一种适应食品自发热配方。
背景技术
两种物质或多种物质在一起反应,会产生大量的热,这类物质有很多种,比如生 石灰和水在一起反应会散发出大量的热。但是能用来作为方便食品加热剂的材料,不仅需 要大量的热,而且还有没有污染,没有异味,生成物对自然对人体没有损伤,这样的物质不 是太多。本发明公开了一种既能适应给食品加热,有没有任何危害环境,损害人体健康的发 热剂。

发明内容
本发明公开的一种适应食品自然发热配方,主要是利用一些物质在不需要特定的 条件下(比如加热、添加催化剂、加水或摇晃等)酸碱中和产生热能的原理,将这种能在有 限条件下即可快速反应的物质分隔开,并通过一些特定的装置使它们与食物贴近,反应时 既能给食物加热,又不对食物产生任何影响,且价格低廉、发热量大、散热均匀、不产生任何 气体、无危险、生成物是中性的盐类、对环境无不利影响,工作时又不需要氧气,发热迅速, 操作简便的优点。本发明的技术方案是利用硫酸铝(颗粒状)20% 80%和氢氧化钠(颗 粒状)20 % 80 % ,进行反应,反应后生成物为偏铝酸钠、硫酸钠和水。


参见附图是本发明的化学反应方程式;
实施方式 下面结合实施例对本发明做进一步说明,在一特定装置内,将硫酸铝和氢氧化钠 按一定配比配置好,用隔板(或其他物件)分隔开,并且使这两种物质在需要加热时,只需 抽掉隔板,即可混合到一起,并迅速反应产生热量,且不对食物产生任何影响。其反应方程 式为 6Na0H+AL2 (S04) 3 = 2AL (OH) 3+3Na2S04
8Na0H+AL2 (S04) 3 = 2NaAL02+3Na2S04+4H20
权利要求
一种适应食品自发热的配方,它包括硫酸铝和氢氧化钠,其特征是所述的硫酸铝为颗粒状,所述的氢氧化钠也为颗粒状。
2. 根据权利要求1所述的一种适应食品自发热的配方,其特征还在于所述的硫酸铝 和氢氧化钠配比均为20% 80%。
全文摘要
一种适用食品自发热配方,主要是针对方便食品进行快速加热,又不污染食品、不污染环境、没有异味、不损害人体健康的一种化工原料,其特征是利用酸碱中和反应可产生大量热能的原理,本发明的技术方案是利用硫酸铝(颗粒状)和氢氧化钠(颗粒状)进行反应,获取热能。生成物微偏氯酸钠、硫酸钠和水,而且这种配方按一定配比反应时发热量大,反应迅速,散热均匀,价格低廉,配上特定的食物装置,可适应多种方便食品自发热使用。
文档编号A23L1/00GK101760184SQ20081019461
公开日2010年6月30日 申请日期2008年11月14日 优先权日2008年11月14日
发明者孙振远 申请人:孙振远
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