专利名称：鸡肉冬笋水饺的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种食品，特别是涉及一种鸡肉冬笋水饺。
背景技术：
随着水饺是具有我国特色的大众食品，深辈国内外人们的欢迎和青睐。传统的饺 子馅一般为猪肉馅为主，口味较为单一。随着人们生活水平的提高和，对饺子馅的选用也 越来越讲究，要求选料上不仅要满足营养和口味的需要。发明内容
发明的目的为克服现有技术中存在的不足，本发明提供一种营养丰富的水饺。
技术方案为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案为一种鸡肉冬笋水饺，包括饺子皮和饺子馅，以重量份为单位，所述饺子馅的原料中含有 鸡脯肉60-90份、净冬笋8-12份。
有益效果本发明的水饺的馅料价廉易得，风味独特，易于大众化，适合大众口味。
具体实施方式
实施例一一种鸡肉冬笋水饺，包括饺子皮和饺子馅，以重量份为单位，所述饺子馅的原料中含有 鸡脯肉60份、净冬笋12份。
实施例二 一种鸡肉冬笋水饺，包括饺子皮和饺子馅，以重量份为单位，所述饺子馅的原料中含有 鸡脯肉75份、净冬笋10份。
实施例三一种鸡肉冬笋水饺，包括饺子皮和饺子馅，以重量份为单位，所述饺子馅的原料中含有 鸡脯肉90份、净冬笋8份。
权利要求
1.一种鸡肉冬笋水饺，包括饺子皮和饺子馅，其特征在于以重量份为单位，所述饺子馅的原料中含有鸡脯肉60-90份、净冬笋8-12份。
全文摘要
本发明公开了一种鸡肉冬笋水饺，包括饺子皮和饺子馅，以重量份为单位，所述饺子馅的原料中含有鸡脯肉60-90份、净冬笋8-12份。本发明的水饺的馅料价廉易得，风味独特，易于大众化，适合大众口味。
文档编号A23L1/29GK103005423SQ20111029788
公开日2013年4月3日 申请日期2011年9月28日 优先权日2011年9月28日
发明者秦美玉 申请人:秦美玉