专利名称：一种原生态植物保健茶及其制备方法
技术领域：
本发明属于医药食品技术领域，具体涉及一种原生态植物保健茶，本发明还涉及 该保健茶的制备方法。
背景技术：
随着社会的发展，目前中国城、乡平均恩格尔系数的提高，处于温饱向小康的过渡 阶段；社会竞争愈演愈烈，生活工作节奏不断加快，给人们生理和心理机能带来巨大冲击， 处于亚健康状态的人群不断扩大；同时从人口学的统计数据来看，中国在逐步走入老龄化 社会，人们的保健意识不断增强。因此，人们对于健康相关产品的需求日益增加。由于天然 中草药具有绿色、天然、无毒性的特点，是开发健康相关产品的最大热点，也是未来国际市 场的庞儿。本发明的蔷薇科委陵菜属的华西银腊梅(或称白毛银露梅)生长于无污染的太 白山天然环境，曾为唐代著名医学家“药王孙思邈”在太白山隐居时常饮之品，其含有丰富 黄酮类、氨基酸类、微量元素和挥发油等，对于糖尿病、高血脂、高血压、失眠以及预防心血 管疾病等具有确切防治效果，还有显著改善胃肠道功能，调节神经系统功能等保健作用。对照市场同类产品，我们发现，现有的保健茶功能单一、治疗的功效性太强，正常 人或亚健康人群饮用时多少都有些副作用，不能作为大众普遍接受的日常茶品。而将华西 银腊梅制备成茶剂，除了具有以上所述的相对全面的保健功效外，更重要的是，其无毒副作 用，是人们可以随时饮用、长期饮用和接受程度较高的防治疾病、保健养生的茶剂，口感舒 适、色泽黄亮、香气独特，也符合中国的茶文化，因此，是未来健康相关产品发展的一个重要 方向。
发明内容
本发明的目的是提供一种原生态植物保健茶，根据中医药“治未病”的相关理论， 结合目前社会亚健康状态的人群特点研制而成，用于养生保健、改善亚健康状态。本发明的另一目的是提供上述原生态植物保健茶的制备方法。本发明所采用的技术方案是，一种原生态植物保健茶，选用蔷薇科委陵菜属的植 物华西银腊梅的叶，或者蔷薇科委陵菜属的植物华西银腊梅的叶与花的组合。本发明所采用的另一技术方案是，一种原生态植物保健茶的制备方法，具体按照 以下步骤实施步骤1 净选，将采摘的华西银腊梅的叶与花，挑出弃掉其中混入的异物和杂质， 摊放；步骤2 杀青，将上步得到的净选后的华西银腊梅的叶与花，置于微波杀青机中进 行杀青；步骤3 干燥，将步骤2得到的杀青后的华西银腊梅的叶与花，置于热风烘干机中 进行干燥，得到本发明原生态植物保健茶。本发明所采用的第三种技术方案是，一种原生态植物保健茶的制备方法，具体按照以下步骤实施步骤1 净选，将采摘的华西银腊梅的叶与花，挑出弃掉其中混入的异物和杂质， 摊放；步骤2 采用蒸制法，饱和蒸汽蒸制后，摊放晾干，得到本发明原生态植物保健茶。本发明的特点还在于，其中的华西银腊梅选用采摘期为6-8月的植物，其生物特征为枝叶茂盛、花盛 开；其中的杀青，输入功率为5 15KW，叶温为55 85°C，杀青时间为1 8min ；其中的干燥，叶温为50 95 °C，干燥时间为1 8min ；其中的蒸制，蒸制时间为1. 5-2分钟。本发明的有益效果是，本发明是在中医药“治未病”的相关理论指导之下，以太白 山独产的华西银腊梅为原料，结合现代微波杀青_热风速干技术研制或者蒸制法发明而 成。具有如下显著优点保持了华西银腊梅有效成分含量高，色香味俱全的特色；杀青、烘 干时内外同时加热，无焦叶、焦边、碎屑等；微波杀青处理后，成品形成多孔性，水泡制时活 性成分极易溶出；采用双层包装，阻隔成品与空气、微生物接触，质量稳定、不走味；本发明 产品属于绿色、天然、无污染的饮品，可长期饮用。本发明产品长期饮用，对于糖尿病、高血 脂、高血压、神经系统导致的失眠、心血管疾病、胃肠道功能低下以及女性月经不调等具有 确切的防治效果。
