一种豆腐轧花机的制作方法

文档序号:578113阅读:294来源:国知局
专利名称:一种豆腐轧花机的制作方法
技术领域
本实用新型属于豆制品加工机械,具体涉及一种豆腐轧花机。
背景技术
豆腐串属营养味美的佐餐佳肴,既可与烧饼配食,亦可做风味卤菜、串串 香、奇味涮烫等美味小吃,人人喜食,市场销售非常火爆。不过,市场现有的 豆腐串产品均是由传统的人工方式即手工切片, 一刀一刀切花再一个个串起来 的,加工中费时费力、效率低,且生产成本高。

实用新型内容
本实用新型要解决的技术问题是豆腐串加工无专有机械,而现有手工加 工豆腐串费时费力、效率低、生产成本高等问题,提供一种省时省力、 效率高、生产成本低的豆腐轧花机。
本实用新型的技术方案是以下述方法实现的
一种豆腐轧花机,包括支架和刀具框,支架上设有电动机,电动机输出轴 连接减速器,刀具框下设有刀具,刀具下方设有篦子,篦子两端设置在刀具架 内,篦子下设有推拉板,所述减速器输出轴上设有曲轴,减速器上设有常闭开 关,常闭开关连接交流接触器;牵引索一端连接曲轴,牵引索另一端设置在横 杆上,横杆一端铰接在支架上,横杆上设有弹簧,弹簧另一端设在支架上;立 杆上端铰接在横杆上,立杆外套设有轴套,轴套设置在刀具框上,刀具框设置 在支架上;所述立杆下端设有刀具框,刀具框和刀具架之间设有拉簧;刀具下 方的支架上设有常开开关,常开开关连接交流接触器。
所述刀具架上设有一个推拉板。
所述刀具架上设有两个推拉板。
采用本实用新型所述的豆腐压花机,在推拉板上放置豆腐,推动推拉板, 使豆腐进入刀具下方,常开开关感应到推拉板到达指定位置后接通电源。随即 交流接触器开始工作,启动电动机,电动机连接减速器,减速器带动曲轴旋转, 使牵引索带动横杆向下运动,横杆带动立杆在轴套内向下移动,压动刀具向下 运行,在豆腐上轧花。与现有手工轧花的技术相比,本实用新型通过减速电机 等装置带动刀具在豆腐上轧花,效率高、省时省力,且生产成本低。


图1为本实用新型的主视示意图;图2为本实用新型的左视示意图; 图3为刀具部分的局部放大图。
具体实施方式实施例1
如图1、图2和图3所示,本实用新型包括支架8和刀具框17,支架上设 有电动机3,电动机输出轴连接减速器2,刀具框下设有刀具16,刀具下方设有 篦子18,篦子两端设置在刀具架14内,篦子下设有一个推拉板5。所述减速器 输出轴上设有曲轴l,减速器上设有常闭开关ll,常闭开关连接交流接触器4。 牵引索12—端连接曲轴,牵引索另一端设置在横杆6上,横杆一端铰接在支架 上,横杆上设有弹簧7,弹簧另一端设在支架上。立杆10上端铰接在横杆上, 立杆外套设有轴套13,轴套设置在刀具框17上,刀具框设置在支架上。所述立 杆下端设有刀具框,刀具框和刀具架之间设有拉簧15;刀具下方的支架上设有 常开开关9,常开开关连接交流接触器。
使用时,在推拉板上放置豆腐,推动推拉板,使豆腐进入刀具下方,常开 开关感应到推拉板到达指定位置后接通电源。随即交流接触器开始工作,启动 电动机,电动机连接减速器,减速器带动曲轴旋转,使牵引索带动横杆向下运 动,横杆带动立杆在轴套内向下移动,压动刀具向下运行,在豆腐上轧花。曲 轴旋转一周后触动常闭开关,关闭交流接触器,电动机停止工作。在弹簧的拉 力下,横杆向上抬起,同时,拉簧向上弹起,带动刀具向上抬起,离开豆腐表 面,之后拉动推拉板,从篦子下取出豆腐即可完成一个周期的工作。
所述刀具架上设有两个推拉板,当其中一个推拉板完成一个周期的工作脱 离刀具后,另一个推拉板可以从刀具另一侧被迅速被推入刀具下,开始新的周 期的工作,进一步提高了工作效率。其它同实施例l。
权利要求1、一种豆腐轧花机,包括支架(8)和刀具框(17),支架上设有电动机(3),电动机输出轴连接减速器(2),刀具框下设有刀具(16),刀具下方设有篦子(18),篦子两端设置在刀具架(14)内,篦子下设有推拉板(5),其特征在于所述减速器输出轴上设有曲轴(1),减速器上设有常闭开关(11),常闭开关连接交流接触器(4);牵引索一端连接曲轴(12),牵引索另一端设置在横杆(6)上,横杆一端铰接在支架上,横杆上设有弹簧(7),弹簧另一端设在支架上;立杆(10)上端铰接在横杆上,立杆外套设有轴套(13),轴套设置在刀具框(17)上,刀具框设置在支架上;所述立杆下端设有刀具框,刀具框和刀具架之间设有拉簧(15);刀具下方的支架上设有常开开关(9),常开开关连接交流接触器。
2、 根据权利要求1所述的豆腐轧花机,其特征在于所述刀具架上设有一个推拉板。
3、 根据权利要求1所述的豆腐轧花机,其特征在于所述刀具架上设有两个推拉板。
专利摘要本实用新型公开一种豆腐轧花机,属于豆制品加工机械领域。包括支架和刀具框,支架上设有电动机,电动机输出轴连接减速器,刀具框下设有刀具,刀具下方设有箅子,箅子两端设置在刀具架内,箅子下设有推拉板,减速器输出轴上设有曲轴,减速器上设有常闭开关,常闭开关连接交流接触器;牵引索一端连接曲轴,牵引索另一端设置在横杆上,横杆一端铰接在支架上,横杆上设有弹簧,弹簧另一端设在支架上;立杆上端铰接在横杆上,立杆外套设有轴套,轴套设置在刀具框上,刀具框设置在支架上;立杆下端设有刀具框,刀具框和刀具架之间设有拉簧;刀具下方的支架上设有常开开关,常开开关连接交流接触器。本实用新型的效率高、省时省力、生产成本低。
文档编号A23C20/02GK201418360SQ20092009158
公开日2010年3月10日 申请日期2009年5月27日 优先权日2009年5月27日
发明者高玉栋 申请人:高玉栋
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