专利名称：一种梨汁清火饮料的制备方法
技术领域：
本发明适用于食品领域，具体说是一种梨汁清火饮料的制备方法。
背景技术：
梨是一种常见水果，我国是梨属植物中心发源地之一；砀山酥梨是中国果品中的名产。它以果实硕大、黄亮美色，皮薄多汁，肉多核小，甘甜酥脆等特点驰名海内外。梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；此外，梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状。而且经常食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌；而且梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。可见梨的营养价值较高，对人体健康有着诸多益处。但是对于一般人群而言，梨往往被直接食用，其营养价值不能得到完好的发挥，如果能够配合其他材料简单易行的配制饮品，则更有助于体现梨的营养价值。因此急需一种成份简单，操作简便，营养丰富的梨汁清火饮料的制备方法。
发明内容
本发明的目的是提供一种成份简单，操作简便，营养丰富的梨汁清火饮料的制备方法。为实现上述的目的，本发明所采用的技术方案是:一种梨汁清火饮料的制备方法，其特征在于包括以下步骤:步骤一:取梨180克去皮切碎，榨汁为梨汁；步骤二:加入15克去皮切碎，榨汁为姜汁；步骤三:将步骤一所得的梨汁与步骤二所得姜汁混合，搅拌均匀，得到混合液；步骤四:将步骤三所得的混合液中加入30克蜂蜜；步骤五:充分搅拌，并静滞30分钟，滤除沉淀；步骤六:加入冷开水300毫升，搅拌均匀，得到成品。本发明的有益效果是:本发明的产品中所含的梨汁、姜汁可以起到清热去火的作用，而蜂蜜则可以起到安神滋补的作用，而且本发明的工艺成份简单，操作简便，十分适合家庭日常使用，利于人们维护健康。
具体实施例方式下面对本发明所提供的技术方案作进一步详细说明。一种梨汁清火饮料的制备方法，其特征在于包括以下步骤:步骤一:取梨180克去皮切碎，榨汁为梨汁；步骤二:加入15克去皮切碎，榨汁为姜汁；
步骤三:将步骤一所得的梨汁与步骤二所得姜汁混合，搅拌均匀，得到混合液；步骤四:将步骤三所得的混合液中加入30克蜂蜜；步骤五:充分搅拌，并静滞30分钟，滤除沉淀；步骤六:加入冷开水300毫升，搅拌均匀，得到成品。
权利要求
1.一种梨汁清火饮料的制备方法，其特征在于包括以下步骤:步骤一:取梨180克去皮切碎，榨汁为梨汁；步骤二:加入15克去皮切碎，榨汁为姜汁；步骤三:将步骤一所得的梨汁与步骤二所得姜汁混合，搅拌均匀，得到混合液；步骤四:将步骤三所得的混合液中加入30克蜂蜜；步骤五:充分搅拌，并静滞30分钟，滤除沉淀；步骤六:加入冷开水300毫升，搅拌均匀，得到成品。
全文摘要
本发明公开了一种梨汁清火饮料的制备方法，其特征在于包括以下步骤步骤一取梨180克去皮切碎，榨汁为梨汁；步骤二加入15克去皮切碎，榨汁为姜汁；步骤三将步骤一所得的梨汁与步骤二所得姜汁混合，搅拌均匀，得到混合液；步骤四将步骤三所得的混合液中加入30克蜂蜜；步骤五充分搅拌，并静滞30分钟，滤除沉淀；步骤六加入冷开水300毫升，搅拌均匀，得到成品。本发明的产品中所含的梨汁、姜汁可以起到清热去火的作用，而蜂蜜则可以起到安神滋补的作用，而且本发明的工艺成份简单，操作简便，十分适合家庭日常使用，利于人们维护健康。
文档编号A23L1/29GK103099259SQ20111035975
公开日2013年5月15日 申请日期2011年11月14日 优先权日2011年11月14日
发明者吴玉坤 申请人:吴玉坤