图1是本发明原生态植物保健茶进行黄酮含量测定时的芦丁对照品标准曲线。
具体实施例方式下面结合附图及具体实施例对本发明进行详细说明。本发明原生态植物保健茶，选用蔷薇科委陵菜属的植物华西银腊梅(或称白毛银 露梅)的叶，或者蔷薇科委陵菜属的植物华西银腊梅的叶与花的组合。华西银腊梅的采摘 期为6-8月，其生物特征为枝叶茂盛、花盛开。本发明原生态植物保健茶的第一种制备方法，具体按照以下步骤实施步骤1 净选，将采摘的华西银腊梅的叶与花，挑出弃掉其中混入的异物和杂质， 摊放。步骤2 杀青，将上步得到的净选后的华西银腊梅的叶与花，置于微波杀青机中， 输入5 15KW的功率，叶温控制在55 85°C之间，进行微波杀青1 8min。步骤3 干燥，将步骤2得到的杀青后的华西银腊梅的叶与花，置于热风烘干机中， 叶温控制在50 95°C之间，进行热风速干1 8min。最后，将步骤3得到的干燥后的华西银腊梅的叶与花，按照每袋1 3g的剂量分 装于滤纸袋，再在滤纸袋外套封聚乙烯塑料袋。本发明原生态植物保健茶的第二种制备方法，具体按照以下步骤实施步骤1 净选，将采摘的华西银腊梅的叶与花，挑出弃掉其中混入的异物和杂质， 摊放；
步骤2 采用蒸制法，饱和蒸汽蒸制1. 5-2分钟后，摊放晾干，得到本发明原生态植 物保健茶；最后，将步骤2得到的晾干后的华西银腊梅的叶与花，按照每袋1 3g的剂量分 装于滤纸袋，再在滤纸袋外套封聚乙烯塑料袋。《秦岭植物志》在蔷薇科Rosaceae委陵菜属Potenti1 la仅收载了华西银腊梅 P. arbuscula D.Don var. veitchii (Wils.) T. N. Liou—种灌木，并载别名为“观音茶(太白 山)，药王茶(秦岭)”。《中国植物志》收载白毛银露梅文献主要参照了《秦岭植物志》华西 银腊梅的内容，其别名有“华西银腊梅(秦岭植物志)，华西银露梅(内蒙古植物志)，观音 茶(陕西)”。以下从原理方面说明本发明原生态植物保健茶的有益效果所在一、为了揭示本发明原生态植物保健茶治疗疾病的药效物质基础，对其所含铬 (Cr)、铁(Fe)、锌(Zn)、锰(Mn)、硒(Se)、镍(Ni)、镁(Mg)、铜(Cu)等8种微量元素进行了 测定分析。1.材料和方法1. 1原生态植物保健茶样品采集原生态植物保健茶采自于太白县鳌山海拔2200-3400米的高山灌木丛中，共5批 样品全部采自于2010年，如表1所示，YWC-S06-01样品于6月采收晒干，YWC-P06-02样品 于6月采收蒸制后晒干，YWC-S07-03样品于7月采收晒干，YWC-P07-04样品于7月采收蒸 制后晒干，YWC-S08-05样品于8月采收晒干。样品由陕西太白山天然植物开发有限公司提 供，样品经鉴定为华西银腊梅 P. arbuscula D. Don var. veitchii (ffils. )T. N. Liou。1. 2测定和分析方法按照GB/T5009-2003中的规定，进行样品预处理和含量测定。