专利名称：一种改进型的法棍整形机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及食品加工设备领域，具体一种改进型的法棍整形机。
(二)
背景技术：
法棍整形机一般在生产法棍、粗粮、甜圈圈及吐司的长形面包时，将面团延伸、整 形到巻杆状的设备。见图l，待加工面团14从漏斗19，经前导轮15导入一对滚轮3之间将 面团14内的气泡挤压出，同时把面团14挤压成面带，再经上坡羊毛毡16巻成条状，靠重力 爬上羊毛输送带7、 13上，经两输送带压紧关搓成所需长度，最后经回收斜板17落入下回收 板18中，图1中20为调节把手。由于羊毛输送带的材质是纯羊毛，而待加工的面团均含有 一定比例的糖和水，具有粘性，易沾在羊毛输送带表面，如果不及时清洁，羊毛毡易变硬、结 块，容易污染待加工面团。以往清洗羊毛毡输送带时，需要将整个法棍整形机倒立于桌上， 将一面机壁上的所有零件拆下，才能更换输送带，费时费力。
实用新型内容针对上述问题，本实用新型提供了一种改进型的法棍整形机，其能很方便地清洗 和更换羊毛毡输送带，且不需要改变法棍整形机主要零部件的装配调试尺寸，保证了机构 的使用性能，也提高了清洗、维修效率。 其技术方案是这样的其包括两侧机壁和巻圆输送装置，所述巻圆输送装置包括 一级巻圆输送装置和二级巻圆输送装置，所述一级巻圆输送装置和二级巻圆输送装置均安 装于所述两侧机壁上，所述一级巻圆输送装置和二级巻圆输送装置均包括驱动滚轮和羊毛 输送带，所述驱动滚轮安装于所述机壁上，所述驱动滚轮的上滚轮通过锁定装置连接有斜 板，所述斜板通过螺丝固定于机壁上；所述羊毛输送带套装于所述驱动滚轮与所述斜板的 外部，其特征在于所述右侧机壁上安装所述一级巻圆输送装置的下滚轮的安装孔，其孔径 略大于所述下滚轮的外径。 其进一步特征在于所述左侧机壁后顶部开有滑动槽；所述二级巻圆输送装置的 上滚轮轴通过自锁装置安装于所述滑动槽内。 本实用新型结构的法棍整形机，其与以往结构相比有益效果在于其在不改变主 要零部件的装配调试尺寸的基础上，仅改变了巻圆输送装置与两侧机壁的装配方式，就可 以方便地将斜板与羊毛输送带卸下清洗，大大提高了工作效率，也保证了整个法棍整形机 的使用性能。
图1为现有法棍整形机工作状态示意图； 图2为本实用新型法棍整形机结构示意图。
具体实施方式见图2，本实用新型包括两侧机壁1、2和巻圆输送装置，巻圆输送装置包括一级巻 圆输送装置和二级巻圆输送装置，一级巻圆输送装置和二级巻圆输送装置均包括驱动滚轮 5、6和羊毛毡输送带7，驱动滚轮5、6安装于机壁1、2上，驱动滚轮的上滚轮6通过锁定装 置连接有斜板S、9，斜板8、9通过螺丝固定于机壁1、2上；羊毛毡输送带7、13分别套装于 驱动滚轮5、6与斜板8、9的外部，右侧机壁2上设置有一级巻圆输送装置的下滚轮5的安 装孔，其孔径略大于下滚轮5的外径。左侧机壁1后顶部开有滑动槽10 ;二级巻圆输送装 置的上滚轮6的轴通过自锁装置安装于滑动槽10内。图2中，11连动杆，其安装于机壁1、 2上并穿过斜板8，其起到支撑作用，能保证一级巻圆输送装置工作更加稳定；12为调整杆， 其安装于机壁1、2的的腰孔内并穿过斜板9，通过螺丝锁定，其既能保证二级巻圆输送装置 稳定工作，又能通过其在腰孔内的移动带动二级巻圆输送装置绕驱动滚轮6转动，从而起到 调整两级巻圆输送装置之间的距离，控制加工面团粗细的作用。 下面具体描述一下本实用新型法棍整形机拆卸的过程拆卸时，松开机壁1上用 于固定滚轮5的螺母，将滚轮5从右机壁2的安装孔内抽出，把连动杆11也从左机壁1或者 右机壁2上抽出，再松开机壁1、2上固定斜板8的螺丝21，则斜板8连同羊毛输送带7就可 以由上而下从机器内取出；取二级巻圆输送装置时，将机壁1、2上固定斜板9的螺丝松开， 再打开机壁1上固定滚轮6的锁定装置，这样斜板9连同羊毛输送带13就可以从机壁1、2 中自下往上取出。
权利要求一种改进型的法棍整形机，其特征在于其包括两侧机壁和卷圆输送装置，所述卷圆输送装置包括一级卷圆输送装置和二级卷圆输送装置，所述一级卷圆输送装置和二级卷圆输送装置均安装于所述两侧机壁上，所述一级卷圆输送装置和二级卷圆输送装置均包括驱动滚轮和羊毛输送带，所述驱动滚轮安装于所述机壁上，所述驱动滚轮的上滚轮通过锁定装置连接有斜板，所述斜板通过螺丝固定于机壁上；所述羊毛输送带套装于所述驱动滚轮与所述斜板的外部，其特征在于所述右侧机壁上安装所述一级卷圆输送装置的下滚轮的安装孔，其孔径略大于所述下滚轮的外径。
2. 根据权利要求1所述一种改进型的法棍整形机，其特征在于所述左侧机壁后顶部开有滑动槽。
3. 根据权利要求2所述一种改进型的法棍整形机，其特征在于其特征在于所述二级巻圆输送装置的上滚轮轴通过自锁装置安装于所述滑动槽内。
专利摘要本实用新型提供了一种改进型的法棍整形机。其能很方便地清洗和更换羊毛毡输送带，且不需要改变法棍整形机主要零部件的装配调试尺寸，保证了机构的使用性能，也提高了清洗、维修效率。其包括两侧机壁和卷圆输送装置，卷圆输送装置包括一级卷圆输送装置和二级卷圆输送装置，一级卷圆输送装置和二级卷圆输送装置均安装于两侧机壁上，一级卷圆输送装置和二级卷圆输送装置均包括驱动滚轮和羊毛输送带，驱动滚轮安装于机壁上，驱动滚轮的上滚轮通过锁定装置连接有斜板，斜板通过螺丝固定于机壁上；羊毛输送带套装于所述驱动滚轮与所述斜板的外部，其特征在于右侧机壁上安装所述一级卷圆输送装置的下滚轮的安装孔，其孔径略大于所述下滚轮的外径。
文档编号A21C11/00GK201444863SQ200920045880
公开日2010年5月5日 申请日期2009年5月12日 优先权日2009年5月12日
发明者凌俊 申请人:新麦机械(无锡)有限公司