利用肉鸡用微生态制剂提高肉鸡生产性能的方法

利用肉鸡用微生态制剂提高肉鸡生产性能的方法
【专利摘要】本发明公开了一种利用肉鸡用微生态制剂制剂提高肉鸡生产性能的方法。该提高肉鸡生产性能的方法，包括用含有微生态制剂的肉鸡日粮饲喂肉鸡得到生产性能高于用肉鸡普通日粮饲喂的肉鸡的步骤，所述微生态制剂的活性成分是用发酵培养基培养复合菌剂得到的培养物；所述复合菌剂的活性成分由枯草芽孢杆菌RJGP16、酿酒酵母CICC?1562和植物乳杆菌CICC?22696组成；所述含有微生态制剂的肉鸡日粮是向所述肉鸡普通日粮中添加是所述肉鸡普通日粮质量的0.015%-0.05%所述微生态制剂得到的饲料，所述肉鸡普通日粮中不含有所述微生态制剂。
【专利说明】利用肉鸡用微生态制剂提高肉鸡生产性能的方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种提高肉鸡生产性能的方法，特别涉及一种利用肉鸡用微生态制剂制剂提高肉鸡生产性能的方法。
【背景技术】
[0002]肉鸡在长期进化过程中，消化道内的微生物与宿主形成了稳定的共生关系，可保持肉鸡体内的微生态平衡，具有促进消化器官发育、抵御致病微生物侵害、缓冲不利因素突发影响等功能，有利于肉鸡保持良好的健康水平和生产性能。近年来，肉鸡养殖规模逐渐扩大，工业化的养殖规模虽然为养殖户带来了较大的经济效益，但集约化饲养伴随的养殖环境恶化、抗生素等预防药物滥用、疫病的流行等不利因素极大的影响了肉鸡体内的微生态平衡，导致肉鸡的消化道发育、生理代谢功能、抗应激能力等处于较低的水平，进而造成肉鸡的生产性能下降，遗传潜力无法充分发挥。因而，探索改善肉鸡机体内微生态平衡的技术措施是现代肉鸡养殖亟待解决的重要问题。
[0003]肉鸡的自身健康和机体微生态平衡水平是生产性能发挥的重要保障。目前，肉鸡饲养中大量使用化学性添加剂以期提高肉鸡的生产性能，但因其不当和非法使用造成在肉鸡产品中的残留是引起食品安全问题的重要诱因。开发绿色、安全的添加剂及其科学的利用手段符合肉鸡养殖业健康发展的方向。

【发明内容】

[0004]本发明所要解决的一个技术问题是提供一种提高肉鸡生产性能的方法。
[0005]本发明所提供的提高肉鸡生产性能的方法，包括用含有微生态制剂的肉鸡日粮饲喂肉鸡得到生产性能高于用肉鸡普通日粮饲喂的肉鸡的步骤，所述微生态制剂的活性成分是用发酵培养基培养复合菌剂得到的培养物；所述复合菌剂的活性成分由枯草芽孢杆菌、酿酒酵母和植物乳杆菌组成；所述含有微生态制剂的肉鸡日粮是向所述肉鸡普通日粮中添加是所述肉鸡普通日粮质量的0.015%-0.05%所述微生态制剂得到的饲料，所述肉鸡普通日粮中不含有所述微生态制剂。
[0006]该方法中，饲养肉鸡的方法除日粮不同外，其它条件(包括蛋鸡品种、饲养环境、饲喂方法)均相同。
[0007]上述方法中，所述枯草芽孢杆菌可为枯草芽孢杆菌RJGP16、所述酿酒酵母可为酿酒酵母CICC 1562和所述植物乳杆菌可为植物乳杆菌CICC 22696。
[0008]上述方法中，所述复合菌剂的活性成分中，所述枯草芽孢杆菌、所述酿酒酵母和所述植物乳杆菌的集落形成单位数目比可为1:1-3:1 (如1:3:1或1:1:1)。
[0009]上述方法中，所述生产性能为下述1)-6)中的全部、或五种、或四种、或三种、或两种、或一种:
[0010]I)出栏率;
[0011]2)肉料比;[0012]3)蛋白质的表观消化率；
[0013]4)钙的表观消化率；
[0014]5)磷的表观消化率；
