专利名称：一种具有解酒醒酒作用的组合物及其制备方法
技术领域：
本发明涉及一种具有解酒醒酒作用的组合物及其制备方法。
背景技术：
据有关资料显示，我国每年有上万人死于酒精中毒，因酒醉而发生的交通事故多达上万起，至少有60多种疾病与酒精中毒直接相关，医学研究表明90%的酒精均由肝脏代谢，乙醇进入肝细胞后，经酶作用形成乙醛，乙醛对肝细胞有明显的毒性，使其代谢发生障碍，导致肝细胞的变性和坏死，长期大量饮酒不仅会造成大脑、神经系统和心脏的不可逆损伤，还会引发酒精肝、肝纤维化、肝硬化等多种症状，目前我国已成为酒类消费大国之一，酒文化的无序延伸，使饮酒者越来越多，越来越年轻化，同时我国在饮酒宣传时不重视解酒、醒酒产品的预防和导入，酒精中毒后往往是送到医院靠药物治疗，而真正具有解酒、醒洒功效，预防乙醇中毒的产品少之又少，造成酒精性肝硬化病症增多，成为青壮年死亡的主要原 因。因此，对饮酒者采取积极安全的预防措施，有效减轻饮酒后头晕头痛，以及胃腹部的不适感，预防乙醇中毒，及时解酒、醒酒、护胃，提高人们的健康水平，已是当务之急。现有解酒醒酒的产品，种类繁多，仅中国专利文献报道的，即达数百种之多。如CN101380433A公开的具有解酒醒酒作用的组合物及其制备方法、CN1193769C公开的解酒醒酒保健食品、CN1257736C公开的预防化学性肝损伤的解酒护肝组合物及其制备方法、CN100364450C公开的解酒保肝保健食品、CN102293980A公开的用于解酒护肝药物组合物及其制备方法、CN101990963A公开的养生解酒茶、CN102274381A公开的用于降脂、护肝及解酒的中药组合物及其制备方法、CN102274381A公开的用于降脂、护肝及解酒的中药组合物及其制备方法、CN102258098A公开的护肝醒酒清热润肺的灵芝三花茶其制备方法等等，它们多用动植物原料或/和其它生物制品制成，配方大多非常复杂，组分大多在7种以上，许多还要经过繁杂的提取过程，而功能多以保健护肝为主，解酒醒酒原理多不清晰，功效大多缓慢。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是，克服现有技术存在的上述缺陷，提供一种具有解酒醒酒作用，并能增加饮酒量的组合物及其制备方法，该组合物功能以解酒醒酒为主，兼具护胃之功效，组方简单，食用安全，效果显著，适于饮酒前后及饮酒过量时服用，对酒精中毒引起的并发症也有积极的预防作用。本发明解决其技术问题采用的技术方案是，一种具有解酒醒酒作用的组合物，其由下述原料制成阿卡明100-400重量份，叶酸O. 1-0. 5重量份，核黄素1-15重量份，维生素E 1-150重量份。进一步，优选的原料配比为阿卡明200-300重量份，叶酸O. 2_0. 4重量份，核黄素
5-10重量份，维生素E 50-10重量份。进一步，优选的原料配比为阿卡明200重量份，叶酸O. 4重量份，核黄素10重量份,维生素ElOO重量份。进一步，优选的原料配比为阿卡明300重量份，叶酸O. 4重量份，核黄素10重量份，维生素100重量份。进一步，优选的原料配比为阿卡明200重量份，叶酸O. 2重量份，核黄素5重量
份，维生素E 50重量份。进一步，优选的原料配比为阿卡明300重量份，叶酸O. 2重量份，核黄素5重量
份，维生素E50重量份。进一步，优选的原料配比为还含有常规量的保健食品允许添加的辅料，包括矫味齐U、赋形剂等，例如麦芽糖、砂糖、果胶、糊精中的一种或几种，种类可根据剂型需要确定，数 量可根据口感需要确定。本发明之具有解酒醒酒作用的组合物的制备方法，包括如下步骤将阿卡明干燥粉碎至80目以上细度，按预定重量配比称取所述叶酸、核黄素、维生素E，根据剂型或口感制作需要，再加入适量辅料，混匀，紫外线灭菌，消毒，包装，即成。所述具有解酒醒酒作用的组合物的剂型不限，可以为糖丸、颗粒等。所述阿卡明又名奥拉米特、乳清酸氨咪酰胺；英文名为AiCaminum、Orazamide ;化学名称为4-氨基-5-甲酰胺咪唑乳清酸盐二水化物；分子式为C9HltlN6O5 · 2H20。