专利名称：一种利用发酵牛胆汁制备复合胆红素钙的设备的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及ー种利用发酵牛胆汁制备复合胆红素钙的设备。
现有技术牛胆结石即牛黄，是珍贵的中药材。2000年，由武汉大鹏药业有限公司组织科研人员在ZL89100505. 6发明专利的基础上，根据1990年版《中国药典》要求，研制了ー种新的在牛体外制备牛胆结石的方法。该方法既适应规模化生产要求，生产出的产品又能满足新的《中国药典》要求。并于2001年申报了专利(申请号01133550. 5)。该方法是在天然牛胆汁加入一定量的大肠杆菌、肠球菌、变形杆菌的单一菌液或其组合菌液，对天然牛胆汁进行细菌发酵处理。再利用发酵牛胆汁和澄清饱和钙盐溶液制取有效成份的沉淀物，然后根 据药用要求加入适量的胆红素、胆酸、去氧胆酸和无机盐后，制作复合胆红素钙。再利用复合胆红素钙和发酵牛胆汁在体外培育牛胆结石。复合胆红素钙为体外培育牛黄的主要组成成份，复合胆红素钙的生产效率直接决定了体外培育牛黄的产量，现有的复合胆红素钙生产设备大多由发酵罐、溶解罐、配液罐组成，当发酵好之后转入到配液罐中进行配盐操作。现有技术中发酵与后续处理分开进行，物料转移麻烦，过程繁琐，需时较长，不利于提高生产率。转移过程中，发酵液中有效成份易被破坏，且发酵液有损耗。发酵过程中也没有对PH、温度进行自动控制，在人工控制PH的过程中，操作复杂，造成污染的风险极大，配液罐中进行配液操作时，需要不断的打开配液罐盖子观察液面，且不能完全保证计量的准确性。
发明内容本实用新型在于对发酵过程的自动监控，并实现发酵与配盐一体化操作，无需物料的转移过程，防止了发酵液中有效成份的破坏，发酵实现自动控制，減少了杂菌污染的风险，大大提闻了生广效率。ー种利用发酵牛胆汁制备复合胆红素钙的设备，包括发酵罐、计量罐、配液罐，计量罐与配液罐相连，配液罐通过奶鹏与发酵罐相连；发酵罐上安装有酸碱入口、蒸汽进出口、冷却水进出口和压缩空气入口，内部装有温度探头和PH探头，温度探头和pH探头通过信号线与主控制器连接；还包括过滤器与发酵罐底部相连，过滤器另一端与混合机通过奶泵相连。计量罐为具有精确刻度的罐体结构，罐体左侧装有可观察液面位置的目镜，可实时观察液面位置，配液罐底部装有不锈钢丝网，可过滤掉氧化钙中不溶性成份，通过奶泵与发酵罐相连。罐体上部具有密封性良好的开ロ。发酵罐接有压缩空气、蒸气、冷却水，内部装有温度、PH探头，通过信号线与主控制器相连，实时在显示屏上显示发酵罐中的温度、PH值，通过其内部加载的程序，当温度、PH偏离设定范围吋，开启或关闭发酵罐上部的酸进ロ、碱进ロ、冷却水的大小，使温度、PH在设定范围内，发酵罐底部接有过滤器，过滤器内装有五层滤网，过滤时用压缩空气将罐体内的液体压入过滤器中，滤取产生的钙盐。混合机通过能奶泵与过滤器相连，混合机底部装有阀门可直接将复合胆红素钙放不锈钢盘，再转入冷冻箱中。
图I利用发酵牛胆汁制备复合胆红素钙的设备结构示意图。图中1---控制器，2---发酵罐，3---配液罐,4---计量罐,5混合机,6过滤器，7酸碱入口，8温度探头，9pH探头，10蒸气入口，11---冷却水出口，12蒸气出ロ，13冷却水入ロ，14、16奶泵，15压缩空气入ロ。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本实用新型做进ー步说明。 ー种利用发酵牛胆汁制备复合胆红素钙的设备，包括发酵罐2、计量罐4、配液罐3，计量罐4与配液罐3相连，配液罐3通过奶泵14与发酵罐2相连；发酵罐2上安装有酸碱入口 7、蒸汽进出口 10，12、冷却水进出口 13，12和压缩空气入口 15，内部装有温度探头8和pH探头9，温度探头8和pH探头9通过信号线与控制器I连接；还包括过滤器6与发酵罐2底部相连，过滤器6另一端与混合机5通过奶泵16相连。由设备示意图可知生产工作流程如下第一歩抽取天然牛胆汁到发酵罐中，在控制器中设定适宜PH、转速、温度，进行发酵(48小吋)。用计量罐精确量取纯化水，在配液罐中配制澄清的饱和氧化钙溶液，加入抗氧剂，混匀，打阀门，开动奶泵将饱和氧化钙溶液抽入发酵罐内，关闭阀门，打开蒸气阀门，升温到80°C，保温30分钟，关闭阀门，打开压缩空气阀门，将混合液压入过滤器中过滤，收集棕红色沉淀。第二步加纯化水适量将棕红色沉淀物悬浊液抽入混合机中，充分搅拌，静置后除去上清液，加入胆红素至其含量达到要求，再加入硫酸锌、硫酸镁等，搅拌、混匀，第三步将配好的复合胆红素钙放入低温冷冻箱中，冷冻之后转入真空干燥箱中进行真空干燥。
权利要求1.一种利用发酵牛胆汁制备复合胆红素钙的设备，包括发酵罐(2)、计量罐(4)、配液罐(3)，计量罐(4)与配液罐(3)相连，配液罐(3)通过奶泵(14)与发酵罐(2)相连；发酵罐(2)上安装有酸碱入口(7)、蒸汽进出口(10，12)、冷却水进出口(13，12)和压缩空气入口(15)，内部装有温度探头⑶和pH探头(9)，温度探头⑶和pH探头(9)通过信号线与控制器(I)连接；还包括过滤器(6)与发酵罐(2)底部相连，过滤器(6)另一端与混合机(5)通过奶泵 (16)相连。
2.根据权利要求I所述的设备，其特征在于，计量罐罐体左侧装有可观察液面的目镜。
3.根据权利要求I所述的设备，其特征在于，配液罐底部装有不锈钢丝网，上部具有密封性良好的开口。
专利摘要本实用新型公开了一种利用发酵牛胆汁制备复合胆红素钙的设备，包括发酵罐、计量罐、配液罐，计量罐与配液罐相连，配液罐通过奶鹏与发酵罐相连；发酵罐上安装有酸碱入口、蒸汽进出口、冷却水进出口和压缩空气入口，内部装有温度探头和pH探头，温度探头和pH探头通过信号线与主控制器连接；还包括过滤器与发酵罐底部相连，过滤器另一端与混合机通过奶泵相连。本实用新型实现发酵与配盐一体化操作，减少了杂菌污染的风险，大大提高了生产效率。
文档编号C12M1/38GK202369590SQ2011205356
公开日2012年8月8日 申请日期2011年12月20日 优先权日2011年12月20日
发明者喻萍, 张力, 蔡红娇 申请人:武汉健民大鹏药业有限公司