[0015]6)体重。
[0016]上述方法中，每升所述发酵培养基可按照如下方法配制:10g碳源，IOg氮源，
1.5gKH2P04、0.80g MnSO4U.0Og MgSO4U.0g NaCl，用水定容至 lOOOmL，pH 值 6.0-7.0 (如
6.5);所述碳源为葡萄糖或蔗糖；所述氮源为蛋白胨或酵母粉。
[0017]上述方法中，所述复合菌剂可为将所述枯草芽孢杆菌的液体菌种、所述酿酒酵母的液体菌种和所述植物乳杆菌的液体菌种按照1:1-3:1 (如1:3:1或1:1:1)的集落形成单位数目比混合得到的混合物。
[0018]上述方法中，所述枯草芽孢杆菌的液体菌种可为用所述发酵培养基在30_32°C培养18-24h得到的培养物(培养容器内的所有物质)；
[0019]所述酿酒酵母的液体菌种可为用所述发酵培养基在28_30°C培养32_40h(如36小时)得到的培养物(培养容器内的所有物质);
[0020]所述植物乳杆菌的液体菌种可为用所述发酵培养基在35_37°C培养46_54h (如48小时)得到的培养物(培养容器内的所有物质)。
[0021]上述方法中，所述用发酵培养基培养复合菌剂采用的培养条件为:培养温度34-360C (如34°C)，培养时间42-48小时(如42小时)，所述复合菌剂的接种量(接入的所述复合菌剂的体积与所述发酵培养基的体积比)为6% (体积比)。
[0022]上述方法中，所述含有微生态制剂的肉鸡日粮具体可为a)或b)或c):
[0023]a)向所述肉鸡普通日粮中添加是所述肉鸡普通日粮质量的0.02%所述微生态制剂得到的饲料；
[0024]b)向所述肉鸡普通日粮中添加是所述肉鸡普通日粮质量的0.025%所述微生态制剂得到的饲料；
[0025]c)向所述肉鸡普通日粮中添加是所述肉鸡普通日粮质量的0.02%-0.025%所述微生态制剂得到的饲料。
[0026]本发明还提供了一种提高肉鸡生产性能的日粮。
[0027]本发明的提高肉鸡生产性能的日粮，是上述方法中所述的含有微生态制剂的肉鸡日粮。
[0028]上述提高肉鸡生产性能的日粮中，所述肉鸡普通日粮可为肉鸡育雏期普通日粮和/或肉鸡育成期普通日粮，相应地，所述提高肉鸡生产性能的日粮也可为提高肉鸡生产性能的育雏期日粮和/或提高肉鸡生产性能的育成期日粮；
[0029]所述提高肉鸡生产性能的育雏期日粮是向所述肉鸡育雏期普通日粮中添加是所述肉鸡育雏期普通日粮质量的0.015%-0.05%所述微生态制剂得到的饲料，所述肉鸡育雏期普通日粮中不含有所述微生态制剂；
[0030]所述提高肉鸡生产性能的育成期日粮是向所述肉鸡育成期普通日粮中添加是所述肉鸡育成期普通日粮质量的0.015%-0.05%所述微生态制剂得到的饲料，所述肉鸡育成期普通日粮中不含有所述微生态制剂。
[0031]所述提高肉鸡生产性能的育雏期日粮和所述提高肉鸡生产性能的育成期日粮中，所述微生态制剂的质量含量均可为0.02%-0.025%、0.02%或0.025%。
[0032]上文中，所述微生态制剂可只有由所述微生态制剂的活性成分组成。所述微生态制剂也可由所述微生态制剂的活性成分和载体组成；所述载体具体可为磷酸钙、稻壳粉、麸皮、米糠、脱脂奶粉、麦芽糊精、蔗糖、甘油和淀粉中的至少一种。
[0033]上文中，所述微生态制剂的菌体含量可为5X108_8X109cfu/g，如6X109cfu/g。
[0034]上文中，所述育雏期可为第1-第28日龄，所述育成期可为第29日龄-出栏，如如第29日龄-第42日龄、第29日龄-第46日龄、第29日龄-第46日龄。
