一种酒厂太阳能发酵装置的制作方法

文档序号:421031阅读:179来源:国知局
专利名称:一种酒厂太阳能发酵装置的制作方法
技术领域
一种酒厂太阳能发酵装置一、技术领域:本实用新型涉及一种酒厂太阳能发酵装置。二、背景技术:传统啤酒是在正方形或长方形的发酵槽(或池)中进行的,设备体积仅在5 30m,啤酒生产规模小,生产周期长。20世纪50年代以后,由于世界经济的快速发展,啤酒生产规模大幅度提高,传统的发酵设备以满足不了生产的需要,大容量发酵设备受到重视。所谓大容量发酵罐是指发酵罐的容积与传统发酵设备相比而言。大容量发酵罐有圆柱锥形发酵罐、朝日罐、通用罐和球形罐。圆柱锥形发酵罐是目前世界通用的发酵罐,该罐主体呈圆柱形,罐顶为圆弧状,底部为圆锥形,具有相当的高度(高度大于直径),罐体设有冷却和保温装置,为全封闭发酵罐。但一般要配备锅炉,制冷装置,投资比较大,面积比较大,成本比较高,如果能够在各层面,及时、主动掌握温度和时间的控制,就可以控制发酵罐的工作状态,达到理想个效果。目前,在大型化工企业,发酵罐一般在室外,发酵温度、发酵的度浓,在不同季节很难掌握,经常发生不理想的结果。三、实用新型内容:本实用新型为了解决上述背景技术中的不足之处,提供一种酒厂太阳能发酵装置,其效率高,低碳环保。为实现上述目的,本实用新型采用的技术方案为:一种酒厂太阳能发酵装置,包括发酵罐本体,其特征在于:所述的发酵罐本体的罐体上设置有水管,水管的两端设置有集热
>J-U ρ α装直。所述的水管设置有至少4个。所述的发酵罐本体为圆柱体。与现有技术相比,本实用新型具有的优点和效果如下:本实用新型采用太阳能热源,热水在发酵罐里分层加热,有利于发酵过程在理想环境,可控制状态下工作,配套自动化管理,效率高,低碳环保,维护方便,节约一次燃料。

:图1为本实用新型的结构图;标记说明:1一发酵罐本体,2—7jC管,3—集热装置。五具体实施方式
:参见图1:一种酒厂太阳能发酵装置,包括圆柱形的发酵罐本体1,所述的发酵罐本体I的罐体上设置有至少4个水管2,水管2的两端设置有集热装置3。
权利要求1.一种酒厂太阳能发酵装置,包括发酵罐本体(1),其特征在于:所述的发酵罐本体(I)的罐体上设置有水管(2),水管(2)的两端设置有集热装置(3)。
2.根据权利要求1所述的一种酒厂太阳能发酵装置,其特征在于:所述的水管(2)设置有至少4个。
3.根据权利要求1所述的一种酒厂太阳能发酵装置,其特征在于:所述的发酵罐本体(I)为圆柱体。
专利摘要本实用新型涉及一种酒厂太阳能发酵装置。其包括发酵罐本体,所述的发酵罐本体的罐体上设置有水管,水管的两端设置有集热装置,所述的水管设置有至少4个,所述的发酵罐本体为圆柱体。本实用新型采用太阳能热源,热水在发酵罐里分层加热,有利于发酵过程在理想环境,可控制状态下工作,配套自动化管理,效率高,低碳环保,维护方便,节约一次燃料。
文档编号C12C11/00GK202968528SQ2012205684
公开日2013年6月5日 申请日期2012年11月1日 优先权日2012年11月1日
发明者苏西安, 姚亮 申请人:西安申科电子研究所
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