一种食品油炸机的输送装置的制作方法

专利名称：一种食品油炸机的输送装置的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种食品加工机械领域，具体涉及一种食品油炸机的输送装置。
背景技术：
由于油炸食品的芬香酥脆备受人们的喜爱，而这些食品加工中，需使用食用油经高温对食品进行油炸加工，其中油炸机是食品加工生产的基本设备，它是将加工成型的半成品食品进行油炸处理后即能食用。目前市场上使用的油炸机是将待油炸的半成品的食品放入油槽上方的输送带上，然后一同放入油槽内的油内进行加热油炸。目前使用的输送带是由整块的铝合金或钢制材料制成，油炸食品放在输送带上，连同输送带一起降到油槽的油内进行加热油炸，当食品油
炸好了时候，则输送带升起，将食品带离高温的油，进行冷却后再进行包装。由于输送带是整块板制成，其食品中含有大量的油不易浙去而造成食品中含油量大，对人体健康造成不良影响。另外，食品中有少量的碎渣也不易除去，则对食品的外观与销售造成影响。

实用新型内容本实用新型就是要解决上述不足，提供一种食品油炸机的输送装置，能将食品中大量的油份与碎渣浙去，保证了食品的品质与人们对健康的要求。为了达到上述效果，本实用新型提供一种食品油炸机的输送装置，包括油槽，所述油槽上方设有支撑架，所述支撑架上设有通过转轴连接的输送带，所述输送带的前部为位于支撑架底部的进料段，所述输送带的后部为位于支撑架顶端的出料段，所述输送带为链条状结构。所述转轴至少有四个，所述转轴连接有驱动电机。驱动电机带动转轴运动，而转轴则带动设于其上表面的输送带匀速运动。为了防止油烟雾气等飘散，所述支撑架上方固设有烟罩。所述支撑架通过升降机构固设于所述油槽上方。待油炸的半成品的食品从油炸机的前端料斗中落入输送带的前端，升降机构带着支撑架与输送带下降，将输送带的进料段全部浸入油槽中加热的油中；开动驱动电机，从而转轴带动输送带均匀慢速地往前运动，后面落下的食品就不会重叠，食品在高温的油中进行加热，达到一定时间后，食品匀速地前进到输送带的出料段，由于输送带是链条状结构，其出料段高出油面，食品在出料段上进行浙油，并且食品中的一些碎渣也从输送带的间隙中浙去，保证了食品的含油量与食品外观的品质。食品冷却后即可进行包装。本实用新型相比于现有技术具有如下有益效果I、由于本实用新型的输送带是链条状结构，其食品中过量的油份能及时从其间隙中排放到油槽中，有利于人们的身体健康；2、食品中的一些碎渣也能从输送带的间隙中浙去，保证了食品的外观，利于销售。以下结合附图
和具体实施方式
对本实用新型作进一步详细的说明。图I是本实用新型油炸机结构示意图；图2是本实用新型油炸机的输送装置结构示意图；图中1 一油槽，2 —支撑架，3 —烟罩，4 一输送带，5 —转轴。
具体实施方式
如图I、图2所示的油炸机的输送装置，包括油槽1，所述油槽I上方设有支撑架2，所述支撑架2上设有通过四个转轴5连接的输送带4，所述输送带的前部为位于支撑架底部的进料段，输送带的后部为位于支撑架顶端的出料段，所述输送带4为链条状结构。支撑架2上方固设有烟罩3，支撑架通过升降机构固设于所述油槽上方，所述转轴5连接有驱动电机。待油炸的半成品食品从油炸机的前端料斗中落入输送带的前端，升降机构带着支撑架与输送带下降，将输送带的进料段全部浸入油槽中加热的油中；热化的油或烟气等被烟罩吸收，防止其飘散污染环境。开动驱动电机，从而转轴带动输送带均匀慢速地往前运动，后面落下的食品就不会重叠，食品在高温的油中进行加热，达到一定时间后，食品匀速地前进到输送带的出料段，由于输送带是链条状结构，其出料段高出油面，食品在出料段上进行浙油，并且食品中的一些碎渣也从输送带的间隙中浙去，保证了食品的含油量与食品外观的品质。以上实施例并非仅限于本实用新型的保护范围，所有基于本实用新型的基本思想而进行修改或变动的都属于本实用新型的保护范围。
权利要求1.一种食品油炸机的输送装置，包括油槽，其特征在于所述油槽上方设有支撑架，所述支撑架上设有通过转轴连接的输送带，所述输送带的前部为位于支撑架底部的进料段，输送带的后部为位于支撑架顶端的出料段；所述输送带为链条状结构。
2.根据权利要求I所述的一种食品油炸机的输送装置，其特征在于所述转轴至少有四个，转轴连接有驱动电机。
3.根据权利要求I所述的一种食品油炸机的输送装置，其特征在于所述支撑架上方固设有烟罩。
4.根据权利要求I所述的一种食品油炸机的输送装置，其特征在于所述支撑架通过升降机构固设于所述油槽上方。
专利摘要本实用新型提供一种食品油炸机的输送装置，包括油槽，所述油槽上方设有支撑架，所述支撑架上设有通过转轴连接的输送带，所述输送带的前部为位于支撑架底部的进料段，所述输送带的后部为位于支撑架顶端的出料段，所述输送带为链条状结构。由于输送带是链条状结构，其食品中过量的油份能及时从其间隙中排放到油槽中，有利于人们的身体健康；食品中的一些碎渣也能从输送带的间隙中沥去，保证了食品的外观，利于销售。
文档编号A21B3/07GK202566120SQ2012201888
公开日2012年12月5日 申请日期2012年4月28日 优先权日2012年4月28日
发明者方军, 李民, 黄祥应 申请人:巢湖市新思维食品有限公司