采用原子吸收分光 光度计法测定铬(Cr)、铁(Fe)、锌(Zn)、锰(Mn)、镍(Ni)、镁(Mg)、铜(Cu)的含量，采用原 子荧光分光光度法测定硒(Se)的含量，每个样品做3次重复，一个空白。对原始数据进行 标准化处理，采用SPSS13. 0中的主成分分析和因子分析法。2.结果与分析2.1微量元素含量所采5批原生态植物保健茶样品中8种微量元素含量测定结果列于表1。数据统 计分析用主成分分析法计算，相关系数矩阵结果如表2所示；特征值和特征向量结果如表3 所示。表1 5批原生态植物保健茶样品中8种微量元素含量(mg/Kg)
权利要求
一种原生态植物保健茶，其特征在于，选用蔷薇科委陵菜属的植物华西银腊梅的叶，或者蔷薇科委陵菜属的植物华西银腊梅的叶与花的组合。
2.根据权利要求1所述的原生态植物保健茶，其特征在于，所述华西银腊梅选用采摘 期为6-8月的植物，其生物特征为枝叶茂盛、花盛开。
3.—种原生态植物保健茶的制备方法，其特征在于，具体按照以下步骤实施步骤1 净选，将采摘的华西银腊梅的叶与花，挑出弃掉其中混入的异物和杂质，摊放； 步骤2 杀青，将上步得到的净选后的华西银腊梅的叶与花，置于微波杀青机中进行杀步骤3 干燥，将步骤2得到的杀青后的华西银腊梅的叶与花，置于热风烘干机中进行 干燥，得到本发明原生态植物保健茶。
4.根据权利要求3所述的原生态植物保健茶的制备方法，其特征在于，所述华西银腊 梅选用采摘期为6-8月的植物，其生物特征为枝叶茂盛、花盛开。
5.根据权利要求3所述的原生态植物保健茶的制备方法，其特征在于，所述的步骤2中 的杀青，输入功率为5 15KW，叶温为55 85°C，杀青时间为1 8min。
6.根据权利要求3所述的原生态植物保健茶的制备方法，其特征在于，所述的步骤3中 的干燥，叶温为50 95°C，干燥时间为1 8min。
7.—种原生态植物保健茶的制备方法，其特征在于，具体按照以下步骤实施步骤1 净选，将采摘的华西银腊梅的叶与花，挑出弃掉其中混入的异物和杂质，摊放；步骤2 采用蒸制法，饱和蒸汽蒸制后，摊放晾干，得到本发明原生态植物保健茶。
8.根据权利要求7所述的原生态植物保健茶的制备方法，其特征在于，所述华西银腊 梅选用采摘期为6-8月的植物，其生物特征为枝叶茂盛、花盛开。
9.根据权利要求7所述的原生态植物保健茶的制备方法，其特征在于，所述的步骤2中 的蒸制，蒸制时间为1.5-2分钟。
全文摘要
本发明公开了一种原生态植物保健茶，选用蔷薇科委陵菜属的植物华西银腊梅的叶与花。该原生态植物保健茶的第一种制备方法，首先，将采摘的华西银腊梅的叶与花，挑出弃掉其中混入的异物和杂质，摊放；其次，将净选后的华西银腊梅的叶与花，置于微波杀青机中进行杀青；最后将杀青后的华西银腊梅的叶与花，置于热风烘干机中进行干燥；双层包装。该原生态植物保健茶的第二种制备方法，净选，将采摘的华西银腊梅的叶与花，挑出弃掉其中混入的异物和杂质，摊放；采用蒸制法，饱和蒸汽蒸制后，摊放晾干；双层包装。本发明原生态植物保健茶及其制备方法，能改善亚健康状态和防治糖尿病、高血脂、高血压、失眠、心血管疾病、胃肠道疾病、女性月经不调等。
文档编号A23F3/34GK101990974SQ20101057014
公开日2011年3月30日 申请日期2010年12月2日 优先权日2010年12月2日
发明者何子冀, 白吉庆, 肖学忠, 许建强 申请人:陕西太白山天然植物开发有限公司