叶酸(Folicacid)分子式为 C19H19N7O6 核黄素(riboflavin),又名维生素B2。本发明者研究表明，解酒醒酒的功效主要取决于肝脏的代谢能力，阿卡明在胃肠液中能分解成等分子4-氨基-5咪唑酰胺(AICA)和乳清酸(维生素B13)，AICA是嘌呤的前体物质，它能顺利地结合于肝细胞核酸中，保持核酸代谢的平衡，矫正蛋白质、脂肪及碳水化合物的异常代谢，阻止由于乙醇中毒造成的肝实质细胞的坏死、纤维化及脂肪肝，并可促进肝细胞再生。乳清酸是嘧啶的前体物质，它能改善白蛋白与球蛋白的比值，血清总蛋白水平，促进脂肪和乙醇的消化和吸收，并助长维生素A和K的吸收。采用阿卡明处理因乙醇导致的大白鼠中毒，可使其呼吸循环及肝糖水平获得部分恢复，能刺激单磷六碳糖的代谢，并有显著的解毒效果，对脂肪代谢无影响。另毒理实验显示以小白鼠40只，腹腔给药，按冠氏法计算LD50703. O mg/kg，平均可信限591-815mg/kg (Ρ=0· 05)。对家兔、小白鼠灌饲给药，连续6个月没有发现畸胎的明显差别。由此证实阿卡明能快速修复因乙醇中毒或由于乙醛代谢受阻所造成的肝细胞损伤和坏死，剌激肝实质细胞生长，加强肝脏的代谢能力，具有解酒醒酒的功效。毒理实验已证实阿卡明安全，无毒副作用。研究还表明，叶酸对阿卡明的解酒醒酒功效具有协同促进作用。叶酸是DNA复制过程中必需的一种辅酶，其主要功能是制造红血球和白血球，它是制造血液不可缺少的物质，可加快血液流动，稀释血液中乙醇、乙醛的含量，促进分解排毒，叶酸是喋呤啶、对氨基苯甲酸和谷氨酸残基组成的一种水溶性B族维生素，为机体细胞生长和繁殖所必需的物质，能帮助蛋白质的代谢，并参与嘌呤核酸和嘧啶核苷酸的合成和转化，是人体在利用糖分和氨基酸时的必要物质。
本发明的另一重要组分“核黄素”(维生素Β2)属于水溶性维生素，容易消化和吸收，是机体中一些重要的氧化还原酶的辅酶，参与体内生物氧化与能量代谢，提高肌体对蛋白质的利用率，参与细胞的生长代谢，是肝细胞组织代谢和修复的必须营养素，核黄素可强化肝功能，能提高人体脑细胞内线粒体的潜能，预防头痛症状。核黄素与叶酸一样不会蓄积在体内，所以常要靠食物或营养品来补充。本发明的另一组分“维生素E”是一种高效抗氧化剂，能保护生物膜免于遭受过氧化物的损害，改善血液循环，增强细胞活力和机体耐力，减轻疲劳，提高人体免疫力。用法、用量酒前或酒后服用I至2丸(或袋)，酒前15至30分钟服用效果最佳，每丸或袋，含有效活性成分O. 25-0. 4克。该组合物功能以解酒醒酒为主，兼有护胃之功效，组方合理安全，效果更为显著，更适用于饮酒前后及饮酒过量时服用，对酒精中毒引起的并发症也有积极的预防作用。
下表列出本发明解酒醒酒组合物与目前市场解酒醒酒产品之间的主要区别
类别 I本发明之解酒醒酒组合物 I目前市场解酒醒酒产品—
性质解酒、护胃双重功效_多为动植物组方、保健食品
功能解酒效果显著_解酒效果一般_
起效时间15-30分钟解酒起效_大多I小时后解酒起效_
安全性 I长期服用安全I安全性有待考证_
综上所述本发明之解酒醒酒组合物，是从分子细胞学、分子生物学角度来研究和设计的最佳组分和配比，组方中阿卡明与叶酸、核黄素组合，辅以维生素E，主要针对乙醇造成的肝细胞损伤进行修复，剌激肝实质细胞的再生，同时加快了血液循环代谢，促进乙醇所形成的有害物质排除，加强肝脏的代谢能力，从而达到“解酒醒酒”的功效；经常饮酒及嗜酒者，胃肠粘膜都会有不同程度的损害，肠疾患会干扰食物中叶酸的吸收，酗酒更导致核黄素的缺乏，组方中加入叶酸与核黄素，既保护粘膜，有效护胃，缓解饮酒后胃腹部的不适感，还能减轻饮酒后的头晕头痛，加快解酒醒酒的进程，预防酒精中毒并发症。本发明解酒醒酒组合物产品功效成分明确，解酒效果显著，携带食用方便，组合物各成份相互协同发挥作用，对经常应酬饮酒者的身体恢复效果更佳。
具体实施例方式以下通过实施例对本发明作进一步说明。实施例I
