专利名称：一种保持山银花茶形状的加工方法
技术领域：
本发明涉及一种山银花茶的加工方法，尤其是一种保持山银花茶形状的加工方法。
背景技术：
山银花是传统中药材之一，也是药食两用的原料，有清热解毒，凉散风热的功效。 在中医领域一直用于痈肿疔疮，喉痹，丹毒，热毒血痢，风热感冒，温热发病的治疗；现在更多的用于保健养生茶饮；需求量很大。山银花在每年6月份产花，花期阴雨天多，鲜花含水量大，采摘后容易迅速变质，只有破坏鲜花中多酚氧化酶的活性并脱水保存，保持山银花的品质不变。目前普遍采用的是采后阴干、蒸晒、熏晒、炒晒、生晒、晒干、烘干、强制通风干燥等方法。这样的方法是将采回的鲜花去净枝叶后，用硫磺熏蒸至柔软，撒在水泥地或竹杆上晒。或者就是将熏蒸过硫磺的鲜银花置于烘炉内烘烤。这样的方法，需要不断翻转和来回收放，无法保持山银花蕾原有的形状，影响美观，降低了山银花茶的品质。目前公开的文件中很难发现有关山银花茶的加工方法资料，仅以比较接近的金银花加工技术作为对比，均没有注意到需要保持山银花茶形状的技术。如发明专利号03135 . 5公开了 “一种金银花加工(炮制)的方法”，该方法是将采摘的金银花摊晾2-10小时，再杀青、初烘、复烘。这样来回折腾，最后的金银花产品一般都会变形。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种保持山银花茶本来形状的生产加工方法， 以克服现有技术的不足。为解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案是在杀青、除湿、冷却、烘干环节时均将山银花茶平铺在筛网型传送带上，这样在传送带上就不用翻动，只需移动传送带相继进入高温杀青箱、冷风除湿箱、低温冷却箱和高温烘干箱，最后降温封存。本发明的有益效果是减少了山银花蕾在加工过程中的翻动，保持了山银花蕾的原有形状，泡茶花形完整，栩栩如生。明显提高了山银花茶的欣赏品位，提高了经济价值。
具体实施例方式取刚采摘的IOOkg山银花蕾，直接投入筛网型传送带式蒸汽杀青箱，然后进入冷风除湿箱和低温冷却箱，再进入高温烘干箱，烘干后降温封存入库，在加工各环节均不用翻动和收放。
权利要求
1. 一种保持山银花茶形状的加工方法，其特征在于加工时将山银花茶平铺在筛网型传送带上，在加工各环节均不用翻动和收放，只需将传送带移动即可。
全文摘要
本发明公开了一种保持山银花茶形状的加工方法。具体是在杀青、除湿、冷却、烘干环节时均将山银花茶平铺在筛网型传送带上，这样在传送带上就不用翻动，只需移动传送带相继进入高温杀青箱、冷风除湿箱、低温冷却箱和高温烘干箱，最后降温封存即可。这样的结果是减少了山银花蕾在加工过程中的翻动，保持了山银花蕾的原有形状，泡茶花形完整，栩栩如生。明显提高了山银花茶的欣赏品位，提高了经济价值。
文档编号A23F3/34GK102326649SQ20111017570
公开日2012年1月25日 申请日期2011年6月27日 优先权日2011年6月27日
发明者姚茂华 申请人:秀山盛达农业开发有限公司