[0035]上文中，所述用含有微生态制剂的肉鸡日粮饲喂肉鸡是用所述用含有微生态制剂的肉鸡日粮饲喂I日龄的肉鸡。
[0036]在本发明的一个实施方式中，所述肉鸡为爱拔益加肉鸡或艾维茵肉鸡。
[0037]所述肉鸡普通日粮可含有能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料和维生素饲料。
[0038]所述能量饲料可为常用的能量饲料，如可选自下述物质中的至少一种:谷实、糠麸、薯、草籽和树实等。所述蛋白质饲料可为常用的蛋白质饲料，如可选自下述物质中的至少一种:大豆柏、棉籽柏、玉米胚芽柏、肉骨粉、菜籽柏、花生柏和葵柏等。
[0039]所述矿物质饲料可选自石粉、碳酸氢钙、食盐、贝壳粉、骨粉、磷酸氢钙、碳酸钙、食盐、硫酸铜、硫酸亚铁、硫酸锰、碘化钾、氧化锌、亚硒酸钠和氯化钴等。
[0040]所述维生素饲料可为常用的维生素饲料，如可选自下述物质中的至少一种:维生素A，维生素D3，维生素E，维生素K3，维生素Blg，维生素B2，维生素B6，维生素B12，烟酸，D-泛酸钙，生物素，氯化胆碱所述抗氧化剂可为维生素E ( α -生育酚)或丁基羟基茴香醚(BHA)0
[0041 ] 在本发明的一个实施方式中，所述肉鸡育雏期普通日粮和肉鸡育成期普通日粮的组成如表I。
[0042]实验证明，用含有本发明微生态制剂的肉鸡日粮饲喂I日龄的肉鸡，14日龄时含有0.015%本发明微生态制剂的肉鸡日粮、含有0.025%本发明微生态制剂的肉鸡日粮和含有0.05%本发明微生态制剂的肉鸡日粮饲喂的鸡体重显著高于对照组(Ρ〈0.05) ；21日龄时，含有0.025%本发明微生态制剂的肉鸡日粮和含有0.05%本发明微生态制剂的肉鸡日粮饲喂的鸡体重显著高于对照组(Ρ〈0.05) ；42日龄时含有0.015%本发明微生态制剂的肉鸡日粮、含有0.025%本发明微生态制剂的肉鸡日粮和含有0.05%本发明微生态制剂的肉鸡日粮饲喂的鸡体重显著高于对照组(Ρ〈0.05)。含有0.02%本发明微生态制剂的肉鸡日粮饲喂的鸡的出栏率、粗蛋白、钙和磷的表观消化率以及肉料比都显著高于对照组。
【具体实施方式】
[0043]下面结合【具体实施方式】对本发明进行进一步的详细描述，给出的实施例仅为了阐明本发明，而不是为了限制本发明的范围。下述实施例中的实验方法，如无特殊说明，均为常规方法。下述实施例中所用的材料、试剂等，如无特殊说明，均为常规材料或试剂，均可从商业途径得到。
[0044]下述实施例中的枯草芽孢杆菌RJGP16(邓军，李云锋，杨倩.枯草芽孢杆菌和猪源乳酸杆菌混合饲喂对仔猪肠绒毛发育的影响.畜牧兽医医学报》.2013年02期；李云锋，邓军，张锦华，等.枯草芽孢杆菌对仔猪小肠局部天然免疫及TLR表达的影响[J].畜牧兽医学报，2011，(04):562-566.)，公众可从本申请的申请人:获得该菌种，以重复本申请实验。
[0045]下述实施例中的酿酒酵母CICC 1562购自中国工业微生物菌种保藏管理中心(China Center of Industrial Culture Collection, CICC)。
[0046]下述实施例中的植物乳杆菌CICC 22696购自中国工业微生物菌种保藏管理中心(China Center of Industrial Culture Collection, CICC)。
[0047]下述实施例中的肉鸡普通日粮的配方如表I所示。
