一种预防酒精肝的食品养肝茶冲剂的制作方法
【专利摘要】一种预防酒精肝的食品养肝茶冲剂，属营养食品领域；其目的是效果好、见效快；本发明采用樟芝、缬草、西洋参、熟地黄、银杏叶等原料制成；它具有扶正培本、益气养血、活血化瘀、预防酒精肝的作用，具有效果好、见效快的优点。
【专利说明】—种预防酒精肝的食品养肝茶冲剂
【技术领域】
[0001]本发明属于营养食品领域。
【背景技术】
[0002]现代医学认为，酗酒危害健康。40°白酒每天喝100克(2两)，一般一年时间即罹患酒精肝，出现轻度的肝纤维化。现实生活中，每天喝2两白酒者比比皆是，这个生活习惯严重损害群众的身体健康。人得了酒精肝，应该去医院看医生，遵医嘱吃药治疗。这一点必须肯定。现在的问题是，有喝酒的习惯，但是或者饮量没那么大，或者并不是天天喝，或者只喝啤酒不喝白酒等等，这种情况并不少见。广大群众希望用食疗的办法养益肝脏，预防酒精肝。但是，目前市场上养肝的营养食品并不多，同时也存在着效果不够明显、见效比较迟缓的问题，群众对此不很满意。
[0003]针对以上提出的问题，本发明提供一种预防酒精肝的食品养肝茶冲剂，它具有扶正培本，益气养血，活血化瘀，预防酒精肝的作用，具有效果好、见效快的优点。
【发明内容】
[0004]本发明是通过以下技术方案来实现的:
1、一种预防酒精肝的食品养肝茶冲剂，采用中药原料和食品原料制备，中药原料和食品原料的重量配比为:
樟芝4一7份纟颜草4一7份西洋参3—5份
熟地黄3— 6份银杏叶3— 6份
这种预防酒精肝的食品养肝茶冲剂是由下列方法制成的:
(1)按上述重量配比，将樟芝提取樟芝多糖，工艺流程如下:将樟芝破碎成颗粒状，过40目筛，用料液质量比1:20的热水95°C浸提4.5h，浸提2次，浸提液减压、浓缩，用3倍体积的浓度95%乙醇混合、静置Ilh、离心，然后加浓度75%乙醇，沉淀多糖，烘干粉碎得樟芝多糖提取物细粉；
(2)按上述重量配比，将银杏叶进行提取，工艺方法是:将银杏叶洗净粉碎后，用12倍量的浓度70%乙醇液80°C下回流萃取3h，提取2次；提取液经浓缩除去乙醇后，将上清液通入填有ADS-15树脂的吸附柱进行吸附，以除去银杏酸，然后用浓度70%乙醇液解析，回收乙醇并浓缩后喷雾干燥，得银杏叶黄酮提取物细粉；
(3)按上述重量配比，将缬草进行提取，工艺方法是:将缬草粉碎，过40目筛，用料液质量比1:10的石油醚回流脱脂2次，抽滤，洗涤，再放入40°C条件下的鼓风干燥箱中干燥Ih ；再按料液质量比1:20加入浓度为60%乙醇，浸泡24h，超声提取30min，放冷，离心分离，烘干粉碎得缬草提取物细粉；
(4)按上述重量配比，将西洋参、熟地黄经常规水提取工艺提取，制成浸膏，烘干粉碎，得提取物细粉；与上述(I)、(2)、(3)提取物细粉混合，搅拌均匀， 制成细小颗粒，装入小袋，每小袋内含提取物细粉4.2克，制成预防酒精肝的食品养肝茶冲剂。[0005]本配方中的原料都是卫生部公布的药食两用食品和食品可用品种。
[0006]本发明是根据民间传统配方，精心研制而成。中医认为，正气不足，气虚血虚，肝组织微循环差，供血不足，是酒精伤害肝脏，肝出现纤维化的重要原因，治当扶正培本，益气养血，活血化瘀。方中西洋参长于补气，益阴补气，清热润燥；熟地黄长于补血，滋阴补肾，补血养肝；银杏叶温肺活血，镇咳利尿，能抑制血小板凝集；西洋参、熟地黄与银杏叶相须为用，气血双补，气旺血足，增强机体免疫力更为有效。对于长期大量饮酒者来说，免疫力健康旺盛有两个方面的作用:一是免疫力的“清除”作用，清除血液中多余的脂质等垃圾，使血液清洁，流动性好，肝组织供血充盈，微循环改善，从而预防肝纤维化，二是免疫力的“修复”作用，修复受损的肝组织，使已经发生的纤维化得到缓解，肝功能得到一定程度的恢复。这两点对防治酒精肝都是十分重要的。臣以樟芝、缬草均可对肝脏提供养护。樟芝子实体和菌丝体均有降低酒精诱发的急性肝损伤功能，有人用CCl4连续经口 8周诱发慢性肝炎，而另一组则从第4周给予樟芝发酵液lg/kg，后者肝炎情况明显改善，2g/kg剂量则能抑制二甲基亚硝胺引起的肝脏纤维化；缬草有保护肝脏作用，对于CCl4引起的肝损伤的兔，每天给3飞g，经病理切片观察和转氨酶等测试，均有相当程度的保护肝脏作用。樟芝与缬草相伍为用，前者缓解肝纤维化，后者保护肝脏，优势互补，作用叠加，食疗防治酒精肝效果更好。纵观全方，诸味配伍，相得益彰，共奏扶正培本、益气养血、活血化瘀、预防酒精肝之功，具有效果好、见效快的优点。
