保健姜汤的配方的制作方法
【专利摘要】本发明一种适用于一种成本低、无色素、富有营养和药效的保健姜汤。保健姜汤的成分由柴胡、当归、白术、茯苓、甘草、薄荷、生姜、丹皮、大枣、小茴香、蜂蜜、少许食用盐组成。与现有技术相比，本发明的有益效果是：制作简单、成本低、营养丰富、药效显著、可冷饮。可在日常工作中携带，具有防暑、抗寒、防感冒等优点。
【专利说明】保健姜汤的配方
【技术领域】
[0001 ] 本发明是涉及一种配方，具体地说是涉及一种保健姜汤的配方。
【背景技术】
[0002]炎炎夏日，许多家庭和办公室都开着空调，人们在享受清风凉意的同时，也容易患上“空调病”。常会表现为腹痛、吐泻、伤风感冒，腰肩疼痛等症状。中医学认为，生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。处在空调环境中的人们经常喝点姜汤，可有效防治“空调病”。但是烧制姜汤需要耗费很多的时间，实现保健姜汤的茶饮化将是姜汤进入工作饮品的前提。
[0003]目前，专利中有很多姜汤配方，大多数的组成都是由鲜姜、红糖、滋补保健药物料、缓急调节剂、色素剂、香料、补益丸、发散剂是一种天然的保健饮料，具有消暑、防寒、治病等功能，美中不足之处就是它的组分涉及的范围太广，工艺过于复杂，成本太高，而起质量受材料质量限制，在制作中很难实现质量和成本的平衡。
[0004]提供一种成本低、营养和药效同在，并且能够相辅相成提高药效和营养的保健姜汤将是一个新的保健饮品。该发明实现了一种成本低、无色素、富有营养和药效的保健姜汤。
【发明内容】
[0005]本发明的目的是克服了现有技术中的不足，提供了一种成本低、无色素、富有营养和药效的保健姜汤。
[0006]为了解决上述技术问题，本发明是通过以下技术方案实现:
保健姜汤的成分:柴胡、当归、白术、获茶、甘草、薄荷、生姜、丹皮、大率、小茴香、蜂蜜、少许食用盐。
[0007]成分功效:
柴胡:疏肝解郁，使肝气得以条达赤白芍:酸苦微寒，养血敛阴，柔肝缓急。当归:养血和血，且气香可理气，为血中之气药，使血和则肝和，血充则肝柔。白术:健脾益气，非但实土以抑木，且使营血生化有源。茯苓:健脾益气，燥湿利水炙。甘草:益气培中，甘缓和胃。薄荷:疏散郁遏之气，透达肝经郁热。生姜:降逆和中，且能辛散达郁。丹皮:清热凉血，活血散瘀。炒山桅:泻火除烦，清热利湿，凉血解毒。大枣:补中益气，养血安神。小茴香:开胃进食，理气散寒，有助阳道。
[0008]保健姜汤原料配制比例按质量百分比计数:柴胡1%、当归1%、白术1%、茯苓1%、甘草1%、薄荷1%、生姜50%、丹皮1%、枸杞10%、大枣20%、小茴香8%、蜂蜜5%。
[0009]制作方法为将姜汤的原料洗净，将除蜂蜜以外的其他原料放入清水中，水与原料的重量比按1:15混合。当水煮沸后加入蜂蜜，小火温炖30分钟后即可，可加入少量的食用盐。
[0010]与现有技术相比，本发明的有益效果是:制作简单、成本低、营养丰富、药效显著、可冷饮。可在日常工作中携带，具有防暑、抗寒、防感冒等优点。
[0011]本发明中涉及的未说明部份与现有技术相同或采用现有技术加以实现。
【权利要求】
1.一种保健姜汤配方，包括配方成分、成分的混合比、制作过程，其特征是:所述配方成分；所述成分的混合比；所述制作过程。
2.根据权利要求1所述的配方成分，其特征是:所述保健姜汤配方的成分:柴胡、当归、白术、茯苓、甘草、薄荷、生姜、丹皮、大枣、小茴香、蜂蜜、少许食用盐。
3.根据权利要求1所述的配方成分混合比，其特征是:所述柴胡1%、当归1%、白术1%、茯苓1%、甘草1%、薄荷1%、生姜50%、丹皮1%、枸杞10%、大枣20%、小茴香8%、蜂蜜5%。
4.根据权利要求1所述的制作过程，其特征是:所述制作方法为将姜汤的原料洗净，将除蜂蜜以外的其他原料放入清水中，水与原料的重量比按1:15混合。
5.当水煮沸后加入蜂蜜，小火温炖30分钟后即可，可加入少量的食用盐。
【文档编号】A23L1/29GK103689556SQ201210366710
【公开日】2014年4月2日 申请日期:2012年9月28日 优先权日:2012年9月28日
【发明者】高蓉 申请人:南京大五教育科技有限公司