专利名称：一种养猪用发酵床填料的配方及其发酵剂制作方法
技术领域：
本发明涉及养猪技术领域，更具体的说是涉及一种养猪用发酵床 填料的配方及其发酵剂制作方法。
背景技术：
我国是世界第一养猪大国，生猪存栏、出栏及猪肉产量均居世界 第一位。随着养猪业的发展，养猪方法也朝着节约高效、绿色无污染 的方向发展，在这种趋势的引导下，有专利提出一种利用微生态发酵
床养猪的方法，如中国专利申请号为CN200610131672. 1，申请日为 2006. 11.28,专利名称为一种利用微生态发酵床养猪的方法的发明专 利，该专利公开了一种利用微生态发酵床养猪的方法，具体涉及一种 利用微生态发酵床词养生猪的方法。该发明包括圈舍的建造和微生态 发酵床的制作方法，其发酵床的原料的配方为每1113锯末子6 8袋， 黄土 25 35kg，兽用粒盐0. 4 0. 5kg，原菌液lkg;其具体操作过 程大致为在锯末里加入一定量的粒盐和黄土，然后将原菌液喷到混合 好的锯末里，混拌均匀添到坑内，表面喷原菌液一次，同时给猪喂混 有原菌液的水。该发明可以将猪粪转化成完熟的饲料,节约养猪饲料， 降低了养猪成本，适合我国北方地区的日光温室。然而该发明因原菌 液菌种适应温度的问驟，仅适用于北方地区，无法在南方推广，而且 用发酵床养猪法养猪，就不能给生猪使用抗车素类药物，以免对发酵 床的菌种产生影响，因此发病率无法得到有效控制。
发明内容
本发明就是为了解决上述技术不足而提供的一种养猪用发酵床
填料的配方及其发酵剂制作方法，不仅简单易行、成本低，而且使用
本发明配方的发酵床养猪发病率低、适用范围广，在高温高湿的南方 也具推广应用价值。
本发明是采用如下技术方案来实现上述目的 一种养猪用发酵床 填料的配方，其特征在于包括水、草木屑、泥土、中草药、:"组盐和 发酵剂，每i^填料内含水50 150kg、草木屑150 250kg、泥土 50 100kg、草药30 40kg、粗盐O. 3 0.5kg、发酵剂0. 4 0. 6kg。
作为上述方案的进一步说明，所述草木屑包括有锯末、谷壳、麦 麸、米糠、粉碎的红薯藤和花生藤。
所述中草药包括糖胶树叶、薄荷叶和鸡屎藤。 所述泥土为未受化肥、农药或其它有害化学物质污染的泥土。 所述发酵剂为粉末状的发酵类真菌、细菌、放线菌的菌体。 一种养猪发酵床的发酵剂的制作方法，其特征在于它包括以下
步骤
(1) 将煮熟的粮食和占其总量5 15%的新鲜动物粪便拌匀，装
在容器内自然发酵；
(2) 待歩骤(1)所述的粮食呈液状且表面形成菌落后，将菌落 接种于含1.2 1.8%猪胆汁、pH值3 4的培养基中，分成多'分分别 在不同培养温度下筛选培养；
(3) 将步骤(2)筛选培养的菌落移至10倍量的液体培养基中扩大培养24小时，再将菌液按1:1:3的重量比加入红糖和麦麸，拌 匀后放在容器中继续发酵3 5天直至内容物变为液态，得到发酵剂 原液，原液经脱水、低温干燥后即得到发酵剂。
作为上述方案的进一步说明，所述粮食包括谷类、豆类、块根类。
所述动物粪便包括有猪粪、牛粪。
所述不同培养温度分别为15°C、 25aC、 35°C、 45°C。
本发明采用以上技术方案所能达到的有^i效果是
1. 本发明所公开的配方取材容易、成本低，且其发酵剂的制作 原料不仅容易得到，而且价格低廉，不用专门购买菌种，制作方法也 简单易行，既适用于小规模个体户生产，也适用于工厂大规模生产。
2. 由于发酵床在使用过程中，所补充的填料以猪粪尿为主，所 以用发酵床养猪法养的猪不能使用抗生素类药物，这大大增加了生猪 发病的几率，本发明所公开的配方中添加有几种中草药，所选中的草 药具有预防生猪呼吸道疾病的作用，生猪采食后可以大大降低发病 率，而且不会影响猪肉口感。
3. 本发明发酵剂制作过程中，通过调节培养菌种时的温度对发 酵剂菌种进行有目的的筛选，实际养猪过程中可以根据情况选取适应 该地区气候或不同季节的菌种；这样就使发酵床养猪法可以在高温高 湿的南方也具推广应用价值。
具体实施例方式
以下结合较优选的实施例对本发明作进'一步说明
实施例一 一种养猪用发酵床填料的配方，其成分及含量如下每W填料内含水100kg、锯末150kg、米糠50kg、黄土80kg、糖胶树 叶30kg、粗盐0.3kg、发酵剂0.5kg。
