专利名称：山楂核桃泥的制备方法
山楂核桃泥的制备方法本发明涉及一种食品制作，特别是一种山楂核桃泥的制备方法。本发明的目的是提供一种原料易取，制作简单，食用方便，能够防治骨质疏松的山楂核桃泥的制备方法。本发明的技术方案是这样实现的，其特征在于
鲜东楂肉100 — IOOOg 核桃仁IOO-IOOOg 黑芝麻200-2000g 南瓜子仁100-500g杏仁100-500g花生仁500_3000g
去核苹果500-5000g 葡萄汁300_3000g 大枣肉100-IOOOg 蜂蜜 5000-30000g首先将鲜东楂肉、核桃仁、黑芝麻、南瓜子仁、杏仁、花生仁、去核苹果、葡萄汁、大枣肉放入搅肉机内，将其搅成泥状，再将其放入锅内加入蜂蜜后搅拌均匀，加热至IOO0C 5-10分钟，冷却放入容器内贮存食用，每服30g，每日3次。常服能够增强气力，健脾和胃，补肾益肝，延年益寿，是一种十分理想的保健食品。
实施例鲜东楂肉800g 核桃仁800g 黑芝麻1500g 南瓜子仁300g杏仁300g花生仁2500g 去核苹果3000g 葡萄汁2000g大枣肉500g 蜂蜜 20000g首先将鲜东楂肉、核桃仁、黑芝麻、南瓜子仁、杏仁、花生仁、去核苹果、葡萄汁、大 枣肉放入搅肉机内，将其搅成泥状，再将其放入锅内加入蜂蜜后搅拌均匀，加热至100°c 5分钟，冷却放入容器内贮存食用，每服30g，每日3次。
权利要求
1.本发明涉及一种山楂核桃泥的制备方法，其特征在于 鲜东楂肉100—IOOOg 核桃仁100 — IOOOg 黑芝麻200_2000g 南瓜子仁100 — 500g 杏仁100 —500g花生仁500—3000g 去核苹果500—5000g 葡萄汁300—3000g 大枣肉100 — IOOOg 蜂蜜 5000—30000g
2.根据权利要求I所述，将东楂肉、核桃仁、黑芝麻、南瓜子仁、杏仁、花生仁、去核苹果、葡萄汁、大枣肉放入搅肉机内搅成泥状，再将其放入锅内加入蜂蜜后搅拌均匀加热至IOO0C, 5-10分钟冷却放入容器内贮存。
全文摘要
本发明涉及一种山楂核桃泥的制备方法。是将鲜东楂肉、核桃仁、黑芝麻、南瓜子仁、杏仁等放入搅肉机内搅成泥状，入锅内加入蜂蜜后搅拌均匀，加热100度，冷却后放入容器内，贮存食用，常服能够增强气力，健脾和胃，补肾益肝，延年益寿是一种理想的保健食品。
文档编号A23L1/36GK102813190SQ20111015342
公开日2012年12月12日 申请日期2011年6月9日 优先权日2011年6月9日
发明者朱秋莉 申请人:朱秋莉