本实施例组分及投料量，主料阿卡明800g，叶酸1.6g，核黄素40g，维生素E400g，辅料麦芽糖2000g，砂糖1200g，果胶800g。制备称取阿卡明800 g (60°C下)干燥粉碎至80目以上细度，另称取上述克数的叶酸、核黄素、混匀，加入上述克数的麦芽糖、砂糖、果胶及维生素E，添加少量薑黄剂着色，入搅拌机充分搅拌，完全混匀，制成糖丸4000丸，紫外线灭菌，消毒，用铝型复合膜分装(每袋I丸，每丸重I. 3g)，即成。用法/用量酒前或酒后服用I丸(每丸含有效成分O. 34克)；酒前15-30分钟服用效果最佳。所述有效成分的重量指主料阿卡明、叶酸、核黄素和维生素的总重量(下同)。实施例2
本实施例组分及投料量，主料阿卡明1200g，叶酸I. 6g，核黄素40g，维生素E400g，辅料砂糖2800g，糊精800g。制备称取阿卡明1200g (60°C下)干燥粉碎至80目以上细度，另称取上述克数的叶酸、核黄素，混匀，将2800g砂糖粉碎(50°C下)，另将800g糊精制浆后，加入上述成份中，再加入维生素E400g，添加少量薑黄剂着色，入搅拌机充分搅拌，完全混匀，干燥，制成颗粒剂5240g，紫外线灭菌，消毒，用铝型复合膜分装(每袋内含物重I. 3g)，即成。用法/用量酒前或酒后服用I袋(每袋含有效成分O. 4g);酒前15-30分钟服用效果最佳。实施例3
本实施例组分及投料量，主料阿卡明lOOOg，叶酸I. Og,核黄素25g，维生素E250g，辅料麦芽糖2500g，砂糖1500g，果胶IOOOgo制备称取阿卡明IOOOg (60°C下)干燥粉碎至80目以上细度，将1500g砂糖粉碎(50°C下)，称取上述克数的叶酸、核黄素、砂糖，混匀，加入上述克数的麦芽糖、果胶，再加入维生素E250g，添加少量薑黄剂着色，充分搅拌,完全混匀，制成糖丸5000丸，紫外线灭菌，消毒，用铝型复合膜分装(每袋I丸，每丸重I. 3g)，即成。
用法/用量酒前或酒后服用1-2丸，(每丸含有效成分O. 25g);酒前15_30分钟服用效果最佳。实施例4
本实施例组分及投料量，主料阿卡明1500g，叶酸I. Og,核黄素25g，维生素E250g，辅料砂糖3000g,糊精800g
制备称取阿卡明1500g(60°C下)干燥粉碎至80目以上细度，将3000g砂糖粉碎(50°C下)，称取上述克数的叶酸、核黄素、砂糖混匀，另将800g糊精制浆后，加入上述克数的麦芽糖、果胶，再加入维生素E250g，添加少量薑黄剂着色，充分搅拌，完全混匀，干燥，制成颗粒剂5600g，紫外线灭菌，消毒，用铝型复合膜分装(每袋内含物重I. 15g)，即成。用法/用量酒前或酒后服用1-2袋，(每袋含有效成分O. 35g);酒前15-30分钟服用效果最佳。试食解酒醒酒效果典型案例
I、方XX :男，48岁，经常应酬，喜好白酒，每次能饮52度150ML，酒后面色潮红，头晕，有醉态，检查有肝病史，面黄，精神不振。经酒前食用实施例3糖丸2丸，饮同量同度数酒后，自感无醉意，无头晕现象，肝区也无不适症状，加大饮量100ML后，微有醉态，但第二天起来无宿醉感觉。2、赵XX :男，52岁，应酬和熬夜较多，常喝白酒、啤酒，酒后面色不红，有醉态，无肝病史，酒后常感头重头晕，时有呕吐。经酒前食用实施例3糖丸I粒，饮同量同度数酒后，自感无醉意，无头重头晕现象，多次加大饮酒量并伴多种酒杂喝，微有醉意，自感次日无宿醉，肝功能检查正常。3、张XX :女，33岁，酒类品牌推广者，交际应酬多，常喝白酒、红酒，酒后面色微红，无肝胃病史，常喝醉，酒后常感头痛，经酒前食用实施例I糖丸I丸，饮加量酒后，自感基本无醉意，无头痛现象，无宿醉。4、夏XX :男，21岁，酒类品牌推广者，交际应酬多，常喝白酒、红酒，啤酒，酒后面色潮红，无肝病史，常喝醉，酒后常感头晕头重，时有呕吐，经酒后食用实施例2颗粒剂I袋，饮同量同度数酒后，自感基本无醉意，无头晕感觉，多次加大饮酒量并伴多种酒杂喝，微有醉意，无宿醉，肝功能检查正常。