[0048]表1、肉鸡普通日粮组成及配比
[0049]
【权利要求】
1.一种提高肉鸡生产性能的方法，包括用含有微生态制剂的肉鸡日粮饲喂肉鸡得到生产性能高于用肉鸡普通日粮饲喂的肉鸡的步骤，所述微生态制剂的活性成分是用发酵培养基培养复合菌剂得到的培养物；所述复合菌剂的活性成分由枯草芽孢杆菌、酿酒酵母和植物乳杆菌组成；所述含有微生态制剂的肉鸡日粮是向所述肉鸡普通日粮中添加是所述肉鸡普通日粮质量的0.015%-0.05%所述微生态制剂得到的饲料，所述肉鸡普通日粮中不含有所述微生态制剂。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于:所述枯草芽孢杆菌为枯草芽孢杆菌RJGP16、所述酿酒酵母为酿酒酵母CICC 1562和所述植物乳杆菌为植物乳杆菌CICC22696。
3.根据权利要求1或2所述的方法，其特征在于:所述复合菌剂的活性成分中，所述枯草芽孢杆菌、所述酿酒酵母和所述植物乳杆菌的集落形成单位数目比为1:1-3:1。
4.根据权利要求1或2或3所述的方法，其特征在于:所述微生态制剂的菌体含量为5X 108-8X 109cfu/go
5.根据权利要求1或2或3或4所述的方法，其特征在于:所述生产性能为下述I)_6)中的全部、或五种、或四种、或三种、或两种、或一种: O出栏率；2)肉料比；3)蛋白质的表观消化率；4)钙的表观消化率；5)磷的表观消化率；6)体重。
6.根据权利要求1-5中任一所述的方法，其特征在于:每升所述发酵培养基按照如下方法配制:10g 碳源，IOg 氮源，1.5g KH2P04、0.80g MnSO4U-OOg MgS04、1.0gNaCl，用水定容至lOOOmL，pH值6.0-7.0 ;所述碳源为葡萄糖或蔗糖；所述氮源为蛋白胨或酵母粉。
7.根据权利要求1-6中任一所述的方法，其特征在于:所述复合菌剂为将所述枯草芽孢杆菌的液体菌种、所述酿酒酵母的液体菌种和所述植物乳杆菌的液体菌种按照1:1-3:1的集落形成单位数目比混合得到的混合物；和/或，所述枯草芽孢杆菌的液体菌种是用所述发酵培养基在30-32°C培养18-24h得到的培养物；所述酿酒酵母的液体菌种是用所述发酵培养基在28-30°C培养32-40h得到的培养物；所述植物乳杆菌的液体菌种是用所述发酵培养基在35-37°C培养46-54h得到的培养物。
8.根据权利要求1-7中任一所述的方法，其特征在于:所述用发酵培养基培养复合菌剂采用的培养条件为:培养温度34-36°C，培养时间42-48小时，所述复合菌剂的接种量为6% (体积比)。
9.根据权利要求1-8中任一所述的方法，其特征在于:所述含有微生态制剂的肉鸡日粮为a)或b)或c):a)向所述肉鸡普通日粮中添加是所述肉鸡普通日粮质量的0.02%所述微生态制剂得到的饲料；b)向所述肉鸡普通日粮中添加是所述肉鸡普通日粮质量的0.025%所述微生态制剂得到的饲料；c)向所述肉鸡普通日粮中添加是所述肉鸡普通日粮质量的0.02%-0.025%所述微生态制剂得到的饲料。
10.提高肉鸡生产性能的日粮，是权利要求1-9中任一所述的含有微生态制剂的肉鸡日粮。·
【文档编号】C12R1/865GK103431226SQ201310368671
【公开日】2013年12月11日 申请日期:2013年8月20日 优先权日:2013年8月20日
【发明者】高林, 张子丰, 朱天勇, 潘秀东, 刘俭, 金石, 吴鹏飞, 宋良敏, 王锡培, 白子金 申请人:沈阳科丰牧业科技有限公司