【具体实施方式】
[0007]通过以下实施方式对本发明做具体说明:
1、取以下配方(重量按克为单位):
樟芝4000克缬草4000克西洋参3000克
熟地黄3000克银杏叶3000克
按规定重量，用本
【发明内容】
(1)、(2)、(3)的方法分别将樟芝、银杏叶、缬草进行提取；用本
【发明内容】
(4)的方法将西洋参、熟地黄进行提取；共制成提取物细粉2040克，将上述
(1)、(2)、(3)、(4)提取物细粉混合，搅拌均匀，制成细小颗粒，装入小袋，制成预防酒精肝的食品养肝茶冲剂485小袋，每小袋内含提取物4.2克。
[0008]2、取以下配方(重量按克为单位)
樟芝7000克缬草7000克西洋参5000克
熟地黄5000克银杏叶5000克
按上述同样的方法，制成预防酒精肝的食品养肝茶冲剂828小袋，每小袋内含提取物4.2 克。
[0009]3、取以下配方(按重量比):
樟芝5份缴草5份西洋参3份
熟地黄4份银杏叶4份
按上述同样的方法，制成预防酒精肝的食品养肝茶冲剂，每小袋内含提取物4.2克。
[0010]4、取以下配方(按重量比):
樟芝6份缴草6份西洋参4份
熟地黄5份银杏叶5份按上述同样的方法，制成预防酒精肝的食品养肝茶冲剂，每小袋内含提取物4.2克。
[0011]临床资料:
本发明以中医酒精肝为例，经22例临床观察。选择中医酒精肝为标准:患者有长期、大量饮酒的历史，40°白酒每天2两以上，历时3年以上；食欲不振、疲乏无力、身体消瘦；有轻度或中度肝纤维化；血清谷草转氨酶显著增高，而谷丙转氨酶正常，两者之比2: 1-5: I。如上症状，即可确诊。确诊观察的对象，全部为男性，无其它严重疾病。年龄42岁~67岁，平均年龄56.9岁。
[0012]疗效判定:
显效:停止酗酒；症状消失一食欲良好，疲乏无力消失，身上有劲；消瘦改善，身体舒适；肝纤维化检查4项指标全部合格；谷草转氨酶显著下降，与谷丙转氨酶之比<2: I。
[0013]有效:酗酒减少，食欲不振、疲乏无力、身体消瘦有所缓解；草谷转氨酶下降10%以上。
[0014]无效:继续酗酒,症状无变化。
[0015]临床试验时，停服其它药物和营养保健品，服用本发明实施方式2制作的预防酒精肝的食品养肝茶冲剂，观察6个月为I个周期。服用方法:每日I次，每次I小袋，每小袋内含提取物4.2克，饭后温开水冲服，2个月后症状即有缓解，服用6个月后，症状明显缓解。临床实验的22人中，显效9人，有效10人，无效3人，总有效率86.3%。
【权利要求】
1.一种预防酒精肝的食品养肝茶冲剂，其特征在于，所述养肝茶冲剂是采用中药原料和食品原料制备，中药原料和食品原料的重量配比为: 樟芝4一7份缬草4一7份西洋参3—5份 熟地黄3—6份银杏叶3—6份 这种预防酒精肝的食品养肝茶冲剂是由下列方法制成的: (1)按上述重量配比，将樟芝提取樟芝多糖，工艺流程如下:将樟芝破碎成颗粒状，过40目筛，用料液质量比1:20的热水95°C浸提4.5h，浸提2次，浸提液减压、浓缩，用3倍体积的浓度95%乙醇混合、静置llh、离心，然后加浓度75%乙醇，沉淀多糖，烘干粉碎得樟芝多糖提取物细粉； (2)按上述重量配比，将银杏叶进行提取，工艺方法是:将银杏叶洗净粉碎后，用12倍量的浓度70%乙醇液80°C下回流萃取3h，提取2次；提取液经浓缩除去乙醇后，将上清液通入填有ADS-15树脂的吸附柱进行吸附，以除去银杏酸，然后用浓度70%乙醇液解析，回收乙醇并浓缩后喷雾干燥，得银杏叶黄酮提取物细粉； (3)按上述重量配比，将缬草进行提取，工艺方法是:将缬草粉碎，过40目筛，用料液质量比1:10的石油醚回流脱脂2次，抽滤，洗涤，再放入40°C条件下的鼓风干燥箱中干燥Ih ；再按料液质量比1:20加入浓度为60%乙醇，浸泡24h，超声提取30min，放冷，离心分离，烘干粉碎得缬草提取物细粉； (4)按上述重量配比，将西洋参、熟地黄经常规水提取工艺提取，制成浸膏，烘干粉碎，得提取物细粉；与上述(1)、(2)、(3)提取物细粉混合，搅拌均匀，制成细小颗粒，装入小袋，每小袋内含提取物细粉4.2克，制成预防酒精肝的食品养肝茶冲剂。
【文档编号】A23F3/34GK103461591SQ201310400733
【公开日】2013年12月25日 申请日期:2013年9月6日 优先权日:2013年9月6日
【发明者】刘新壮 申请人:北京绿源求证科技发展有限责任公司