5、何XX :女，24岁，有乙肝表面抗原阳性病史，但自感无症状，经常应酬，能喝白酒、红酒,每次能饮52度100ML，酒后面色不红，有醉态，酒量大时有呕吐，经酒前食用实施例4颗粒剂2袋，饮同量同度数酒后，自感无醉意，无头晕现象，肝区也无任何不适症状，力口大饮量后，微有醉态，无宿醉感觉。6、周XX :男，36岁，工作应酬熬夜很多，无肝病史，常喝白酒，啤酒，酒后面色微红，常喝醉，酒后感觉头晕头重，经酒后食用实施实例4颗粒剂I袋，饮同量同度数酒后，自感基本无醉意，无头晕头重现象，多次加大饮酒量并伴多种酒杂喝，微有醉态，无宿醉。7、李XX :男，30岁，交际应酬多，常喝白酒、啤酒，酒后面色潮红，无肝病史，平常酒量大，很难喝醉，本次在大量混酒后，感觉胃腹部极不舒服伴头晕，酒中及时食用实施例3糖丸2丸，20分钟左右，自感症状减轻很多，走前又喝了些白酒，次日无宿醉感觉。
8、袁XX :女,21岁，红酒推广员，交际应酬多，常喝红酒,酒后面色不红,无肝胃病史，时有呕吐，喝酒时常感头晕，经酒后食用实施例I糖丸I丸，饮加量红酒后，自感基本无头晕现象，无宿醉。9、尹XX :女，42岁，抽烟熬夜较多，常喝啤酒、红酒，无肝病史，酒后时有头晕胃不舒服症状，几次酒后食用实施例4颗粒剂2袋，熬夜饮同量酒后，自感头晕及胃腹部不适症状改善明显，偶有微醉意，次日无宿醉，肝功能检查正常。
权利要求
1.一种具有解酒醒酒作用的组合物，其特征在于，由下述原料制成阿卡明100-400重量份，叶酸O. 1-0. 5重量份,核黄素1-15重量份,维生素E 1-150重量份。
2.根据权利要求I所述的具有解酒醒酒作用的组合物，其特征在于，由下述原料制成阿卡明200-300重量份，叶酸O. 2-0. 4重量份，核黄素5_10重量份，维生素E 50-100重量份。
3.根据权利要求I所述的具有解酒醒酒作用的组合物，其特征在于，由下述原料制成阿卡明200重量份,叶酸O. 4重量份,核黄素10重量份，维生素ElOO重量份。
4.根据权利要求I所述的具有解酒醒酒作用的组合物，其特征在于，由下述原料制成阿卡明300重量份，叶酸O. 4重量份，核黄素10重量份，维生素100重量份。
5.根据权利要求I所述的具有解酒醒酒作用的组合物，其特征在于，由下述原料制成阿卡明200重量份，叶酸O. 2重量份，核黄素5重量份，维生素E 50重量份。
6.根据权利要求I所述的具有解酒醒酒作用的组合物，其特征在于，由下述原料制成阿卡明300重量份，叶酸O. 2重量份，核黄素5重量份，维生素E50重量份。
7.根据权利要求1-6之一所述的具有解酒醒酒作用的组合物，其特征在于，还含有常规量的保健食品允许添加的辅料。
8.根据权利要求7所述的具有解酒醒酒作用的组合物，其特征在于，剂型为糖丸或颗粒。
9.一种如权利要求I所述具有解酒醒酒作用的组合物的制备方法，其特征在于，包括如下步骤将阿卡明100-400重量份干燥粉碎至80目以上细度，称取所述叶酸O. 1-0. 5重量份，核黄素1-15重量份，维生素E 1-150重量份，混匀，即成。
10.一种如权利要求8所述具有解酒醒酒作用的组合物的制备方法，其特征在于，包括如下步骤将阿卡明干燥粉碎至80目以上细度，按预定重量配比称取所述叶酸、核黄素、维生素E，加入常规量的保健食品允许添加的辅料，混匀，制成糖丸或颗粒，紫外线灭菌，消毒，包装，即成。
全文摘要
一种具有解酒醒酒作用的组合物及其制备方法，该组合物由下述原料制成阿卡明100-400重量份，叶酸0.1-0.5重量份，核黄素1-15重量份，维生素E1-150重量份。本发明还包括所述组合物制备方法。本发明组合物配方独特，以解酒醒酒为主，兼具护胃之功效，适用于饮酒前后及饮酒过量时服用，它能显著增加饮酒量，减轻过量饮酒后的头晕头痛，以及胃腹部的不适感，对酒精中毒所引起的并发症也有积极的预防作用，制备方法操作简单。
文档编号A23G3/36GK102846620SQ20121040364
公开日2013年1月2日 申请日期2012年10月22日 优先权日2012年10月22日
发明者于可田 申请人:于可田