一种养猪发酵床的发酵剂的制作方法，具体包括以下步骤
(1) 将煮熟的米饭和占其总量10%的新鲜猪粪拌匀，装在脸盆 内自然发酵，总量不超过脸盆容积的三分之二；
(2) 脸盆内的米饭呈液状且表面形成菌落后，将菌落接种于含 1.5%猪胆汁、pH值为3的培养基中，分成四份分别在15'C、 25'C、 35'C、 45。C的生化培养箱内筛选培养；
(3) 将步骤(2)筛选培养的菌落分别移至IO倍量的液体培养 基中在各自温度下扩大培养24小时，再将菌液、红糖和麦麸按1:1:3 的重量比拌匀，然后放在容器中继续发酵3、5天直至内容物变为液 态，即得到发酵剂原液，原液经脱水、低温干燥后即得到发酵剂。
实施例二 一种养猪用发酵床填料的配方，其成分及含量如下 每W填料内含水80kg、锯末180kg、麦麸40kg、沙土80kg、鸡屎藤 20kg、薄荷叶10kg、粗盐0.4kg、发酵剂0.5kg。
一种养猪发酵床的发酵剂的制作方法，具体包括以下步骤-
(1) 将煮熟的番薯和占其总量10%的新鲜牛粪拌匀，装在脸盆 内自然发酵，总量不超过脸盆容积的三分之'二；
(2) 脸盆内的番薯呈液状且表面形成菌落后，将菌落接种于含 1.5%猪胆汁、pH值为4的培养基中，分成四份分别在15-C、 25°C、 35°C、 45'C的生化培养箱内筛选培养；
(3) 将步骤(2)筛选培养的菌落分别移至10倍量的液体培养基中在各自温度下扩大培养24小时，再将菌液、红糖和麦麸按1:1:3 的重量比拌匀，然后放在容器中继续发酵3 5天直至内容物变为液 态，即得到发酵剂原液，原液经脱水、低温干燥后即得到发酵剂。
本发明上述实施例和附图
所示仅为本发明较佳实施例之一，并不 能以此局限本发明，在不脱离本发明精髓的条件下，本领域技术人员 所做的任何变动，都属本发明的保护范围。
权利要求
1. 一种养猪用发酵床填料的配方，其特征在于包括水、草木屑、泥土、中草药、粗盐和发酵剂，每m3填料内含水50～150kg、草木屑150～250kg、泥土50～100kg、草药30～40kg、粗盐0.3～0.5kg、发酵剂0.4～0.6kg。
2. 根据权利要求1所述的养猪用发酵床填料的配方，其特征在 于所述草木屑包括有锯末、谷壳、麦麸、米糠、粉碎的红薯藤和花
3. 根据权利要求1所述的养猪用发酵床填料的配方，其特征在 于所述中草药包括有糖胶树叶、薄荷叶和鸡屎藤。
4. 根据权利要求1所述的养猪用发酵床填料的配方，其特征在 于所述泥土为未受化肥、农药或其它有害化学物质污染的泥土。
5. 根据权利要求1所述的养猪用发酵床填料的配方，其特征在于所述发酵剂为粉末状的发酵类真菌、细菌、放线菌的菌体。
6. —种养猪发酵床的发酵剂的制作方法，其特征在于它包括以 下步骤(1) 将煮熟的粮食和占其总量5 15%的新鲜动物粪便拌匀，装 在容器内自然发酵；(2) 待步骤(1)所述的粮食呈液状且表面形成菌落后，将菌落 接种于含1.2 1.8%猪胆汁、pH值3 4的培养基中，分成多份分别 在不同培养温度下筛选培养；,(3)将步骤(2)筛选培养的菌落移至IO倍量的液体培养基中扩大培养24小时，再将菌液按1:1:3的重量比加入红糖和麦麸，拌 匀后放在容器中继续发酵3 5天直至内容物变为液态，得到发酵剂 原液，原液经脱水、低温干燥后即得到发酵剂。
7. 根据权利要求6所述的养猪用发酵床填料的配方，其特征在 于所述粮食包括谷类、豆类、块根类。
8. 根据权利要求6所述的养猪用发酵床填料的配方，其特征在 于所述动物粪便包括有猪粪、牛粪。
9. 根据权利要求6所述的养猪用发酵床填料的配方，其特征在 于所述不同培养温度分别为15°C、 25°C、 35°C、 45°C。
全文摘要
本发明公开了一种养猪用发酵床填料的配方及其发酵剂制作方法，配方包括水、草木屑、泥土、中草药、粗盐和发酵剂，发酵剂的大致制作过程为自然发酵、筛选培养、扩大培养和低温干燥。本发明不仅简单易行、成本低，而且使用本发明配方的发酵床养猪发病率低、适用范围广，在高温高湿的南方也具推广应用价值。
文档编号C12R1/01GK101507416SQ20091003820
公开日2009年8月19日 申请日期2009年3月25日 优先权日2009年3月25日
发明者冯翠兰, 刘富来, 潘燕飞 申请人:刘富来